![在家怎么做蛋酒 做蛋酒的做法与步骤]( "在家怎么做蛋酒 做蛋酒的做法与步骤")
- 1、首先第一步就是烧水，不用太多，用天然矿泉水最好，差不多烧一碗水，这样水开的也会很快。2、将一枚鸡蛋打入碗中，把鸡蛋完全打散，如果不打散的话，蛋花的口感会很差。3、然后将米酒倒入碗中，加入白糖。4、然后就是最关键的一步，好不好喝就看最后一步，把刚刚烧好的水倒入碗中，边倒开水...
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![冲蛋酒的做法 美味的冲蛋酒怎么做]( "冲蛋酒的做法 美味的冲蛋酒怎么做")
- 1、米酒、鸡蛋1只、白糖1勺。2、烧水(注水最低刻度只需30秒便可烧开)。3、把鸡蛋嗑入碗中，打散(烧水时同步进行)。4、将开水冲入蛋液中(注意不要马上搅拌，让蛋液略为凝固后再拌，蛋花更漂亮)。5、加入米酒(一般两勺，喜欢米酒味浓些就多加点）。6、拌糖(按自己口味随心所欲吧~)OK...
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![蛋酒的制作方法]( "蛋酒的制作方法")
- 1、将鸡蛋的蛋黄与蛋清分开，蛋黄与1/4杯白糖搅拌，直到颜色变成浅黄色，蛋清与余下的1/4杯白糖搅拌。2、搅拌好的蛋黄慢慢倒入装蛋清的容器中，搅拌至均匀。3、将白朗姆酒慢慢倒入装蛋清的容器中，搅拌至均匀。4、将牛奶慢慢倒入装蛋清的容器中，搅拌至均匀。5、将威士忌慢慢倒入装...
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![蛋酒怎么冲]( "蛋酒怎么冲")
- 1、准备食材：鸡蛋2-7个、老米酒、米酒汁。2、鸡蛋2个起，越多浮云越蓬松。3、三勺佬米酒和三分之一瓶米酒汁，加入米酒汁同等分量的清水。4、中火烧开后，加入打散的蛋液。5、蛋液边倒边搅拌，极易粘锅。6、中火至蛋花成形，转小火，盖上一个碗，闷5分钟，待蛋花蓬松。7、喜欢甜一点可加糖...
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![在家怎么做蛋酒]( "在家怎么做蛋酒")
- 1、首先第一步就是烧水，不用太多，用天然矿泉水最好，差不多烧一碗水，这样水开的也会很快。2、将一枚鸡蛋打入碗中，把鸡蛋完全打散，如果不打散的话，蛋花的口感会很差。3、然后将米酒倒入碗中，加入白糖。4、然后就是最关键的一步，好不好喝就看最后一步，把刚刚烧好的水倒入碗中，边倒开水...
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![蛋酒的做法功效与作用有什么]( "蛋酒的做法功效与作用有什么")
- 1、鸡蛋营养丰富、加入白砂糖可以提供少许的碳水化合物、加入沸腾的开水，感觉好像有一定的杀菌作用，米酒增加蛋酒的口感，这是一种快速给人体补充能量的方式;2、一碗蛋酒中的营养成分，主要是来源于鸡蛋，而同蛋酒的冲泡方法无关，所以，除了能快速的补充人体需要的能量之外，早餐时喝...
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![冲蛋酒的做法]( "冲蛋酒的做法")
- 1、米酒、鸡蛋1只、白糖1勺。2、烧水(注水最低刻度只需30秒便可烧开)。3、把鸡蛋嗑入碗中，打散(烧水时同步进行)。4、将开水冲入蛋液中(注意不要马上搅拌，让蛋液略为凝固后再拌，蛋花更漂亮)。5、加入米酒(一般两勺，喜欢米酒味浓些就多加点）。6、拌糖(按自己口味随心所欲吧~)OK...
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![奶蛋酒的营养价值]( "奶蛋酒的营养价值")
- 营养价值：奶蛋酒营养素含量：每100克热量88（大卡），碳水化合物8.05克、蛋白质4.55克、脂肪4.19克。奶蛋酒是以白兰地做底，加入鲜奶、蛋黄及糖水等，摇匀至起泡而成，故酒味浓郁而香甜。适量饮用对人体有益。拓展资料：蛋奶酒（Eggnog）是圣诞节的传统饮品，十七世纪由英国人发明后，蛋奶酒一直...
