![牛肉芹菜饺子馅的做法 做出的水饺绝对好吃]( "牛肉芹菜饺子馅的做法 做出的水饺绝对好吃")
- 1、准备一把芹菜，摘掉叶子，清洗干净，放一边控一下水分。2、准备一块牛肉，先用刀切成条，再剁成肉馅。3、牛肉里放入盐、五香粉、酱油、葱姜末、豆油，往一个方向搅拌均匀。4、沥干水分的芹菜切成细碎的末，放入牛肉馅里，搅拌均匀。5、盆中加入2斤面粉，倒入1斤温水，搅拌均匀，揉成光滑的...
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![蒲公英饺子馅怎么做好吃 蒲公英饺子馅如何好吃]( "蒲公英饺子馅怎么做好吃 蒲公英饺子馅如何好吃")
- 1、去地里采集新鲜的蒲公英，开花的也没关系，只要将黄色的花朵摘掉就可以了。2、采集好的蒲公英拿回家后，先要将上面的黄叶摘掉，有虫卵的叶子也要摘下去，将硬邦邦的根掐去。3、先将蒲公英清洗几次，然后烧一锅开水，将蒲公英放进开水里面焯一下，当它的颜色变深的时候就说明焯好了，将...
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![萝卜鸡蛋饺子馅的做法 萝卜鸡蛋饺子馅的做法是什么]( "萝卜鸡蛋饺子馅的做法 萝卜鸡蛋饺子馅的做法是什么")
- 1、萝卜150g，鸡蛋一个，韭菜50g，葱花15g，油10g，香油10g，盐5g。2、韭菜清洗干净，切碎。3、将萝卜切成沫，鸡蛋打入碗中搅散。4、鸡蛋加盐，放入锅中炒熟。5、锅中加油，将萝卜炒软。6、然后将炒好的萝卜以及鸡蛋，放入盐、香油、葱花、韭菜搅拌均匀即可。...
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![牛肉豆角饺子馅的制作方法]( "牛肉豆角饺子馅的制作方法")
- 1、材料：牛肉500g，豆角500g，香油适量，盐适，量生姜1块，大葱1根，胡椒粉适量，包子饺子调料适量，生抽3汤匙，老抽1汤匙，料酒1汤匙，白糖3勺，清水适量。2、大葱切段、生姜切片。3、牛肉去掉筋膜切成小块。4、豆角清洗干净，摘掉两头。5、放入沸水中焯烫3分钟捞出控干。6、然后切成沫。7、牛肉和...
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![羊肉绝密好吃饺子馅配方]( "羊肉绝密好吃饺子馅配方")
- 1、羊肉白萝卜饺子馅。食材：白萝卜300克，羊肉800克，油3汤匙，盐1汤匙，生抽1汤匙，大葱50克，花椒粉0.5汤匙。2、羊肉韭菜饺子馅。食材：羊肉400g，韭菜500g，油、食盐适量，鸡精5g，姜20g，胡椒粉10g。3、羊肉香菇饺子馅。食材：羊肉300克，干香菇200克，油适量，盐适量，大葱50克，姜10克，味极鲜10克，香油10...
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![角瓜做饺子馅的方法]( "角瓜做饺子馅的方法")
- 1、首先把买来的角瓜洗干净，再把角瓜擦成丝，加盐拌匀。搁置15分钟后，挤干水分备用。2、葱花、虾皮切碎，倒入鸡蛋中，拌匀。锅中放油，倒入鸡蛋液搅碎。3、将鸡蛋碎与角瓜混合，加入香油、盐，用筷子拌匀，香喷喷的角瓜馅就调好了。...
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![虾仁玉米饺子馅怎么调 如何做虾仁玉米饺子馅]( "虾仁玉米饺子馅怎么调 如何做虾仁玉米饺子馅")
- 1、主料：虾仁(200克)、玉米（鲜）(100克)。2、辅料：荸荠(50克)、芹菜(25克)、肥膘肉(50克)。3、调料：大葱(10克)、姜(5克)、盐(5克)、味精(2克)、植物油(15克)、胡椒粉(2克)、淀粉(豌豆)(10克)、鸡蛋(75克)。4、小虾仁洗净后用干布吸干，放入盛器中，加盐、味精、胡椒粉、淀粉，用手搅...
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![香菇芹菜饺子馅的做法 香菇芹菜饺子馅怎么做]( "香菇芹菜饺子馅的做法 香菇芹菜饺子馅怎么做")
- 1、食材：香菇适量，芹菜适量，鸡蛋适量，葱末适量，盐适量，调料适量，油适量。2、香菇洗干净，捏干水分，切成末。3、芹菜洗干净，沥干水分，切成末。4、锅里倒油，将鸡蛋炒熟，弄碎。5、把几样放到一起，倒点油，搅拌均匀。6、放入盐、调料。7、再放上葱末。8、搅拌均匀，饺子馅就完成了。...
