![西红柿蛋花面怎么做]( "西红柿蛋花面怎么做")
- 1、面条1把，西红柿1个，鸡蛋2个，姜适量，大蒜适量，加拿大芥花油适量，生抽1匙，盐1小匙，料酒1匙。2、西红柿一分为2，一半切小丁，一半切大块。3、鸡蛋加少许盐，打散，姜，蒜切碎。4、水开后，放入面条煮熟。5、面条捞出，用凉水冲干净后，沥干水分。6、炒锅放入适量芥花油。7、油热后，倒入蛋液，摊成鸡...
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![紫菜蛋花冲汤的做法]( "紫菜蛋花冲汤的做法")
- 1、用料：紫菜适量、鸡蛋1个、葱花1根、盐适量、香油适量、水适量。2、小香葱用奈瓷刀切碎，放碗里，放一点盐、一点香油拌匀腌制。3、鸡蛋打碗里，用筷子搅匀备用。紫菜淘洗下(也可以不淘，现在都是免洗紫菜)。准备好的原料。4、砂锅添水，放入紫菜，水开，转圈倒入蛋液。5、放腌葱花，搅...
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![怎样打出薄如纸的蛋花]( "怎样打出薄如纸的蛋花")
- 1、将水烧开在锅里倒入适量的水，然后用大火烧开。2、稀释生粉取少量生粉，用凉水稀释后倒在烧开的水里，一边倒一边用筷子在开水里搅拌。3、打散鸡蛋将3-4个鸡蛋打入碗里，把鸡蛋在碗里打散，如果力量不够可以用鸡蛋搅拌器将鸡蛋充分的打散，充分打散可以让蛋花变得又多又薄。4、做...
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![番茄蛋花粥如何做]( "番茄蛋花粥如何做")
- 1、适量米洗净，冷水浸泡半小时，让米粒膨胀。2、锅里放足水，大火烧开，放入浸泡好的米粒，边搅拌边大火煮开。3、再盖上锅盖，转文火熬煮，盖子和锅沿之间放筷子隔开，防止水溢出来，熬煮期间隔几分钟就搅拌一下，防止糊底，搅拌也能让粥更粘稠。4、番茄洗净去皮切丁，鸡蛋加盐打散液。5、熬煮1...
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![请问蛋花马蹄爽糖水怎样做]( "请问蛋花马蹄爽糖水怎样做")
- 材料：马蹄4至5只、马蹄粉适量，鸡蛋一个、冰糖适量，冰糖甜而不腻，是做糖水的好选择。做法：马蹄去皮，用刮皮刀刮成片状，或者用搅拌机搅成泥，或者切成粒；清水500毫升，加入大概3大勺的马蹄粉搅匀，中火煮开；加入刮成片的马蹄和适量的冰糖，中火煮开后转小火，加入打散的鸡蛋液，搅散一分钟后关火...
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![蛋花炒饭的做法]( "蛋花炒饭的做法")
- 准备材料：鸡蛋、熟米饭、胡萝卜、黄瓜、葱花、味精、盐、酱油、花生油等调味品。步骤：将胡萝卜、黄瓜、葱花切成丁。将锅内放入少许的花生油，放入葱花，将鸡蛋打入锅中炒散。再将熟米饭倒入锅中，再放上胡萝卜丁和黄瓜丁、适量的盐味精、少许的酱油、调味炒匀出锅即可。...
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![打蛋花成大片的窍门]( "打蛋花成大片的窍门")
- 1、先把鸡蛋打散。打蛋花前需要先把鸡蛋打到碗里，用筷子把鸡蛋打散，如果不打散整颗鸡蛋打到汤里，颜色不好看。2、水开后把蛋液倒入锅中。一定要等锅里的水锅中后，才把蛋液倒入锅中，如果水不开，蛋液倒进去容易出沫。3、蛋液导入后等30秒再用筷子搅。蛋液倒入锅中后不要马上用筷...
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![为什么洗热水澡时射出的精液会凝结成蛋花]( "为什么洗热水澡时射出的精液会凝结成蛋花")
- 精液不液化是目前男性群体之中比较常见的一种精液异常疾病，精液不液化的患者往往难以发现患病，很多患者都是在发现生育问题之后，到医院接受检查才知道自己患病，事实上只要我们用心观察，可以及早的发现精液不液化问题。建议：目前对于精液不液化的治疗以发现病因，祛除病因为主，事实...
