- 1、新鲜芒果切丁用碗装好待用。2、糖霜,吉利丁粉,纯牛奶,椰浆准备好。3、将吉利丁粉放入冷水,然后用热水融成浆状。4、将牛奶,椰浆,糖霜倒入隔水融化碗热水加热,将浆状吉利丁粉加入搅拌均匀。5、倒入事先准备容器,里面铺一层保鲜膜便于脱模。待冷却后加入芒果粒。6、放冰箱冷藏(5...
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- 1、新鲜芒果切丁用碗装好待用。2、糖霜,吉利丁粉,纯牛奶,椰浆准备好。3、将吉利丁粉放入冷水,然后用热水融成浆状。4、将牛奶,椰浆,糖霜倒入隔水融化碗热水加热,将浆状吉利丁粉加入搅拌均匀。5、倒入事先准备容器,里面铺一层保鲜膜便于脱模。待冷却后加入芒果粒。6、放冰箱冷藏(5...
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- 1、椰肉一个。开壳挖肉用,可用剪刀剪,也可以开个小口冰箱冷冻后就裂开了取肉。2、牛奶400ml:打出来稠稠的类似酸奶,喜欢稀的多加点牛奶就好了。3、将椰子打开取椰青和椰肉。4、放入破壁机,加入牛奶。选择果汁功能,然后过滤即可装杯饮用。...
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- 1、牛奶200ml,椰子1只,白砂糖10克。2、盆里加入10克左右糖。喜欢甜可以多加,不喜欢甜也可以不加,加入200ml纯牛奶。3、水浴加热到白糖融化,不能煮开,然后放在一旁冷却,椰汁倒出,椰肉用勺子挖出来。4、椰汁和椰肉榨汁,多打一会,越细腻越好,有条件可以用破壁机更好。5、过滤两次,有条件...
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- 1、准备材料:光明纯牛奶250克,菲诺椰汁180克,爱乐甜零卡糖4克,吉利丁粉15克,椰蓉适量。2、碗里倒入吉利丁粉,加50克牛奶搅拌。3、雪平锅倒入牛奶、椰汁、零卡糖,小火煮热,一边煮一边搅拌,关火过滤掉表面气泡。4、加入泡过的吉利丁粉,搅拌均匀。5、准备一个烤碗,一个趴趴熊??模具,倒...
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- 1、找一个长方形容器,底层铺一层椰丝。2、牛奶先取出三分之一,与淀粉混合搅拌均匀。3、剩下的牛奶倒入锅中,加入奶粉、黄油、白糖小火煮沸。4、煮沸后倒入淀粉糊迅速搅拌,几秒钟就粘稠了,立刻关火。5、倒入容器中,尽量用勺子抹平,微凉后放入冰箱冷藏。6、四个小时左右去除倒扣在...
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- 1、中种面团原料,面包粉和耐高糖酵母。2、将酵母粉与清水混合后,加入到面包粉中,搅拌均匀,放冰箱冷藏室发酵10个小时。3、主面团原料,中种面团、鸡蛋、蛋液、白糖、黄油、牛奶、椰丝、盐、面包粉。4、将中种面团、鸡蛋、牛奶、面包粉、白糖加入面包桶中,启动和面程序。5、将面...
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- 1、中种面团原料,面包粉和耐高糖酵母。2、将酵母粉与清水混合后,加入到面包粉中,搅拌均匀,放冰箱冷藏室发酵10个小时。3、主面团原料,中种面团、鸡蛋、蛋液、白糖、黄油、牛奶、椰丝、盐、面包粉。4、将中种面团、鸡蛋、牛奶、面包粉、白糖加入面包桶中,启动和面程序。5、将面...
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- 1、准备椰青100ml,椰肉一个,牛奶400ml。2、将椰子打开取椰青和椰肉。3、放入破壁机,加入牛奶。4、果汁功能,然后过滤即可装杯饮用。5、喜欢甜一点的可以加糖,蜂蜜。6、椰奶是由椰汁和研磨加工的成熟椰肉而成,其主要成分为淀粉和饱和性脂肪酸(以棕榈酸,palmiticacid,为主),低蛋白无纤...
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- 1、椰肉一个,开壳挖肉,开个小口冰箱冷冻后就裂开了取肉。2、牛奶400ml,打出来稠稠的类似酸奶,喜欢稀的多加点牛奶就好了。3、将椰子打开取椰青和椰肉。4、放入破壁机,加入牛奶。5、果汁功能,然后过滤即可装杯饮用。6、注意事项--喜欢甜一点的小伙伴们可以加糖,蜂蜜。...
- 29253
- 1、糖粉180克,黄油55克,奶粉90克,鸡蛋200克,泡打粉3克,椰蓉360克,盐2.4克。2、将所有原料称好重量,都放入干净的盆中。3、用铲子搅拌均匀。4、放入冰箱冷冻半小时。5、冷冻好后取出,分成5克一个的小剂子,搓成圆球。6、每个圆球都滚上蛋液,摆盘。7、烤箱提前预热好,入炉,上火200度,下火...
- 15468
- 1、食材用料:纯牛奶250克、淡奶油100克、玉米淀粉40克、细砂糖40克、椰蓉适量。2、首先准备一个保鲜盒,在盒底撒上适量椰蓉备用。3、取80克纯牛奶和玉米淀粉混合均匀。4、再把余下的牛奶、淡奶油和糖倒入小锅中混合均匀,然后放到炉火上煮沸。5、把第三步骤倒入第四步骤中,快...
