![怎么保存新鲜生姜汁 如何保存新鲜生姜汁]( "怎么保存新鲜生姜汁 如何保存新鲜生姜汁")
- 1、大量的新鲜姜汁可密封后保存，因为姜汁本身具有杀菌作用，密封后可以防止细菌的滋生，进而达到长期保存的效果。2、新鲜姜汁可密封后放置于冰箱中4摄氏度的环境下冰冻保存，低温环境下也可有效防止细菌滋生，从而可长期保存。3、平时在家中自制姜汁时，可以把新鲜的生姜洗净，去掉水...
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![丝瓜变苦还可不可以食用]( "丝瓜变苦还可不可以食用")
- 1、丝瓜变苦不能吃。2、正常的丝瓜味道并不苦，若丝瓜发苦，可能说明丝瓜内含有生物毒素，该种物质具有耐高温的特性，即便加热也很难去除。若是食用发苦的丝瓜，容易出现中毒反应。中毒较轻者可能出现恶心、呕吐、头昏、头痛、全身乏力、嗜睡等症状，中毒严重者则会出现腹部绞痛、腹...
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![香菇隔夜还可以食用吗]( "香菇隔夜还可以食用吗")
- 1、香菇能隔夜。2、如果是煮熟的香菇，可以隔夜吃，一般情况不会发生变质或者产生一些其他的有害化学反应。但是再次食用的时候一定要充分加热，一般情况下是不建议吃隔夜饭菜的，很容易滋生细菌，对肠胃会造成一定的影响，再次加热营养成分也会丧失。3、未煮熟的香菇，密封保存好，隔夜...
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![燕窝隔夜了还可以食用吗]( "燕窝隔夜了还可以食用吗")
- 1、燕窝能隔夜吃，但不建议长期食用隔夜燕窝。2、合理保存燕窝，一般在隔夜后不会发生变质，但是若放置的时间太长，其中所含的营养成分会大量流失，滋补效果也会大打折扣。且隔夜很容易接触到细菌和微生物，在食用以后很容易引起胃部炎症或者是肠道炎症，从而出现腹痛、腹泻、恶心、呕...
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![寿司隔夜了还可以食用吗]( "寿司隔夜了还可以食用吗")
- 1、寿司能否隔夜吃，应根据具体的情况来决定。2、寿司是一种风味独特的小吃，馅料丰富，口感多样，如果制作的寿司一次性没有吃完，可以放在冰箱当中储存，温度较低发生变质的几率并不是很高，一般是可以吃的。3、但若环境温度比较高，没有吃完的寿司未放入冰箱当中储存变质的几率比较高，...
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![蒜头变黄还可不可以食用]( "蒜头变黄还可不可以食用")
- 1、蒜头发黄还能吃。2、蒜头存放时候出现发黄是因为蒜头中富含维生素C，蒜头经过长期存放，维生素C容易被空气氧化成黄色，只要蒜头没发霉就可以放心食用。3、蒜头属于刺激性食品，食用过程中不仅可以刺激大脑兴奋，而且还会过度刺激肠胃，肠胃不好的人不宜多吃。...
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![银耳放久了还可以食用吗]( "银耳放久了还可以食用吗")
- 1、银耳放久了，要看是否变质，干银耳无异常变化可以正常吃，煮熟之后的银耳放长不可以吃。2、干银耳的存放时间比较长，一般是存储在干燥密封无污染的环境下，多数情况下不会变质，但是存放时间长打开后注意观察银耳表面，银耳变软、出现发霉等是不可以吃的。银耳还是原来的样子比较脆...
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![韭菜隔夜还可以食用吗]( "韭菜隔夜还可以食用吗")
- 1、如果韭菜已经被做成菜肴，被炒熟之后，隔夜是不能吃的，如果是新鲜的韭菜，没有经过任何的加工，而且保存完好，隔夜之后是可以吃的。2、如果韭菜已经被炒熟，被做成菜肴隔夜之后，它可能会产生亚硝酸盐，进食之后对身体健康会有一些危害，而且容易滋生细菌，进食之后可能会引起头晕，恶心，呕吐...
