![管鱼炖白菜怎么做]( "管鱼炖白菜怎么做")
- 1、冷冻的笔管鱼，一般会在大批上市的时候，多买点，放冰箱冷冻。2、化冻之后，剪开笔管鱼的布袋，取出肠子、墨囊，眼睛一定要挤掉，一定要清理干净，否则会一锅黑汤。3、老豆腐切块，豆腐凉水下锅，水里放一勺盐，开中火。4、蒜、姜切片。5、炒锅里放水，放入蒜、姜片，开火烧水。6、一定不要烧开...
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![韭菜鲜炒笔管鱼 韭菜鲜炒笔管鱼做法分享]( "韭菜鲜炒笔管鱼 韭菜鲜炒笔管鱼做法分享")
- 1、主料：韭菜300克、笔管鱼300克。2、辅料：盐2克、料酒2勺、花生油20克、葱1小段、姜1小块。3、将笔管鱼放入一个盆中，先拔出头部清洗干净，用剪刀煎开，顺着脊背内侧有一条透明的类似塑料的东西，把它抽出来，，取出内脏，内脏里有一个黑色的东东要小心取出。4、用流水冲洗干净，大点的用...
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![牛肉的鲤鱼管是什么 牛肉的鲤鱼管的介绍]( "牛肉的鲤鱼管是什么 牛肉的鲤鱼管的介绍")
- 1、牛肉的鲤鱼管是指居外侧后腿肉部位，状似菲力，但是肉质比较粗且硬实，处理时最好先去筋或以拍打方式加以嫩化处理。通常被用来当作炒肉或火锅肉片。2、牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失...
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![笔管鱼炒多久能熟]( "笔管鱼炒多久能熟")
- 1、笔管鱼煮5分钟就熟了。2、鱿鱼的数量不同，大小不同，炒的时间也会不一样。鱿鱼的个头比较小，煮3到5分钟即可，鱿鱼的个头稍大，水开后需要煮8分钟即可。煮鱿鱼的时间不宜过长，以免鱿鱼的质地变老，吃起来影响口感。...
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![笔管鱼如何吃]( "笔管鱼如何吃")
- 1、食材：豆腐300g，笔管鱼10只，葱姜蒜，香菜。2、笔管鱼洗净，豆腐切块(2cm左右)。3、热锅冷油放入葱姜蒜爆锅，加入豆腐，翻炒。4、加入清水，大火煮开转中火。5、加入笔管鱼，再次煮沸，加入食盐和适量胡椒粉，撒上香菜，出锅。...
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![笔管鱼要去内脏]( "笔管鱼要去内脏")
- 1、笔管鱼要去内脏。2、首先清洗笔管鱼的表面，将笔管鱼的腹部和尾部从连接的部位切开，接着从腹部用刀切开，将笔管鱼的内脏取出来。注意因为笔管鱼有胆，在切的时候一定注意不能切破，如果破了会使得整个鱼的味道失真。取出内脏之后，将里面清洗干净即可。...
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![小管鱿鱼怎么处理]( "小管鱿鱼怎么处理")
- 鱿鱼是一种人们日常餐桌上较常出现的海鲜产品。其可供烹饪的方式多种多样，风干，油炸，煎制、烘烤或是爆炒等方式做出来的鱿鱼都是十分美味的。要想将鱿鱼做的好吃，那么首先最重要的一点就是将鱿鱼处理干净。接下来就让我介绍一下如何将鱿鱼处理干净的办法吧。第一步：去除鱿鱼外...
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![鱼腥草保管方法]( "鱼腥草保管方法")
- 1、若是短期保存鱼腥草最简单的方法便是将鱼腥草根平铺开来洒上清水，这样可以存放三到五天。2、也可以用一个不锈钢盆，里面盛上半盆清水，然后将鱼腥草放进去，这样比直接洒水的存放时间要稍长一些。3、许多人都习惯用食品袋密封保存食物，认为这样才能保持食物的鲜度，然而鱼腥草...
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![笔管鱼几月份最肥]( "笔管鱼几月份最肥")
- 1、笔管鱼春季产籽前最肥美。2、笔管鱼形状奇特，它是一种体型细长的墨斗鱼，有的写为比管鱼。大连、青岛等地也有叫它海兔子的。笔管鱼也称日本枪乌贼，又名笔管蛸、小鱿鱼、乌蛸，从外观上说就是一种胴部细长的墨斗鱼。笔管鱼属于头足纲，枪乌贼科，胴长最大可达15厘米，形状类似鱿鱼...
