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关于做法大全的精选

西红柿豆瓣酱的做法大全
  • 西红柿豆瓣酱的做法大全

  • 西红柿豆瓣酱的做法大全是怎样的?让我们一起了解一下吧。做法一原料:西红柿、黄豆、白酒、白糖、盐、味精、大料包、油、葱段、甜面酱。做法:1、黄豆用热水清洗好放在温开水中浸泡一天,浸泡好后放入热水里煮开煮软,煮的过程中注意撇干净浮末。黄豆煮好后控水放凉。2、起锅烧油...
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宝宝面条做法大全
  • 宝宝面条做法大全

  • 宝宝面条做法有哪些?让我们一起了解一下吧。几种常见营养又美味的做法1、西红柿鸡蛋面材料:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片做法:1、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;3、另放油,油热爆香姜碎,将西...
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自制水果罐头做法大全
  • 自制水果罐头做法大全

  • 自制水果罐头做法大全,让我们一起了解一下吧。黄桃罐头制作方法1、将黄桃洗净,去桃皮。2、去桃核并且改刀,淡盐水泡桃,5分钟,浸泡完倒掉淡盐水。3、入锅加水(水正好盖过桃)加冰糖一起煮桃,20分钟,看到桃变软就好了。4、冷却后放入瓶罐中。荔枝罐头制作方法1、草莓去蒂洗净,荔枝去...
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辣白菜炒年糕的做法大全
  • 辣白菜炒年糕的做法大全

  • 辣白菜炒年糕的做法大全是怎样的?让我们一起了解一下吧。辣白菜炒年糕的做法食材:原料:韩式年糕200g、辣白菜100g、洋葱半颗、金针菇50g。调料:食用油30g、韩式辣酱20g。做法:1、将洋葱切丝、金针菇洗净待用,年糕用热水浸泡20分钟。2、锅内热油,放入洋葱丝煸炒出香,然后放入金针...
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毛豆做法大全简单做法 毛豆做法大全列述
  • 毛豆做法大全简单做法 毛豆做法大全列述

  • 1、做法一:⑴食材:毛豆200克、盐适量、茴香2粒、花椒适量、红椒适量。⑵毛豆剪去两头放碗内,加入适量水和花椒、大茴。⑶放入微波炉中高火煮至8成熟,端出加盐。⑷再次放入微波炉中,高火5分钟即可。2、做法二:⑴毛豆洗净,剪去两头。⑵清水洗净后,用粗盐搓一下。⑶锅中做开水,放入八角、花...
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黄鳝的做法大全家常 黄鳝做法大全
  • 黄鳝的做法大全家常 黄鳝做法大全

  • 1、爆炒黄鳝:黄鳝去内脏,对半切开,再切成菱形段。准备姜、蒜、蒜苗、青、红椒,洋葱。油锅烧至5成热,下一部分姜、蒜爆锅。下鳝段炒至变色。盛出备用。油锅重新烧热,下姜蒜爆香。下洋葱、青红椒炒香。加入鳝段翻炒均匀,加适量盐、生抽、料酒、味精、炒匀即可。2、黄鳝粥:鳝鱼洗净...
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大锅炖做法大全
  • 大锅炖做法大全

  • 1、做法一:食材:五花肉适量、白萝卜一枚、香菇50克、粉丝适量、干菜适量、花椒3克、生姜5片、食盐适量、葱1根、胡椒半勺、干辣料2-3枚、猪油两勺、料酒两勺、味精适量。做法:葱、姜、蒜、辣椒洗净,葱、辣椒切段,姜、蒜切片。香菇泡发,洗净,切片。粉丝稍泡一下。干菜泡发,切段。...
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饺子做法大全 关于饺子做法大全
  • 饺子做法大全 关于饺子做法大全

  • 1、韭菜鸡蛋饺子准备食材:饺子皮适量,韭菜100克,木耳30克,鸡蛋1个,蒜5克,盐2克具体做法:蒜末5克、木耳30克、韭菜100克切丝,鸡蛋一个打散,食用油5毫升,倒入鸡蛋,翻炒成熟,出锅,倒入木耳、韭菜、鸡蛋、蒜末、姜末、盐2克,搅拌均匀,用饺子皮将馅包成饺子,锅里加水1.5L,煮沸后倒入饺子,待饺子...
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全鸡做法大全家常
  • 全鸡做法大全家常

  • 1、炖全鸡:(1)三黄鸡1条、黄芪1克、枣4克、桂圆4克、香菇60克、姜片10克、黄酒10克、枸杞1克。(2)黄芪,红枣,桂圆,香菇加水浸泡2小时。(3)将食材塞进三黄鸡鸡肚中。(4)锅中放鸡加水,姜,黄酒,浸泡后的料水。(5)大火煮沸转小火炖90分钟,加枸杞,盐,炖30分钟即可。2、电饭煲炖整鸡:(1)鸡1只、姜若干...
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菠菜做法大全
  • 菠菜做法大全

