![做出来的凉皮不劲道]( "做出来的凉皮不劲道")
- 方法一：有可能是因为没有蒸熟，我们的水一定要滚开再下盘子蒸，中间操作时火不要停也不要开盖，观察面皮起制大泡至少七公分直径的才算蒸熟。方法二：可能是因为沉淀下的面粉水倒得不干净导致面粉糊太稀，可以采用添加淀粉度或者面粉的办法将粉浆和稠。方法三：可能是因为蒸的时候放的...
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![在家做凉皮不劲道怎么回事]( "在家做凉皮不劲道怎么回事")
- 凉皮相信大家一定都知道也都吃过，它其实是起源于陕西关中地区的汉族传统美食。口感非常的劲道干爽，主要是使用小麦面粉来制作的,不过也有米粉或其他淀粉制作的。一般都是将凉皮进行凉拌食用,制作方法也有很多种。由于它的制作过程并不那么复杂，很多在在家中闲来无事也开始来...
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![在家做的凉皮不劲道怎么回事]( "在家做的凉皮不劲道怎么回事")
- 凉皮相信大家一定都知道也都吃过，它其实是起源于陕西关中地区的汉族传统美食。口感非常的劲道干爽，主要是使用小麦面粉来制作的,不过也有米粉或其他淀粉制作的。一般都是将凉皮进行凉拌食用,制作方法也有很多种。由于它的制作过程并不那么复杂，很多在在家中闲来无事也开始来...
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![做出来的凉皮不劲道怎么回事]( "做出来的凉皮不劲道怎么回事")
- 方法一：有可能是因为没有蒸熟，我们的水一定要滚开再下盘子蒸，中间操作时火不要停也不要开盖，观察面皮起制大泡至少七公分直径的才算蒸熟。方法二：可能是因为沉淀下的面粉水倒得不干净导致面粉糊太稀，可以采用添加淀粉度或者面粉的办法将粉浆和稠。方法三：可能是因为蒸的时候放的...
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![自己做的凉皮不劲道怎么回事]( "自己做的凉皮不劲道怎么回事")
- 方法一：有可能是因为没有蒸熟，我们的水一定要滚开再下盘子蒸，中间操作时火不要停也不要开盖，观察面皮起制大泡至少七公分直径的才算蒸熟。方法二：可能是因为沉淀下的面粉水倒得不干净导致面粉糊太稀，可以采用添加淀粉度或者面粉的办法将粉浆和稠。方法三：可能是因为蒸的时候放的...
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![凉皮做出来不劲道怎么回事儿]( "凉皮做出来不劲道怎么回事儿")
- 凉皮相信大家一定都知道也都吃过，它其实是起源于陕西关中地区的汉族传统美食。口感非常的劲道干爽，主要是使用小麦面粉来制作的,不过也有米粉或其他淀粉制作的。一般都是将凉皮进行凉拌食用,制作方法也有很多种。由于它的制作过程并不那么复杂，很多在在家中闲来无事也开始来...
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![为什么凉皮不劲道]( "为什么凉皮不劲道")
- 方法一：有可能是因为没有蒸熟，我们的水一定要滚开再下盘子蒸，中间操作时火不要停也不要开盖，观察面皮起制大泡至少七公分直径的才算蒸熟。方法二：可能是因为沉淀下的面粉水倒得不干净导致面粉糊太稀，可以采用添加淀粉度或者面粉的办法将粉浆和稠。方法三：可能是因为蒸的时候放的...
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![凉皮做出不劲道]( "凉皮做出不劲道")
- 方法一：有可能是因为没有蒸熟，我们的水一定要滚开再下盘子蒸，中间操作时火不要停也不要开盖，观察面皮起制大泡至少七公分直径的才算蒸熟。方法二：可能是因为沉淀下的面粉水倒得不干净导致面粉糊太稀，可以采用添加淀粉度或者面粉的办法将粉浆和稠。方法三：可能是因为蒸的时候放的...
