![蒜味香肠土豆煲仔饭怎么做 怎么做蒜味香肠土豆煲仔饭]( "蒜味香肠土豆煲仔饭怎么做 怎么做蒜味香肠土豆煲仔饭")
- 1、大米放适量清水提前浸泡30分钟左右,香肠切块,土豆去皮切薄片。2、洋葱切丝、蒜瓣剥好剁碎、葱白切段。葱绿部分切葱花,家里有的话,准备一点白芝麻。3、锅子放适量油,放入蒜粒、葱白、一部分洋葱,熬到蒜粒焦黄,滤出蒜油,浸泡好的大米倒掉水。4、大米里放一勺子蒜油，放适...
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![蒜味卤鸡蛋怎么做]( "蒜味卤鸡蛋怎么做")
- 1、食材：鸡蛋、老卤子、蒜瓣、盐、糖、水、老抽、八角、花椒、桂皮。2、鸡蛋刷洗干净后放入冷水锅中，盖上锅盖中小火煮15分钟左右。3、捞出后用冷水激凉，敲破蛋壳备用。4、再次放入锅中加适量的水，放入洗净切好的蒜、香料和老卤子，再稍微放点盐、糖、老抽调一下味，量随自己的喜...
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![蒜味香肠做法介绍 蒜味香肠怎么做]( "蒜味香肠做法介绍 蒜味香肠怎么做")
- 1、主料：梅花肉400克、淀粉40克。2、辅料：香油25克、蚝油10克、精盐10克、白糖5克、五香粉1克、大蒜20克、姜15克、料酒1勺、肠衣1条。3、肉买回来洗净，剁成肉馅。4、准备所有调料，肠衣用清水冲洗几次备用。5、放入所有调料，顺一个方向搅拌。6、放入水淀粉继续搅拌，最后放入香...
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![蒜味绿苋菜怎么做]( "蒜味绿苋菜怎么做")
- 1、原料：绿色苋菜叶300克，大蒜4瓣，盐、醋、味精、香油各适量。2、将苋菜叶洗净，入沸水中焯一下取出放入凉开水中冷却一下，捞出控去水分。大蒜用刀拍为碎块，用刀剁为末备用，味精以温水浸泡。3、将苋菜叶与蒜末同入盘中加入盐、醋、味精水、香油拌匀即成。...
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![如何做蒜香味烧烤]( "如何做蒜香味烧烤")
- 1、肉类用老酒，盐巴、味精、鸡精、孜然调味，青菜类洗干净。把腌过的肉类先放锅里炒一会，记得多放油。2、再放入香菇和四季豆，最后放金针菇，加一点水把食材煮熟，食材都熟了稍微等水烧干一点。放入孜然和蒜泥，喜欢辣椒的可以放辣椒粉。3、收干水分以后就是和外面卖的蒜香烧烤一个...
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![蒜味肠做法]( "蒜味肠做法")
- 1、准备黑猪肉600公克，蒜头50公克，肠衣1条，盐1小匙，糖1大匙，高梁酒1大匙，酱油1大匙，五香粉少许，胡椒粉少许。2、把猪肉沥干水份，顺着纹路剁成肉末备用。3、将蒜头拍打并切成蒜末备用。4、将猪肉末放入大小适中的容器，加入蒜末及所有调味料一起搅拌均匀。5、调好的肉馅搅拌至肉馅成...
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![蒜味香浓蒜蓉粉丝家常做法]( "蒜味香浓蒜蓉粉丝家常做法")
- 1、材料：粉丝、蒜瓣、葱、香菜、生抽、醋、盐、白糖、香油。2、将粉丝泡发好备用。将蒜瓣拍扁切成蓉，葱切末，香菜切碎。3、热锅凉油，加入葱末和蒜蓉爆香。加入适量的生抽、醋和白糖，调成蒜蓉汁。4、将泡发好的粉丝放入碗中，淋上调好的蒜蓉汁。加入盐、适量的香油和香菜末，拌均匀...
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![蒜味肠怎么做]( "蒜味肠怎么做")
- 1、准备黑猪肉600公克，蒜头50公克，肠衣1条，盐1小匙，糖1大匙，高梁酒1大匙，酱油1大匙，五香粉少许，胡椒粉少许。2、把猪肉沥干水份，顺着纹路剁成肉末备用。3、将蒜头拍打并切成蒜末备用。4、将猪肉末放入大小适中的容器，加入蒜末及所有调味料一起搅拌均匀。5、调好的肉馅搅拌至肉馅成...
