- 1、将葱、姜切成末。仔鸡治净,放入蒸锅内干蒸30分钟取出,倒去血水,再蒸1小时左右至熟烂。2、在炒锅内加茶油烧热,下入葱,荽末炒香、加鸡汤。精盐、味精炒开,倒入碗内冷却。3、鸡蒸好后取出,冷却后切成条块,按原形码入盘内。4、炒好的汤汁浇在鸡上,稍后将汁沥出,再重新浇上。淋上芝...
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- 1、将葱、姜切成末。仔鸡治净,放入蒸锅内干蒸30分钟取出,倒去血水,再蒸1小时左右至熟烂。2、在炒锅内加茶油烧热,下入葱,荽末炒香、加鸡汤。精盐、味精炒开,倒入碗内冷却。3、鸡蒸好后取出,冷却后切成条块,按原形码入盘内。4、炒好的汤汁浇在鸡上,稍后将汁沥出,再重新浇上。淋上芝...
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- 1、将葱、姜切成末。仔鸡治净,放入蒸锅内干蒸30分钟取出,倒去血水,再蒸1小时左右至熟烂。2、在炒锅内加茶油烧热,下入葱,荽末炒香、加鸡汤。精盐、味精炒开,倒入碗内冷却。3、鸡蒸好后取出,冷却后切成条块,按原形码入盘内。4、炒好的汤汁浇在鸡上,稍后将汁沥出,再重新浇上。淋上芝...
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- 1、材料:净田鸡350克,红辣椒25克,豆豉15克,姜10克,料酒、酱油、糖色各10克,精盐、排骨精、白糖各3克,味精15克,湿淀粉10克,肉汤500克,油40克。2、将红辣椒、豆豉、姜均切碎。田鸡下入沸水锅内焯透捞出,锅内放油,下入豆豉炒香。3、下入辣椒末、姜末炒出香味。4、下入田鸡及余下调料(不...
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- 1、吃田鸡会不会发胖,确实困扰着很多喜欢吃田鸡的朋友,虽然他们爱吃田鸡,却担心田鸡吃了以后会引起肥胖,其实这种担心是可以免去的,为什么这么说呢?因为田鸡虽然它的营养价值很高,但是所含有的热量和脂肪含量却是非常低的,这在众多肉类中绝对是比较理想的一种,低热量低脂肪的食物...
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- 1、田鸡洗干净后,用刀去掉田鸡的4个爪子,再切成小块;大蒜子去皮切碎、生姜洗后切成末备用。2、(干的)锅内倒入适量油,开中火,锅坐火上,油热后倒入切好的田鸡。3、翻炒5分钟左右,差不多5-6分熟的时候,放入姜末和蒜蓉,继续翻炒2-3分钟。4、锅内倒入适量香醋(去掉田鸡的腥味),翻炒均匀。5...
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- 1、主料:田鸡腿300g。配料:油适量,盐适量。2、田鸡腿洗净,加入适量淀粉、生抽、蚝油、糖、料酒腌制15-20分钟。3、干辣椒、青椒、红椒、葱、红葱头、生姜、大蒜切成适当大小;4、热锅温油,放入腌制好的田鸡腿爆炒,至田鸡腿稍稍变色,立即捞出备用;5、少许油,加入香辣豆豉、干辣椒、花...
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- 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料田鸡:适量;泡红椒:适量;泡姜:适量;葱:适量;料酒:适量;食盐:适量;蒜:适量;花椒:适量;黄豆粉:适量;泡椒田鸡的做法田鸡洗干净切块,用盐,料酒黄豆粉拌均腌20分钟大蒜切片,泡椒泡姜切片,葱切片锅内放油烧热后,放入田鸡稍...
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- 1、食材:田鸡适量、芹菜、莴笋叶适量、青蒜适量、姜葱蒜适量、豆瓣辣酱适量、酱油、淀粉适量、盐、味精适量、花椒粒适量、干红辣椒适量、食用油适量。2、将田鸡切成小块后用少许酱油和水以及淀粉浆一下。3、将芹菜洗净切成段,青蒜拍松斜切成小段,莴笋叶洗净切成段。4、葱...
- 18934
- 1、主料:田鸡。辅料:芹菜、莴笋叶、青蒜。调料:姜、葱、蒜、豆瓣辣酱、酱油、淀粉、盐、味精、花椒粒、干红辣椒、食用油。2、将田鸡切成小块后用少许酱油和水以及淀粉浆一下。3、将芹菜洗净切成段,青蒜拍松斜切成小段,莴笋叶洗净切成段。4、葱、姜、蒜切丝,豆瓣辣酱用刀剁碎...
- 27064
- 1、田鸡是可以吃的。2、田鸡就是大家所熟知的青蛙,田鸡的肉是比较鲜嫩的,而且吃起来还有点像在吃鸡肉的感觉,之所以被称为田鸡就是这么由来的,田鸡中含有的蛋白质也是非常的丰富,除了含有糖、水等营养元素,对于大部分的人来说都是很不错的膳食选择。吃些田鸡对于自身的身体健康...
- 21817
- 1、田鸡洗干净后,用刀去掉田鸡的4个爪子,再切成小块;大蒜子去皮切碎、生姜洗后切成末备用。2、(干的)锅内倒入适量油,开中火,锅坐火上,油热后倒入切好的田鸡。3、翻炒5分钟左右,差不多5-6分熟的时候,放入姜末和蒜蓉,继续翻炒2-3分钟。4、锅内倒入适量香醋(去掉田鸡的腥味),翻炒均匀。5...
