![黄豆鸡尖翅怎么做 怎么做黄豆鸡尖翅]( "黄豆鸡尖翅怎么做 怎么做黄豆鸡尖翅")
- 1、材料：鸡尖翅、黄豆（提前一晚泡好）、干辣椒适量、葱适量、姜适量、八角适量、桂皮少量、酱油适量、料酒适量。2、鸡尖翅洗干净，对半切一下。3、起锅,油至7-8成热时,放葱,姜,煸炒出香味,放入鸡尖翅,大火翻炒至变色,调放入适量酱油,料酒翻炒，然后放几个八角,桂皮,干辣椒添水淹...
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![红烧鸡尖的做法]( "红烧鸡尖的做法")
- 1、食材：鸡翅尖400克，生姜1块，大蒜4瓣，料酒1勺，蚝油1勺，生抽1勺，葱2根，小米椒4个。2、鸡尖清洗干净，冷水下锅，倒入料酒，大火烧开，大概2分钟左右关火，捞起清洗干净，沥干水分。3、热锅下油，下入大蒜、姜片和小米椒，翻炒出香味，倒入鸡尖，中火将鸡翅尖翻煎至金黄，加入蚝油和生抽翻炒均匀，加入葱段...
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![鸡尖怎么做好吃又简单]( "鸡尖怎么做好吃又简单")
- 可以做卤鸡翅，具体做法如下：1、材料：鸡翅尖500克、卤水2000克。2、鸡翅尖室温解冻，冷水清洗干净后过沸水氽至断生时捞出，滤干水分备用。3、自制卤水一罐，卤水制作方法见下文。4、锅中倒入卤水，大火煮沸后下入翅尖。5、盖上盖子，煮至再次沸腾时转小火，焖30分钟即可。6、开盖时观察，...
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![香辣鸡尖的制作方法]( "香辣鸡尖的制作方法")
- 1、锅里先烧水，水烧开，把鸡尖烫一下；2、生姜大蒜剥皮洗干净切碎；3、辣椒也需要洗干净后切好；4、鸡尖烫好了之后起锅，锅里烧干后放油；5、油烧热后把鸡尖放下去爆一下；6、就把生姜大蒜辣椒盐放下去炒，炒到生姜大蒜辣椒和鸡尖炒均匀还不够，还需要继续炒，炒到有点刺鼻有点呛；7、在加生抽...
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![鸡尖的烹饪方法]( "鸡尖的烹饪方法")
- 可以做卤鸡翅，具体做法如下：1、材料：鸡翅尖500克、卤水2000克。2、鸡翅尖室温解冻，冷水清洗干净后过沸水氽至断生时捞出，滤干水分备用。3、自制卤水一罐，卤水制作方法见下文。4、锅中倒入卤水，大火煮沸后下入翅尖。5、盖上盖子，煮至再次沸腾时转小火，焖30分钟即可。6、开盖时观察，...
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![鸡尖解释]( "鸡尖解释")
- 1、鸡尖是鸡的鸡翅尖及鸡屁股的简称。2、鸡屁股是北方俗称，鸡屁股是鸡最末尾段的那一截三角形的肉，含有优质蛋白和少量脂肪，并且味道鲜美、口感滑嫩，鸡屁股是鸡身上淋巴最为集中的地方，小突尖底下有一个特别的组织叫腔上囊，这是左右对称的两块淡黄色的淋巴腺体，建议不要食用。...
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![鸡尖的烹饪方法 鸡尖怎么做好吃又简单]( "鸡尖的烹饪方法 鸡尖怎么做好吃又简单")
- 可以做卤鸡翅，具体做法如下：1、材料：鸡翅尖500克、卤水2000克。2、鸡翅尖室温解冻，冷水清洗干净后过沸水氽至断生时捞出，滤干水分备用。3、自制卤水一罐，卤水制作方法见下文。4、锅中倒入卤水，大火煮沸后下入翅尖。5、盖上盖子，煮至再次沸腾时转小火，焖30分钟即可。6、开盖时观察，...
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![尖椒鸡]( "尖椒鸡")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料公鸡：半只;尖椒：150克;朝天椒:5个;蒜：6瓣;姜：1块;淀粉：1/3汤匙;酱油：1汤匙;黄酒：1/2汤匙;五香粉：1/2茶匙;食盐：2茶匙;菜籽油：6汤匙;鸡粉：1/2茶匙;白糖：1/2茶匙;香油：1/2汤匙;鲜花椒：1把;尖椒鸡的做法尖椒和朝天椒洗净...
