![冻牛肩肉的做法]( "冻牛肩肉的做法")
- 1、先把冻牛肩肉拿出来放在冷水里面化冻之后将冻。2、牛肩肉洗净切条，放入冷水锅至煮沸5分钟，在拿出来用冷水浸泡，将大蒜和姜切成片，干辣椒切成段，将处理好的冻牛肩肉条放入锅中，倒入适量红酒，然后放入老抽、生抽、白糖、少许盐、蒜片、姜片和辣椒段，大火烧开后变成小火炖煮30分...
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![冻牛肩肉怎么做好吃]( "冻牛肩肉怎么做好吃")
- 1、先把冻牛肩肉拿出来放在冷水里面化冻之后将冻。2、牛肩肉洗净切条，放入冷水锅至煮沸5分钟，在拿出来用冷水浸泡，将大蒜和姜切成片，干辣椒切成段，将处理好的冻牛肩肉条放入锅中，倒入适量红酒，然后放入老抽、生抽、白糖、少许盐、蒜片、姜片和辣椒段，大火烧开后变成小火炖煮30分...
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![冻牛肩肉的做法 冻牛肩肉怎么做好吃]( "冻牛肩肉的做法 冻牛肩肉怎么做好吃")
- 1、先把冻牛肩肉拿出来放在冷水里面化冻之后将冻。2、牛肩肉洗净切条，放入冷水锅至煮沸5分钟，在拿出来用冷水浸泡，将大蒜和姜切成片，干辣椒切成段，将处理好的冻牛肩肉条放入锅中，倒入适量红酒，然后放入老抽、生抽、白糖、少许盐、蒜片、姜片和辣椒段，大火烧开后变成小火炖煮30分...
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![如何解冻冻牛肉]( "如何解冻冻牛肉")
- 1、放冰箱中冷藏解冻，将冻牛肉放在冰箱的冷藏箱(不是冷冻箱)中缓慢解冻。最好是提早计划在冰箱里缓慢、安全地解冻。牛肉,炖肉,牛排在1天内可能会解冻。大部位或者大肉块可能需要2天或更长时间。一旦生牛肉解冻后,它可以冷藏1到2天。在此期间,如果您决定不使用牛肉,您可以...
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![冻牛肉如何解冻]( "冻牛肉如何解冻")
- 1、空气解冻法：空气解冻法是指将冻牛肉放在普通空气中，依靠空气的温度稀释冻牛肉的寒冷，让冻牛肉的冰块慢慢融化。一般在物品发在0～5℃空间中都会慢慢结冰，而在15～20℃空气中物品就会融化，这是大自然正常反应。2、清水解冻法：清水解冻法是采用5～20℃清水对冻牛肉进行浸泡，稀释冻牛...
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![解冻牛肉]( "解冻牛肉")
- 方法一:将冻肉放在冷藏室中慢慢解冻，这样对冻肉的鲜味损失很小。只是需要的时间大约一天以上。方法二：将冻肉用保鲜膜包起或放入保鲜盒置于桌面，鲜味损失不大，当天能吃上。方法三：微波炉调在解冻档解冻迅速，推荐用方便袋包好后再然后放入冷水，不然就会有很多鲜味以及营养融入水...
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![速冻牛排用解冻吗]( "速冻牛排用解冻吗")
- 1、速冻牛排是需要解冻的，并且要使用正确的方法慢慢解冻，这样才能保证肉质的鲜嫩。2、很多人买回家都是直接用热水解冻，这种做法是非常错误的。正确的做法应当是把冷冻的牛排，先放在室内几小时再使用；也可以把冻牛排放在冰箱冷藏室内几个小时，而后再取出使用。最科学的解冻方法...
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![牛肉解冻]( "牛肉解冻")
- 方法一:将冻肉放在冷藏室中慢慢解冻，这样对冻肉的鲜味损失很小。只是需要的时间大约一天以上。方法二：将冻肉用保鲜膜包起或放入保鲜盒置于桌面，鲜味损失不大，当天能吃上。方法三：微波炉调在解冻档解冻迅速，推荐用方便袋包好后再然后放入冷水，不然就会有很多鲜味以及营养融入水...
