![油角怎么做 怎么做油角]( "油角怎么做 怎么做油角")
- 1、主要材料：低粉250g、鸡蛋一只、猪油（植物油）10ml、幼沙糖40g、水100ml1、将面皮的材料混合揉成面团，松弛30分钟。2、配料：花生打碎、椰茸、芝麻（炒香）、幼沙糖先将所有馅料材料混匀待用。3、把面团分成等分，擀薄，用圆模改出圆形。4、包上馅料。两边对折，收好边，用指甲沿边一路轻...
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![做油角为什么要放啤酒]( "做油角为什么要放啤酒")
- 目的是让油角更加酥脆，想要油角皮酥脆，还可以在面粉里加入鸡蛋液、猪油。炸制的时候油温不要过高，否则容易变焦，可以复炸一次，表皮会更加酥脆好吃，馅料有花生、芝麻、椰蓉、白糖，可以根据自己喜欢的口味添加。小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：在烹饪过程中，有些人喜欢在...
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![怎么做油角]( "怎么做油角")
- 1、主要材料：低粉250g、鸡蛋一只、猪油（植物油）10ml、幼沙糖40g、水100ml1、将面皮的材料混合揉成面团，松弛30分钟。2、配料：花生打碎、椰茸、芝麻（炒香）、幼沙糖先将所有馅料材料混匀待用。3、把面团分成等分，擀薄，用圆模改出圆形。4、包上馅料。两边对折，收好边，用指甲沿边一路轻...
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![蚝油蒜蓉豆角的做法 蚝油蒜蓉豆角怎么做]( "蚝油蒜蓉豆角的做法 蚝油蒜蓉豆角怎么做")
- 1、食材：豆角300克，蚝油1大勺，蒜4瓣，干辣椒2个，盐少许。2、豆角将豆筋摘除，洗净切成大段，倒入锅中将豆角焯水至断生后捞出过冷水备用。3、大蒜切碎粒，辣椒剪成丝。4、热锅凉油倒入蒜碎和辣椒丝煸出香味。5、倒入豆角炒匀。6、稍微煸2分钟。7、加入蚝油炒匀即可。...
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![油角酥怎么做]( "油角酥怎么做")
- 1、将花生烤熟后去皮压成花生碎，芝麻烤熟，花生芝麻白糖一起搅拌均匀；2、将面粉和生粉一起搅拌均匀；3、打入鸡蛋和面粉搅拌均匀后再加入猪油，然后放啤酒，啤酒可以完全代替水和面，这样炸出来的油角会很酥；4、用半湿的布盖住面团醒40分钟；5、面团醒好后用擀面杖擀薄，厚度和硬币一样即...
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![怎么做葱油菱角]( "怎么做葱油菱角")
- 1、食材：菱角半斤、小葱1根、盐1/4勺。2、新鲜菱角洗净，小葱切段备用。3、菱角下锅，再加3碗冷水，煮开。4、水开后马上出锅，不宜煮太久，会影响口感，5、油烧热，重新倒入菱角翻炒约2分钟，放入1/4勺盐，即可出锅。6、撒上葱花点缀即可。...
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![怎样做炸油角]( "怎样做炸油角")
- 1、准备主料：小麦面粉1000g、鸡蛋9个；辅料：粗砂糖适量、花生蓉适量、花生油适量。称量1000面粉，准备9个鸡蛋。2、将9个全蛋打散。3、将蛋液加入到面粉中。4、加入适量的花生油(没有称量，完全凭经验添加)。5、揉成面团，揉面的过程，太干就加入清水，慢慢小许小许地添加。6、取一小块...
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![油角的做法与配方 油角怎么做]( "油角的做法与配方 油角怎么做")
- 1、食材:低筋面粉，猪油，鸡蛋，花生，椰丝，白糖，白芝麻。2、提前准备好油角所需要的用料。3、炒花生皮至变色脱皮，并将其切成碎粒。4、将白芝麻炒至金黄色。5、按1:1:1:1的比例混合花生碎、白芝麻、椰蓉和白糖。6、开始制作油角皮：混合面粉、猪油、鸡蛋；慢慢加入适量水将混合物和成团...
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![蒜茸炒油豆角怎么做 如何做蒜茸炒油豆角]( "蒜茸炒油豆角怎么做 如何做蒜茸炒油豆角")
- 1、油豆角去头尾尖角，后洗净沥水后备用。2、斜刀切成细丝，注意不要切到手。3、葱、姜、蒜、干辣椒切丝备用。4、热锅凉油，油热后，先炝姜蒜，再炝葱，出香味后放入辣椒。5、倒入切好的油豆角，加入蚝油，盐。中火翻炒，豆角油颜色变深。6、放入鸡精和南德，翻炒均匀，可以出锅了。...