  • 1、蛋黄酱拌菠菜(1)食材:80克菠菜,少许蛋黄酱、熟芝麻,生抽适量。(2)锅中注入适量清水烧开,倒入洗净的菠菜,拌匀,煮至断生。(3)捞出焯煮好的菠菜,沥干水分,装入盘中,放凉备用。(4)将放凉的菠菜切成小段,摆放在盘中。(5)倒入生抽,放上蛋黄酱,撒上熟芝麻即可。2、松仁菠菜(1)食材:270克菠菜,35克松仁,3...
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藕的做法大全
  • 藕的做法大全

  • 1、小葱、香菜、姜、蒜和辣椒切成末2、莲藕洗净去皮,切成片,锅里倒水烧开,加少许盐,然后放入藕片,锅里的水再次烧开后再煮2-4分钟3、将藕片捞出,放到之前准备好的水里4、将水滤净,放入步骤1中切好的配料,再放入辣椒油、生抽、白糖、醋和适量的盐,拌匀后就可以食用了...
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月子餐大全及做法大全
  • 月子餐大全及做法大全

  • 1、鸡腿500克,木耳10克,姜片20克,盐6克,红萝卜、胡椒粉、味精各少许,食用油、香油、水淀粉、鸡汤各适量。鸡腿剁成肉块,用开水焯好。起锅放底油,投入鸡块煸炒,放木耳,配料,鸡汤微火焖15分钟。水淀粉勾芡,淋明油,香油出锅。2、猪腰2个,木耳30克,上汤、姜、葱、盐、胡椒粉、白酒各适量。...
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大虾的做法大全家常做法
  • 大虾的做法大全家常做法

  • 第一、油焖大虾这是大家比较喜欢做的一道菜,大虾清洗干净,油锅里倒油烧热放入葱姜蒜爆香,把大虾放进去不断的炒,直到大虾变色,加上一些料酒、生抽以及适当食盐和白糖,加一点点水焖熟。第二、干煸大虾这道大虾也是很多人喜欢吃的,用电饼铛就可以做,大虾清洗干净,用料酒生抽以及一些...
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凉菜大全及做法大全
  • 凉菜大全及做法大全

  • 1、凉拌藕主要食材:嫩藕六两,醋五钱,白糖一两,味精一分,精盐二分。做法:藕洗净,刮去皮,顶刀切成0.1厘米厚的片,用清水冲洗后捞出;生姜去皮切末,纳碗,再加入白醋、精盐、香油、味精等调成味汁。净锅上火,注入清水烧沸,倒入藕片氽一水,捞出,沥干水分,趁热倒入味汁中拌匀,半小时后即可食用。2、...
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鱼的做法大全
  • 鱼的做法大全

  • 各种类型的鱼营养价值大致相同,鱼肉不但营养丰富,而且容易消化。那么鱼怎么做好吃呢?接下来,就给大家推荐几种鱼的做法。方法水煮鱼的做法草鱼:1条;黄豆芽:300克;鸡蛋清:1个;干辣椒:100克;花椒:15克;郫县豆瓣酱:30克;蒜:10瓣;姜:1块;胡椒粉:少许;料酒:10毫升;食盐:适量;豆油:200毫升;淀...
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炸糕做法大全法
  • 炸糕做法大全法

  • 1、炸糕的制作方法:糯米粉50克、红糖50克、普通面粉100克、白糖20克、开水约150毫升、油适量、凉水一碗,将糯米粉和面粉混合均匀,一边倒入开水一边用筷子搅拌,成糊状,面粉结块后改用手搓揉,揉至面团光滑后备用。面粉可普通面粉,糯米粉,黄米粉等单用,当然也可混合使用,要依据个人口...
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鹅肉做法大全
  • 鹅肉做法大全

  • 1、黄芪山药煲鹅肉(1)食材:鹅2000克,黄芪30克,党参15克,山药100克,枣(干)30克,盐、味精、料酒、香油各适量。(2)把鹅处理好洗净,将黄芪、党参、山药、红枣洗净,塞入鹅腔内,用线缝合,放入砂锅中,加清水适量,用大火煮沸。(3)转用小火慢炖至鹅肉熟烂,加入味精、盐、料酒调味,去掉鹅肚内的调料即...
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辣菜做法大全 有关辣菜做法大全
  • 辣菜做法大全 有关辣菜做法大全

