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关于的做法大全的精选

麻油绿豆糕的做法大全
  • 麻油绿豆糕的做法大全

  • 麻油绿豆糕的做法大全,让我们一起了解一下吧。做法一1、准备用料:绿豆粉、糖粉、糯米粉、麻油。2、把绿豆粉和糯米粉放在盘子里,盖住保鲜膜,然后用牙签在保鲜膜上打两三个洞。绿豆粉蒸好后放凉过筛。3、麻油在微波炉里稍微加热1分钟,然后倒入糖粉,搅拌并溶解。4、将芝麻油混入...
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笋的做法大全
  • 笋的做法大全

  • 1、原料:猪里脊肉250克、竹笋150克。辅料:木耳50克、鸡蛋清1个。调料:葱段少许、干辣椒5克、大蒜1瓣切粒、姜10克、芝麻油(香油)5克、盐2克、绍酒10克、味精1克、湿玉米粉(用水调制)5克、酱油15克、水淀粉5克、植物油500克。做法:将猪里脊切丝,放入水30克,鸡蛋清、绍酒、盐0.5克...
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大麦粥的做法大全
  • 大麦粥的做法大全

  • 大麦粥的做法大全都有哪些,一起来看看小编的分享吧!1、大麦牛肉粥材料:大麦150克,面粉100克,熟牛肉100克。调料:胡椒粉5克,醋少许,青,红椒丝各3克,葱花10克,姜丝10克,香油10毫升,牛肉汤200毫升,食盐6克,鸡精2克。做法:(1)将熟牛肉切成小块。(2)大麦去杂质,洗净。(3)面粉加水调成稀糊。(4)将牛肉汤,...
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大白菜的做法大全
  • 大白菜的做法大全

  • 1、将螃蟹洗净,蒸熟,待凉后去壳,取出蟹黄(蟹肉留作他用);2、白菜择洗干净,直切成长12厘米、宽2厘米的块;3、炒锅放在微火上,下熟猪油烧至五成热,放入白菜块过油2分钟;4、待柔软后将油滗去,冲入奶汤(750克),用微火煨20分钟,倒入汤盘中;5、炒锅放在旺火上,舀入熟猪油烧热,放入面粉研至乳白色时...
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大月饼的做法大全
  • 大月饼的做法大全

  • 1、做法一:准备用料。水80克小苏打4克、绵白糖80、玉米油150克、蜂蜜50克、中筋面粉500克、黑芝麻花生核桃馅360克。准备好黑芝麻花生核桃馅,每一个15克;找一个干净的盆,先放4克小苏打再加80克矿泉水搅拌融化;加入玉米油、绵白糖、蜂蜜,搅拌均匀使之乳化;加入500克面粉,用手抓或...
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洋苕的做法大全 自制洋苕做法的大全
  • 洋苕的做法大全 自制洋苕做法的大全

  • 1、糯米粉500克,紫薯300克,葱白10克,盐巴适量,水250克,小鲜侣30克,大蒜2瓣,十三香1勺。2、紫薯买回来先削皮,洗干净。3、紫薯刷丝跟糯米粉跟备用材料拌好。4、锅中放入油,等油温九成热再用勺子慢慢的一勺勺打入锅中炸。5、炸好的颜色很靓,脆脆的香香的紫薯包子可以吃了。...
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鱼的做法大全
  • 鱼的做法大全

  • 各种类型的鱼营养价值大致相同,鱼肉不但营养丰富,而且容易消化。那么鱼怎么做好吃呢?接下来,就给大家推荐几种鱼的做法。方法水煮鱼的做法草鱼:1条;黄豆芽:300克;鸡蛋清:1个;干辣椒:100克;花椒:15克;郫县豆瓣酱:30克;蒜:10瓣;姜:1块;胡椒粉:少许;料酒:10毫升;食盐:适量;豆油:200毫升;淀...
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藕的做法大全
  • 藕的做法大全

  • 1、小葱、香菜、姜、蒜和辣椒切成末2、莲藕洗净去皮,切成片,锅里倒水烧开,加少许盐,然后放入藕片,锅里的水再次烧开后再煮2-4分钟3、将藕片捞出,放到之前准备好的水里4、将水滤净,放入步骤1中切好的配料,再放入辣椒油、生抽、白糖、醋和适量的盐,拌匀后就可以食用了...
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黄菜的做法大全 有关黄菜的做法大全
  • 黄菜的做法大全 有关黄菜的做法大全