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![油角做好怎么保存 油角做好怎么保存最后]( "油角做好怎么保存 油角做好怎么保存最后")
- 1、首先找一个带盖子的不锈钢茶缸。2、把油角放进去,盖好。3、然后,用外面用塑料袋子或塑料膜封好,放在冰箱冷藏里,零下十五度保存即可。用的时候,用勺子取出,然后按上述方法再放入冰箱冷藏。4、注意：油角最好现做现吃口感最佳，如果有剩余，一定要放通风的地方，一到两天的时间...
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![油豆角炖肉的家常做法 油豆角炖肉做法步骤]( "油豆角炖肉的家常做法 油豆角炖肉做法步骤")
- 1、材料：油豆角500克、猪肉200克、油适量、盐2勺、生抽适量、葱姜适量、十三香适量。2、方法：把新鲜的油豆角摘去两端，掰成均匀的段。用水把它们清洗干净。把猪肉切成肉片，放锅中翻炒出香味。加入油豆角翻炒变色，加入水焖炖。炖至软烂。一定要炖熟再吃。加入盐，生抽，十三香，葱姜...
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![非油炸薯角的做法 怎么做非油炸薯角]( "非油炸薯角的做法 怎么做非油炸薯角")
- 1、主料：土豆1个。2、辅料：油2勺、黑胡椒粉1匙、辣椒粉1匙、孜然1匙。3、调料：盐少量。4、豆去皮，切滚刀块，我用的土豆比较大，如果是小个的可以用两个。5、把切好的土豆放入保鲜袋中，加入配方表中所给出的调料，混合均匀。6、沾满调料的土豆均匀的摆放在网架上，家里有宝宝不能吃辣...
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![油豆角的做法]( "油豆角的做法")
- １、蒜去皮放入蒜臼中捣成蒜泥备用。２、豆角洗净撕去两端的筋丝掐断成小段备用。３、把择好的豆角放入油锅里炸熟至微焦。４、把炸好的豆角捞出，控油后放入大碗里。５、把捣好的蒜泥放入豆角碗中。６、放入半匙的甜面酱。７、放入一匙的黄酱。８、放入一小匙的糊辣椒粉和少许的味精拌匀即...
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![如何做红油酸豆角 怎么做红油酸豆角]( "如何做红油酸豆角 怎么做红油酸豆角")
- 1、食材：豇豆、蒜头、辣椒酱、鸡精、白糖、盐。2、豇豆洗净，摘成两寸左右的长度，开水锅里加点盐，焯烫豇豆。烫好捞出过凉水。3、热锅冷油，煸香剥去皮的蒜头，加入处理好的豇豆。4、加辣椒酱炒匀，加点水，鸡精，一点白糖中火烧十分钟即可。...
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![油角酥的制作方法 油角酥怎么做]( "油角酥的制作方法 油角酥怎么做")
- 1、将花生烤熟后去皮压成花生碎，芝麻烤熟，花生芝麻白糖一起搅拌均匀；2、将面粉和生粉一起搅拌均匀；3、打入鸡蛋和面粉搅拌均匀后再加入猪油，然后放啤酒，啤酒可以完全代替水和面，这样炸出来的油角会很酥；4、用半湿的布盖住面团醒40分钟；5、面团醒好后用擀面杖擀薄，厚度和硬币一样即...
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![油角怎么做]( "油角怎么做")
- 1、主要材料：低粉250g、鸡蛋一只、猪油（植物油）10ml、幼沙糖40g、水100ml1、将面皮的材料混合揉成面团，松弛30分钟。2、配料：花生打碎、椰茸、芝麻（炒香）、幼沙糖先将所有馅料材料混匀待用。3、把面团分成等分，擀薄，用圆模改出圆形。4、包上馅料。两边对折，收好边，用指甲沿边一路轻...
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![怎么做焖油豆角]( "怎么做焖油豆角")
- 1、准备好主要食材做菜，将豆角的尖荚和蒂把掐掉。用清水洗干净，习惯将豆角掰断，这样吃的时候很方便。2、油热葱花爆锅，先炒黄豆酱，然后放豆角翻炒，一定要小火炒豆角。3、小火慢慢的炒，油豆角变颜色上色，使其表面有一点微微焦黄。4、这时候豆角都变色了，加点水炖熟油豆角，也可以放点...