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![蛋花熟的快吗 蛋花只要变色就熟了吗]( "蛋花熟的快吗 蛋花只要变色就熟了吗")
- 1、蛋花是非常容易熟的，基本上倒进去之后就是成熟的状态了，如果时间过长的话就会导致里面富含的蛋白质的消失，蛋花汤可以在饭后吃，帮助食物的消化。2、做蛋花是非常的简单的，而且也是有着可以暖胃的效果的，可以在水烧开之后，把打碎的鸡蛋倒进去，然后多搅拌一下，这样的话蛋花就形成...
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![鸡肉蛋花木耳汤怎么做 怎样做鸡肉蛋花木耳汤]( "鸡肉蛋花木耳汤怎么做 怎样做鸡肉蛋花木耳汤")
- 1、主料：鸡150克,鸡蛋70克,木耳(干)100克。2、调料：酱油3克,淀粉(玉米)5克,盐3克。3、鸡肉横纹斜切成片，用刀背拍松，然后用酱油、酒和淀粉调匀。木耳洗净，浸软发大，鸡蛋搅到起泡沫，再加少许盐。4、上汤放锅内煮开，黑木耳先煮片刻，再放入鸡片，煮至呈嫩黄色时调味再倒入鸡蛋搅匀，再煮...
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![油炸怎样让蛋花蓬松]( "油炸怎样让蛋花蓬松")
- 1、准备一些鸡蛋花和两个鸡蛋。2、将鸡蛋花放水里清洗干净后控干水分备用。3、花椒用小火炒出香味后碾碎，加入适量的盐、粉末味精搅拌匀成椒盐。4、鸡蛋磕入碗中打匀，加入一匙玉米淀粉、半匙面粉和少许的盐调成面糊。5、玉米油倒入锅中烧热。6、油温五成热时，将鸡蛋花放入鸡...
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![打蛋花的步骤]( "打蛋花的步骤")
- 1、漏勺法。锅里烧开水后，调小火待水面稍微平静，将打匀的蛋液倒在漏勺上，均匀地淋入锅里，过几秒钟后用漏勺在锅里清清地搅动几下。这样打出的蛋花非常的均匀，这个方法适合新手操作。2、淀粉法。一般用于做西红柿汤和紫菜汤，西红柿汤或紫菜汤开锅后，适量淀粉调入冷水化开后倒入锅...
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![如何做好吃的番茄蛋花面]( "如何做好吃的番茄蛋花面")
- 1、西红柿1个、蛋1个、面1片、火腿肠1根、青菜适量、食用油一勺、葱1根、蒜一瓣、盐2勺。2、方法：西红柿洗净，用刀划几道，放到锅里蒸十分钟。然后把蒸熟的西红柿外皮去掉。3、在蒸西红柿的同时，可以进行备料。青菜洗净，葱、蒜、火腿肠切好，蛋打好。热锅下油，下葱、蒜爆香。4、葱...
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![腐竹蛋花糖水如何做]( "腐竹蛋花糖水如何做")
- 1、剪碎的腐竹，约1杯，冰糖适量，大蛋1只，打匀，水3杯，奶4汤匙。2、先将腐竹在冷水里泡30分钟备用，同时，大火烧开水。3、腐竹沥干水，然后放入开水中，水再烧开时转中火煮20分钟，加入冰糖调味。4、熄火，一边搅拌一面加入蛋浆成蛋花即成。...
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![蛋花炸酱面如何做]( "蛋花炸酱面如何做")
- 1、锅里烧水，水开后放入手擀面，2-3开后，捞起用冷水冲凉，浸泡在冷水里待用；2、鸡蛋打散，加盐和胡椒粉搅拌；3、大酱用同样分量的清水卸开；4、锅里放油烧热，和平时一样翻炒鸡蛋，待蛋熟透，浇上大酱汁翻炒，待闻到酱香扑鼻即可盛出；5、盛一碗面条，摆上青瓜丝和鸡蛋酱，吃时拌匀即可。...
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![牛肉芹菜蛋花粥的家常做法]( "牛肉芹菜蛋花粥的家常做法")
- 1、用料：白粥、牛肉末200g、芹菜1根、鸡蛋1个、青椒1个（小）、姜适量、香菜适量、油、盐适量、香油适量、黑胡椒碎少许、鸡精少许、葱适量。2、牛肉末加入姜末、盐剁匀备用。3、芹菜去叶洗净，切末；青椒去籽切末；生姜切末；葱叶切成葱花，香菜去茎洗净备用。4、鸡蛋打散备用。5、白粥...
