![酱黄瓜怎么腌制好吃]( "酱黄瓜怎么腌制好吃")
- 黄瓜一直都是很受欢迎的蔬菜，而且黄瓜有很多种吃法，无论是生吃还是凉拌，都非常地美味，而除了这两种吃法以外，我们还可以直接将黄瓜腌制成酱黄瓜，赶紧来试试吧。食材：嫩黄瓜4根；生抽酱油或者普通黄豆酱油250g；白糖40g；蒜半头；姜一小块；花椒一小把；小米辣和干辣椒各一小把；香叶3片；八角一...
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![酱黄瓜如何腌制]( "酱黄瓜如何腌制")
- 黄瓜一直都是很受欢迎的蔬菜，而且黄瓜有很多种吃法，无论是生吃还是凉拌，都非常地美味，而除了这两种吃法以外，我们还可以直接将黄瓜腌制成酱黄瓜，赶紧来试试吧。食材：嫩黄瓜4根；生抽酱油或者普通黄豆酱油250g；白糖40g；蒜半头；姜一小块；花椒一小把；小米辣和干辣椒各一小把；香叶3片；八角一...
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![家常酱黄瓜的制作方法 家常酱黄瓜的制作方法介绍]( "家常酱黄瓜的制作方法 家常酱黄瓜的制作方法介绍")
- 1、食材：黄瓜1根、姜，蒜适量、醋适量、酱油适量、盐适量、花椒适量、白糖适量、水小半碗。2、准备材料，清洗干净，黄瓜切条，姜蒜切碎。3、黄瓜放入少量的盐，腌2至3小时，待水分析出，沥干水分待用。4、锅烧热，放少许油，放入姜蒜末，翻炒，放入适量的盐，花椒，酱油，醋，少量白糖，加入小半碗水，煮开...
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![三杯酱黄瓜]( "三杯酱黄瓜")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料黄瓜：500克;朝天椒:2个;生抽：120毫升;醋：120毫升;水：1500毫升;冰糖：适量;三杯酱黄瓜的做法1将小黄瓜洗净擦干，切成大约半厘米厚的小段将生抽与冰糖混合，小火加热至冰糖融化，然后将醋倒入。中火煮开后关火煮好的...
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![如何做好吃的酱黄瓜]( "如何做好吃的酱黄瓜")
- 炎炎夏日里吃饭没胃口，就想吃点酸酸甜甜的食物，今天小编就来告诉你们做点儿爽脆开胃的酱黄瓜，感兴趣的一起往下看看吧。食材：嫩黄瓜4根；生抽酱油或者普通黄豆酱油250g；白糖40g；蒜半头；姜一小块；花椒一小把；小米辣和干辣椒各一小把；香叶3片；八角一颗做法：1、黄瓜切条撒上盐，上面放上重物...
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![腌酱黄瓜怎么腌制]( "腌酱黄瓜怎么腌制")
- 黄瓜一直都是很受欢迎的蔬菜，而且黄瓜有很多种吃法，无论是生吃还是凉拌，都非常地美味，而除了这两种吃法以外，我们还可以直接将黄瓜腌制成酱黄瓜，赶紧来试试吧。食材：嫩黄瓜4根；生抽酱油或者普通黄豆酱油250g；白糖40g；蒜半头；姜一小块；花椒一小把；小米辣和干辣椒各一小把；香叶3片；八角一...
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![甜酱黄瓜的做法]( "甜酱黄瓜的做法")
- 1、食材：乳黄瓜1200g、色拉油30ml、酱油适量、姜适量、蒜适量、白糖适量。2、把黄瓜和辣椒洗净，不用晾干。3、然后都切成细条，一般是4-6份，就可以了，长度8-12公分比较好腌制。4、然后均匀的撒上食盐，然搅拌均匀。5、把姜和生狻切成细丝和小片，让如黄瓜盆中，然后拌匀。6、然后腌制...
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![可长时间保存的酱黄瓜的做法 如何做可以长时间保存的酱黄瓜]( "可长时间保存的酱黄瓜的做法 如何做可以长时间保存的酱黄瓜")
- 1、首先要将准备好的黄瓜清洗干净，然后将黄瓜切开并去除里面的瓤，去完后再将黄瓜切成细条，就可以开始往黄瓜中加入适量的食盐对它进行腌制，大约六个小时即可。2、将腌制好的黄瓜捞出来挤干水分放入盆中，将它和切片的大蒜、红辣椒混合在一起放置五分钟，再加入酱油、米醋、冰糖搅...