  • 1、用料:辣菜头2个,八角1个,大葱适量,姜适量,花生1碟,盐适量,花生油适量。做法:步骤一:辣菜洗净去土去须,切丝;步骤二:花生米横切去皮备用,八角掰开,姜切丝,葱切碎;步骤三:热锅倒入少量花生油,倒花生碎;步骤四:快速翻炒,不要等花生米变色就赶紧关火,非常容易炒焦;步骤五:盛出备用;步骤六:热锅,倒适量...
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赤眼鳟做法大全 怎样做赤眼鳟做法大全
  • 赤眼鳟做法大全 怎样做赤眼鳟做法大全

  • 1、红烧赤眼鳟(1)把鱼去腮去鳞剖开鱼肚去内脏清洗干净打上花刀。涂上盐,料酒,豆鼓酱油,鱼肚里抹上胡椒和盐,一点豆瓣酱入味腌一会儿。(2)鱼身上抹均匀少量干淀粉,可吸去水分放到6成热的油锅里炸。(3)炸至两面金黄,捞起放盘中。切好生姜和葱。(4)准备一碗生抽,豆鼓酱油,白糖,淀粉,多一些醋调...
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虾仁做法大全
  • 虾仁做法大全

  • 1、滑蛋虾仁,(1)食材:新鲜虾仁,鸡蛋,香葱,水淀粉,白胡椒粉,玉米淀粉,蛋清,料酒,盐。(2)虾仁里面加少许盐,混合均匀以后腌制5分钟,然后再把盐清洗干净,用厨房纸把水分吸干,如果水分没有吸干,后续的腌料就没有办法附着在上面。(3)虾仁擦干后加一些蛋白,料酒,盐搅拌均匀。(4)再加一些玉米淀粉搅拌均匀...
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全鸡做法大全步骤
  • 全鸡做法大全步骤

  • 1、炖全鸡:(1)三黄鸡1条、黄芪1克、枣4克、桂圆4克、香菇60克、姜片10克、黄酒10克、枸杞1克。(2)黄芪,红枣,桂圆,香菇加水浸泡2小时。(3)将食材塞进三黄鸡鸡肚中。(4)锅中放鸡加水,姜,黄酒,浸泡后的料水。(5)大火煮沸转小火炖90分钟,加枸杞,盐,炖30分钟即可。2、电饭煲炖整鸡:(1)鸡1只、姜若干...
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大锅炖做法大全 大锅炖怎么做大全
  • 大锅炖做法大全 大锅炖怎么做大全

  • 1、做法一:食材:五花肉适量、白萝卜一枚、香菇50克、粉丝适量、干菜适量、花椒3克、生姜5片、食盐适量、葱1根、胡椒半勺、干辣料2-3枚、猪油两勺、料酒两勺、味精适量。做法:葱、姜、蒜、辣椒洗净,葱、辣椒切段,姜、蒜切片。香菇泡发,洗净,切片。粉丝稍泡一下。干菜泡发,切段。...
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鳘鱼做法大全 怎么做鳘鱼做法大全
  • 鳘鱼做法大全 怎么做鳘鱼做法大全

  • 1、红烧红头鳘鱼(1)主料鳘鱼2块,调料蒜苔适量。(2)红头鱼鳘鱼洗净后腌制一下。(3)蒜薹切段备用,热锅热油,放入鱼煎一下,加入适量水炖煮至熟,鱼半熟状态加入蒜薹,调味出锅。2、香煎鳘鱼(1)主料鳘鱼400g,调料生抽适量,橄榄油适量。(2)热锅。放入鳘鱼块煎一下,蒸发水分。(3)煎另外一面。倒入适量...
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猪肉做法大全菜谱大全
  • 猪肉做法大全菜谱大全

  • 1、海带炖猪肉。原料:猪肉300克,海带150克,姜5克,葱10克,盐10克。做法:把海带洗净,切成细丝;猪肉洗净,切成块;姜拍松,葱切段。把海带、猪肉、姜、葱放入炖锅内,加清水1500毫升,用武火烧沸,打去浮沫,再用文火煮1小时,调盐即成。2、栗子炖猪肉。原料:猪瘦肉500克,栗子300克,葱、姜少许,植物油、...
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凉粽子的做法大全 凉粽子做法大全
  • 凉粽子的做法大全 凉粽子做法大全

  • 1、主料:糯米(500克)、调料:玫瑰酱(2汤匙),蜂蜜(适量)。准备糯米500克、纱布一块。糯米浸泡8小时。将纱布用棉线缝制成三角形口袋。将泡好的糯米装在缝好的三角口袋里,一边装一边压实,不要装得太满,用棉线将袋子口绑紧。放入高压锅,高压锅加水没过粽子。煮30分钟。煮好的粽子放...
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