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![凉皮不劲道怎么回事]( "凉皮不劲道怎么回事")
- 方法一：有可能是因为没有蒸熟，我们的水一定要滚开再下盘子蒸，中间操作时火不要停也不要开盖，观察面皮起制大泡至少七公分直径的才算蒸熟。方法二：可能是因为沉淀下的面粉水倒得不干净导致面粉糊太稀，可以采用添加淀粉度或者面粉的办法将粉浆和稠。方法三：可能是因为蒸的时候放的...
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![凉皮做出来不劲道发粘是怎么回事]( "凉皮做出来不劲道发粘是怎么回事")
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![在家里做的凉皮不劲道怎么回事]( "在家里做的凉皮不劲道怎么回事")
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![自己做的凉皮不劲道]( "自己做的凉皮不劲道")
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![为什么凉皮做出来不劲道]( "为什么凉皮做出来不劲道")
- 方法一：有可能是因为没有蒸熟，我们的水一定要滚开再下盘子蒸，中间操作时火不要停也不要开盖，观察面皮起制大泡至少七公分直径的才算蒸熟。方法二：可能是因为沉淀下的面粉水倒得不干净导致面粉糊太稀，可以采用添加淀粉度或者面粉的办法将粉浆和稠。方法三：可能是因为蒸的时候放的...
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![自己做的凉皮不劲道开裂]( "自己做的凉皮不劲道开裂")
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![做凉皮有裂纹和不劲道]( "做凉皮有裂纹和不劲道")
- 第一步：首先我们洗凉皮一般选用高筋粉和中筋粉，用凉水和好面揉成光滑面团即可开始洗面了。第二步：我们洗出的面浆要用网筛过一下面，要洗干净直至洗面水清亮无淀粉析出。第三步：将沉淀好的面浆轻轻倒去浮在上面的清水，要留一指宽否则面浆太稠导致蒸凉皮容易干裂。第四步：在蒸之前...
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![洗面凉皮做出来不劲道怎么回事]( "洗面凉皮做出来不劲道怎么回事")
- 凉皮相信大家一定都知道也都吃过，它其实是起源于陕西关中地区的汉族传统美食。口感非常的劲道干爽，主要是使用小麦面粉来制作的,不过也有米粉或其他淀粉制作的。一般都是将凉皮进行凉拌食用,制作方法也有很多种。由于它的制作过程并不那么复杂，很多在在家中闲来无事也开始来...
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![自家做的凉皮不劲道]( "自家做的凉皮不劲道")
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![面皮不劲道什么原因]( "面皮不劲道什么原因")
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![免洗凉皮做出来不劲道怎么回事]( "免洗凉皮做出来不劲道怎么回事")
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![凉皮不劲道]( "凉皮不劲道")
- 方法一：有可能是因为没有蒸熟，我们的水一定要滚开再下盘子蒸，中间操作时火不要停也不要开盖，观察面皮起制大泡至少七公分直径的才算蒸熟。方法二：可能是因为沉淀下的面粉水倒得不干净导致面粉糊太稀，可以采用添加淀粉度或者面粉的办法将粉浆和稠。方法三：可能是因为蒸的时候放的...
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![米皮为啥不劲道]( "米皮为啥不劲道")
- 方法一：有可能是因为没有蒸熟，我们的水一定要滚开再下盘子蒸，中间操作时火不要停也不要开盖，观察面皮起制大泡至少七公分直径的才算蒸熟。方法二：可能是因为沉淀下的面粉水倒得不干净导致面粉糊太稀，可以采用添加淀粉度或者面粉的办法将粉浆和稠。方法三：可能是因为蒸的时候放的...
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- 方法一：有可能是因为没有蒸熟，我们的水一定要滚开再下盘子蒸，中间操作时火不要停也不要开盖，观察面皮起制大泡至少七公分直径的才算蒸熟。方法二：可能是因为沉淀下的面粉水倒得不干净导致面粉糊太稀，可以采用添加淀粉度或者面粉的办法将粉浆和稠。方法三：可能是因为蒸的时候放的...
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![自制凉皮为什么不劲道]( "自制凉皮为什么不劲道")
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![为什么做的凉皮不劲道]( "为什么做的凉皮不劲道")
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![面皮不劲道]( "面皮不劲道")
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