![酱猪前蹄的做法 猪前蹄适合怎么吃]( "酱猪前蹄的做法 猪前蹄适合怎么吃")
- 1、原料：猪前蹄2只、葱姜适量、八角、桂皮、香叶、冰糖8g、十三香少许、盐依个人口味、生抽2勺、老抽1小勺、料酒2勺、熟白芝麻少许。2、将买回来的前猪蹄，用温水洗干净。3、再焯水，冷水入锅，大火烧开，煮2分钟，捞岀。4、捞出后，用冷水反复冲洗，直至猪蹄上没有杂质，沥干水份。5、加...
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![猪蹄前蹄好还是后蹄好]( "猪蹄前蹄好还是后蹄好")
- 1、从特点上来说,猪前蹄的肉比较多,骨头比较少;而猪后蹄则是肉少骨多。2、猪蹄前后蹄肉骨分布的不同,也为我们该买前蹄还是后蹄提供了一大依据。打算吃肉的,可以考虑前蹄;如果是炖汤的,则肯定就是后蹄比较好了!...
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![猪蹄选择前蹄还是后蹄]( "猪蹄选择前蹄还是后蹄")
- 1、简单的从外观上区分的话，猪前蹄是呈直形，而猪后蹄是呈弯形，大家在购买的时候可以从这点来区分。2、从营养上来说，猪蹄的前蹄和后蹄没多大区别，同样都含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等，都有强筋壮骨的功效。3、从特点上来说，猪前蹄的肉比较多，骨头比较少；而猪后蹄则是...
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![酱猪前蹄的做法]( "酱猪前蹄的做法")
- 1、原料：猪前蹄2只、葱姜适量、八角、桂皮、香叶、冰糖8g、十三香少许、盐依个人口味、生抽2勺、老抽1小勺、料酒2勺、熟白芝麻少许。2、将买回来的前猪蹄，用温水洗干净。3、再焯水，冷水入锅，大火烧开，煮2分钟，捞岀。4、捞出后，用冷水反复冲洗，直至猪蹄上没有杂质，沥干水份。5、加...
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![猪前蹄好还是猪后蹄好吃]( "猪前蹄好还是猪后蹄好吃")
- 1、从营养上来说，猪蹄的前蹄和后蹄没多大区别，同样都含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等，都有强筋壮骨的功效。2、从特点上来说，猪前蹄的肉比较多，骨头比较少；而猪后蹄则是肉少骨多。3、猪蹄前后蹄肉骨分布的不同，也为我们该买前蹄还是后蹄提供了一大依据。打算吃肉的，可...
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![猪蹄前蹄好还是后蹄好呢]( "猪蹄前蹄好还是后蹄好呢")
- 1、从特点上来说,猪前蹄的肉比较多,骨头比较少;而猪后蹄则是肉少骨多。2、猪蹄前后蹄肉骨分布的不同,也为我们该买前蹄还是后蹄提供了一大依据。打算吃肉的,可以考虑前蹄;如果是炖汤的,则肯定就是后蹄比较好了!...
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![猪蹄是前蹄好还是后蹄好]( "猪蹄是前蹄好还是后蹄好")
- 1、从外观上比较。猪前蹄是弯曲的、肉多，猪后蹄是直的、肉少。猪前蹄的脚趾头是大小相同的，而猪后蹄的脚趾头却是大小不一的。猪前蹄的横切面有明显而粗大的蹄筋，而猪后蹄的蹄筋则不是那么明显。2、从营养上比较猪前蹄与猪后蹄在营养价值上没有多少差别，同样都含有丰富的胶原...
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![如何挑选猪前蹄]( "如何挑选猪前蹄")
- 挑选猪前蹄的技巧和注意事项：1、总体来说，黑猪肉的口感优于白猪肉，个头大的猪前蹄。猪的饲养周期会常长些，而且要比黄和瘦的猪来的健康，所谓“没病长得快嘛”。2、从手感和气味上来辨别，摸上去不会发粘，闻上去带有明显的肉腥气，且无任何的药味和异味，并且颜色正常不发白。3、蹄尖...
