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关于肉太干的精选

柚子肉太干了怎么办
  • 柚子肉太干了怎么办

  • 柚子肉1、柚子的果实如果没有烂,只是有一些干了,是可以吃的,口感会有一些不好。如果放的时间没有很长,可以用水泡一会,泡太长时间不要太长。2、柚子如果特别干,可以放一些蜂蜜,或者和蜂蜜一起熬制成蜂蜜柚子茶。柚子皮可以将干了的柚子皮放在太阳下晒几天,可以沐浴、防虫、驱蚊等...
  • 20112
柚子肉太干了怎么回事
  • 柚子肉太干了怎么回事

  • 1、生长的过程中降雨很少会导致柚子水分少。2、一般柚子是10-11月份上市,如果柚子摘得太早会没有水分,变得很干。3、存放时间太长,水分流失严重。柚子干没水怎么办1、柚子的果实如果没有烂,只是有一些干了,是可以吃的,口感会有一些不好。如果放的时间没有很长,可以用水泡一会,泡...
  • 15050
腊肉太干了切不动有什么办法
  • 腊肉太干了切不动有什么办法

  • 1、蒸后再切:腊肉如果太干切不动可以先蒸软后再切,将干净的蒸锅内放入适量的清水把腊肉放在篦子上,盖上盖子把锅放到火上开火加热,蒸大约30分钟以后,掀开盖子,用筷子往肉上插一下,看能不能插透,如果能插透的话,那就证明蒸熟了,这样蒸过的腊肉咸度也会降低一点。2、温水浸泡:在时间充...
  • 32968
腊肉瘦肉太干太硬怎么办
  • 腊肉瘦肉太干太硬怎么办

  • 方法一:用酒喷一点在肉上面,之后再喷料酒,反复几次喷洒后上高压锅蒸十五分钟,等到自然冷却腊肉就会变软。方法二:在切腊肉之前用温水进行浸泡一段时间或者直接在水中煮,如果腊肉的皮还是非常硬,直接用火烧,直到冒泡即可,这样味道也会更加的香。方法三:在切腊肉之前,我们可以把腊肉放...
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风干牛肉干
  • 风干牛肉干

  • 1、把牛肉块清理干净;2、将牛肉切成厚片,加水入锅,将三奈和八角放在一起煮;3、将干辣椒用剪刀洗净,切成丝,少放油在锅里,慢慢放干辣椒炒熟;4、再装满一壶水,加入适量的料酒、酱油、红糖、肉桂、胡椒、茴香、姜片等调味料包在纱布里。煮沸后,放入切好的牛肉片,煮30分钟。5、再把炒好...
  • 24619
腊肉太干了切不动怎么办 腊肉太干了切不动有什么办法
  • 腊肉太干了切不动怎么办 腊肉太干了切不动有什么办法

  • 1、蒸后再切:腊肉如果太干切不动可以先蒸软后再切,将干净的蒸锅内放入适量的清水把腊肉放在篦子上,盖上盖子把锅放到火上开火加热,蒸大约30分钟以后,掀开盖子,用筷子往肉上插一下,看能不能插透,如果能插透的话,那就证明蒸熟了,这样蒸过的腊肉咸度也会降低一点。2、温水浸泡:在时间充...
  • 25105
鱼肉太腥
  • 鱼肉太腥

  • 如何做出好吃不腥的鱼呢?老厨师透露了秘诀:蒸鱼千万不能用碟子。用碟子蒸鱼有腥味的原因是,鱼在清蒸的过程中,会有腥水渗出,用碟子蒸鱼,腥水会聚在碟子底部,使鱼沾上腥水中的腥味,并且用碟子蒸鱼还有一个缺点是,鱼肉没有全部受到水蒸气的包裹,不能均匀受热,可能上边那面熟了,下边那面...
  • 7216
肉松做得太干了怎么办
  • 肉松做得太干了怎么办

  • 1、肉松如果炒得太干的话可以加一些橄榄油或者食用油来调和一下,加的时候注意要拌均匀。在制作肉松的过程中注意一定要用小火炒,这样可以表面肉松炒的太干。2、压锅出锅后,带上一次性手套,把肉块用手撕成肉丝,撕的越细,成品口感越好。火头要小,连续勤炒勤翻,操作轻而均匀,在肉块全...
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太阳肉做法
  • 太阳肉做法

