当前位置:懂科普 >

关于油面的精选

手工油面的家常做法
  • 手工油面的家常做法

  • 1、食材:油面少许,胡萝卜一小节,生菜一小把,瘦肉一块,鸡蛋三个,老抽一勺,豆瓣酱一勺,料酒半瓶盖,姜一块,淀粉一勺,油适量。2、青菜先洗干净备用。3、锅里热锅热油,放入鸡蛋,煎荷包蛋会吧!依次煎好。4、切切成丝,我们老家是切末,楼楼偷懒了。5、放入姜和老抽,楼楼又放了点淀粉,老家猪肉香。6...
  • 15694
水面和油面简单介绍
  • 水面和油面简单介绍

  • 1、水面:水面即水的表面,水面是各类模型中,特别是景观模型环境中经常出现的配景之一。水面的表现方式和方法,应随模型的比例及风格的变化而变化。2、油面:油面,又名黄面、凉面。讲究的是用盐、土碱、蓬灰水和面,抻成一种银丝细面,经煮熟后再用凉开水漂洗,放在案板上晾干表层水分,然...
  • 18981
怎么炒油面好吃又简单 有哪些做炒面的步骤
  • 怎么炒油面好吃又简单 有哪些做炒面的步骤

  • 1、把平菇切成片,胡萝卜切丝,洋葱切丝,苋菜切段儿,葱蒜剁碎,西红柿切一小块,肉切条或切成片。2、锅中水烧开,下油。3、用筷子滑散油位,煮两三分钟,口味依据自身。煮好后,捞出,最好是过一下水,那样连根分离出来。4、锅中加点油,油热放葱姜进行爆香,再放圆葱,平菇,西红柿,六月香,等别的原材料...
  • 21833
油面煮多久能熟
  • 油面煮多久能熟

  • 1、油面煮半个小时左右即可。2、在锅里加入清水,清水开了把油面放到锅里煮半个小时左右捞出来就可以煮熟了,然后把油菜和白菜用水慢慢冲洗干净切成块,在锅里加入食用油,食用油开了加入葱姜蒜末翻炒一会,再加入鸡蛋液慢慢翻炒熟,然后加入油面翻炒熟,最后加入白菜和油菜还有调料慢...
  • 33099
炒油面怎样做好吃又简单
  • 炒油面怎样做好吃又简单

  • 1、食材:油面500克、白菜适量、葱适量、姜2片、蒜头2瓣、油适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、醋适量、白酒适量、蒜蓉酱适量。2、准备好所有食材。3、葱切段,小辣椒切断,姜剁碎,蒜头切片备用。4、白菜切丝。5、净锅放适量油开小火下入姜蒜和小辣椒爆香。6、下入白菜丝翻炒,...
  • 13358
油面怎么煮
  • 油面怎么煮

  • 1、水沸后下面条,再次煮沸后倒入一大杯冷水,最后沸腾时关火,过凉水冲冷沥干。2、葱切丝铺在面条上。3、取一个小锅,倒入花生油(稍多一点),放入干红椒和干花椒炸香,油烧热后“滋啦”浇在葱丝上。4、加入少许酱油和盐,拌匀即可食。...
  • 24642
油面是什么面 油面的介绍
  • 油面是什么面 油面的介绍

  • 1、油面又名黄面、凉面。讲究的是用盐、土碱、蓬灰水和面,抻成一种银丝细面,经煮熟后再用凉开水漂洗,放在案板上晾干表层水分,然后在面丝上撒抹一层熟清油,即成金黄、油亮的油面,令人望而垂涎。2、纯手工油面,中华老字号品牌。又称龙须贡面、挂面、须面、龙凤见喜、福禄喜面、寿...
  • 9959
炒油面如何做好吃又简单 炒油面怎样做好吃又简单
  • 炒油面如何做好吃又简单 炒油面怎样做好吃又简单

  • 1、食材:油面500克、白菜适量、葱适量、姜2片、蒜头2瓣、油适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、醋适量、白酒适量、蒜蓉酱适量。2、准备好所有食材。3、葱切段,小辣椒切断,姜剁碎,蒜头切片备用。4、白菜切丝。5、净锅放适量油开小火下入姜蒜和小辣椒爆香。6、下入白菜丝翻炒,...
  • 25169
油面怎么炒
  • 油面怎么炒

