当前位置:懂科普 >

关于烧饼油条的精选

烧饼油条早餐健康吗
  • 烧饼油条早餐健康吗

  • 1、烧饼油条早餐不健康,这个搭配所含油脂过高。一个烧饼的热量约为230~250卡,其中约25%的热量来自脂肪。而油条是高温油炸食品,不仅油脂偏高,较难消化,而且食物经过高温油炸之后,营养素会被破坏,还会产生致癌物质。2、健康吃法:一星期不宜超过1次,如果早餐是烧饼油条,那么当天的午...
  • 8798
烧饼油条早餐健康吗 烧饼油条早餐天天吃可以吗
  • 烧饼油条早餐健康吗 烧饼油条早餐天天吃可以吗

  • 1、烧饼油条早餐不健康,这个搭配所含油脂过高。一个烧饼的热量约为230~250卡,其中约25%的热量来自脂肪。而油条是高温油炸食品,不仅油脂偏高,较难消化,而且食物经过高温油炸之后,营养素会被破坏,还会产生致癌物质。2、健康吃法:一星期不宜超过1次,如果早餐是烧饼油条,那么当天的午...
  • 33742
烧饼油条早餐天天吃可以吗
  • 烧饼油条早餐天天吃可以吗

  • 1、烧饼油条早餐不健康,这个搭配所含油脂过高。一个烧饼的热量约为230~250卡,其中约25%的热量来自脂肪。而油条是高温油炸食品,不仅油脂偏高,较难消化,而且食物经过高温油炸之后,营养素会被破坏,还会产生致癌物质。2、健康吃法:一星期不宜超过1次,如果早餐是烧饼油条,那么当天的午...
  • 11337
油酥烧饼的做法介绍 油酥烧饼怎么做
  • 油酥烧饼的做法介绍 油酥烧饼怎么做

  • 1、食材:中筋面粉550克,盐10克,干酵母5克,温水80克,植物油50克,五香粉3克。2、面粉、酵母、水倒入面包机,揉成面团。3、揉好后放进容器里,盖上保鲜膜,发酵。4、面粉里加入盐和五香粉,搅拌均匀。5、小火加热到油冒烟,把油倒在面粉里拌匀。6、面团发酵至原来的两倍大。7、桌面上撒面粉...
  • 16916
怎么炸油条饼
  • 怎么炸油条饼

  • 1、食材:面粉250克,酵母适量,食用碱适量,食盐适量,食用油适量,水适量。2、将250克面粉倒入盆中,安琪酵母一小勺放在碗里用温水化开。3、将安琪酵母倒入面粉中,放入盐一小勺,和成面团。使面团达到最柔软又不沾盆内壁的状态。4、盖上盖子发酵到两倍大。发酵好后,将发酵好的面团取出,放...
  • 11352
泰安油酥怎么做油酥烧饼 泰安油酥如何做油酥烧饼
  • 泰安油酥怎么做油酥烧饼 泰安油酥如何做油酥烧饼

  • 1、面团材料:普通面粉500克、温水300克、酵母4克。2、油酥材料:普通面粉200克、食用油95克、食盐10克。3、准备面团材料,和成个面团,盖上盖子在温暖处发酵至一倍大。4、食用油烧开后倒入碗中凉透,然后按照200克面粉加入95克食用油的比例,搅拌均匀,再加入10克食盐,搅拌均匀即成油...
  • 30979
用电饼铛油酥烧饼的做法
  • 用电饼铛油酥烧饼的做法

  • 1、食材:面粉900g,油50g,盐适量。2、面粉加酵母粉5克,活软面,发酵1小时左右,放少许油,至面能抓起来。3、制作油酥。150克面粉加50克五香粉,盐适量。4、油50克烧热,倒入碗里,调制好的油酥,面擀成长片,铺上油酥。5、将面卷成长粗条,揪成鸭蛋大小的剂子。6、将油酥裹在里面做成烧饼坯子,放...
  • 30545
葱油饼和麻酱烧饼
  • 葱油饼和麻酱烧饼

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面粉:适量;水:适量;食盐:少许;小葱:适量;芝麻酱:适量;葱油饼和麻酱烧饼的做法将面粉放入盆中,加适量热水用筷子搅拌均均,用手和成光滑面团,盖上盖醒二十分钟香葱切段,加少许盐和油,混合均匀备用花椒放入锅中炒熟,...
  • 32076
油酥烧饼正宗做法和配方 油酥烧饼做法步骤
  • 油酥烧饼正宗做法和配方 油酥烧饼做法步骤

  • 1、配方。面粉500g、酵母30g、水400g、碱面40g、食盐50g、油酥200g、十三香20g、花生油300g。2、将面粉和碱面放入面盆中,和匀,一只手缓缓倒入清水,另一只手不断搅拌面粉。把面粉揉成光洁的面团,蒙上一层保鲜膜醒制30到70分钟。3、在案板上撒上面粉,将醒好的面团放在案板上,用...
  • 25880
油酥烧饼如何做好吃 油酥烧饼怎么做好吃
  • 油酥烧饼如何做好吃 油酥烧饼怎么做好吃