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- 1、中种面团原料,面包粉和耐高糖酵母。2、将酵母粉与清水混合后,加入到面包粉中,搅拌均匀,放冰箱冷藏室发酵10个小时。3、主面团原料,中种面团、鸡蛋、蛋液、白糖、黄油、牛奶、椰丝、盐、面包粉。4、将中种面团、鸡蛋、牛奶、面包粉、白糖加入面包桶中,启动和面程序。5、将面...
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- 椰浆和椰奶的区别有哪些,下面就来给大家详细介绍:1、本质有区别:椰浆是成熟后的新鲜椰汁里面的一种白色液体;椰奶则是椰汁和研磨加工的成熟椰子肉制成。2、成分有区别:椰奶主要成分是淀粉和饱和性脂肪酸,其中饱和性脂肪酸是以棕榈酸和palmiticacid为主,而palmiticacid是一种多见...
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- 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料牛奶:135克;淡奶油:95克;吉利丁:2片;椰浆:60克;绵白糖:35克;椰奶冻的做法把吉利丁片放入冰水里,浸泡15分钟左右至软后捞出挤净水分备用牛奶装进较大的容器里,加入淡奶油,椰浆,绵白糖拌匀入锅,隔水加热至糖化。...
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- 椰浆调椰奶需要准备椰子、糖、水,共4个步骤,以下是详细操作:第一步:倒出椰汁将椰汁倒出备用,容器不可沾水。第二步:挖肉去皮用勺子将椰肉挖出,去掉褐色的皮。第三步:搅拌椰肉将椰肉和1000ml的水一起放入搅拌机,看到米粒大小的椰肉即可停止。第四步:融合加热用滤网过滤,然后把打好的...
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- 1、食材用料:纯牛奶250克、淡奶油100克、玉米淀粉40克、细砂糖40克、椰蓉适量。2、首先准备一个保鲜盒,在盒底撒上适量椰蓉备用。3、取80克纯牛奶和玉米淀粉混合均匀。4、再把余下的牛奶、淡奶油和糖倒入小锅中混合均匀,然后放到炉火上煮沸。5、把第三步骤倒入第四步骤中,快...
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- 1、食材用料:纯牛奶250克、淡奶油100克、玉米淀粉40克、细砂糖40克、椰蓉适量。2、首先准备一个保鲜盒,在盒底撒上适量椰蓉备用。3、取80克纯牛奶和玉米淀粉混合均匀。4、再把余下的牛奶、淡奶油和糖倒入小锅中混合均匀,然后放到炉火上煮沸。5、把第三步骤倒入第四步骤中,快...
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- 1、主料:椰丝120克、低筋面粉100克、鸡蛋1个、黄油80克。2、辅料:奶粉2汤匙、细砂糖60克。3、各类原料称重,黄油室温软化。将软化的黄油用打蛋器打到发白,体积变大后,加入糖,搅打均匀,分三次加入鸡蛋液,每一次都要搅打均匀后再加下一次。加入奶粉,搅打均匀。4、搅打均匀后,...
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- 1、准备盐1小撮,糖粉30克,鸡蛋1个,黄油80克,低粉180克,番茄酱1勺,椰丝1勺,高粱米粉1把。2、将黄油在室温下加糖粉、盐打发,继续加鸡蛋打发均匀。3、加入番茄酱搅拌均匀。4、筛入低粉,高粱粉,翻拌均匀。5、分成若干剂子,撮圆按扁放入烤盘,在圆饼上用食指按一下即可。6、烤箱预热180度,...
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- 1、糖粉180克,黄油55克,奶粉90克,鸡蛋200克,泡打粉3克,椰蓉360克,盐2.4克。2、将所有原料称好重量,都放入干净的盆中。3、用铲子搅拌均匀。4、放入冰箱冷冻半小时。5、冷冻好后取出,分成5克一个的小剂子,搓成圆球。6、每个圆球都滚上蛋液,摆盘。7、烤箱提前预热好,入炉,上火200度,下火...
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- 1、糖粉180克,黄油55克,奶粉90克,鸡蛋200克,泡打粉3克,椰蓉360克,盐2.4克。2、将所有原料称好重量,都放入干净的盆中。3、用铲子搅拌均匀。4、放入冰箱冷冻半小时。5、冷冻好后取出,分成5克一个的小剂子,搓成圆球。6、每个圆球都滚上蛋液,摆盘。7、烤箱提前预热好,入炉,上火200度,下火...
- 26934
- 1、主料:牛奶250克、淡奶油100克、玉米淀粉40克。2、辅料:椰蓉适量、细砂糖40克。3、做法:(1)准备好所需要的材料。(2)另准备一个密封盒,用不了这么大,小点的也可以。(3)盒底铺一层椰蓉放到一边准备好。(4)将80克牛奶与玉米淀粉搅拌融合。(5)剩余的牛奶和淡奶油、细砂糖一起混合煮沸。(6)...
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- 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料牛奶:240毫升;椰蓉:适量;玉米淀粉:40克;淡奶油:100克;白糖:40克;奶粉:5克;椰丝牛奶小方糕的做法容器洗干净擦干,底部铺一层椰蓉。玉米淀粉和1/3左右的牛奶混合搅匀;将剩余的牛奶和淡奶油、奶粉、白糖倒在锅里,...
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- 椰乳是生椰子水和椰子肉的混合产品,是椰奶的一种升级制作技术和产品。而椰奶是由椰汁和研磨加工的成熟椰子肉制成的。椰奶的主要成分是淀粉和饱和性脂肪酸,椰乳中含有的椰肉比较多。椰乳是将椰子水和椰肉混合,经过冷压榨工艺生产,低温冷冻处理,最大程度地还原椰子的天然口味。...
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