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![蛋酒怎么做]( "蛋酒怎么做")
- 1、将鸡蛋的蛋黄与蛋清分开，蛋黄与1/4杯白糖搅拌，直到颜色变成浅黄色，蛋清与余下的1/4杯白糖搅拌。2、搅拌好的蛋黄慢慢倒入装蛋清的容器中，搅拌至均匀。3、将白朗姆酒慢慢倒入装蛋清的容器中，搅拌至均匀。4、将牛奶慢慢倒入装蛋清的容器中，搅拌至均匀。5、将威士忌慢慢倒入装...
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![蛋酒面怎么煮啊]( "蛋酒面怎么煮啊")
- 主料：鸭蛋2个；料酒180g；索面80g；辅料红糖30g。步骤：1、锅中倒入适量清水。2、碗里加入适量料酒和红糖。3、碗里打入鸭蛋，将碗放在锅中。4、用大火炖煮15分钟左右至蛋黄微熟。5、另一锅起锅，开水烧开后放入索面烧开。6、端出煮熟的蛋酒。7、将面夹入碗内，倒入蛋酒就可以食用了。...
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![蛋酒的制作方法 蛋酒怎么做]( "蛋酒的制作方法 蛋酒怎么做")
- 1、将鸡蛋的蛋黄与蛋清分开，蛋黄与1/4杯白糖搅拌，直到颜色变成浅黄色，蛋清与余下的1/4杯白糖搅拌。2、搅拌好的蛋黄慢慢倒入装蛋清的容器中，搅拌至均匀。3、将白朗姆酒慢慢倒入装蛋清的容器中，搅拌至均匀。4、将牛奶慢慢倒入装蛋清的容器中，搅拌至均匀。5、将威士忌慢慢倒入装...
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![蛋酒的做法]( "蛋酒的做法")
- 具体做法如下：准备材料：鸡蛋3只，红糖，黄酒。1、在碗里加入3勺红糖；2、打入三个鸡蛋，不用搅拌；3、加入4勺黄酒；4、在锅里加水，将碗放入水中，水不用太多。先用大火将水烧开，一分种后再小火炖6分钟左右即可；5、好了。这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料...
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![怎么做蛋酒]( "怎么做蛋酒")
- 1、主料：鸡蛋65克、酒酿40克、枸杞5克、开水适量。2、辅料：白砂糖适量。3、将枸杞提前用温水泡发。4、将酒酿打开备用。5、将鸡蛋打入碗中。6、搅打成均匀的蛋液。7、冲入适量的开水。8、放入酒酿，放入白砂糖，搅匀。9、放入泡发好的枸杞，即可食用。...
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![蛋酒汤圆的家常做法]( "蛋酒汤圆的家常做法")
- 材料主料：汤圆150克，鸡蛋1个。辅料：糖适量、米酒适量。步骤：将鸡蛋打散；用开水将打散的鸡蛋冲开；加入适量的米酒；再加入适量的白糖；将汤圆放入煮开的水中；煮至完全浮起；捞起放入碗中即可。...
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![蛋酒的做法 怎么做蛋酒]( "蛋酒的做法 怎么做蛋酒")
- 1、主料：鸡蛋65克、酒酿40克、枸杞5克、开水适量。2、辅料：白砂糖适量。3、将枸杞提前用温水泡发。4、将酒酿打开备用。5、将鸡蛋打入碗中。6、搅打成均匀的蛋液。7、冲入适量的开水。8、放入酒酿，放入白砂糖，搅匀。9、放入泡发好的枸杞，即可食用。...
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![啤酒卤蛋]( "啤酒卤蛋")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡蛋：5个;啤酒：1罐;白糖：适量;食盐：适量;生抽：适量;老抽：适量;啤酒卤蛋的做法鸡蛋洗一下，凉水下锅煮熟捞到凉水里浸一下，剥皮的时候比较容易在案板上把鸡蛋壳滚碎把鸡蛋壳剥下来剥完皮的鸡蛋放锅中，倒入一罐啤酒...