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![红焖前蹄如何做 红焖前蹄怎样做呢]( "红焖前蹄如何做 红焖前蹄怎样做呢")
- 1、主料：猪前蹄2只、葱姜、干辣椒、料酒、红烧汁、红糖、盐少许、八角1颗、香叶1片、桂皮中指甲盖大小。??2、红焖猪蹄（前蹄）的做法步骤：猪前蹄两只洗净切块，准备好葱姜干辣椒，香料泡在热水里待用。3、冷水和猪蹄一块下锅，不能用开水，那样骨头里面血污出不来，预热会凝固。焯水到很...
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![猪蹄猪前蹄好还是猪后蹄好]( "猪蹄猪前蹄好还是猪后蹄好")
- 1、从营养上来说，猪蹄的前蹄和后蹄没多大区别，同样都含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等，都有强筋壮骨的功效。2、从特点上来说，猪前蹄的肉比较多，骨头比较少；而猪后蹄则是肉少骨多。3、猪蹄前后蹄肉骨分布的不同，也为我们该买前蹄还是后蹄提供了一大依据。打算吃肉的，可...
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![猪前蹄适合怎么吃]( "猪前蹄适合怎么吃")
- 1、原料：猪前蹄2只、葱姜适量、八角、桂皮、香叶、冰糖8g、十三香少许、盐依个人口味、生抽2勺、老抽1小勺、料酒2勺、熟白芝麻少许。2、将买回来的前猪蹄，用温水洗干净。3、再焯水，冷水入锅，大火烧开，煮2分钟，捞岀。4、捞出后，用冷水反复冲洗，直至猪蹄上没有杂质，沥干水份。5、加...
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![用失前蹄马这四个字怎么组成成语]( "用失前蹄马这四个字怎么组成成语")
- 1、马失前蹄，释义：马前蹄踏空，引申为人犯了致命失误，比喻偶然发生差错而受挫。出自唐芸洲的《七剑十三侠》。2、在此次女足世界杯四分之一决赛中，中国队马失前蹄，因防守失误而败给挪威，无缘半决赛；3、但是几乎没有人想到，让中国银行马失前蹄的是远离中国本土的问题；4、这个赛季需要...
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![前蹄猪肚火锅的做法]( "前蹄猪肚火锅的做法")
- 1、原料：猪肚1只，猪前蹄1只约800克，白菜500克，葱段和姜片各15克，料酒25克，精盐和粗盐各10克，味精4克，鲜汤1500克，肉汤适量。味碟：熟酱油、辣油。可根据个人口味配制，每人一碟。2、将猪前蹄用温开水浸泡，刮洗干净，投入水锅中，加入适量的葱、姜和料酒煮熟，趁热拆去大骨，待冷却后，切成5厘米见...
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![猪前蹄好还是猪后蹄好吃 猪蹄猪前蹄好还是猪后蹄好]( "猪前蹄好还是猪后蹄好吃 猪蹄猪前蹄好还是猪后蹄好")
- 1、从营养上来说，猪蹄的前蹄和后蹄没多大区别，同样都含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等，都有强筋壮骨的功效。2、从特点上来说，猪前蹄的肉比较多，骨头比较少；而猪后蹄则是肉少骨多。3、猪蹄前后蹄肉骨分布的不同，也为我们该买前蹄还是后蹄提供了一大依据。打算吃肉的，可...
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![马有失蹄的前一句解释]( "马有失蹄的前一句解释")
- 1、马有失蹄的前一句是人有失足，是一个传统谚语，意思是人做事可能有失败的时候，马跑起来也有踏空的时候，形容做事不是百分百成功，总会有一些发生偏差的情况存在。2、失足是人生大的失误，人们应该尽量避免。但凡事不可能做到尽善尽美，总可能会有失误的时候。该句和“智者千虑，必有...
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![猪爪怎么分辨前后蹄]( "猪爪怎么分辨前后蹄")
- 猪前脚和后脚的区别在于肉质和形状上，其中猪前脚中含有明显的猪蹄筋，其横切面能看到明显的三道褶，而猪后脚没有这些特征，且猪前脚的骨架小肉多，其骨关节较直，而猪后脚的骨架大肉少，其骨关节较为弯曲。1、看外观：猪经常使用猪前腿支撑身体，运动量大，因此前蹄肉多比较粗，且会更弯一点...