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![笔管鱼炖豆腐]( "笔管鱼炖豆腐")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料笔管鱼：200克;豆腐:250克;牛奶:300克;葱：少许;姜：少许;笔管鱼炖豆腐的做法热锅热油下葱姜爆香，倒入豆腐翻炒熟加入牛奶和水烧开倒入比管鱼，调味出锅...
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![支气管炎可以吃鱼吗]( "支气管炎可以吃鱼吗")
- 对于支气管炎来说，日常饮食与之息息相关，如果患者很注意自己的饮食护理，可以大大降低支气管炎的复发率。那么你知道支气管炎可以吃鱼吗?如果要让支气管炎恢复得更快的话，什么食物治支气管炎呢?下面一起来看看。支气管炎可以吃鱼吗?尽量少吃鱼。鱼属于高蛋白食物，可以补充人体...
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![笔管鱼怎么吃]( "笔管鱼怎么吃")
- 1、食材：豆腐300g，笔管鱼10只，葱姜蒜，香菜。2、笔管鱼洗净，豆腐切块(2cm左右)。3、热锅冷油放入葱姜蒜爆锅，加入豆腐，翻炒。4、加入清水，大火煮开转中火。5、加入笔管鱼，再次煮沸，加入食盐和适量胡椒粉，撒上香菜，出锅。...
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![大管鱿鱼的做法]( "大管鱿鱼的做法")
- 1、先把小管洗干净去去软骨。2、把切好的蒜生姜辣椒酱油放碗里拌拌拌好淋在切好的鱿鱼上上面。3、然后放蒸锅蒸7-8分钟。4、然后把已经切好的香菜放在鱿鱼上锅里烧一点油烧好淋在已经蒸好的鱿鱼上即可。5、这样一道可口的鱿，简单好吃。...
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![笔管鱼春季产籽前最肥美对吗 笔管鱼几月份最肥]( "笔管鱼春季产籽前最肥美对吗 笔管鱼几月份最肥")
- 1、笔管鱼春季产籽前最肥美。2、笔管鱼形状奇特，它是一种体型细长的墨斗鱼，有的写为比管鱼。大连、青岛等地也有叫它海兔子的。笔管鱼也称日本枪乌贼，又名笔管蛸、小鱿鱼、乌蛸，从外观上说就是一种胴部细长的墨斗鱼。笔管鱼属于头足纲，枪乌贼科，胴长最大可达15厘米，形状类似鱿鱼...
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![鱼塘过冬管理方法]( "鱼塘过冬管理方法")
- 1、准备越冬的池塘，应进行清整。除去塘地过多的淤泥。淤泥过多，一来使池塘变浅，载水量下降；二来又消耗池水中的溶氧，并产生不良气体；三来淤泥中含氨氮有机物，通过微生物氨化作用，产生有毒性的氨。四来淤泥中存在危害鱼类的寄生虫和致病微生物。除去塘底过多的淤泥，还可防止出现鱼...
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![芸豆炖笔管鱼的做法介绍 芸豆炖笔管鱼]( "芸豆炖笔管鱼的做法介绍 芸豆炖笔管鱼")
- 1、主料：笔管鱼500克，芸豆100克。辅料：花生油30克，葱1小段，姜1小块，干辣椒5个，蒜3瓣，八角1个，黄豆酱2勺，酱油2勺，料酒1勺，蚝油1勺，盐2克。2、笔管鱼去内脏冲洗干净，芸豆去筋洗干净。3、放入烧开水的锅中汆烫至变软，切成3厘米长的段备用。4、锅中放入两片姜，笔管鱼放入热水锅中汆烫1分钟。...
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![干笔管鱼清洗方法]( "干笔管鱼清洗方法")
- 1、首先需要将笔管鱼的头部和身体分离开。2、然后拿住笔管鱼的头部位置，用两个手指挤出笔管鱼的眼睛即可。3、接下来在笔管鱼的尾部脊背处有一根筋，用手指取出来扔掉就可以了。4、接下来把笔管鱼的肚子破开，清除掉里面的内脏就可以了。5、最后再把笔管鱼冲洗一遍就可以了，这...
