![家里有黄油可以做什么]( "家里有黄油可以做什么")
- 家里有黄油可以做柠檬派，三明治，香蟹，什锦土豆泥，牛排等。把黄油从冰箱取出软化，用一个大碗把量好的面粉，糖，黄油，鸡蛋放在一起揉成均匀的面，铺开赶成一张比盆大的饼。接着把盆的饼放进预先热好的烤箱烤15分钟。把鸡蛋，奶油，柠檬汁，黄油加在一起打匀，倒进烤好的饼里，放在烤箱，烤三十分钟...
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![如何制作酥脆香甜的炸元宵]( "如何制作酥脆香甜的炸元宵")
- 1、锅中烧水,水开后下入元宵,用汤勺或者锅铲轻轻铲动,以防粘锅,煮至浮起捞出过凉水。2、然后在面包糠中加入适量熟芝麻,再将元宵控干水分放入,均匀地裹上面包糠。3、锅中烧油,油温五成热下入元宵,中小火炸三十秒即可。...
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![酥甜脆鳝的做法]( "酥甜脆鳝的做法")
- 1、材料：大香菇10朵、芝麻少许、生菜半斤、嫩姜1块、2、调味料：糖3两、太白粉1大匙、3、香菇剪成条状，拌入乾太白粉。4、炸油烧至3分热，香菇放入，以中火慢慢炸酥成“脆鳝”待用。5、锅内放入少许油和半杯水、糖，一起煮溶。6、倒入炸好的“脆鳝”拌匀，即可起锅。7、盘底铺放生菜，...
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![香酥脆口又好吃]( "香酥脆口又好吃")
- 1、鸡翅根用水清洗干净后，有厨房纸巾吸干水份。2、把35克的奥尔良腌料加入35克的清水中，搅拌匀。3、把搅拌好的腌汁倒入鸡翅根中。4、用手抓匀，让每个鸡翅棍都沾有腌汁后，用牙签或叉子再戳下，然后再按摩15分钟。5、把鸡根翅倒入盘子里，盖上保鲜膜入冰箱冷藏12个小时以上。6、把...
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![煎饼如何做口感酥脆 煎饼怎样做口感酥脆]( "煎饼如何做口感酥脆 煎饼怎样做口感酥脆")
- 1、主料：面粉100克2、辅料：食盐1克，食油5克，水适量3、制作步骤：首先面粉加水、盐或糖揉匀、光滑。擀成薄皮。薄饼铛上电源指示灯亮，放上擀好的面皮。刷上油煎片刻。翻面，再刷上油，看看有点稍黄。煎香脆即可。...
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![香脆炸酥如何做 如何做香脆炸酥]( "香脆炸酥如何做 如何做香脆炸酥")
- 1、食材：猪肉100克、水20毫升、香脆炸鸡粉15克、油适量。2、用料：香脆炸鸡粉14克，水20毫升，猪肉100克，油适量。3、猪肉洗净，切条。4、将水倒入炸鸡粉中。5、搅拌成均匀糊状。6、放入猪肉。7、拌匀，腌制半小时以上。8、锅中倒油，烧热。9、一块块放入拌好糊的肉条。10、炸至金黄，捞...
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![如何做酥脆甜香玉米饼 玉米小饼怎么做才酥脆]( "如何做酥脆甜香玉米饼 玉米小饼怎么做才酥脆")
- 1、食材：玉米粒500克，生粉100克，油10克，白糖10克。2、：玉米粒水开煮两分钟捞出。3、倒入生粉在玉米粒中。4、然后搅拌均匀。5、锅底放油。6、倒入玉米压平。7、锅中倒入油。8、使玉米炸至金黄。9、把油倒出。10、再撒上白糖即可。...
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![香酥脆皮口口爆汁]( "香酥脆皮口口爆汁")
- 1、材料：鸡腿。调料：植物油、生抽、蜂蜜、奥尔良腌料。2、新鲜的大鸡腿4个，洗净用刀在正面反面切几刀，腌制更容易入味。切好放在一个盆中，加入奥尔良腌料，加入生抽。再加入清水，用手给鸡腿做深度按摩，腌制入味。按摩好盖上一层保鲜膜，腌制6个小时。3、准备好蜂蜜水，将腌制好的鸡腿，...