  • 1、葱姜切碎。将除鸡蛋以外的所有材料混在一起搅拌均匀,可适量加些清水。2、拌好的馅。3、盘底抹上些许色拉油,将拌好的肉馅倒进盘子里,挖两个小坑,将鸡蛋打入。4、蒸锅加水烧开后,将其放入,中火蒸15分钟。5、蒸好了。...
  • 13189
腊肉太干太硬变软小妙招
  • 腊肉太干太硬变软小妙招

  • 方法一:用酒喷一点在肉上面,之后再喷料酒,反复几次喷洒后上高压锅蒸十五分钟,等到自然冷却腊肉就会变软。方法二:在切腊肉之前用温水进行浸泡一段时间或者直接在水中煮,如果腊肉的皮还是非常硬,直接用火烧,直到冒泡即可,这样味道也会更加的香。方法三:在切腊肉之前,我们可以把腊肉放...
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腊肉太干了切不动怎么办
  • 腊肉太干了切不动怎么办

  • 1、蒸后再切:腊肉如果太干切不动可以先蒸软后再切,将干净的蒸锅内放入适量的清水把腊肉放在篦子上,盖上盖子把锅放到火上开火加热,蒸大约30分钟以后,掀开盖子,用筷子往肉上插一下,看能不能插透,如果能插透的话,那就证明蒸熟了,这样蒸过的腊肉咸度也会降低一点。2、温水浸泡:在时间充...
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腊肉太硬
  • 腊肉太硬

  • 方法一:用酒喷一点在肉上面,之后再喷料酒,反复几次喷洒后上高压锅蒸十五分钟,等到自然冷却腊肉就会变软。方法二:在切腊肉之前用温水进行浸泡一段时间或者直接在水中煮,如果腊肉的皮还是非常硬,直接用火烧,直到冒泡即可,这样味道也会更加的香。方法三:在切腊肉之前,我们可以把腊肉放...
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鸡肉烤太干怎么办 防止鸡肉烤太干的做法
  • 鸡肉烤太干怎么办 防止鸡肉烤太干的做法

  • 1、不只是烤鸡,烤鸭、卤菜都会很容易变发干发柴,变黄发黑。2、我们现在是用红色烧烤涮涮酱,3、烤好之前刷一下,再烤2分钟就可以了。4、能保持1天色泽红亮,体形饱满。5、第2天颜色也还是好看的。...
  • 27495
鸡肉烤太干怎么办
  • 鸡肉烤太干怎么办

  • 1、不只是烤鸡,烤鸭、卤菜都会很容易变发干发柴,变黄发黑。2、我们现在是用红色烧烤涮涮酱,3、烤好之前刷一下,再烤2分钟就可以了。4、能保持1天色泽红亮,体形饱满。5、第2天颜色也还是好看的。...
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腊肉太干太硬怎么处理
  • 腊肉太干太硬怎么处理

  • 方法一:用酒喷一点在肉上面,之后再喷料酒,反复几次喷洒后上高压锅蒸十五分钟,等到自然冷却腊肉就会变软。方法二:在切腊肉之前用温水进行浸泡一段时间或者直接在水中煮,如果腊肉的皮还是非常硬,直接用火烧,直到冒泡即可,这样味道也会更加的香。方法三:在切腊肉之前,我们可以把腊肉放...
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太子太保是干什么的
  • 太子太保是干什么的

  • 东宫官职。太子太保,与太子太师、太子太傅都是东宫官职,均负责教习太子,统称为“三师”。太子太师教文,太子太傅教武,太子太保保护其安全。太子少师,太子少傅,太子少保均是他们的副职。清朝时,太子太保等是从一品官,但是有衔无职,一般作为一种荣誉性的官衔加给重臣和近臣。古代不少...
  • 25270
腊肉太干太硬怎么办
  • 腊肉太干太硬怎么办

  • 方法一:用酒喷一点在肉上面,之后再喷料酒,反复几次喷洒后上高压锅蒸十五分钟,等到自然冷却腊肉就会变软。方法二:在切腊肉之前用温水进行浸泡一段时间或者直接在水中煮,如果腊肉的皮还是非常硬,直接用火烧,直到冒泡即可,这样味道也会更加的香。方法三:在切腊肉之前,我们可以把腊肉放...
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瘦腊肉太干硬怎么处理
  • 瘦腊肉太干硬怎么处理