  • 1、面条油面条600-800克苦瓜半根韭苔300克左右洋白菜200克左右猪肉(肥瘦)200克左右3人份。红皮洋葱半个、姜适量、葱适量、海盐适量、酱油适量、蚝油适量、食用油适量。2、油面条买回后切成短小的段,待用;苦瓜(去籽),韭苔,洋白菜洗净后分别切片,切段,切丝,待用;洋葱顺纹路切丝,姜切...
  • 25623
怎样炒油面好吃又简单
  • 怎样炒油面好吃又简单

  • 1、准备材料:瘦肉切丝,虾去皮,豆芽洗净,胡萝卜切丝,上海青撕小块,花蛤洗净备用。2、锅内放油,加入姜蒜炒香,放入肉丝翻炒两下,加入虾仁花蛤胡萝卜丝继续翻炒。3、最后加入豆芽上海青,加入生抽老抽耗油香料翻炒均匀。4、最后加入油面,油面本身就是熟的,炒到油面变软就可以加入葱花出锅...
  • 10463
手工油面的家常做法 手工油面怎么做
  • 手工油面的家常做法 手工油面怎么做

  • 1、食材:油面少许,胡萝卜一小节,生菜一小把,瘦肉一块,鸡蛋三个,老抽一勺,豆瓣酱一勺,料酒半瓶盖,姜一块,淀粉一勺,油适量。2、青菜先洗干净备用。3、锅里热锅热油,放入鸡蛋,煎荷包蛋会吧!依次煎好。4、切切成丝,我们老家是切末,楼楼偷懒了。5、放入姜和老抽,楼楼又放了点淀粉,老家猪肉香。6...
  • 16484
油面的做法
  • 油面的做法

  • 1、主料:挂面200克、葱3克。2、辅料:酱油3克、糖2克、油5克。3、做法:(1)准备好食材。(2)将葱切成小段备用。(3)锅内倒油,油要多倒一些,开小火慢慢炸。(4)将葱炸至变成褐色。(5)将酱油和糖倒进去搅拌均匀关火。(6)锅内加入适量水煮开,下挂面,煮熟后捞出沥干水分。(7)将沥干水分的面条放入碗中,...
  • 24720
油面是什么面
  • 油面是什么面

  • 1、油面又名黄面、凉面。讲究的是用盐、土碱、蓬灰水和面,抻成一种银丝细面,经煮熟后再用凉开水漂洗,放在案板上晾干表层水分,然后在面丝上撒抹一层熟清油,即成金黄、油亮的油面,令人望而垂涎。2、纯手工油面,中华老字号品牌。又称龙须贡面、挂面、须面、龙凤见喜、福禄喜面、寿...
  • 12600
家常鸡油面如何做 做鸡油面的教程
  • 家常鸡油面如何做 做鸡油面的教程

  • 1、面条200克、植物油80毫升、老抽50毫升、小葱100克、生抽60毫升、糖30克。2、小葱洗净,切掉葱白部分不要,绿叶部分切成寸段。3、生抽与老抽混合,糖备好。4、锅烧热,倒入油,放入小葱段。要凉油放葱。5、小火慢慢熬,将葱段煎成焦黄色。6、再倒入生抽和老抽、糖。7、煮至起泡,要...
  • 13799
油面果子制作方法 油炸果子做法
  • 油面果子制作方法 油炸果子做法

  • 1、食材:面粉200g、鸡蛋2个、奶适量、黑芝麻一把、白糖30g。2、准备食材:将面粉、牛奶、鸡蛋、黑芝麻准备好。将白糖、牛奶混入蛋液,将芝麻直接撒在面粉上。3、将混合好的蛋液加入面粉中,开始和面。4、和好的面团盖上保鲜膜,”醒“半个小时。醒后的面团做出来的果子,比较酥脆可...
  • 30319
超市买的油面能直接炒吗
  • 超市买的油面能直接炒吗

  • 1、超市买的油面可以直接炒,在炒的时候,可以放两个鸡蛋,这样做的油面会更加鲜香,可以先将鸡蛋炒熟捞出,炒好油面后再放入鸡蛋即可。2、大家在选择面粉的时候绕不开的是“高筋、中筋、低筋”这三种,我们日常最常用到的就是中筋面粉,这三种面粉分别适用于什么样的面食?总的来说就是...
  • 27236
怎么炒油面 油面怎么炒
  • 怎么炒油面 油面怎么炒