  • 1、用料:鸭蛋400克,韭菜花250克,鸡蛋50克,胡萝卜50克,木耳(水发)30克,鸡精2克,盐3克,植物油20克,姜5克。做法:步骤一:鸭蛋、鸡蛋取黄打散;步骤二:胡萝卜、木耳、辣椒均切成丝;步骤三:韭菜花切段;步骤四:油锅烧热煎蛋黄,煎成薄片;步骤五:蛋饼放凉后切条状;步骤六:起油锅爆香姜丝、辣椒,加入木耳、...
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芋泥的做法大全 好吃的芋泥做法大全
  • 芋泥的做法大全 好吃的芋泥做法大全

  • 1、第一种:材料:芋头1个,鲜牛奶1袋,紫薯1小个,冰糖26克,芋头去皮切成块,紫薯切块,锅中加水,芋头块和紫薯块放上去蒸熟,锅里加入鲜牛奶和芋头、紫薯块和26克左右的冰糖,开小火煮鲜芋牛奶芋泥,压碎,搅动。煮至粘稠就可以出锅了,非常简单。2、第二种:步骤1,一边搅打一边加入细砂糖、牛奶、黄...
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葱头的做法大全 有关葱头的做法大全
  • 葱头的做法大全 有关葱头的做法大全

  • 1、用料:土豆2只,葱头半个,辣椒2个,五花肉若干,料酒1勺,盐若干,鸡精若干,老抽若干,生抽若干。做法:步骤一:土豆去皮,切片,洋葱洗净去掉外皮,切片备用,五花肉切片;步骤二:炒锅烧热倒油,油热以后先放五花肉爆炒,等肥肉炒出油后放入土豆炒,等颜色变黄以后放入洋,继续炒,炒出香味后放辣椒;步骤三:放入...
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大闸蟹的做法大全
  • 大闸蟹的做法大全

  • 1、螃蟹一次蒸2个的话可以控制,按的牢,如果想多蒸几个,建议在买的时候请摊主帮忙洗干净,扎好即可。现在一般都有这个服务的。2、螃蟹蒸的时间不要太长,一般10分钟以内。如果个头特别大的,需要适当的延长几分钟。3、螃蟹汗性,最好配黄酒生姜醋食用。4、孕妇和海鲜过敏体制慎食。5...
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羊头的做法大全 有关羊头的做法大全
  • 羊头的做法大全 有关羊头的做法大全

  • 1、用料:羊头肉1个,姜1块,八角4-5个,香叶1-2片,桂皮1块。做法:步骤一:羊头肉处理干净,加入姜,八角,桂皮,香叶;步骤二:加入适量清水,高压锅炖,上汽后小火炖炖15分钟即可;步骤三:炖好冷却,然后冷藏定型;步骤四:再切薄片;步骤五:可以蘸椒盐,也可以蘸水,蘸水,辣椒酱,香菜,白糖,生抽,陈醋,大蒜末搅拌均匀即可...
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大米粥的做法大全
  • 大米粥的做法大全

  • 大米粥的做法大全有哪些?让我们一起了解一下吧。大米粥的做法一:材料:大米适量、瘦肉适量、皮蛋1个、水适量、盐适量做法步骤:1、将大米以及少许糯米一起淘洗两遍,之后加水浸泡半小时左右。2、将皮蛋去壳切成小丁。瘦肉洗干净切成小粒,用盐、鸡精抓匀,加些料酒腌制去腥。3、腌制...
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大对虾的做法大全
  • 大对虾的做法大全

  • 1、准备材料2、大对虾清洗干净3、剪去虾须,挑去沙线4、虾里加入盐1小勺、剁碎的葱姜拌匀,腌制20分钟5、腌好的虾裹一层淀粉6、锅中油热7、将大虾下锅煎8、煎熟一面翻面9、倒入2小勺黄酒10、加盖子焖5分钟11、关火即可...
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凉粽子的做法大全 凉粽子做法大全
  • 凉粽子的做法大全 凉粽子做法大全

  • 1、主料:糯米(500克)、调料:玫瑰酱(2汤匙),蜂蜜(适量)。准备糯米500克、纱布一块。糯米浸泡8小时。将纱布用棉线缝制成三角形口袋。将泡好的糯米装在缝好的三角口袋里,一边装一边压实,不要装得太满,用棉线将袋子口绑紧。放入高压锅,高压锅加水没过粽子。煮30分钟。煮好的粽子放...
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大龙虾的做法大全
  • 大龙虾的做法大全

  • 1、在活龙虾尾部位插入一支筷子,放尿2、在头部与尾部中间剪一把,这样龙虾不太会动了3、顺虾脊剪开至尾部,取出沙线4、就象除鱼腮一样的把头两面的壳稍微翻起把腮摘除5、洗干净后放进盆子里6、加入适量的料酒蒸五分钟左右即可7、把金针菇去根后洗净8、把粉丝在温水里浸泡半个...
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大虾的做法大全家常做法
  • 大虾的做法大全家常做法