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![蒜味肠的做法大全]( "蒜味肠的做法大全")
- 1、用料：猪肉馅500g，淀粉80g，姜20克，胡椒粉少许，花椒1小把，五香粉1茶匙，香油30克，肠衣2米，盐20克，大葱40g，八角2粒，大蒜60克，料酒2茶匙。做法：步骤一：准备食材；步骤二：肠衣中放入一茶匙白酒浸泡2个小时去异味，并冲洗干净；步骤三：大蒜、大葱飞、姜分别切成细细的末；步骤四：切好的葱姜蒜末放入肉...
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![美味蒜泥龙虾做法]( "美味蒜泥龙虾做法")
- 1、龙虾前期处理：去爪，去须，用牙刷刷，洗几遍，去肠。2、蒜两斤，拨粒剁泥待用，生姜切片，葱一部分切断。3、起锅，热油，放入生姜，葱段，花椒，蒜泥翻炒香。4、放入龙虾，翻炒匀后，放入少许黄酒了，冰糖，盐，翻炒会倒入一罐啤酒，烧开后转小火煮15分钟，若是汤汁多，中大火收汁，撒入香葱米，出锅。...
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![蒜味花生米怎么做]( "蒜味花生米怎么做")
- 1、把花生米取出，再把蒜去皮洗净切成片备用。2、把备好的花生米洗净，加水泡上3分钟。3、再把花生米捞出，放漏盘里控干水份。4、炒锅倒入适量花生油，在凉锅凉油时放入花生米，用小火翻炒花生米。5、等花生米发热但不烫手时，放入大蒜片与花生米一同翻炒。6、等花生米在锅里炒到有...
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![蒜香味大虾怎样做 蒜香味大虾的做法]( "蒜香味大虾怎样做 蒜香味大虾的做法")
- 1、主料：虾500克。2、调料：食盐4克，蒜10克，白芝麻少许，姜汁5克，植物油适量，白酒少许，十三香3克，辣椒油5克。3、准备大虾适量清洗干净。4、剪开虾的背部，去掉虾线，这样处理虾肉也容易入味。5、剪去虾头部的虾枪。6、放入大碗中，加入食盐、十三香、白酒。7、将放入调料的虾调拌均匀，腌制...
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![蒜香味大虾的做法]( "蒜香味大虾的做法")
- 1、主料：虾500克。2、调料：食盐4克，蒜10克，白芝麻少许，姜汁5克，植物油适量，白酒少许，十三香3克，辣椒油5克。3、准备大虾适量清洗干净。4、剪开虾的背部，去掉虾线，这样处理虾肉也容易入味。5、剪去虾头部的虾枪。6、放入大碗中，加入食盐、十三香、白酒。7、将放入调料的虾调拌均匀，腌制...
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![蒜味肠最简单做法]( "蒜味肠最简单做法")
- 1、把生粉和水搅拌至生粉完全融化，放在一边待用。2、猪肉和葱蒜一起剁碎，随后加入盐香油五香粉搅拌上劲。3、把调好的生粉水加入猪肉里搅拌均匀。4、肠衣一端打结，用灌肠工具把肉馅灌入肠衣，不要灌的太紧，适当留点空隙。灌完后用针在蒜肠上多扎孔，这样煮的时候不容易破裂。5、...
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![蒜味肠怎么做好吃]( "蒜味肠怎么做好吃")
- １、准备食材：猪肉馅、肠衣、淀粉、姜、五香粉、大蒜、胡椒粉、盐、大葱、香油、花椒、八角、料酒。２、大蒜、大葱、姜分别切成细细的末。３、切好的葱姜蒜末放入肉馅中，加入五香粉、少许胡椒粉、食盐、料酒、香油。４、淀粉加入适量清水调成淀粉糊，倒入搅拌好的肉馅中，搅拌均匀。５、...
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![怎么去蒜味 去蒜味的方法]( "怎么去蒜味 去蒜味的方法")
- 1、嚼花生。嚼几颗花生后，能改善口腔的蒜味，具有特别的功效。因为花生中含有多种天然的芳香物质，气味清新自然，比口香糖和茶叶更快将气味驱尽。2、喝牛奶。吃完大蒜以后，口腔中弥漫着蒜臭味，喝上一杯牛奶就可以消除大蒜的臭味儿。3、喝果汁。食用大蒜后，可在一杯开水中加入薄荷...
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![蒜香川味鸡胗 怎样做蒜香川味鸡胗]( "蒜香川味鸡胗 怎样做蒜香川味鸡胗")
- 1、食材：鸡胗、大蒜4-5瓣儿、花椒10粒左右、盐、白糖、鸡精、酱油、淀粉适量。2、鸡胗买回来后反复仔细清洗用刀刮去内层残留的黄色杂质，之后切成薄片，加上一少盐、适量淀粉码味；3、青红椒切成约一个指关节长短的段、大蒜切片备用；4、烧开一锅水，之后加入少许料酒，下鸡胗片焯烫，...
