当前位置：懂科普 >

关于白虾的精选

大白虾怎么挑虾线

  • 大白虾怎么挑虾线

  • 1、用手拿起一只虾，从虾头和虾身的连接处向下数，在第三个关节处用牙签穿过虾身；2、一手拿虾，一手拿牙签，轻轻向外挑虾线就会挑出；3、当虾线被挑出一部分后，用手指捏住虾线，轻轻拽出来即可。虾线是虾的肠道系统，往往容易聚集重金属，并且会影响虾的口感，吃起来有很大的腥味，很多人不喜...
  • 15896
海白虾和基围虾的区别是什么

  • 海白虾和基围虾的区别是什么

  • 1、个头上的差别。平时去超市里买大虾的时候，能明显地看到那里的大虾会分为两种。一种是个头比较大的，另一种就是个头比较小的啦！一般个头比较大的大虾会比个同小的价格稍微要贵上五六块钱。那么这种个头比较大的，就是海白虾啦！个头比较小的，就是我们所说的基围虾。2、而且大虾...
  • 20033
怎么做萝卜炒白虾

  • 怎么做萝卜炒白虾

  • 1、海虾350克、白萝卜半个、生姜小葱香菜各适量、油盐鸡精各适量、大蒜籽酱油生粉各适量。2、方法：把虾洗干净控水放碗里备用，萝卜切成丝，放在盘子里备用。3、准备好配料，葱姜蒜都处理好放在碟子里。4、烧热锅加油，爆香姜蒜。把虾放进去炒。5、要大火炒啊，看到色变了，身子弓起来...
  • 5921
白虾的做法有哪些

  • 白虾的做法有哪些

  • 1、做法一首先将姜片切丝、香葱切段，放好备用。然后起锅热油，多倒些油，油热后直接倒入处理好的白虾翻炒，煎至发红盛出。锅底留下少许的油，放入葱姜爆香，然后放入煎好的白虾，倒入适量蒸鱼鼓油翻炒均匀，出锅装盘即可。2、做法二锅里加入清水再将姜丝及葱段加入。再加入适量的胡椒粉...
  • 22115
白虾的做法 如何做白虾

  • 白虾的做法 如何做白虾

  • 1、准备虾200克、小葱2根、生姜3片、料酒1汤匙、食盐1茶匙。2、确切分量是202g潮虾，和小葱、生姜都冲洗一下。3、小葱和生姜切细备用，锅内倒入一饭碗开水煮着。4、下生姜末、加一茶匙食盐、倒入潮虾、加一勺料酒等虾儿全变色即可关火。5、盛入盘中撒入葱花即可。...
  • 6032
白虾天妇罗怎么做

  • 白虾天妇罗怎么做

  • 1、主料：虾6只、天妇罗100克、面粉10克；2、天妇罗粉按照使用说明添加水量，100克粉加80毫升水，加盐调味后，静置15分钟，让面糊慢慢饧发片刻；3、鲜虾去头、去虾腺、去虾壳、留虾尾，想让虾直直的效果，只需要在虾身划几刀，就直了，在虾身上用刷子薄薄的挂一层面粉，就容易挂浆了，揪住虾尾，在面...
  • 19183
南美白虾怎么做好吃又简单

  • 南美白虾怎么做好吃又简单

  • 做法：1、20/30南美白虾，从眼部后方剪去虾枪，虾脚。开背去虾肠或牙签插入挑去虾线。姜、葱切丝。2、南美白虾去虾线后洗净，加入柠檬盐，青柠皮碎、柠皮碎、橙皮、莳萝、白糖给虾按摩约十分钟后加入少许干淀粉抓匀，洒少许橄榄油抓匀后入冰箱冷藏腌制三小时左右。3、虾拌菱粉抓匀，姜...
  • 32633
怎么做青椒炒白虾

  • 怎么做青椒炒白虾

  • 1、主料：白虾400g、青椒2个。2、辅料：生姜适量、水适量。3、调料：油适量、盐适量、醋适量、料酒适量。4、把白虾洗干净控水备用。5、把青椒洗干净备用。6、把青椒切成丝备用。7、切点生姜备用。8、锅里放油，把生姜放入锅中。9、把白虾倒入锅中翻炒一下。10、然后把青椒放入锅...
  • 20575
白虾怎么洗干净