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![冰冻牛肉如何解冻]( "冰冻牛肉如何解冻")
- 方法一:将冻肉放在冷藏室中慢慢解冻，这样对冻肉的鲜味损失很小。只是需要的时间大约一天以上。方法二：将冻肉用保鲜膜包起或放入保鲜盒置于桌面，鲜味损失不大，当天能吃上。方法三：微波炉调在解冻档解冻迅速，推荐用方便袋包好后再然后放入冷水，不然就会有很多鲜味以及营养融入水...
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![冷冻牛蛙肉怎么解冻 冷冻牛蛙肉的解冻方法]( "冷冻牛蛙肉怎么解冻 冷冻牛蛙肉的解冻方法")
- 1、科学地解冻方法是将冷冻牛蛙肉放在冷水中浸泡或放在4℃～8℃地地方，使其自然解冻。千万别用开水解冻。2、这是因为肉类食物在速冻地过程中，其细胞内液与细胞外液迅速冻成了冰，形成了肉纤维与细胞中间地结晶体。这种汁液地结晶体是一种最有价值地蛋白质和美味物质。如果用热...
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![冻牛肉的解冻方法]( "冻牛肉的解冻方法")
- 方法一:将冻肉放在冷藏室中慢慢解冻，这样对冻肉的鲜味损失很小。只是需要的时间大约一天以上。方法二：将冻肉用保鲜膜包起或放入保鲜盒置于桌面，鲜味损失不大，当天能吃上。方法三：微波炉调在解冻档解冻迅速，推荐用方便袋包好后再然后放入冷水，不然就会有很多鲜味以及营养融入水...
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![如何解冻牛排 怎么解冻牛排]( "如何解冻牛排 怎么解冻牛排")
- 1、连着包装袋直接放入冷水中，待牛排自然软化，将微波炉调制解冻状态，转2-3分钟，牛肉软化即可。2、冰冻的牛排放入冷藏室，牛排渐渐融化或把牛排放在加过盐的水中。3、将牛排静置于金属制的容器中或烹调前4-5小时自然解冻。...
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![冻牛排怎么解冻]( "冻牛排怎么解冻")
- 1、冷空气解冻冷空气解冻其实就是就购买的冷冻牛排连同包装袋一起放在冰箱的冷藏室之中，慢慢解冻，一般需放置12-24小时左右，肉的中心温度会达到0度。虽然此种方法需要的时间较长，但是肉汁流失比较少，这钟解冻的方法比较容易，只需要在吃之前24小时从冷冻室拿出放到冷藏室即可。2...
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![冻牛排如何解冻]( "冻牛排如何解冻")
- 1、冷空气解冻冷空气解冻其实就是就购买的冷冻牛排连同包装袋一起放在冰箱的冷藏室之中，慢慢解冻，一般需放置12-24小时左右，肉的中心温度会达到0度。虽然此种方法需要的时间较长，但是肉汁流失比较少，这钟解冻的方法比较容易，只需要在吃之前24小时从冷冻室拿出放到冷藏室即可。2...
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![冻牛排如何解冻 冻牛排怎么解冻]( "冻牛排如何解冻 冻牛排怎么解冻")
- 1、冷空气解冻冷空气解冻其实就是就购买的冷冻牛排连同包装袋一起放在冰箱的冷藏室之中，慢慢解冻，一般需放置12-24小时左右，肉的中心温度会达到0度。虽然此种方法需要的时间较长，但是肉汁流失比较少，这钟解冻的方法比较容易，只需要在吃之前24小时从冷冻室拿出放到冷藏室即可。2...
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![牛奶冻的做法 牛奶冻怎么做]( "牛奶冻的做法 牛奶冻怎么做")
- 1、首先我们需要准备好400克的牛奶、40克的白糖、50克的玉米淀粉或者其它淀粉。2、然后把以上准备好的材料倒入盆中，用东西搅拌均匀后，再用小火慢慢的煮，使它们融在一起。3、当搅拌均匀以后加入自己喜欢的果肉或者果干。4、然后继续搅拌，使它们均匀分布。5、如果你想吃原味的...
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![牛肉怎么解冻 牛肉解冻方法]( "牛肉怎么解冻 牛肉解冻方法")
- 1、放冰箱中冷藏解冻。将冻牛肉放在冰箱的冷藏箱(不是冷冻箱)中缓慢解冻。最好是提早计划在冰箱里缓慢、安全地解冻。牛肉,炖肉,牛排在1天内可能会解冻。大部位或者大肉块可能需要2天或更长时间。一旦生牛肉解冻后,它可以冷藏1到2天。在此期间,如果您决定不使用牛肉,您可...