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![韭菜鸡蛋虾皮饺子馅的做法 韭菜鸡蛋虾皮饺子馅的做法介绍]( "韭菜鸡蛋虾皮饺子馅的做法 韭菜鸡蛋虾皮饺子馅的做法介绍")
- 1、食材：韭菜250克、虾皮20克、干贝10颗、粉丝2把、鸡蛋4个、色拉油适量、盐适量、白胡椒粉适量、香油适量。2、将韭菜摘净，洗净后控干水分。3、干贝需要提前一天泡水至回软，虾皮洗净控水，粉丝用凉水泡软，鸡蛋打散后备用。4、炒锅烧热后倒入适量色拉油，油温七成热时倒入已打散...
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![包饺子馅用什么材料好吃 包饺子馅放什么材料才好吃]( "包饺子馅用什么材料好吃 包饺子馅放什么材料才好吃")
- 1、葱姜：调制饺子馅时，加入适量的葱姜不仅能去除肉的腥膻味，还能起到很好的提鲜的作用，提高口感。2、熟油：饺子馅加上熟油之后可以保住肉馅本身的香味，锁住肉馅的水分，口感鲜嫩多汁。不加油的话，饺子馅是很干柴的，没什么味道。3、白糖：白糖调味可以去腥提香，提升肉鲜味。菜咸了也可...
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![香芹饺子馅怎么做好吃 香芹饺子馅做法]( "香芹饺子馅怎么做好吃 香芹饺子馅做法")
- 1、首先准备好芹菜、猪肉、还有一些调味料,将芹菜叶子去掉,将芹菜杆放在水中洗净,叶子也做汤,芹菜杆捞出控水切段。2、锅中加入足量清水,烧开后,将芹菜段放入锅中,加入一些食盐和食用油,焯水处理。焯水后等芹菜凉下来了,将芹菜切成碎末,再用手将芹菜中的水分挤掉。3、猪...
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![调饺子馅方法]( "调饺子馅方法")
- 1、虾仁饺子馅：食材：虾仁500克，草鱼肉150克，少许盐，姜末。做法：先将草鱼肉血挤出、去皮，放入姜末，做成鱼胶。如果家中有搅拌机，可直接放入搅拌机搅拌，同时有冰块加入更好，可以让鱼肉鲜嫩中有嚼头。虾仁去线，直接用刀面压住，一碾，虾泥就出来了，加入适量姜末。虾仁和鱼胶按3∶1的比例放入...
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![茼蒿饺子馅怎么做好吃 茼蒿饺子馅的做法]( "茼蒿饺子馅怎么做好吃 茼蒿饺子馅的做法")
- 1、食材：苘蒿100克，雪花肉300克，盐适量，生粉适量，酱油适量，花生油适量。2、准备好苘蒿、雪花肉、盐、生粉、酱油、花生油。3、把雪花洗干净，放在案板上切成薄片，再放入绞肉机内打成肉馅。4、打好的肉馅加入适量盐、酱油、生粉搅拌均匀，再顺着同一个方向搅拌15分钟，看到肉馅呈胶状即...
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![猪肉香菇饺子馅怎么调 猪肉香菇饺子馅如何调]( "猪肉香菇饺子馅怎么调 猪肉香菇饺子馅如何调")
- 1、食材：猪上肉适量、香菇适量、饺子粉适量、鸡蛋适量、姜适量、葱适量、胡椒粉适量、生抽适量、芝麻油适量、鸡粉适量、淀粉适量、料酒适量。2、首先将猪肉剁碎成肉末，加入少许淀粉抓匀，再加入适量的盐、生抽、料酒、鸡粉、芝麻油、胡椒粉、打入一个鸡蛋后朝一个方向充分搅...
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![饺子馅里酸了是变质吗]( "饺子馅里酸了是变质吗")
- 1、饺子馅变酸说明食料已经变质，丧失了原有的营养价值。2、饺子馅变酸可能是食用油受光、热、水分及微生物等的作用而氧化酸败导致的，食用后可导致中毒现象。3、如果饺子馅是使用肉做成的，肉在腐败变质的过程中可能会产生肉毒毒素，它是由肉毒杆菌产生的含有高分子蛋白的神经...
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![饺子馅怎么调 放哪些调料味道更好]( "饺子馅怎么调 放哪些调料味道更好")
- 1、无论是肉馅还是素馅调味时最好放入一点生姜。特别是肉馅要在调味的时候，生姜是必不可少的一种佐料，把生姜片和猪肉放在一起剁，可以让生姜汁渗入到肉里面，这样是能够起到去腥的效果，猪肉馅剁好之后放在干净的盆子里，加入少许食用盐，打入一个鸡蛋胡椒粉，蚝油，然后开始搅拌，并且在...