  • 1、面条油面条600-800克苦瓜半根韭苔300克左右洋白菜200克左右猪肉(肥瘦)200克左右3人份。红皮洋葱半个、姜适量、葱适量、海盐适量、酱油适量、蚝油适量、食用油适量。2、油面条买回后切成短小的段,待用;苦瓜(去籽),韭苔,洋白菜洗净后分别切片,切段,切丝,待用;洋葱顺纹路切丝,姜切...
  • 27274
传统油面的做法
  • 传统油面的做法

  • 1、用料:细面条,葱一大把,油一饭碗,酱油一饭碗,糖3大匙。2、用超市买的袋包装细面更好。3、酱油一碗(普通酿造酱油),糖3大匙(左下角那个大号量勺),用来炸葱的油量大约也是酱油碗那么一碗。4、锅加热,倒入油,开小火,葱倒进去慢慢炸,耐心炸20分钟,炸到葱都干干的为止。5、炸完之后直接倒入...
  • 14588
油面下锅煮几分钟
  • 油面下锅煮几分钟

  • 1、油面煮半个小时左右即可。2、在锅里加入清水,清水开了把油面放到锅里煮半个小时左右捞出来就可以煮熟了,然后把油菜和白菜用水慢慢冲洗干净切成块,在锅里加入食用油,食用油开了加入葱姜蒜末翻炒一会,再加入鸡蛋液慢慢翻炒熟,然后加入油面翻炒熟,最后加入白菜和油菜还有调料慢...
  • 24051
手工油面怎么做
  • 手工油面怎么做

  • 1、食材:油面少许,胡萝卜一小节,生菜一小把,瘦肉一块,鸡蛋三个,老抽一勺,豆瓣酱一勺,料酒半瓶盖,姜一块,淀粉一勺,油适量。2、青菜先洗干净备用。3、锅里热锅热油,放入鸡蛋,煎荷包蛋会吧!依次煎好。4、切切成丝,我们老家是切末,楼楼偷懒了。5、放入姜和老抽,楼楼又放了点淀粉,老家猪肉香。6...
  • 13514
油面的介绍
  • 油面的介绍

  • 1、油面又名黄面、凉面。讲究的是用盐、土碱、蓬灰水和面,抻成一种银丝细面,经煮熟后再用凉开水漂洗,放在案板上晾干表层水分,然后在面丝上撒抹一层熟清油,即成金黄、油亮的油面,令人望而垂涎。2、纯手工油面,中华老字号品牌。又称龙须贡面、挂面、须面、龙凤见喜、福禄喜面、寿...
  • 18699
泼油面怎么做
  • 泼油面怎么做

  • 1、主料--中筋面粉250g;水115g;盐2g。2、辅料--油适量;六月鲜酱油适量;醋少许;葱适量;蒜适量;辣椒面适量。3、将面粉和盐放入盆里,倒水和面。4、和成面团后盖上保鲜膜饧20分钟再揉,这样反复三次。5、把揉好的面团分割成2份,盖上保鲜膜饧30分钟。6、准备好蒜末、葱花及少许香...
  • 21307
油面的家常怎样做
  • 油面的家常怎样做

  • 1、材料:面条适量。2、水沸后下面条,再次煮沸后倒入一大杯冷水,第三次沸腾时关火,过凉水冲冷沥干。3、葱切丝铺在面条上。4、取一个小锅,倒入花生油(稍多一点),放入干红椒和干花椒炸香,油烧热后“滋啦”浇在葱丝上。5、加入少许酱油和盐,拌匀即可食。...
  • 24739
油面的做法 葱油面的家常做法分享
  • 油面的做法 葱油面的家常做法分享

  • 1、主料:挂面200克、葱3克。2、辅料:酱油3克、糖2克、油5克。3、做法:(1)准备好食材。(2)将葱切成小段备用。(3)锅内倒油,油要多倒一些,开小火慢慢炸。(4)将葱炸至变成褐色。(5)将酱油和糖倒进去搅拌均匀关火。(6)锅内加入适量水煮开,下挂面,煮熟后捞出沥干水分。(7)将沥干水分的面条放入碗中,...
  • 25176
油面如何煮
  • 油面如何煮

  • 1、水沸后下面条,再次煮沸后倒入一大杯冷水,最后沸腾时关火,过凉水冲冷沥干。2、葱切丝铺在面条上。3、取一个小锅,倒入花生油(稍多一点),放入干红椒和干花椒炸香,油烧热后“滋啦”浇在葱丝上。4、加入少许酱油和盐,拌匀即可食。...
  • 13409