- 26034
- 1、投喂活饲料。由于小蝌蚪以幼小动物为食,因此,应经常投放一些水蚤、或其它小蛙类的蝌蚪等供它们食用。这些幼小动物,般可在水田、池塘、死水沟等水中捕到。2、饵料来源。田鸡食性很杂,蚯蚓、昆虫、小鱼、小虾、小蟹、小螺、小蚌等都是它们的美味佳肴。为了保证饵料的来源可...
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- 1、田鸡就是虎纹蛙,又叫水鸡、坐鱼等,常生活在丘陵地带,多为海拔900米以下的沟渠、水田、沼泽、水库、池塘等地及附近的草丛中,其肉质细嫩,胜似鸡肉,因而得名田鸡,田鸡中含有丰富的糖类、蛋白质、水分及少量脂肪,民间认为其为大补元气、治脾虚的营养食品,受到众多人们喜爱。2、田...
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- 1、食材:田鸡200克、红椒1只、姜5克、香葱5克。花生油20克、盐10克、味精8克、白糖5克、胡椒粉少许,麻油5克、老抽王5克、蚝油5克、湿生粉15克、鸡汤50克。2、田鸡杀净去皮,切成块,红椒切片,姜切片,香葱切段。3、烧锅下油,放入姜片、田鸡块煸炒片刻,加盐、味精、白糖、老抽王、蚝...
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- 1、月经期间的女性。田七汤有活血化瘀的功效,在月经期间服用会导致月经出血过多。2、孕妇。田七有活血、降压功效,孕妇饮用田七汤的话,容易动胎气,严重的话会导致流产。3、风热感冒者。田七性温,若是患风热感冒者饮用田七汤,易导致热感加重。4、在饮用任何中药汤剂前,都要先询问...
- 28682
- 1、食材:青椒2个、田鸡300克、红椒1个、大蒜2瓣、姜1块、干辣椒2个、老抽1勺、生抽1勺、紫苏适量、料酒1勺、蚝油1勺、白胡椒粉20克、韭花适量、香叶3片。2、田鸡剥皮处理,冲洗干净,放入料酒、姜片、白胡椒粉腌制去除腥味。3、大蒜切成蒜末,姜切片。4、青红椒切丝,韭花切成小...
- 21560
- 1、田鸡不属于海鲜。2、田鸡也就是虎纹蛙,又叫水鸡,它的个头长得魁梧壮实,有“亚洲之蛙”之称。雌性比雄性大,体长可超过12厘米,体重250~500克。皮肤较为粗糙,头部及体侧有深色不规则的斑纹。背部呈黄绿色略带棕色,有十几行纵向排列的肤棱,肤棱间散布小疣粒。腹面白色,也有不规则的...
- 20907
- 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料田鸡:400克;葱:5克;蒜:5克;干辣椒:适量;生抽:适量;食盐:5克;麻椒:适量;料酒:适量;植物油:适量;爆炒田鸡的做法速冻田鸡肉在水里解冻后,剁小块备用切葱花,蒜片,干辣椒中间切一刀,辣椒籽露出来炒着香热锅加食用油,小火...
- 30000
- 1、牛蛙不是田鸡。2、田鸡和牛蛙体型差异比较明显。牛蛙个体特别大,成年蛙可达1500g左右,体长可超过田鸡一倍以上。3、田鸡和牛蛙背部皮肤也有差异,牛蛙背部皮肤比较平整,不具肤褶,而田鸡背部皮肤粗糙,身上有深色斑纹,四肢横纹明显。4、牛蛙,是一种大型食用蛙,其肉质细嫩,味道鲜美,...
- 16828
- 1、田鸡不属于海鲜。2、田鸡也就是虎纹蛙,又叫水鸡,它的个头长得魁梧壮实,有“亚洲之蛙”之称。雌性比雄性大,体长可超过12厘米,体重250~500克。皮肤较为粗糙,头部及体侧有深色不规则的斑纹。背部呈黄绿色略带棕色,有十几行纵向排列的肤棱,肤棱间散布小疣粒。腹面白色,也有不规则的...
- 12434
- 1、材料:净田鸡350克,红辣椒25克,豆豉15克,姜10克,料酒、酱油、糖色各10克,精盐、排骨精、白糖各3克,味精15克,湿淀粉10克,肉汤500克,油40克。2、将红辣椒、豆豉、姜均切碎。田鸡下入沸水锅内焯透捞出,锅内放油,下入豆豉炒香。3、下入辣椒末、姜末炒出香味。4、下入田鸡及余下调料(不...
- 31113
- 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料田鸡:4只;洋葱:30克;红尖椒:5克;尖椒:5克;食盐:8克;干贝素:5克;植物油:25克;蒜泥:15克;蚝油:8克;料酒:10克;干锅田鸡的做法四只田鸡叫档主去头去四肢,撕去皮,回来之后洗干净田鸡用料酒,盐和蚝油腌10分钟把腌好的田...
- 21960
- 1、田鸡不属于海鲜。2、田鸡也就是虎纹蛙,又叫水鸡,它的个头长得魁梧壮实,有“亚洲之蛙”之称。雌性比雄性大,体长可超过12厘米,体重250~500克。皮肤较为粗糙,头部及体侧有深色不规则的斑纹。背部呈黄绿色略带棕色,有十几行纵向排列的肤棱,肤棱间散布小疣粒。腹面白色,也有不规则的...
- 34789
- 1、主料:瘦光鸡一只,田七15克(切片),红枣10只(去核),龙眼肉一汤匙。2、调料:精盐适量,滚开水四杯。3、光鸡放入滚开水中,高火3分钟,取出洗净。4、三七(田七)洗净,切片。5、枣去核,洗净。6、桂圆肉洗净。7、鸡、三七、红枣、龙眼肉放入器皿内,加入滚开水4杯或适量,中火40分钟。8、食用放精盐...
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