  • 第一、油焖大虾这是大家比较喜欢做的一道菜,大虾清洗干净,油锅里倒油烧热放入葱姜蒜爆香,把大虾放进去不断的炒,直到大虾变色,加上一些料酒、生抽以及适当食盐和白糖,加一点点水焖熟。第二、干煸大虾这道大虾也是很多人喜欢吃的,用电饼铛就可以做,大虾清洗干净,用料酒生抽以及一些...
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大花蛤的做法大全
  • 大花蛤的做法大全

  • 1、花蛤汤。花蛤蜊买回家后用清水洗一遍,把它放到有清水的盆里,再往水里滴上2滴植物油,放阴凉处静养3-4小时;起锅,往锅里加入2碗自来水,加上火锅料和食材正合适3人饮用,火锅底料开包后倒入有水的锅里;火锅底料入锅后用筷子搅拌让粉末与水充分相溶,静养过的花蛤蜊从水中捞出,再用...
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大盘鸡的做法大全
  • 大盘鸡的做法大全

  • 新疆大盘鸡是新疆地区名菜,来源说法多种,真实的来源已无法考究,大约起源于80年代后期,主要用料为鸡块和土豆块,配皮带面烹饪而成。操作方法1土豆削皮洗净切块,青红辣椒洗净切滚刀块,鸡肉洗净切块备用。鸡肉放入葱段3克,姜片2克,料酒腌制去腥味。锅里倒油烧热,放入蒜头,干辣椒,花...
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西餐大虾的做法大全 西餐大虾的做法步骤大全
  • 西餐大虾的做法大全 西餐大虾的做法步骤大全

  • 1、大虾蔬菜天妇罗,把所有需要的材料都摆在一起,把大虾壳掰掉,头掰掉,虾线去掉然后洗干净,把鸡蛋打进面粉里搅拌,搅拌成图中这个样子,面包糠倒进碗里准备裹虾,把虾放进蛋液中沾满,然后把沾满蛋液的大虾放进面包糠中,把碗抱住左右摇晃使面包糠盖在大虾上,把沾好面包糠的虾放入锅中炸,...
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大排骨的做法大全
  • 大排骨的做法大全

  • 1、大排骨的用料:排骨500g、八角两个、桂皮半根、三角豆腐一袋、豆瓣酱50g、红腐乳10g、大蒜8粒、葱段两个、盐适量、鸡精适量、酱油一勺、白糖一勺、料酒一勺、香叶两片、干辣椒5个。大排骨的做法排骨洗净。注意,这里使用大排骨。放入冷水中,直到煮开,并放入一块八角。煮开...
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粉皮的做法大全 粉皮的做法大全列述
  • 粉皮的做法大全 粉皮的做法大全列述

  • 1、做法一:⑴把粉皮放到清水里面浸泡清洗,待粉皮柔软,撕成小块备用。粉皮不要泡的太过以免影响口感。⑵取2棵小香葱,去掉脏的部分和老叶,清洗干净,切成小段。⑶提前把肉剁成肉馅,用盐、酱油、小葱等腌制。⑷锅内放入,小火烧热,倒入肉馅翻炒避免糊锅,直至肉馅变散炒熟为止,加入适量的...
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冰鱼的做法大全 有关冰鱼的做法大全
  • 冰鱼的做法大全 有关冰鱼的做法大全

  • 1、用料:冰鱼3条,大料少许,葱少许,姜少许,花生油2勺,蚝油适量,酱油2勺,米醋2勺,料酒1勺,盐少许,香菜少许,白糖少许。做法:步骤一:冰鱼去内脏,清洗干净;步骤二:准备好大料、葱、姜;步骤三:所有调料放入一个碗内,调成一个料汁;步骤四:锅烧热,放入大料.葱姜炒香;步骤五:放入冰鱼,煎3分钟;步骤六:倒入调好...
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黄鳝的做法大全家常 黄鳝做法大全
  • 黄鳝的做法大全家常 黄鳝做法大全

  • 1、爆炒黄鳝:黄鳝去内脏,对半切开,再切成菱形段。准备姜、蒜、蒜苗、青、红椒,洋葱。油锅烧至5成热,下一部分姜、蒜爆锅。下鳝段炒至变色。盛出备用。油锅重新烧热,下姜蒜爆香。下洋葱、青红椒炒香。加入鳝段翻炒均匀,加适量盐、生抽、料酒、味精、炒匀即可。2、黄鳝粥:鳝鱼洗净...
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