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![牛奶冻做法 牛奶冻怎么做]( "牛奶冻做法 牛奶冻怎么做")
- 1、食材：牛奶400g、玉米淀粉50g、白糖40g、木瓜适量、西米适量、椰蓉适量、紫薯适量、蔓越莓适量。2、首先我们需要准备好400克的牛奶、40克的白糖、50克的玉米淀粉或者其它淀粉。3、然后把以上准备好的材料倒入盆中，用东西搅拌均匀后，再用小火慢慢的煮，使它们融在一起。4、...
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![冰冻牛肉怎么解冻]( "冰冻牛肉怎么解冻")
- 方法一:将冻肉放在冷藏室中慢慢解冻，这样对冻肉的鲜味损失很小。只是需要的时间大约一天以上。方法二：将冻肉用保鲜膜包起或放入保鲜盒置于桌面，鲜味损失不大，当天能吃上。方法三：微波炉调在解冻档解冻迅速，推荐用方便袋包好后再然后放入冷水，不然就会有很多鲜味以及营养融入水...
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![如何做牛肉冻 怎么做牛肉冻]( "如何做牛肉冻 怎么做牛肉冻")
- 1、牛肉(肥瘦)400克、水1500克、八角2朵、桂皮2片、生姜若干片、盐适量、料酒适量。2、做法：牛肉洗净泡水，焯水后切小块，加水大火煮开。3、加入八角、桂皮、甘草、料酒和盐，继续煮。适时捞走汤面上浮油。4、一直煮20分钟左右，直到牛肉汤变白变浓稠。用筷子沾取汤水，汤在筷子尖...
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![牛奶冻如何做 牛奶冻的做法]( "牛奶冻如何做 牛奶冻的做法")
- 1、材料：牛奶250毫升，吉利丁粉10克，白砂糖20克，草莓酱5克。2、做法：（1）准备好全部材料。（2）锅中倒入牛奶、吉利丁粉和白砂糖，用东西搅拌均匀后，再用小火慢慢的煮，使它们融在一起煮至沸腾；（3）盛出冷却一段时间；（4）倒上草莓酱即可。...
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![冻牛肉怎么解冻]( "冻牛肉怎么解冻")
- 方法一:将冻肉放在冷藏室中慢慢解冻，这样对冻肉的鲜味损失很小。只是需要的时间大约一天以上。方法二：将冻肉用保鲜膜包起或放入保鲜盒置于桌面，鲜味损失不大，当天能吃上。方法三：微波炉调在解冻档解冻迅速，推荐用方便袋包好后再然后放入冷水，不然就会有很多鲜味以及营养融入水...
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![冻牛肉解冻的方法]( "冻牛肉解冻的方法")
- 1、将冻牛肉放在冰箱的冷藏箱（不是冷冻箱）中缓慢解冻。最好是提前计划缓慢、安全解冻在冰箱里。一般的小包小块牛肉、牛排在5-7小时内即可解冻，带部分和整体的大块牛肉可能需要1-2天或更长时间来解冻。一旦生牛肉解冻后，它将安全的冷藏1到2天，并可以存放在安全期为3天内烹饪。...
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![牛奶果冻]( "牛奶果冻")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料牛奶：120克;白砂糖：100克;果冻粉：适量;牛奶果冻的做法准备好材料将牛奶倒入锅中，煮热后放入砂糖，搅拌至溶化加入果冻粉，不断搅拌至均匀后离火倒入用水润湿过的模具中，放入冰箱冷冻成型...
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![冷冻牛肉怎么解冻]( "冷冻牛肉怎么解冻")
- 方法一:将冻肉放在冷藏室中慢慢解冻，这样对冻肉的鲜味损失很小。只是需要的时间大约一天以上。方法二：将冻肉用保鲜膜包起或放入保鲜盒置于桌面，鲜味损失不大，当天能吃上。方法三：微波炉调在解冻档解冻迅速，推荐用方便袋包好后再然后放入冷水，不然就会有很多鲜味以及营养融入水...
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