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![怎样做油炸角仔]( "怎样做油炸角仔")
- 1、食材：面粉300克、猪油100克、温水120毫升、花生米200克、椰蓉100克、芝麻100克、砂糖200克、玉米油适量。2、香花生碎，白芝麻，椰蓉，砂糖一起拌匀。3、面粉加入猪油跟温水揉成软硬适中的面团。4、把面团擀成片。5、用工具压出圆片，就跟饺子皮差不多。6、放入馅料。7、对折捏...
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![油炒酸豆角的做法 怎么做油炒酸豆角]( "油炒酸豆角的做法 怎么做油炒酸豆角")
- 1、主料：酸豆角200克、猪肉馅200克。2、辅料：朝天椒4个、萝卜干2两。3、调料：色拉油适量、酱油5克、葱5克、姜5克、蒜5克、干辣椒适量、料酒5克、泡红椒适量、白糖2克。4、酸豆角洗净切小段，麻辣萝卜干切丁，所有的配料切粒状备用，葱白葱绿或者蒜白蒜绿要分开。绞肉用姜汁和少许...
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![炸油角家常做法正宗炸油角怎么做]( "炸油角家常做法正宗炸油角怎么做")
- 食材：面粉750克、猪油150克、鸡蛋4个、花生适量、芝麻2汤匙、白糖1汤匙、水适量。做法：1、将炒熟的花生去皮擀碎，和芝麻白糖拌在一起，做成馅料备用；2、将面粉中加入猪油，打入鸡蛋，加上适量的水，揉成光滑的面团，饧二十分钟；3、将饧好的面分成需要大小的剂子，按扁成圆形；4、取一个剂子...
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![酱油淹豆角怎么做好吃 酱油腌豆角怎么做]( "酱油淹豆角怎么做好吃 酱油腌豆角怎么做")
- 1、首先需要将豆角洗净，沥干水，再切成10厘米的段，放进缸内，加入粗盐，搅拌匀后，再用干净大石头压实。2、然后腌制3-4天后，将豆角捞出，沥干盐水。3、然后再把豆角蒸熟后晒干。4、最后再加些甜面酱拌匀，盖好压实，等腌制2日便可食用。...
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![豆角油炸如何做好吃 豆角油炸怎么做好吃]( "豆角油炸如何做好吃 豆角油炸怎么做好吃")
- 1、食材：豆角300g、鸡蛋2个、小酥肉粉1包。2、豆角清洗干净，切段放入大碗中，加入两个鸡蛋，一小勺盐，少量鸡精和五香粉，一包小酥肉粉，一勺食用油，适量清水，让豆角裹上面糊。3、锅中倒油，五层油温，下入豆角，小火慢炸，炸至金黄色捞出。4、油温升六层热，复炸至金黄酥脆，即可盛出锅，控油，撒上辣...
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![炸油角的做法]( "炸油角的做法")
- 1、准备主料：小麦面粉1000g、鸡蛋9个；辅料：粗砂糖适量、花生蓉适量、花生油适量。称量1000面粉，准备9个鸡蛋。2、将9个全蛋打散。3、将蛋液加入到面粉中。4、加入适量的花生油(没有称量，完全凭经验添加)。5、揉成面团，揉面的过程，太干就加入清水，慢慢小许小许地添加。6、取一小块...
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![焖油豆角怎么弄 怎么做焖油豆角]( "焖油豆角怎么弄 怎么做焖油豆角")
- 1、准备好主要食材做菜，将豆角的尖荚和蒂把掐掉。用清水洗干净，习惯将豆角掰断，这样吃的时候很方便。2、油热葱花爆锅，先炒黄豆酱，然后放豆角翻炒，一定要小火炒豆角。3、小火慢慢的炒，油豆角变颜色上色，使其表面有一点微微焦黄。4、这时候豆角都变色了，加点水炖熟油豆角，也可以放点...
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![油角怎样做]( "油角怎样做")
- 1、食材：面皮30张、白芝麻糊半斤、白糖适量、盐1勺。2、准备好面皮。3、将备好的白芝麻糊和白糖成2:1调配，再加一勺盐制成馅料。4、用碗称半碗清水备用。5、用一支筷子贴水在面皮上划半圈。6、用勺子勺一半馅料放在面皮上后，对半折，用手粘紧。7、放半桶油入锅，炸热油角后捞起，...
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