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![笔管鱼的清洗技巧]( "笔管鱼的清洗技巧")
- 1、将笔管鱼放入桶中，用水浸泡一个小时。2、用手指挨个清洗触须，把触须上的沙子等脏物清洗干净。3、将笔管鱼的眼睛清除掉，拔除扔掉脊背内侧有一条透明的类似塑料的东西。4、切开脊背取出内脏，清洗干净即可。...
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![小管鱿鱼如何清洗]( "小管鱿鱼如何清洗")
- 1、鲜活或者冰鲜的小鱿鱼，首先头尾分离开来，一刀切好。2、尾部从后面挤压，把内脏取出来，揉搓一下小鱿鱼表面，用清水冲干净。3、头部对半切开，用清水冲洗，眼珠和触须的那部分最多沙，揉搓到没黑色素出来。4、头部切条，尾部切筒，然后在冲洗一下。5、要是小鱿鱼是那种干货的话，先直接用...
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![冬至鱼池的管理]( "冬至鱼池的管理")
- 1．夯实塘埂，防止渗漏。人工垒砌的塘埂，土块问孔隙多，易渗漏导致塘埂倒塌，因此塘埂要彻底夯实。鱼塘底质为沙土时，上面要覆盖5—10厘米厚的淤泥，起到防渗、保水、保肥的作用。2．晒鱼塘，施足基肥。鱼塘建好后，不要急于注水，可先平整塘底每年的12月21或22日太阳到达黄经270°(冬至点)时...
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![酱爆笔管鱿鱼的做法]( "酱爆笔管鱿鱼的做法")
- 1、食材：笔管蛸300克、黄椒1个、胡萝卜半个、黄瓜1根、葱姜蒜适量、油，盐生抽适量、黄豆酱适量。2、锅中烧开水，将笔管鱿鱼放入锅中焯一下。3、捞出笔管鱿鱼洗干净，淋干待用。4、蔬菜切块、葱姜蒜切片备用。5、锅中倒入油，加热。6、放入姜蒜爆香。7、放入蔬菜胡萝卜、香芹芯、...
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![笔管鱼内脏要去吗]( "笔管鱼内脏要去吗")
- 笔管鱼要去内脏。首先清洗笔管鱼的表面，将笔管鱼的腹部和尾部从连接的部位切开，接着从腹部用刀切开，将笔管鱼的内脏取出来。注意因为笔管鱼有胆，在切的时候一定注意不能切破，如果破了会使得整个鱼的味道失真。取出内脏之后，将里面清洗干净即可。笔管鱼是脊索动物门硬骨鱼纲动物...
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![韭菜鲜炒笔管鱼]( "韭菜鲜炒笔管鱼")
- 1、主料：韭菜300克、笔管鱼300克。2、辅料：盐2克、料酒2勺、花生油20克、葱1小段、姜1小块。3、将笔管鱼放入一个盆中，先拔出头部清洗干净，用剪刀煎开，顺着脊背内侧有一条透明的类似塑料的东西，把它抽出来，，取出内脏，内脏里有一个黑色的东东要小心取出。4、用流水冲洗干净，大点的用...
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![笔管鱼怎么吃 笔管鱼如何吃]( "笔管鱼怎么吃 笔管鱼如何吃")
- 1、食材：豆腐300g，笔管鱼10只，葱姜蒜，香菜。2、笔管鱼洗净，豆腐切块(2cm左右)。3、热锅冷油放入葱姜蒜爆锅，加入豆腐，翻炒。4、加入清水，大火煮开转中火。5、加入笔管鱼，再次煮沸，加入食盐和适量胡椒粉，撒上香菜，出锅。...
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![笔管鱼的做法]( "笔管鱼的做法")
- 1、用料：即食笔管鱼一袋、红绿辣椒各一个。2、做法：（1）准备食材。（2）辣椒洗净后斜着切小段，辣椒选微辣的。（3）笔管鱼提前拿出来室温化冻，里面都是收拾干净，即食的，稍微加热一下就能吃。（4）热锅倒少量的油，蒜片爆出香味。（5）放入笔管鱼翻炒两下，不用加盐，因为即食的咸淡味正好。（6）接着把切好的...
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