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![杨梅有白虫还可以食用吗]( "杨梅有白虫还可以食用吗")
- 1、杨梅有白虫能吃。杨梅含有一定的营养成分，但里面容易生长小白虫，通常为果蝇幼虫，若不小心吃到对机体基本没有不良影响，只不过可能自己发现吃到小白虫后，心理上会难以接受。此外，也有可能是其他虫子，所以还是应对杨梅进行仔细清洗再食用。2、果蝇幼虫主要是通过吸收杨梅中的营...
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![桑葚有毛是否还可以食用]( "桑葚有毛是否还可以食用")
- 1、桑葚上如果长了白色的毛毛就最好不要食用了，桑葚长毛一般是和当时采摘的气温以及桑果本身的保存期有关系，使桑果产生发酵进而导致了变质。通常情况下成熟新鲜的桑果最多只能保存8个小时，8小时之后就会变质，发酵有酒味。如果在35度以上的高温天气下采摘来，保存的时间还要缩...
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![食用油过期了还可以吃吗]( "食用油过期了还可以吃吗")
- 说起食用油，我们炒菜都要用到，算是一种消耗品了。超市经常会搞些促销，什么油打折之类了，为了经济实惠，我们往往会买一两桶油回家存起，还是那种超大桶的。其实油是有保质期的，想下炒菜一下能放多少油，吃着吃着你家的油就放过期了。扔了好可以，过期的食用油还可以继续吃吗?这个问题...
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![黄瓜变苦了还可以食用吗]( "黄瓜变苦了还可以食用吗")
- 1、黄瓜变苦了不能吃。2、因为黄瓜苦了是会产生有害的物质，危害自身的身体，严重的话可能会引发中毒的问题，引起尽量不要吃比较好。黄瓜苦了是一种生理性病害，它不同于苦瓜的苦味，苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃，而黄瓜苦味的产生可能来源于一种毒素，吃下去会不利人体...
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![死梭子蟹还可以食用吗]( "死梭子蟹还可以食用吗")
- 梭子蟹死后细菌大量繁殖，产生毒素。另外，梭子蟹体内含有较多的组氨酸，组胺是一种有毒物质，梭子蟹死的时间越长，积累的组胺越多，积蓄到一定程度，人体食用后可能会引起过敏性食物中毒。因此不要吃死了的梭子蟹。梭子蟹，有些地方俗称“白蟹”。因头胸甲呈梭子形，故名梭子。甲壳的中央...
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![甲鱼死了还可以食用吗]( "甲鱼死了还可以食用吗")
- 1、一般情况下，甲鱼死了通常就不可以食用。2、甲鱼是一种营养价值比较高的食物，富含蛋白质、铁、钙等营养元素，具有清热养阴、软坚散结等功效，具有平肝息火、养阴清热等作用。如果甲鱼死了，通常就不能食用了，因为死了的甲鱼中可能会滋生大量的细菌，食用后可能会引起身体不适，出现...
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![香菇变深色了还可以食用吗]( "香菇变深色了还可以食用吗")
- 1、香菇颜色变深了，若没有出现变质的情况，通常可以适量食用。变质了则不能食用。2、香菇颜色变深了，可能是由于香菇放置时间过长，导致香菇中的水分部分流失，并出现变黑的情况，但也可能是由于香菇变质，导致香菇的颜色变深。如果香菇颜色变深了，没有变质的情况，一般不会对机体造成影...
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![豆浆过夜还可以食用吗]( "豆浆过夜还可以食用吗")
- 1、豆浆过夜一般是不能喝的。2、如果将豆浆放置过夜，其中的营养成分会沉淀出来，不能被人体吸收利用，而且过夜的豆浆容易混入细菌等物质，对身体不利。豆浆中的蛋白质含量比较高，时间长了容易变质。3、未喝完的豆浆应用保鲜膜密封并存放在冰箱中，但不宜在冷藏前加糖。应在饮用时...
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![大枣过期了还可以食用吗]( "大枣过期了还可以食用吗")
- 1、红枣过期了不能吃。过期的情况要担心会出现变质的情况，再者会有发霉的问题出现，盲目的食用可能会导致肠胃不适的问题出现。2、红枣等任何食物过保质期，尽量不要再用来食用比较好，以免导致肠胃不适，引发消化不良的情况，严重的话可能会导致中毒的情况出现，出现腹泻腹痛以及呕吐...
