![怎么做鸡煲橄榄]( "怎么做鸡煲橄榄")
- 1、主料：鸡半边。2、辅料：香菇6个、杜仲1片、野天麻1片、黄芪20克、盐4克、水适量、鸡腿菇适量。3、准备好食材，鸡肉剁成小块洗净，去掉油脂，香菇提前泡发。4、砂锅里面放入鸡肉。5、放入鸡腿菇。6、把黄芪撕成小块。7、放入杜仲。8、放入天麻。9、放入香菇。10、加水没过食材，...
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![没有砂锅如何做鸡煲 鸡煲的做法介绍]( "没有砂锅如何做鸡煲 鸡煲的做法介绍")
- 1、准备好木耳、胡萝卜切小块、干红椒切段。蒜和姜切片。2、锅预热后倒油，爆香花椒、干红椒、姜和蒜头。3、再倒入胡萝卜块炒均匀。4、放入腌制好的鸡肉块。5、腌制鸡肉的调料中再加入适量开水和蚝油、盐一并倒入砂锅中，最上面放木耳和葱段。6、盖上锅盖子煲制35分钟。7、...
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![做鸡煲的方法]( "做鸡煲的方法")
- 1、主料：鸡肉、腐竹、泡发好的木耳、竹荪2、辅料：菜籽油、姜丝、清水、胡椒粉、麻油、生抽、老抽、生粉、砂糖、鸡粉3、制作：将乌鸡肉和鸡胸肉切丝。加入适量的老抽、生抽、鸡粉、胡椒粉、砂糖、麻油和清水，拌匀，腌制2小时左右。4、将浸泡好的腐竹切丝。将浸泡好的竹荪去头尾，...
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![没有砂锅如何做鸡煲]( "没有砂锅如何做鸡煲")
- 1、准备好木耳、胡萝卜切小块、干红椒切段。蒜和姜切片。2、锅预热后倒油，爆香花椒、干红椒、姜和蒜头。3、再倒入胡萝卜块炒均匀。4、放入腌制好的鸡肉块。5、腌制鸡肉的调料中再加入适量开水和蚝油、盐一并倒入砂锅中，最上面放木耳和葱段。6、盖上锅盖子煲制35分钟。7、...
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![鸡煲橄榄怎么做 怎么做鸡煲橄榄]( "鸡煲橄榄怎么做 怎么做鸡煲橄榄")
- 1、主料：鸡半边。2、辅料：香菇6个、杜仲1片、野天麻1片、黄芪20克、盐4克、水适量、鸡腿菇适量。3、准备好食材，鸡肉剁成小块洗净，去掉油脂，香菇提前泡发。4、砂锅里面放入鸡肉。5、放入鸡腿菇。6、把黄芪撕成小块。7、放入杜仲。8、放入天麻。9、放入香菇。10、加水没过食材，...
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![怎么做鸡煲蟹]( "怎么做鸡煲蟹")
- 1、主料：鸡1只、大闸蟹4只、基围虾250克。2、辅料：姜片5块、大蒜3粒、香芹1棵、香菜适量、葱适量、耗油2勺、生抽2勺、冰糖1小块、生粉适量。3、把鸡、蟹、虾分别洗净，鸡切块，虾剪掉脚，蟹切两半截。葱、香菜和香芹洗净，切段。姜切片，大蒜拍扁，去皮。4、准备好所有材料以后，热锅下...
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![腐竹鸡煲怎么做 做鸡煲的方法]( "腐竹鸡煲怎么做 做鸡煲的方法")
- 1、主料：鸡肉、腐竹、泡发好的木耳、竹荪2、辅料：菜籽油、姜丝、清水、胡椒粉、麻油、生抽、老抽、生粉、砂糖、鸡粉3、制作：将乌鸡肉和鸡胸肉切丝。加入适量的老抽、生抽、鸡粉、胡椒粉、砂糖、麻油和清水，拌匀，腌制2小时左右。4、将浸泡好的腐竹切丝。将浸泡好的竹荪去头尾，...
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![家常鸡煲 家常鸡煲做法]( "家常鸡煲 家常鸡煲做法")
- 1、主料：鸡1只。2、辅料：玉米、大白菜、白萝卜、青椒、洋葱、香菜、葱、姜、蒜头、桂皮、香叶、八角、湖南椒。3、干后放花生油，然后放桂皮，香叶，八角，湖南辣椒，姜蒜头，放鸡肉加入料酒炒干，放盐，鸡精，耗油，生抽，老抽，加入萝卜，玉米。4、加入玉米可以出锅了。5、把切好的洋葱，青椒放锅底，炒...