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![怎样打出薄如纸的蛋花 打出薄如纸的蛋花的方法]( "怎样打出薄如纸的蛋花 打出薄如纸的蛋花的方法")
- 1、鸡蛋打入碗中，参加少许土豆淀粉。2、再参加少许温水，用筷子充沛打散，至蛋液起泡沫。3、锅中烧水，在水将开未开状态下，将火调小，用筷子朝一个方向划圈，将鸡蛋液垂直呈一条线流下朝反方向划圈淋入锅内。4、水开后倒入淀粉液勾芡即可打出很薄的蛋花了。...
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![打出薄如纸的蛋花的方法]( "打出薄如纸的蛋花的方法")
- 1、鸡蛋打入碗中，参加少许土豆淀粉。2、再参加少许温水，用筷子充沛打散，至蛋液起泡沫。3、锅中烧水，在水将开未开状态下，将火调小，用筷子朝一个方向划圈，将鸡蛋液垂直呈一条线流下朝反方向划圈淋入锅内。4、水开后倒入淀粉液勾芡即可打出很薄的蛋花了。...
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![牛奶蛋花粥的做法]( "牛奶蛋花粥的做法")
- 1、主料：鸡蛋、稻米、牛奶(100克)、白砂糖(20克)。2、大米淘洗干净。3、鸡蛋打成蛋液。4、锅中加清水适量，放入大米，旺火煮沸后，改小火炖。5、炖至粥将成时约需20分钟，加牛奶、白糖，继续炖至粥成。6、开大火，将蛋液徐徐倒入粥中，稍稍搅动，继续煮1分钟即可。...
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![蛋花玉米羹如何做 蛋花玉米羹做法介绍]( "蛋花玉米羹如何做 蛋花玉米羹做法介绍")
- 1、甜玉米粒200g、黄油一小块、鸡蛋一个、绵白糖一大勺、水淀粉适量、香油几滴。2、鸡蛋打散加少许清水搅拌至没有蛋清，玉米粒用清水洗一下。3、把黄油和玉米粒放入锅里，开小火搅拌，使黄油融化和玉米粒混合。4、锅里加入两碗清水开中火煮。锅开后煮十分钟，加入一大勺白糖。5...
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![豆腐蛋花酸辣汤怎么做]( "豆腐蛋花酸辣汤怎么做")
- 1、材料：鸡蛋一只、豆腐一小块、水淀粉、盐、醋、红油、生抽。2、鸡蛋打匀，豆腐切成小丁。3、水烧开，先入豆腐煮过心，这样才能去掉豆腥味。4、加入少许生抽和醋，滴几滴红油，一点盐。5、最后边倒入鸡蛋边搅拌，马上起锅（因为锅本来就是开的）。...
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![飘香蛋花饭如何做 飘香蛋花饭的做法]( "飘香蛋花饭如何做 飘香蛋花饭的做法")
- 1、先准备好鸡蛋，还有葱花，葱花和鸡蛋依个人喜好可放多放少。2、在锅里放上食用油用大火加热，同时可以把鸡蛋搅拌备用。3、油开始冒热气时倒入熟了的米饭不断翻炒使其不沾锅。大概翻炒一分钟左右保证米饭已经全部加热了。4、在热了的米饭上均匀倒入打散的鸡蛋。5、继续翻炒，...
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![蛋花玉米羹]( "蛋花玉米羹")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料甜玉米：半罐;鸡蛋：2个;淀粉：1勺;白糖：30克;蛋花玉米羹的做法甜玉米倒出来在流水下冲一冲控水将玉米里放入搅拌器中（料理机），再倒入1大碗清水搅打成玉米浆（搅打成带有小颗粒的状态最好）将搅打好的玉米浆倒入小锅...
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![很薄得蛋花怎么打出来]( "很薄得蛋花怎么打出来")
- 1、将水烧开在锅里倒入适量的水，然后用大火烧开。2、稀释生粉取少量生粉，用凉水稀释后倒在烧开的水里，一边倒一边用筷子在开水里搅拌。3、打散鸡蛋将3-4个鸡蛋打入碗里，把鸡蛋在碗里打散，如果力量不够可以用鸡蛋搅拌器将鸡蛋充分的打散，充分打散可以让蛋花变得又多又薄。4、做...
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![怎样打出蛋花]( "怎样打出蛋花")
- 蛋花怎么打，打蛋花看起来很容易，但是要想蛋花打得漂亮，则需要遵循一定的方法和技巧，下面我们一起来看看蛋花怎么打；首先，把鸡蛋打在碗里面，搅拌好了鸡蛋液以后，往碗里倒上差不多和鸡蛋液等量的凉水，稀释鸡蛋液，搅拌均匀，需要注意的是，不能加开水或者是热水，只能加凉水；其次就是火候问题...
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