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![酱黄瓜又脆又好吃的做法]( "酱黄瓜又脆又好吃的做法")
- 1、食材：黄瓜3根、蒜适量、红辣椒适量、蒜、盐、糖、生抽、老抽、醋。2、把黄瓜清选干净，然后切段再切成条，条不要太细。蒜切片、红辣椒切段备用。3、往黄瓜条中放入半勺盐、1勺白糖然后拌匀，腌制30分钟。4、取一只空碗，依次放入5勺生抽、1勺老抽、5勺醋、3勺白糖，再将蒜片和辣...
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![酱黄瓜如何做]( "酱黄瓜如何做")
- 炎炎夏日里吃饭没胃口，就想吃点酸酸甜甜的食物，今天小编就来告诉你们做点儿爽脆开胃的酱黄瓜，感兴趣的一起往下看看吧。食材：嫩黄瓜4根；生抽酱油或者普通黄豆酱油250g；白糖40g；蒜半头；姜一小块；花椒一小把；小米辣和干辣椒各一小把；香叶3片；八角一颗做法：1、黄瓜切条撒上盐，上面放上重物...
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![腌酱黄瓜的技巧]( "腌酱黄瓜的技巧")
- 1、首先把准备好黄瓜，切开，改刀切成条。2、切好放在碗里，加盐，搅拌均匀后腌制两小时。3、将黄瓜用屉布挤出水分，挤好后放到碗里备用。4、在锅中放入酱油、水、花椒、八角、砂糖、盐开煮。5、煮开后关火晾凉，将凉透的料汁倒入腌好的黄瓜上，拌匀，盖上盖子十二小时后即可。...
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![淹酱黄瓜最好吃做法]( "淹酱黄瓜最好吃做法")
- 1、准备好的新鲜黄瓜，用清水洗净晾干表面的水分，把刀和案板都用高温消毒并晒干，然后再把晾干的黄瓜切成条状，放在盘中，撒上细盐，用手调匀，腌出它的水分。2、等黄瓜腌出，水分变软以后，取出控水，腌出的水全部倒掉，再把黄瓜条放到阳光下晾晒，晾晒的过程中要经常翻动，等黄瓜条晒到半干以后...
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![脆嫩入味酱黄瓜正宗做法配方]( "脆嫩入味酱黄瓜正宗做法配方")
- 1、材料：小黄瓜、盐、酱油、加八角、红椒、白糖、料酒、花生油。2、小黄瓜洗刷干净，沥干水分；撒上足够的盐腌制一天一夜；置通风处风干黄瓜表面的水分。3、锅内倒入400克左右的酱油，加八角、红椒、白糖、料酒烧开；加入适量花生油，再次烧开，停火，晾凉；倒入风干的腌黄瓜上，用保鲜膜封口...
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![酱黄瓜制作的方法 做酱黄瓜的方法]( "酱黄瓜制作的方法 做酱黄瓜的方法")
- 1、原料：黄瓜500克。2、调料：盐15克、蒜末10克、辣椒酱30克、生抽30ml、白糖20克、芝麻香油10ml、凉开水150ml。3、制作：将黄瓜洗净，沥干水分，须长剖开成两条（也可不切开）加粗盐拌匀压实，面上用干净大石块压住。腌制3-4天后，将黄瓜捞出，沥干盐水；将腌缸洗净擦干，倒入沥干的黄瓜加甜面...
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![酱黄瓜烹饪技巧]( "酱黄瓜烹饪技巧")
- 1、烹饪技巧：（1）用干净的筷子经常翻动一下，筷子一定要干净，以防带入生水长毛，因为自制的酱菜不放任何防腐剂，这点要特别注意。（2）12个小时后可把酱菜捞出，装入干净的瓶子或保鲜盒中，放入冰箱冷藏。（3）剩余的汤可反复腌制，也可放入其它菜，必须是用盐腌过的菜。2、做法：（1）黄瓜2500克、花生油...
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![美味酱黄瓜的腌制方法 美味酱黄瓜怎么做]( "美味酱黄瓜的腌制方法 美味酱黄瓜怎么做")
- 1、黄瓜、生姜、大蒜、酱油200克、醋30克、白糖15克。先将黄瓜洗干净，控干水分，然后把黄瓜切成细条，撒上盐，腌制3个小时，盛黄瓜的容器不能有水和油。黄瓜洗干净一定要控干水分，全程不要有生水，不然腌制的时候容易坏，料汁会酸掉。2、将黄瓜摆放到篦子上，晾至发蔫，这样是为的口感劲道...
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![麻酱黄瓜的做法]( "麻酱黄瓜的做法")
- 1、食材：黄瓜1根、麻酱4小勺、盐一小勺、鸡精一小勺、陈醋一小勺、白糖一小勺、蒜两瓣。2、麻酱放入碗里。3、用凉白开化开。4、加入一小勺盐、一小勺味精、一小勺陈醋、加入一小勺白糖搅拌均匀。5、蒜切末备用。黄瓜洗净，切片摆盘。6、把调好的麻酱汁浇在黄瓜上，撒上蒜末即...