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![鸡翅尖卤制方法 卤鸡翅尖的做法]( "鸡翅尖卤制方法 卤鸡翅尖的做法")
- 1、食材：鸡翅尖半斤、白糖少量、桂枝少量、桂叶少量、桂皮少量、八角少量、草叩少量、白叩少量、老姜1块、蒜2个、生抽适量。2、将鸡翅尖清洗干净。3、将卤料准备好。4、将锅烧热后，放入适量的白糖，翻炒。5、等白糖融化变色以后，放入适量的水，等其烧开。6、再把卤料全部倒入锅...
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![卤鸡尖的做法]( "卤鸡尖的做法")
- 材料：浓缩卤汁一包，鸡尖适量。做法：1、鸡尖解冻，洗干净。2、放入开水中煮两分钟除血水，捞起沥干。3、撕开浓缩卤汁内袋后，注水加热，味道淡了可多加卤汁。4、鸡尖入卤水大火煮沸，中小火三十到五十分钟。5、关火，让鸡尖在卤水中浸泡一小时，充分入味。温馨提示：1、卤汁使用越久味道越香...
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![尖椒鸡丁面怎么做 尖椒鸡丁面怎样做]( "尖椒鸡丁面怎么做 尖椒鸡丁面怎样做")
- 1、鸡胸肉（鸡腿肉去骨）切成肉末，加油和盐腌制一下。小米辣(朝天椒)切碎。2、锅里放稍多一些的油，放青花椒和小米辣炒香。3、放入鸡肉末，大蒜捣成碎泥，翻炒匀，加盐。4、挂面煮熟，沥干水分，加生抽和麻油调味后加入超好的尖椒鸡丁即可。...
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![银丝尖椒鸡教程 做银丝尖椒鸡窍门]( "银丝尖椒鸡教程 做银丝尖椒鸡窍门")
- 1、鸡翅、鸡腿等有骨肉400g、尖椒500g、干花椒20g、蒜30g、姜20g、菜油适量、料酒、淀粉、酱油、味精、糖适量一点点、碱水面200g。2、做法：鸡挑选带骨头的部分，没有整鸡可以买鸡全翅。切小丁，不要太大坨了，小块便于入味。切好了的鸡丁放料酒、盐、味精、淀粉、酱油适量码味...
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![豆豉尖椒田鸡 怎么做豆豉尖椒田鸡]( "豆豉尖椒田鸡 怎么做豆豉尖椒田鸡")
- 1、材料：净田鸡350克，红尖椒25克，豆豉15克，姜10克，料酒、酱油、糖色各10克，精盐、排骨精、白糖各3克，味精15克，湿淀粉10克，肉汤500克，油40克。2、将红尖椒、豆豉、姜均切碎。田鸡下入沸水锅内焯透捞出，锅内放油，下入豆豉炒香。3、下入尖椒末、姜末炒出香味。4、下入田鸡及余下调料(不...
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![尖椒鸡怎么做]( "尖椒鸡怎么做")
- 1、原料：鸡腿一只、洋葱一个、尖椒200克、葱姜蒜适量、干花椒干辣椒一把、辣豆瓣一勺、糖一小勺、生抽一小勺。2、做法：（1）将鸡腿切成小丁、在将洋葱、尖椒等材料切成自己喜欢的形状；（2）锅内放油后加葱姜蒜、干花椒干辣椒煸炒出香味后倒入辣豆瓣，再放鸡腿炒熟后加入洋葱、尖椒，放...
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![鸡翅尖有毒吗]( "鸡翅尖有毒吗")
- 1、鸡翅尖无毒，但是需要在正规超市中进行购买，以免部分不法商贩在鸡翅尖中加入激素，新鲜的鸡翅尖应该放入冰箱冷冻保存。2、防止其发生变质，但是做多可以存放3到6个月时间，而煮熟后的鸡翅尖应该在当天内食用完，或者放入保鲜区冷藏。...
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![尖椒炒鸡怎样做 做尖椒炒鸡方法]( "尖椒炒鸡怎样做 做尖椒炒鸡方法")
- 1、土鸡肉200g、尖椒1个、酱油20g、油30g、盐20g、姜5g、蒜苔20g。2、方法：土鸡剁成小块，姜切片，蒜苔切片，椒切段，大蒜切段。3、坐锅热油，下葱姜煸香，下鸡块炒，加盐炒匀，加酱油翻炒均匀。4、加椒和蒜苔与鸡肉一起炒一分钟，即可出锅。...
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![小炒鸡翅尖]( "小炒鸡翅尖")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡翅：(尖)400克;柿子椒:3个;豆豉:30克;郫县豆瓣酱：10克;料酒：10克;色拉油：50克;食盐：1小勺;老抽：1小勺;蒸鱼豉油：10克;小炒鸡翅尖的做法鸡翅尖解冻、洗净、滤干水分鸡翅尖剁成小块、豆鼓置于碗中备用青椒切成...