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![鸡腿煲怎么做的 鸡腿煲做法]( "鸡腿煲怎么做的 鸡腿煲做法")
- 1、原料：鸡腿350克青椒，红椒，洋葱各60克蒜3瓣姜1小块，老抽2小匙，生抽1大匙，干淀粉1小匙，白糖1小匙，黄酒2大匙，黑胡椒粉2小匙，盐少许，香油1/4小匙。2、鸡腿洗净，去皮后(保留也可)剁成块，入清水中泡去血水后捞出沥干水分，用调料1拌匀腌制20分钟。3、3.青红椒洗净切片;洋葱洗净去膜切片;姜...
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![鸡爪煲怎么做 鸡爪煲的做法]( "鸡爪煲怎么做 鸡爪煲的做法")
- 1、鸡爪切去指甲。土豆去皮切小块，洋葱切丁，姜切片，葱切段，香菜切段，蒜切粒，小米椒切段。2、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜葱蒜、豆瓣酱炒香。放入洋葱、小米椒炒匀，放入鸡爪炒匀。3、倒入砂锅中，放入适量清水中火焖煮30分钟，放入土豆继续焖煮10分钟，放入鲜虾焖熟，撒上黑胡椒粉...
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![如何做煲鸡汤 做煲鸡汤的流程]( "如何做煲鸡汤 做煲鸡汤的流程")
- 1、鸡1/2只、枸杞适量、葱2克、姜2克、香叶2片、八角1个、料酒1/2汤匙、食盐3茶匙、水适量。2、做法：剁好的鸡肉块拿出，葱、姜切好，八角和香叶备好。3、锅内水烧热，焯鸡块。焯完后用水冲洗鸡块。4、把鸡块放入电饭煲中，添水放入葱姜、八角、香叶、料酒这几样调料，选择汤粥键，调...
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![如何做电饭煲鸡煲]( "如何做电饭煲鸡煲")
- 1、原料：鸡、烤肉酱、生抽、老抽、葡萄籽油、葱、姜、蒜、八角。鸡洗净，检查身上有没鸡毛。2、剁成小块，清理掉鸡肺部分。3、将鸡肉洗净，控干水分。4、加入烤肉酱一袋。5、加入老抽。6、加入生抽。10、将腌渍过的鸡肉倒入电饭煲中，开启，大约20分钟后，会自动跳起，没关系，再次按下。...
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![鸡煲做法]( "鸡煲做法")
- 1、食材：三黄鸡1只、尖椒4个、色拉油适量、酱油2勺、姜1块、料酒1勺、老抽1勺、红葱头适量、豆豉辣酱1勺、柱侯酱1勺。2、鸡斩小块，红葱头切片，姜切片，青椒切段备用。3、小火加热砂锅，在锅内壁都刷上一层油(砂锅忌大火干烧，用砂锅做菜，一定要先擦干内外的水，开火加热时也一定要用...
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![鸡爪煲汤 鸡爪煲汤做法]( "鸡爪煲汤 鸡爪煲汤做法")
- 1、制作原料：鸡脚10只(约200克)，花生50克，黄酒5克，姜片、精盐各3克，味精1克，鸡油10克。2、将鸡脚剪去爪尖，洗净；花生米放入温水中浸半小时，换清水洗净。3、锅内加入适量清水煮沸，放入鸡脚、花生米、黄酒、姜片，锅加盖，煮2小时，加精盐、味精调好口味，再用文火焖煮片刻，淋上鸡油即可。...
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![鸡爪煲的做法 怎么做鸡爪煲]( "鸡爪煲的做法 怎么做鸡爪煲")
- 1、鸡爪指甲剪掉，一只鸡爪切三块，泡清水里10-20分钟，把血水倒掉。2、豆腐切小块，开水里焯一下，土豆切块清水浸泡；豆芽焯水断生即可；洋葱切好备用。3、蒜拍碎即可，姜切丝，八角、桂皮、花椒、冰糖备好。4、鸡爪、姜丝冷水下锅焯一下，清水冲掉浮沫，沥水备用。5、热油下姜丝、蒜瓣、八角...
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![鸡腿煲做法]( "鸡腿煲做法")
- 1、原料：鸡腿350克青椒，红椒，洋葱各60克蒜3瓣姜1小块，老抽2小匙，生抽1大匙，干淀粉1小匙，白糖1小匙，黄酒2大匙，黑胡椒粉2小匙，盐少许，香油1/4小匙。2、鸡腿洗净，去皮后(保留也可)剁成块，入清水中泡去血水后捞出沥干水分，用调料1拌匀腌制20分钟。3、3.青红椒洗净切片;洋葱洗净去膜切片;姜...
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![煲鸡汤做法]( "煲鸡汤做法")
- 1、把鸡肉洗净，剁成小块。2、锅体本身的天然材质加上新鲜的食材才能煲出一锅美味的汤，放入鸡肉和鱼腥草（是凉水入锅）加入适量清水。3、大火煲沸，盖上盖子转小火煲1.5个小时左右。苏泊尔精陶养生煲?深汤煲炖煮过程中能有效的释放矿物质，能够保持食物原汁原味，使汤汁更美味。营养...