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![酒酿蛋要含酒精多少的酒]( "酒酿蛋要含酒精多少的酒")
- 做法：1、在开水中加入红糖，生姜，然后打进鸡蛋，之后熄火。2、将蛋与汤盛入碗中，放入酒酿即可食用。注意事项：鸡蛋不要煮得太老，酒酿是不用煮的。...
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![米酒蛋花汤]( "米酒蛋花汤")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料江米酒：1碗;鸡蛋:3个;水：2碗;米酒蛋花汤的做法将米酒加两小碗清水放入锅内，开大火煮。煮的同时将鸡蛋磕入碗中用打蛋器将鸡蛋打散至有很多的小泡泡。等锅开后把鸡蛋液倒入，然后迅速的用小勺搅拌滑散，当满锅...
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![酒晾蛋做法]( "酒晾蛋做法")
- 1、原料：枸杞、酒酿200克、鸡蛋2个、冰糖。2、酒酿只要用一半就可以了。酒酿(sweetfermentrice)是蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵发酵而成的一种甜米酒，在我国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。3、锅中大碗水，放入枸杞先煮个5分钟，然后...
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![啤酒蛋]( "啤酒蛋")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡蛋：13个;生抽：30ml;老抽：15ml;花椒：一小把;八角：3个;干辣椒：6个;桂皮：一节;香叶：2片;啤酒：330ml;啤酒蛋的做法鸡蛋准备好，小火煮10分钟（大火会使鸡蛋炸开），放到凉水里凉洗，方便剥壳熟鸡蛋放到锅里，准备好其它材料将...
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![啤酒炖蛋如何做 啤酒炖蛋做法]( "啤酒炖蛋如何做 啤酒炖蛋做法")
- 1、鸡蛋适量、啤酒一罐。2、方法：先煮熟的鸡蛋去掉外壳，改上花刀，备用。3、然后起锅烧油，油量多一些，油温升至六成热，下入鸡蛋，炸至起皱捞出控油、备用。4、锅留底油，倒入适量葱段、姜丝和干辣椒，炒香。5、再来一块火锅底料，一勺郫县豆瓣酱，翻炒出红油。6、放入炸好的鸡蛋，倒上一罐啤...
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![啤酒蛋的做法 啤酒蛋怎么做]( "啤酒蛋的做法 啤酒蛋怎么做")
- 1、主料：鸡蛋150克,小麦面粉25克。2、辅料：洋葱（白皮）25克,蘑菇(鲜蘑)25克,芹菜20克。3、调料：啤酒250克,柠檬汁10克,盐3克,姜3克,胡椒粉1克,植物油30克。4、将鸡蛋磕入碗内，放入面粉、洋葱末、精盐、姜末、胡椒粉搅打均匀，用煎锅摊成蛋饼。5、炒锅置火上，放入植物油，烧热后放入蛋...
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![酒酿蛋禁忌]( "酒酿蛋禁忌")
- 酒酿蛋不适合以下人群食用：。1.酒精过敏者：酒酿蛋含有酒精成分，对酒精过敏者食用可能会导致皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。2.鸡蛋过敏者：酒酿蛋的主要成分是鸡蛋，对鸡蛋过敏者食用可能会导致皮疹、红肿伴有瘙痒等症状。3.体热者：酒酿蛋属于较温性食物，体热者食用可能会加重机体燥热...
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![酒晾蛋做法 酒晾蛋的做法]( "酒晾蛋做法 酒晾蛋的做法")
- 1、原料：枸杞、酒酿200克、鸡蛋2个、冰糖。2、酒酿只要用一半就可以了。酒酿(sweetfermentrice)是蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵发酵而成的一种甜米酒，在我国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。3、锅中大碗水，放入枸杞先煮个5分钟，然后...
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![酒酿鸡蛋]( "酒酿鸡蛋")
- 1、在锅里加入适量的水，然后加入酒酿，待水滚之后打入鸡蛋。待蛋蛋清凝固之后即可起锅，加入白糖或红糖即可。2、酒酿甘辛温，含糖、有机酸、维生素B1、B2等，可益气、生津、活血、散结、消肿。酒酿鸡蛋不仅利于孕妇利水消肿，也适用哺乳期妇女催乳和通乳，还有很好的丰胸效果。月经来...
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