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![鸡翅尖的热量 鸡翅尖的热量高吗]( "鸡翅尖的热量 鸡翅尖的热量高吗")
- 1、鸡翅尖的热量是每100克可食用部分含有194千卡的热量。基本上相当于200克酸奶的热量，所以还不是很高。其肉质鲜嫩，富含蛋白质，做法操作简单，容易制作。2、鸡翅最终的热量其实取决于它的烹调方式。如果是选择油炸的方式，外部要裹上面包渣，然后再过油，热量就会非常高。如果是先...
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![炒鸡翅尖窍门]( "炒鸡翅尖窍门")
- 1、主料：鸡翅(尖)400克。辅料：青椒3个，五香豆豉30克。调料：色拉油50克，食盐1小勺，料酒10克，老抽1小勺，郫县豆10克，蒸鱼豉10克。2、鸡翅尖解冻、洗净、滤干水分。3、鸡翅尖剁成小块、豆鼓置于碗中备用。4、青椒切成和鸡翅差不多大小的片状。5、净锅入油烧至八成热，下入鸡翅煎至两面...
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![炒鸡翅尖窍门 小炒鸡翅尖制作方法]( "炒鸡翅尖窍门 小炒鸡翅尖制作方法")
- 1、主料：鸡翅(尖)400克。辅料：青椒3个，五香豆豉30克。调料：色拉油50克，食盐1小勺，料酒10克，老抽1小勺，郫县豆10克，蒸鱼豉10克。2、鸡翅尖解冻、洗净、滤干水分。3、鸡翅尖剁成小块、豆鼓置于碗中备用。4、青椒切成和鸡翅差不多大小的片状。5、净锅入油烧至八成热，下入鸡翅煎至两面...
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![焖鸡翼尖的做法 焖鸡翼尖做法介绍]( "焖鸡翼尖的做法 焖鸡翼尖做法介绍")
- 1、主料：鸡翼尖适量。2、辅料：姜片适量蒜头适量油适量。3、鸡翼尖洗干净，(可以灼一下水)。4、锅热放油把鸡翼尖翻炒几下变颜色了就放蒜头和姜，然后放点盐，倒入少量水，放点酱油闷熟透。5、差不多干水倒入蚝油翻炒即可。...
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![尖椒鸡做法重庆 尖椒鸡怎么做]( "尖椒鸡做法重庆 尖椒鸡怎么做")
- 1、原料：鸡腿一只、洋葱一个、尖椒200克、葱姜蒜适量、干花椒干辣椒一把、辣豆瓣一勺、糖一小勺、生抽一小勺。2、做法：（1）将鸡腿切成小丁、在将洋葱、尖椒等材料切成自己喜欢的形状；（2）锅内放油后加葱姜蒜、干花椒干辣椒煸炒出香味后倒入辣豆瓣，再放鸡腿炒熟后加入洋葱、尖椒，放...
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![鸡翅尖有毒吗 鸡翅尖是不是有毒吗]( "鸡翅尖有毒吗 鸡翅尖是不是有毒吗")
- 1、鸡翅尖无毒，但是需要在正规超市中进行购买，以免部分不法商贩在鸡翅尖中加入激素，新鲜的鸡翅尖应该放入冰箱冷冻保存。2、防止其发生变质，但是做多可以存放3到6个月时间，而煮熟后的鸡翅尖应该在当天内食用完，或者放入保鲜区冷藏。...
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![鸡翅尖的热量]( "鸡翅尖的热量")
- 1、鸡翅尖的热量是每100克可食用部分含有194千卡的热量。基本上相当于200克酸奶的热量，所以还不是很高。其肉质鲜嫩，富含蛋白质，做法操作简单，容易制作。2、鸡翅最终的热量其实取决于它的烹调方式。如果是选择油炸的方式，外部要裹上面包渣，然后再过油，热量就会非常高。如果是先...
- 22288
![怎么洗鸡翅尖]( "怎么洗鸡翅尖")
- 鸡翅相信大家一定都吃过，它的烹饪方法也有很多，例如炸鸡翅、奥尔良烤翅以及可乐鸡翅等等，都让人非常的垂涎欲滴。由于市面上有新鲜的鸡翅和冷冻的鸡翅售卖，很多人都开始尝试自己在家做鸡翅了。烹饪鸡翅的第一步就需要将鸡翅给洗干净，这样才能够保证吃的时候干净卫生。那么我们...
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