  • 白虾怎么洗干净

  • 1、首先剪虾头，以45度的角度，从虾脑部向下剪除。2、用剪刀挑出虾脑。黑的脑、红的血都出来了。3、紧邻虾脑前部的是虾黄，这是个好东西，如果有黄，挑的时候要小心尽量保留虾黄。4、轻轻地拽出虾脑，会有一部分虾肠被拽出。5、剪虾尾巴，如果不想保持好看就剪掉虾尾巴，剪的时候稍微带...
  • 11746
南美白虾可以做生腌吗

  • 南美白虾可以做生腌吗

  • 1、南美白虾可以做生腌的。2、主料：南美白虾250g。辅料：糖适量、盐适量、白酒适量、醋适量、老抽适量、胡椒粉适量、葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、八角适量、桂皮适量、花椒适量3、做法：南美白虾洗净，准备好调料。把对虾放入干净的容器中。把姜，蒜，辣椒，葱结，八角，桂皮，花椒...
  • 23465
白虾保存方法 白虾怎么保存

  • 白虾保存方法 白虾怎么保存

  • 1、沙养保鲜方法：首先，准备一个胶盒，然后加上一些手揪及通风口，最后铺上一层一至二寸的幼沙，而幼沙最好就是采用海滩上的海沙。这样虾在这种环境下就可以养到两三天，这种方法最接近白虾的自然生活环境了，所以很容易就让虾所适应。要是在冬天的时候，更可以养到四五天，甚至一个星期...
  • 9697
白虾怎么做营养好

  • 白虾怎么做营养好

  • 1、食材：白虾、大米、芹菜、香菜、葱、油、盐。2、洗净大米，倒入清水中泡发半小时，同样把干贝也洗净加水泡发。3、接着洗净白虾，再去刺，将葱、芹菜，香菜切粒装至碗中备用。4、在砂锅中加适量水，倒入泡发好的大米盖上锅盖煮熟。5、再下白虾、干贝、盐、白糖，煮熟，最后撒上葱、芹菜...
  • 24477
白虾几月份最肥

  • 白虾几月份最肥

  • 1、白虾五六月份最肥。在春夏交河的地方，这个季节是白虾生产的季节，也是白虾最旺的一个季节，这个时候的白虾是最肥嫩的，所以要买就买五六月份的白虾是最好吃的时候，白瞎在五六月份也是最肥美的时候。2、白虾是十足目（Decapoda）长臂虾科（Palaemonidae）白虾属（Exopalaemon）甲壳动物的...
  • 7354
大白虾怎么做好吃

  • 大白虾怎么做好吃

  • 1、买活的大虾，回家自己清理，最好不要买死虾，特别是有宝宝的时候，自己做的干净还实惠。2、准备剪刀一把，要把每一个虾的虾线去掉，从头硬壳后面剪开到尾巴地方，里面有一根黑线，取出来就可以啦，这个比较麻烦一下，不过这样做的干净。3、虾清理完之后，起油锅，锅里加油一百毫升，我用的一斤...
  • 16162
白虾怎么做好吃又简单

  • 白虾怎么做好吃又简单

  • 1、往锅内倒进油,一定要倒多一些,比平常炒一样分量的荤腥油多一倍吧。大火烧油至热,随后向锅中倒进虾。2、炒一会,放进辣椒干和麻椒,煸炒,让滚油把甜味和麻味都“榨取”出去。出甜味和麻味后,放进葱姜片,野山椒,泡姜。3、葱姜香气炒成后,添加生抽适当,白糖适当,米酒少量...
  • 5976
白虾菠菜汤怎么做

  • 白虾菠菜汤怎么做

  • 1、主料：虾仁250克、蛋清1个、菠菜150克、鲜蘑100克、粉丝35克。2、辅料：高汤1块、海盐适量、生抽2勺、小葱1根、料酒2勺、现磨胡椒粉少许、姜2片。3、做法：（1）首先把虾仁洗净，放入大碗内，加上料酒跟姜片，腌渍半小时。（最好买新鲜的海虾自己剥壳，这样的虾仁格外鲜美）。（2）把腌渍好的虾...
  • 22788
大白虾的制作方法