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![怎么样调饺子馅更好吃]( "怎么样调饺子馅更好吃")
- 1、剁馅肉更香现在的很多70后和80后应该对于“剁饺子馅”这个词不陌生，因为小时候，每当家里要吃饺子的时候，父母总会去买一些肉块，回到家之后自己亲手剁饺子馅，因为自己用刀剁出来的饺子馅不仅干净卫生，吃起来也更加好吃，有嚼劲。剁馅的时候，可以把葱、姜一块剁进去，葱姜的味道和...
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![茴香饺子馅怎么做 如何做茴香饺子馅]( "茴香饺子馅怎么做 如何做茴香饺子馅")
- 1、主料：猪肉馅400克、茴香400克、面粉500克。2、辅料：大葱30克、鲜姜15克、食用油20克、食盐5克、黄豆酱20克、生抽10克、花椒粉5克、料酒15克、家乐浓汤宝1小块。3、将葱、姜切碎。4、炒锅内入食用油，放入葱姜末炒香，再放入黄豆酱煸炒。5、猪肉馅内放入生抽、料酒、食盐、...
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![饺子馅儿有哪些]( "饺子馅儿有哪些")
- 1、韭菜鸡蛋馅饺子的原材料是韭菜、鸡蛋和饺子皮，先把韭菜切碎，再将鸡蛋打散，然后将鸡蛋炒熟，再加入韭菜搅拌一下即可制作成韭菜鸡蛋馅儿，然后再开始包饺子啦。2、青瓜馅饺子也特别好吃哦，青瓜还具有美容养颜的作用呢，所以青瓜馅饺子深受很多女性的喜爱哦，我们可以把青瓜切成丝状...
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![怎么调饺子馅好吃]( "怎么调饺子馅好吃")
- 1、拌肉馅的时候，食料一定是按顺序来，让材料充分融合，不要吝啬搅拌。充分的搅拌，让肉馅吸饱了水，这样拌好的肉馅就超级柔软嫩滑，超级百搭，是个万能的肉馅，包饺子做包子或者是煎饼都相当美味。2、猪肉馅的做法：原料：猪前夹肉500克、大白菜1000克、姜末15克、葱末30克、精盐15克、胡...
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![胡萝卜饺子馅配方窍门]( "胡萝卜饺子馅配方窍门")
- 1、温水和面，面色稍加了点玉米面和高粱面。2、胡萝卜4根，葱1根，姜半块，猪肉馅根据自己的喜好添加。3、胡萝卜擦丝，葱姜切末，加了片白菜叶，全是胡萝卜吃不惯那个味道，和肉馅一起剁，相互入味。4、加酱油1汤勺，盐5克（根据自己馅料的多少），甜面酱1汤勺，十三香2胡椒粉1克，蚝油、香油少许，顺一...
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![番茄鸡蛋饺子馅的做法]( "番茄鸡蛋饺子馅的做法")
- 1、面粉和水和面，揉成面团，醒一会儿。（馅和好就可以了）2、起锅，烧开水，西红柿用开水烫几秒，用刀子切十字，去皮。3、西红柿切小块然后剁碎。4、用不沾蒸布把西红柿进行汁肉分离。5、分离后的西红柿汁加入鸡蛋。6、再加入盐，搅拌均匀。7、起锅，放少量油，把鸡蛋炒熟。等待凉透。（为了凉...
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![好吃的饺子馅推荐]( "好吃的饺子馅推荐")
- 1、首先将买回来的豆角两头去掉，然后开火起锅，锅里装适量的水，水烧开之后把豆角放进去焯一边，大约30秒即可。2、焯好水的豆角捞出来放在凉水里面跑大约5分钟左右，然后捞起沥干水分切成末备用！3、接下来将胡萝卜和香菇以及香葱和生姜分别切成末，猪肉馅放在干净的盆子里，切好之后一...
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![莲藕猪肉饺子馅怎么调]( "莲藕猪肉饺子馅怎么调")
- 1、用料：莲藕一节、肉馅适量、大葱一根、姜一块、生抽适量、老抽适量、盐适量、白胡椒粉适量、花椒适量、八角粒少许、食用油适量。2、首先先把莲藕洗净削去皮，然后用刀切成碎状。3、再把葱姜洗净切末，花椒、八角粒用开水泡上，备用。4、肉馅中加入胡椒粉、生抽、老抽盐拌匀，花...
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![怎么调饺子馅料好吃一点 怎么拌饺子馅更好吃]( "怎么调饺子馅料好吃一点 怎么拌饺子馅更好吃")
- 1、葱姜末不能少：尤其是肉馅饺子，葱末生姜末是绝对不能缺少的，如果缺少了葱姜末，肉馅的那种独特的腥气就会出现。所以一定要先放入葱姜末和肉馅调匀哦。2、肉馅里适量加水：猪肉馅，特别是牛肉馅，在制作饺子或包子馅时一定要记得，适量加清水。做法是一边沿着四周轻轻加水，一边用筷子...
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