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![猪蹄制作前要焯水吗]( "猪蹄制作前要焯水吗")
- 1、猪蹄要焯水。2、焯水不仅可以排除猪蹄里面的血水和脏东西，还能缩短烹饪时间，让猪蹄更加容易炖烂，所以焯水这一步是非常关键的。3、猪蹄焯水也是有讲究的，烧一锅水，等水快要开的时候就下入猪蹄，在锅中焯水7-8分钟捞出，捞出后的猪蹄放到冷水中降温，这样处理不但可以让猪蹄更加容...
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![马失前蹄是什么意思]( "马失前蹄是什么意思")
- 1、马失前蹄，汉语成语，拼音是mǎshīqiántí，意思是本指马匹奔跑时前蹄弯折；后引申为失算、栽跟斗。出自《七剑十三侠》。2、清·唐芸洲《七剑十三侠》第103回：“不料战马气力已乏，忽然马失前蹄，将任大海从马上翻跌下来。”3、成语用法：作谓语、宾语、定语；多用于比喻句。4、示例...
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![马失前蹄的意思是什么 马失前蹄的含义]( "马失前蹄的意思是什么 马失前蹄的含义")
- 1、马失前蹄比喻偶然发生差错而受挫。2、拼音：mǎshīqiántí。3、出处：清·唐芸洲《七剑十三侠》第103回：“不料战马气力已乏，忽然马失前蹄，将任大海从马上翻跌下来。”4、用法：作谓语、宾语、定语；多用于比喻句。...
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![马失前蹄出处介绍]( "马失前蹄出处介绍")
- 1、这句话没有下一句，这是一个谚语中的下句。原句是“人有失足，马有失蹄”。2、释义：人在走路时会不小心摔倒，马在奔跑时也可能会跌倒。比喻人因为粗心大意等偶然因素犯下了错误，但是是可以原谅的。3、这是一句激励人的话，鼓励人犯了错不要紧，要重新振作。4、出处：清·唐芸洲《七...
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![自奋蹄的前面是什么]( "自奋蹄的前面是什么")
- 自奋蹄的前面是：老牛亦解韶光贵，不等扬鞭自奋蹄。这句话出自诗经一书。《诗经》，是中国古代诗歌开端，最早的一部诗歌总集，收集了西周初年至春秋中叶（前11世纪至前6世纪）的诗歌，共311篇，其中6篇为笙诗，即只有标题，没有内容，称为笙诗六篇（《南陔》、《白华》、《华黍》、《由庚》、《崇...
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![马失前蹄的含义]( "马失前蹄的含义")
- 1、马失前蹄比喻偶然发生差错而受挫。2、拼音：mǎshīqiántí。3、出处：清·唐芸洲《七剑十三侠》第103回：“不料战马气力已乏，忽然马失前蹄，将任大海从马上翻跌下来。”4、用法：作谓语、宾语、定语；多用于比喻句。...
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![猪蹄制作前要焯水吗 猪蹄要焯水吗]( "猪蹄制作前要焯水吗 猪蹄要焯水吗")
- 1、猪蹄要焯水。2、焯水不仅可以排除猪蹄里面的血水和脏东西，还能缩短烹饪时间，让猪蹄更加容易炖烂，所以焯水这一步是非常关键的。3、猪蹄焯水也是有讲究的，烧一锅水，等水快要开的时候就下入猪蹄，在锅中焯水7-8分钟捞出，捞出后的猪蹄放到冷水中降温，这样处理不但可以让猪蹄更加容...
- 15388
![牛蹄筋做之前怎么处理好]( "牛蹄筋做之前怎么处理好")
- 1、新鲜牛蹄筋先清洗干净，并用清水浸泡。再经过沸水汆烫之后方可制作食用。2、准备材料：浓汤宝2块、牛蹄筋2根、牛肉丸子几颗、各类菌菇适量、白萝卜半根、胡萝卜半根、绿色蔬菜适量、料酒1勺、陈皮1块、姜片适量、花椒适量、干辣椒3个、草果1个、八角1个、白醋1勺。3、先...
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![马失前蹄的意思是什么]( "马失前蹄的意思是什么")
- 1、马失前蹄比喻偶然发生差错而受挫。2、拼音：mǎshīqiántí。3、出处：清·唐芸洲《七剑十三侠》第103回：“不料战马气力已乏，忽然马失前蹄，将任大海从马上翻跌下来。”4、用法：作谓语、宾语、定语；多用于比喻句。...
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