  • 大白虾的制作方法

  • 1、买活的大虾，回家自己清理，最好不要买死虾，特别是有宝宝的时候，自己做的干净还实惠。2、准备剪刀一把，要把每一个虾的虾线去掉，从头硬壳后面剪开到尾巴地方，里面有一根黑线，取出来就可以啦，这个比较麻烦一下，不过这样做的干净。3、虾清理完之后，起油锅，锅里加油一百毫升，我用的一斤...
  • 23789
白虾的营养价值 白虾的营养价值简单介绍

  • 白虾的营养价值 白虾的营养价值简单介绍

  • 1、富含蛋白质。白虾含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍。2、含有氨基酸。白虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸中的缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源。另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。3、含有牛磺酸。...
  • 27970
怎么做白虾才营养好

  • 怎么做白虾才营养好

  • 1、食材：白虾、大米、芹菜、香菜、葱、油、盐。2、洗净大米，倒入清水中泡发半小时，同样把干贝也洗净加水泡发。3、接着洗净白虾，再去刺，将葱、芹菜，香菜切粒装至碗中备用。4、在砂锅中加适量水，倒入泡发好的大米盖上锅盖煮熟。5、再下白虾、干贝、盐、白糖，煮熟，最后撒上葱、芹菜...
  • 21704
白虾的营养价值

  • 白虾的营养价值

  • 1、富含蛋白质。白虾含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍。2、含有氨基酸。白虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸中的缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源。另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。3、含有牛磺酸。...
  • 22348
白虾保存方法

  • 白虾保存方法

  • 1、沙养保鲜方法：首先，准备一个胶盒，然后加上一些手揪及通风口，最后铺上一层一至二寸的幼沙，而幼沙最好就是采用海滩上的海沙。这样虾在这种环境下就可以养到两三天，这种方法最接近白虾的自然生活环境了，所以很容易就让虾所适应。要是在冬天的时候，更可以养到四五天，甚至一个星期...
  • 32929
厄瓜多尔白虾是养殖的还是野生的 什么不能与虾同吃

  • 厄瓜多尔白虾是养殖的还是野生的 什么不能与虾同吃

  • 1、厄瓜多尔白虾是野生的。主要分布在秘鲁北部至墨西哥桑诺拉一带，以厄瓜多尔沿岸为多。通常栖息在泥质海底，白昼多匍匐爬行或潜伏在海底表层，夜间活动频繁。2、虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、...
  • 14706
白虾如何清洗 白虾怎样清洗

  • 白虾如何清洗 白虾怎样清洗

  • 1、剪虾头，以45度的角度，从虾脑部向下剪除。2、用剪刀挑出虾脑。黑的脑、红的血都出来了。3、紧邻虾脑前部的是虾黄，这是个好东西，如果有黄，挑的时候要小心尽量保留虾黄。4、轻轻地拽出虾脑，会有一部分虾肠被拽出。5、剪虾尾巴，如果不想保持好看就剪掉虾尾巴，剪的时候稍微带一点...
  • 31742
白虾天妇罗如何做 白虾天妇罗的烹饪方法

  • 白虾天妇罗如何做 白虾天妇罗的烹饪方法

  • 1、材料：白虾6只、天妇罗粉100克、冷水80ml、盐1g。2、天妇罗粉按照使用说明添加水量，100克粉+80ml水。加盐调味后，静置15分钟，让面糊慢慢饧发片刻。3、白虾去头、去虾腺、去虾壳、留虾尾。4、在虾身划几刀，让虾的身体变直。5、在虾身上用刷子薄薄的挂一层面粉，就容易挂浆了。6...
  • 22447
白虾如何清洗

  • 白虾如何清洗

  • 1、剪虾头，以45度的角度，从虾脑部向下剪除。2、用剪刀挑出虾脑。黑的脑、红的血都出来了。3、紧邻虾脑前部的是虾黄，这是个好东西，如果有黄，挑的时候要小心尽量保留虾黄。4、轻轻地拽出虾脑，会有一部分虾肠被拽出。5、剪虾尾巴，如果不想保持好看就剪掉虾尾巴，剪的时候稍微带一点...
  • 32804

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接