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![香酥脆皮虾的做法 香酥脆皮虾怎么做才酥脆]( "香酥脆皮虾的做法 香酥脆皮虾怎么做才酥脆")
- 1、用料：基围虾500g、鸡蛋1个、盐适量、五香粉3g、生粉15g、生抽7ml。2、虾洗净，去头去尾沥干水分备用3、把沥干水的虾放入生抽，盐，和五香粉，生粉，搅拌均匀腌制20分钟，再取一个鸡蛋清放入己经腌制好的虾里一样是搅拌均匀放一边备用4、锅里倒入750克的油，油烧至10分热时把虾倒入热...
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![酥脆香蕉派怎么做 酥脆香蕉派的做法]( "酥脆香蕉派怎么做 酥脆香蕉派的做法")
- 1、芝麻香蕉切块，黄油切一小块约5g左右。2、锅烧热，放入黄油并化开，放入香蕉炒一下，再放一些白糖，继续翻炒，香蕉变软后盛出。这就是派馅儿。3、接下来，烤箱175度预热10分钟。此时，将一张飞饼皮平均切四小份，在一张派皮上放上两勺炒好的香蕉，再盖上一张派皮，接口的地方用小叉子按一下...
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![酥脆香甜炸香蕉家常做法秘诀]( "酥脆香甜炸香蕉家常做法秘诀")
- 1、材料：香蕉2根，鸡蛋1个，面粉2大汤勺(酌情处理)，牛奶1大汤勺(酌情处理)。2、先把面粉、鸡蛋一起放入盆内，加入牛奶调和成均匀的面糊备用。然后将香蕉剥皮后，切成段，放入面糊内。3、将油锅烧成八成热，把一段段蘸满面糊的香蕉放入油锅内，香蕉炸至金黄色并且酥透时，用漏勺舀出，沥干油...
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![香酥脆口惹味好吃]( "香酥脆口惹味好吃")
- 1、将龙头鱼头部剪去，龙头鱼去除内脏清洗干净，用姜片，腌制15分钟以上。2、腌制后龙头鱼沥干水分，扑上生粉。3、锅内入油，大概6-7成油温放入龙头鱼炸至2面金黄即可。4、沥干油趁热撒上椒盐就OK啦。...
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![酥甜脆鳝]( "酥甜脆鳝")
- 1、材料：大香菇10朵、芝麻少许、生菜半斤、嫩姜1块、2、调味料：糖3两、太白粉1大匙、3、香菇剪成条状，拌入乾太白粉。4、炸油烧至3分热，香菇放入，以中火慢慢炸酥成“脆鳝”待用。5、锅内放入少许油和半杯水、糖，一起煮溶。6、倒入炸好的“脆鳝”拌匀，即可起锅。7、盘底铺放生菜，...
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![酥脆香口煎小鱼家常做法]( "酥脆香口煎小鱼家常做法")
- 1、用料：鱼5小条、姜5片、蒜6瓣、干辣椒2个、葱花2克、蒸鱼豉油2勺、料酒1勺。2、食材准备好，鱼洗干净，提前把姜片拍到肚子里，少量料酒，一点点盐，搓揉备用，蒜，辣椒切碎。3、肚中带姜片的小鱼下锅煎制酥脆，一定要小火慢煎，不糊的情况下多煎一会，鱼刺也会变得酥脆。4、煎完小鱼捞出备...
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![如何做酥脆甜香玉米饼]( "如何做酥脆甜香玉米饼")
- 1、食材：玉米粒500克，生粉100克，油10克，白糖10克。2、：玉米粒水开煮两分钟捞出。3、倒入生粉在玉米粒中。4、然后搅拌均匀。5、锅底放油。6、倒入玉米压平。7、锅中倒入油。8、使玉米炸至金黄。9、把油倒出。10、再撒上白糖即可。...
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![锅包肉口感酥脆的做法]( "锅包肉口感酥脆的做法")
- 1、食材：主料：猪里脊400克。辅料：土豆淀粉200克、玉米油600毫升、糖100克、9度米醋50毫升、盐2克、料酒5毫升、葱5克、姜5克、蒜5克、胡萝卜5克、香菜适量。2、将里脊肉洗净，去筋斜着切成两半。3、将肉切成刀背薄厚的片。4、将料酒和1克盐加入肉片中抓匀。5、选中东北纯土豆...
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![如何自制香脆可口的酥炸辣条 怎么自制香脆可口的酥炸辣条]( "如何自制香脆可口的酥炸辣条 怎么自制香脆可口的酥炸辣条")
- 1、原料：腐竹、干辣椒面、白糖、色拉油、白芝麻、烧烤粉、孜然粉。2、我们把干的腐竹用手掰成小段。用温水泡发十分钟。3、控干水分备用。4、锅里放油，五成油温，放入腐竹转中火。5、慢慢的把里面多余的水分炸出来。6、一面炸好再翻面。7、把火转成大火。8、杂志这个腐竹表皮...