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![大闸蟹隔夜还可以食用吗]( "大闸蟹隔夜还可以食用吗")
- 1、大闸蟹能否隔夜吃，需根据情况而定。若保存得当，未出现腐烂、变质等情况，通常可继续食用。但若保存不佳，造成细菌污染，则不可继续食用。2、能吃：如果大闸蟹在煮熟前并没有死亡，且放置于冰箱内密封冷藏保存，没吃完第二天还能吃，但需适量食用。主要因为密封保存可以阻挡部分细菌污...
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![冻螃蟹还可以食用吗]( "冻螃蟹还可以食用吗")
- 1、一般来说，如果冷冻螃蟹没有出现异常情况是能吃的，但是如果冷冻螃蟹出现异常情况则不能吃，以免出现不良反应。2、冷冻可以将螃蟹的鲜美和营养锁住，延长螃蟹的保质期，如果冷冻螃蟹没有出现干瘪、空壳、异味等异常情况，通常是能吃的，一般不会对身体造成不良影响；但是如果螃蟹出现...
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![豆腐隔夜还可以食用吗]( "豆腐隔夜还可以食用吗")
- 1、豆腐能否隔夜吃，要根据具体情况而定。只要保存得当、烹饪合理，通常情况下可以隔夜吃。一旦豆腐出现异味、变质，则不可以隔夜吃。2、豆腐在冰箱内冷藏，独立保存可以抑制细菌等微生物滋生，保存得当且没有变质，食用时又充分加热，通常情况下可以隔夜食用。3、出现变质的豆腐：如果...
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![柚子发酵了还可以食用吗]( "柚子发酵了还可以食用吗")
- 1、柚子发酵了就是不能吃了，发酵了就是变质了。2、柚子出现酒味是水果初步发酵的原因，表示水果已经不新鲜了，但是除了口感以及营养流失外，一般还是可以吃的。但是如果出现霉变等表明水果严重变质的话，那就最好不要食用了。3、柚子营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸及...
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![榴莲变苦了还可以食用吗]( "榴莲变苦了还可以食用吗")
- 1、榴莲变苦了是否还能吃需要根据榴莲发苦的原因来决定，如果是未成熟或过度成熟导致的还能吃，如果是变质导致的不能吃。2、榴莲未成熟：榴莲还未成熟时，会有一股青草味，里面的鞣酸含量较高，容易导致苦味素堆积，食用时会感觉榴莲发苦，这种情况下可以食用，并不会出现中毒的现象。3、...
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![做糖蒜的醋还可以食用吗]( "做糖蒜的醋还可以食用吗")
- 做糖蒜的醋还可以继续食用，用来做鱼比较好，烹饪其他的菜肴可能味道不佳。醋也可以继续用来再腌制糖蒜，但口味会相差很多。在腌制过程中由于盐分的渗透压作用，随着腌料进入，大蒜组织细胞中的水分会渗透出来进入到腌料中。这种腌料与大蒜水分的置换造成腌料成分发生变化，水分含量...
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![食用碱过保质期了还可以用吗]( "食用碱过保质期了还可以用吗")
- 1、食用碱过保质期了还可以用。2、而且正确使用食用碱，对人体是没有危害的。食用碱是用纯碱和小苏打混合而成的一种食品添加剂，主要用于发面。较长时间贮存不易变质的包装食品,可以免除标示保质期。如乙醇含量10%以上的饮料酒、食醋、食盐、食用碱，固态糖等。所以这些东西只...
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![咸鸡蛋臭了还可以食用吗]( "咸鸡蛋臭了还可以食用吗")
- 1、臭了的咸鸡蛋最好不要食用，咸鸡蛋中的氨含量丰富，除此之外，臭了的咸鸡蛋中可能会存在很多致癌物，食用后对身体的伤害很大，建议不要再吃了。2、如果是腌制以后发臭的，基本上都是因为这个咸鸭蛋没有腌好，让外界的细菌通过破开的鸡蛋外壳裂缝或者是气室偷偷的钻了进去，导致鸡蛋内...
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