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![酱黄瓜腌制方法和配方]( "酱黄瓜腌制方法和配方")
- 黄瓜一直都是很受欢迎的蔬菜，而且黄瓜有很多种吃法，无论是生吃还是凉拌，都非常地美味，而除了这两种吃法以外，我们还可以直接将黄瓜腌制成酱黄瓜，赶紧来试试吧。食材：嫩黄瓜4根；生抽酱油或者普通黄豆酱油250g；白糖40g；蒜半头；姜一小块；花椒一小把；小米辣和干辣椒各一小把；香叶3片；八角一...
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![酱黄瓜片怎么腌制又脆又好吃配方]( "酱黄瓜片怎么腌制又脆又好吃配方")
- 1、酱黄瓜配方：黄瓜两根、酱油一勺、水一杯、花椒一勺、八角一勺、砂糖一勺。2、准备好黄瓜，切条。切好放在碗里，加盐，搅拌均匀后腌制两小时。将黄瓜用屉布挤出水分备用。3、在锅中放入酱油、水、花椒、八角、砂糖、盐开煮。煮开后关火晾凉，将凉透的料汁倒入腌好的黄瓜上，拌匀，...
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![酱黄瓜制作的方法]( "酱黄瓜制作的方法")
- 1、原料：黄瓜500克。2、调料：盐15克、蒜末10克、辣椒酱30克、生抽30ml、白糖20克、芝麻香油10ml、凉开水150ml。3、制作：将黄瓜洗净，沥干水分，须长剖开成两条（也可不切开）加粗盐拌匀压实，面上用干净大石块压住。腌制3-4天后，将黄瓜捞出，沥干盐水；将腌缸洗净擦干，倒入沥干的黄瓜加甜面...
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![怎么腌制酱黄瓜]( "怎么腌制酱黄瓜")
- 黄瓜一直都是很受欢迎的蔬菜，而且黄瓜有很多种吃法，无论是生吃还是凉拌，都非常地美味，而除了这两种吃法以外，我们还可以直接将黄瓜腌制成酱黄瓜，赶紧来试试吧。食材：嫩黄瓜4根；生抽酱油或者普通黄豆酱油250g；白糖40g；蒜半头；姜一小块；花椒一小把；小米辣和干辣椒各一小把；香叶3片；八角一...
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![如何制做酱黄瓜]( "如何制做酱黄瓜")
- 炎炎夏日里吃饭没胃口，就想吃点酸酸甜甜的食物，今天小编就来告诉你们做点儿爽脆开胃的酱黄瓜，感兴趣的一起往下看看吧。食材：嫩黄瓜4根；生抽酱油或者普通黄豆酱油250g；白糖40g；蒜半头；姜一小块；花椒一小把；小米辣和干辣椒各一小把；香叶3片；八角一颗做法：1、黄瓜切条撒上盐，上面放上重物...
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![酱黄瓜的腌制法]( "酱黄瓜的腌制法")
- 黄瓜一直都是很受欢迎的蔬菜，而且黄瓜有很多种吃法，无论是生吃还是凉拌，都非常地美味，而除了这两种吃法以外，我们还可以直接将黄瓜腌制成酱黄瓜，赶紧来试试吧。食材：嫩黄瓜4根；生抽酱油或者普通黄豆酱油250g；白糖40g；蒜半头；姜一小块；花椒一小把；小米辣和干辣椒各一小把；香叶3片；八角一...
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![腌制酱黄瓜做法]( "腌制酱黄瓜做法")
- 黄瓜一直都是很受欢迎的蔬菜，而且黄瓜有很多种吃法，无论是生吃还是凉拌，都非常地美味，而除了这两种吃法以外，我们还可以直接将黄瓜腌制成酱黄瓜，赶紧来试试吧。食材：嫩黄瓜4根；生抽酱油或者普通黄豆酱油250g；白糖40g；蒜半头；姜一小块；花椒一小把；小米辣和干辣椒各一小把；香叶3片；八角一...
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![酱黄瓜的做法]( "酱黄瓜的做法")
- 食材：嫩黄瓜4根；生抽酱油或者普通黄豆酱油250g；白糖40g；蒜半头；姜一小块；花椒一小把；小米辣和干辣椒各一小把；香叶3片；八角一颗做法：1、黄瓜切条撒上盐，上面放上重物（我放的是装满水的珐琅锅），压2个小时到黄瓜出水，然后把黄瓜冲一冲水防止太咸，用手挤出水分，摊开晾晒半天2、锅里倒入生抽和...
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