- 33367
![焖鸡煲怎么做 鸡煲做法]( "焖鸡煲怎么做 鸡煲做法")
- 1、食材：三黄鸡1只、尖椒4个、色拉油适量、酱油2勺、姜1块、料酒1勺、老抽1勺、红葱头适量、豆豉辣酱1勺、柱侯酱1勺。2、鸡斩小块，红葱头切片，姜切片，青椒切段备用。3、小火加热砂锅，在锅内壁都刷上一层油(砂锅忌大火干烧，用砂锅做菜，一定要先擦干内外的水，开火加热时也一定要用...
- 24941
![电饭煲鸡煲怎么做]( "电饭煲鸡煲怎么做")
- 1、用料：鸡肉、酱油、生抽、蚝油、胡椒粉、辣椒、葱姜蒜、生粉、油、老抽、盐、鸡精。2、鸡肉切大小刚好，加酱油、盐、鸡精、老抽加一点上色、蚝油、胡椒粉、辣椒、姜蒜生粉腌制两个多钟头。加一点点的油，可以放冰箱。中途拿出来翻一翻才会入味。3、泡香菇软之后切片，香菇放...
- 21619
![煲鸡汤怎么煲 煲鸡汤的做法教程]( "煲鸡汤怎么煲 煲鸡汤的做法教程")
- 1、柴鸡1000克，红枣6个，花旗参适量，枸杞适量，大葱半根，姜4片，料酒适量，精盐适量，味精适量，白糖适量。2、准备柴鸡块备用。3、把鸡块用凉水冲洗干净沥干备用。4、准备辅料，大葱打上扣，姜去皮切片，大枣去核，美国花旗参，枸杞。5、把鸡块放入锅中，倒入凉水大火烧开，转小火煮一会儿。6、把煮透...
- 19536
![鸡煲的做法]( "鸡煲的做法")
- 主料：干冬菇、茶树菇、猪肚菇、白蘑。配料：姜一块、葱段、料酒三勺、盐二勺。做法：干冬菇用温水泡发，每朵中间切十字花刀，其余各菌类均切片。土鸡切块，洗净，焯去血水。将土鸡块与各菌类，姜块，葱段，料酒一起放入冷水中大火烧开后转小火，最后十分钟加盐，用大火爆炒，鸡块入味后出锅。...
- 34290
![如何做电饭煲鸡煲 电饭煲鸡煲家庭做法]( "如何做电饭煲鸡煲 电饭煲鸡煲家庭做法")
- 1、原料：鸡、烤肉酱、生抽、老抽、葡萄籽油、葱、姜、蒜、八角。鸡洗净，检查身上有没鸡毛。2、剁成小块，清理掉鸡肺部分。3、将鸡肉洗净，控干水分。4、加入烤肉酱一袋。5、加入老抽。6、加入生抽。10、将腌渍过的鸡肉倒入电饭煲中，开启，大约20分钟后，会自动跳起，没关系，再次按下。...
- 34613
![鸡翅煲的做法 怎么做鸡翅煲]( "鸡翅煲的做法 怎么做鸡翅煲")
- 1、主料：鸡翅8-12个、胡萝卜2根、土豆2个、玉米一根、洋葱半个、香菇6个、青椒1根。2、辅料：蒜少量、生姜少量、小葱少量。3、胡萝卜切块备用，土豆切块备用，香菇切块备用，备菜切块备用。4、调酱汁（一勺老抽，两勺生抽，一勺耗油，一勺黄豆酱，一勺豆瓣酱，一勺白糖，半勺食用盐，半勺鸡精，少许...
- 10122
![鸡煲蟹的正确做法 鸡煲蟹怎么做]( "鸡煲蟹的正确做法 鸡煲蟹怎么做")
- 1、材料：花蟹2-3只、光鸡1只（约500-600G）、冬瓜500G、罐装上汤或清鸡汤适量、盐、砂糖、油、红椒2个、生蒜3-5根、姜5-8大片、生抽、香菜适量。2、花蟹托小贩杀好后回家冲洗沥干水，用刀把蟹脚，蟹钳等部位拍碎裂，在焖煮时入味方便。3、光鸡冲洗干净剁块备用，生蒜切好分蒜白蒜绿两...
- 15125
![蚝煲鸡如何做 生蚝鸡煲做法分享]( "蚝煲鸡如何做 生蚝鸡煲做法分享")
- 1、食材：生蚝10只、鸡1只、料酒1小勺、玉米淀粉1大勺、姜片8片、葱段5段、枸杞20颗、红枣10颗、盐1小勺、姜末1小勺、生抽2大勺、小米椒一勺、香茅1根、柠檬汁1小勺。2、步骤：（1）首先将生蚝肉中加入一大勺玉米淀粉，用手搓一会儿，去掉表面的黏液。（2）然后冲洗干净，倒入一些料酒，腌制...
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