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![酥脆香甜吐司底水果披萨 怎么做酥脆香甜吐司底水果披萨]( "酥脆香甜吐司底水果披萨 怎么做酥脆香甜吐司底水果披萨")
- 1、准备吐司2片、芒果半个、车厘子4个、奶酪2片、沙拉酱1勺。芒果去皮去核切小方块，车厘子对半切开去核。2、吐司片切去四边，修成方形。我这个吐司二发时发过头，孔洞较大，不适宜擀扁了，正常的吐司片可以擀一擀，如果吐司片比较干了可以喷点水雾，不太容易烤焦。3、把蛋黄酱或沙拉...
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![如何炸制香酥可口的脆蘑菇]( "如何炸制香酥可口的脆蘑菇")
- 1、平菇1把，面粉2勺，生粉1勺，鸡蛋1个，食盐少许。2、整片的平菇放在清水中，轻轻搓洗干净，然后用手掌挤干平菇中的水分，再将平菇撕成条状，不用太小了，放入一个大碗中。3、加上一勺盐，用手抓拌均匀，一个碗中，放入2勺面粉和1勺生粉，再磕入一个鸡蛋，加上点食盐和花椒粉，缓缓加入清水。4、搅拌...
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![锅包肉怎么才能做得口感酥脆 锅包肉口感酥脆的做法]( "锅包肉怎么才能做得口感酥脆 锅包肉口感酥脆的做法")
- 1、食材：主料：猪里脊400克。辅料：土豆淀粉200克、玉米油600毫升、糖100克、9度米醋50毫升、盐2克、料酒5毫升、葱5克、姜5克、蒜5克、胡萝卜5克、香菜适量。2、将里脊肉洗净，去筋斜着切成两半。3、将肉切成刀背薄厚的片。4、将料酒和1克盐加入肉片中抓匀。5、选中东北纯土豆...
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![口感酥脆孩子抢着吃]( "口感酥脆孩子抢着吃")
- 1、将买回来的鲜虾去除腥线。把处理好的虾放到碗中，加入姜片、适量盐、胡椒粉一小勺、生抽适量、一勺料酒。然后搅拌均匀腌制十五分钟。2、将腌制好的虾放到烤箱或者空气炸锅中，用小刷子给虾身上刷一层薄薄的食用油。然后调至200度烤至13分钟即可。3、这道菜口感酥脆，满满的...
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![煎饼如何做口感酥脆]( "煎饼如何做口感酥脆")
- 1、主料：面粉100克2、辅料：食盐1克，食油5克，水适量3、制作步骤：首先面粉加水、盐或糖揉匀、光滑。擀成薄皮。薄饼铛上电源指示灯亮，放上擀好的面皮。刷上油煎片刻。翻面，再刷上油，看看有点稍黄。煎香脆即可。...
- 23724
![香酥脆皮虾怎么做才酥脆]( "香酥脆皮虾怎么做才酥脆")
- 1、用料：基围虾500g、鸡蛋1个、盐适量、五香粉3g、生粉15g、生抽7ml。2、虾洗净，去头去尾沥干水分备用3、把沥干水的虾放入生抽，盐，和五香粉，生粉，搅拌均匀腌制20分钟，再取一个鸡蛋清放入己经腌制好的虾里一样是搅拌均匀放一边备用4、锅里倒入750克的油，油烧至10分热时把虾倒入热...
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![做法超简单的香酥鸡 口感鲜嫩酥脆]( "做法超简单的香酥鸡 口感鲜嫩酥脆")
- 过去在晋冀鲁豫一带有个习俗，叫做；“无整不成席”。说的是，凡是酒席中必须要有整鸡、整鸭、整鱼和整虾，否则，就不称之为好的酒席。尤其婚丧嫁娶更为讲究，必须要上这四大样，其实就是，红烧鱼、香酥鸡、扒鸭子、油焖虾。香酥鸡入口酥香的感觉，特解馋。因此一直是鲁菜中的保留菜肴，直至...
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![口感酥软满嘴油香]( "口感酥软满嘴油香")
- 1、准备食材：水磨糯米粉500克、白糖130克、泡打粉6克、水320克左右、白芝麻适量。馅料：红糖100克、花生碎80克、炒熟黑芝麻80克。2、红糖加适量清水煮熬成糖胶液，加入花生碎、黑芝麻拌匀成馅，并趁热按成小团，备用。3、取50克糯米粉加入40克水调拌，搓成粉团，放沸水锅里煮熟，捞出放...
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