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![蒜香味烧烤如何做]( "蒜香味烧烤如何做")
- 1、肉类用老酒，盐巴、味精、鸡精、孜然调味，青菜类洗干净。把腌过的肉类先放锅里炒一会，记得多放油。2、再放入香菇和四季豆，最后放金针菇，加一点水把食材煮熟，食材都熟了稍微等水烧干一点。放入孜然和蒜泥，喜欢辣椒的可以放辣椒粉。3、收干水分以后就是和外面卖的蒜香烧烤一个...
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![蒜味花生米的做法]( "蒜味花生米的做法")
- 1、把花生米取出，再把蒜去皮洗净切成片备用。2、把备好的花生米洗净，加水泡上3分钟。3、再把花生米捞出，放漏盘里控干水份。4、炒锅倒入适量花生油，在凉锅凉油时放入花生米，用小火翻炒花生米。5、等花生米发热但不烫手时，放入大蒜片与花生米一同翻炒。6、等花生米在锅里炒到有...
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![蒜味荷叶鸡如何做 蒜味荷叶鸡简单做法]( "蒜味荷叶鸡如何做 蒜味荷叶鸡简单做法")
- 1、材料：荷叶2张，香菇15克，鸡大半只，料酒1勺，酱油3勺，姜适量，蒜6瓣，糖1勺。2、准备好材料，鸡肉斩块。这样容易入味、蒸熟口感也会很滑嫩。3、荷叶用水浸泡一下，再煮一下，软了就行了。4、鸡斩块后洗净，晾干水，放入酱油、糖、料酒、盐拌匀。5、放入姜丝和蒜末，腌制一个小时。6、香菇泡软...
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![蒜香味大虾怎样做]( "蒜香味大虾怎样做")
- 1、主料：虾500克。2、调料：食盐4克，蒜10克，白芝麻少许，姜汁5克，植物油适量，白酒少许，十三香3克，辣椒油5克。3、准备大虾适量清洗干净。4、剪开虾的背部，去掉虾线，这样处理虾肉也容易入味。5、剪去虾头部的虾枪。6、放入大碗中，加入食盐、十三香、白酒。7、将放入调料的虾调拌均匀，腌制...
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![蒜香味骨的做法]( "蒜香味骨的做法")
- 1、材料：猪腩排1斤左右、蒜蓉1匙（4粒磨成）、味王粉、面包糠。2、排骨用蒜蓉1匙、味王粉半匙（没有的话加味精1小匙、生粉1匙代替）、老抽半匙、糖1匙入味2小时以上。3、腌好后取出沾上面包糠。4、先用温油炸至八九成熟，再改大火返炸至熟透。...
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![蒜味荷叶鸡如何做]( "蒜味荷叶鸡如何做")
- 1、材料：荷叶2张，香菇15克，鸡大半只，料酒1勺，酱油3勺，姜适量，蒜6瓣，糖1勺。2、准备好材料，鸡肉斩块。这样容易入味、蒸熟口感也会很滑嫩。3、荷叶用水浸泡一下，再煮一下，软了就行了。4、鸡斩块后洗净，晾干水，放入酱油、糖、料酒、盐拌匀。5、放入姜丝和蒜末，腌制一个小时。6、香菇泡软...
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![蒜香味烧烤如何做 如何做蒜香味烧烤]( "蒜香味烧烤如何做 如何做蒜香味烧烤")
- 1、肉类用老酒，盐巴、味精、鸡精、孜然调味，青菜类洗干净。把腌过的肉类先放锅里炒一会，记得多放油。2、再放入香菇和四季豆，最后放金针菇，加一点水把食材煮熟，食材都熟了稍微等水烧干一点。放入孜然和蒜泥，喜欢辣椒的可以放辣椒粉。3、收干水分以后就是和外面卖的蒜香烧烤一个...
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![滇味蒜香鸡翅怎么做 怎么做滇味蒜香鸡翅]( "滇味蒜香鸡翅怎么做 怎么做滇味蒜香鸡翅")
- 1、用料：鸡翅7个、青红椒适量、生抽3勺、蚝油1勺、白糖1勺、料酒1勺、胡椒粉适量、盐半勺、蒜6-7瓣。2、鸡翅洗净后从两根骨头中间剪开，准备多一些的蒜末、生抽、蚝油、料酒、糖、胡椒粉、盐抓拌均匀，腌制30分钟；3、平底锅中放入适量的油，刮去鸡翅表面的蒜末（腌制鸡翅的蒜末不...
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