  • 方法一:用酒喷一点在肉上面,之后再喷料酒,反复几次喷洒后上高压锅蒸十五分钟,等到自然冷却腊肉就会变软。方法二:在切腊肉之前用温水进行浸泡一段时间或者直接在水中煮,如果腊肉的皮还是非常硬,直接用火烧,直到冒泡即可,这样味道也会更加的香。方法三:在切腊肉之前,我们可以把腊肉放...
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羊肉太腥
  • 羊肉太腥

  • 方法一:香料去腥膻法许多人奉行“猪不椒,羊不料”,说的就是炖猪肉时不放花椒,炖羊肉时不放大料,但烧煮羊肉时,用纱布包加入好碾碎的丁香、砂仁、豆蔻、紫苏等同煮,不但可以去膻,还可使羊肉具有独特的风味。方法二:焯水法将羊肉入锅加冷水,加料酒,花椒和姜片,水开后撇去浮沫。冷水下锅...
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猪肉肥肉太多怎么做 猪肉肥肉太多如何做
  • 猪肉肥肉太多怎么做 猪肉肥肉太多如何做

  • 1、食材:五花肉300克、青蒜苗150克、生粉白糖酱油各适量、红椒一个。2、把五花肉洗干净,放在开水里面焯水,因为肥肉焯水了就不会那么油腻,当然也可以不焯水,但要切的很薄。3、把焯水的五花肉拿出来沥干水再切成薄片备用。4、把红椒洗干净去掉辣椒籽再切片,青蒜也洗干净切段。5...
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肉松做得太干了怎么办 如何避免肉松炒出来干硬
  • 肉松做得太干了怎么办 如何避免肉松炒出来干硬

  • 1、肉松如果炒得太干的话可以加一些橄榄油或者食用油来调和一下,加的时候注意要拌均匀。在制作肉松的过程中注意一定要用小火炒,这样可以表面肉松炒的太干。2、压锅出锅后,带上一次性手套,把肉块用手撕成肉丝,撕的越细,成品口感越好。火头要小,连续勤炒勤翻,操作轻而均匀,在肉块全...
  • 34682
牛肉干太硬吃不了怎么办
  • 牛肉干太硬吃不了怎么办

  • 1、开袋以后上蒸锅,蒸10分钟,晾凉以后再吃;2、建议可以用剪刀剪成小块了再吃,多咬些,硬的东西可以坚固牙齿;3、牛肉风干是保存新鲜牛肉的一种比较古老的方法。吃的时候,首先要用温水将牛肉浸泡开,然后切成小块或切片,或煮或炒着吃。不过经过风干的牛肉,即使泡开了,肉质还是比较老、...
  • 31234
炖羊肉太腥
  • 炖羊肉太腥

  • 方法一:香料去腥膻法许多人奉行“猪不椒,羊不料”,说的就是炖猪肉时不放花椒,炖羊肉时不放大料,但烧煮羊肉时,用纱布包加入好碾碎的丁香、砂仁、豆蔻、紫苏等同煮,不但可以去膻,还可使羊肉具有独特的风味。方法二:焯水法将羊肉入锅加冷水,加料酒,花椒和姜片,水开后撇去浮沫。冷水下锅...
  • 14234
腊肠太干太硬怎么办
  • 腊肠太干太硬怎么办

  • 1、可以将香肠下入油锅,进行油炸烹炒,可以通过油温的作用,让香肠变得更加有韧性和口感好。2、也可以将切好的香肠片,在锅中用清水煮一下,过水焯一下,可以让香肠变得更加湿润和劲道。3、还可以用蒸锅,将香肠片切好后,放入蒸锅中,蒸熟后,香肠也会变更加湿润和有嚼劲。...
  • 34532
牛肉干太硬解决方法
  • 牛肉干太硬解决方法

  • 1、加点纯净水,放在微波炉里微波一下,然后放置一段时间,之后拿出来切,就很好切了。2、开袋以后上蒸锅,蒸10分钟,晾凉以后再吃。3、将牛肉浸泡在醋或酒中,用保鲜膜包住冷藏,可以让牛肉干变软。4、牛肉在下锅前先沾少许苏打粉,可以让肉质变软。...
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