  • 1、食材明细:主料:发面团适量,辅料:食用油适量、食用碱适量,配料:盐适量、老抽适量、白糖适量。2、发面团。3、发面团加少许碱揉匀。4、碗里放入面粉,盐,五香粉,少许白糖,倒入晾凉的熟油,拌匀。5、发面团擀成大薄片,抹上油酥。6、把面卷起来分割,捏紧两头,防止油酥漏出来,再拧一下。7、...
  • 29641
烧油饼的做法
  • 烧油饼的做法

  • 1、面粉(标准粉)500g;盐2茶匙(10g);小苏打1/2茶匙(3g);发酵粉1/2茶匙(3g);油1000ml(实耗30ml)。2、取一个较大的盆,放入面粉、盐、小苏打和发酵粉。徐徐加入冷水,先用筷子搅动均匀,再用手和面,要使面团达到最柔软又不沾盆内壁的状态。3、最后于面团表面刷一层油防止干皮。放在室温下醒2-3小...
  • 22458
如何做鸭油酥烧饼
  • 如何做鸭油酥烧饼

  • 1、首先准备好面团(半烫面)所需的食材。中筋面粉300克、滚水120克、冷水100克、鸭油20克。2、将食谱上滚水的用量120克冷水煮滚后立即关火。3、将滚水以绕圈方式倒入面粉中,以免滚水集中在固定点。4、用筷子或刮刀来回转圈搅拌,将滚水和面粉搅成松散状。不用等面团冷却,可接着...
  • 19782
怎么做油炸烧饼
  • 怎么做油炸烧饼

  • 1、主料:缸炉烧饼4个、豆瓣酱适量、蒜蓉辣酱适量、植物油适量。2、辅料:孜然粉适量。3、铁锅放油,烧热后小火炸烧饼。4、烧饼炸成微黄色即可。5、豆瓣酱和蒜蓉辣酱混合。6、涂在烧饼表面,撒上孜然粉即可。...
  • 12322
油酥烧饼制作方法
  • 油酥烧饼制作方法

  • 1、准备食材:面粉300克、盐适量、十三香适量、孜然粉适量、植物油适量、白芝麻适量。2、发面:要头一天晚上就把面发好,检验面粉是否发的好看表面的蜂眼儿就好。如果想要香甜的味道,可以加点儿泡打粉。3、揉面:一定要用力揉,面才会松软而筋道有嚼头。揉好后将面团擀成面片,洒少许...
  • 12687
电饼铛油酥烧饼的做法 用电饼铛油酥烧饼的做法
  • 电饼铛油酥烧饼的做法 用电饼铛油酥烧饼的做法

  • 1、食材:面粉900g,油50g,盐适量。2、面粉加酵母粉5克,活软面,发酵1小时左右,放少许油,至面能抓起来。3、制作油酥。150克面粉加50克五香粉,盐适量。4、油50克烧热,倒入碗里,调制好的油酥,面擀成长片,铺上油酥。5、将面卷成长粗条,揪成鸭蛋大小的剂子。6、将油酥裹在里面做成烧饼坯子,放...
  • 16689
油酥烧饼做法步骤
  • 油酥烧饼做法步骤

  • 1、配方。面粉500g、酵母30g、水400g、碱面40g、食盐50g、油酥200g、十三香20g、花生油300g。2、将面粉和碱面放入面盆中,和匀,一只手缓缓倒入清水,另一只手不断搅拌面粉。把面粉揉成光洁的面团,蒙上一层保鲜膜醒制30到70分钟。3、在案板上撒上面粉,将醒好的面团放在案板上,用...
  • 7275
电饼铛油酥烧饼的做法
  • 电饼铛油酥烧饼的做法

  • 1、食材:面粉900g,油50g,盐适量。2、面粉加酵母粉5克,活软面,发酵1小时左右,放少许油,至面能抓起来。3、制作油酥。150克面粉加50克五香粉,盐适量。4、油50克烧热,倒入碗里,调制好的油酥,面擀成长片,铺上油酥。5、将面卷成长粗条,揪成鸭蛋大小的剂子。6、将油酥裹在里面做成烧饼坯子,放...
  • 27776
烧油饼简单做法
  • 烧油饼简单做法

  • 1、配料:黄豆、大米、水、葱花。2、做法:将黄豆和大米淘洗干净后用用水泡10个小时,用石墨将黄豆和大米磨出浆,中间不用加水。把盐、葱花加入磨好的浆里面,搅拌均匀。在锅里倒入油,烧至6成热后把浆装上圆铁勺内,摊平。放入油锅中炸至双面鼓起。呈金黄色捞起。...
  • 34753
泰安油酥怎么做油酥烧饼
  • 泰安油酥怎么做油酥烧饼

  • 1、面团材料:普通面粉500克、温水300克、酵母4克。2、油酥材料:普通面粉200克、食用油95克、食盐10克。3、准备面团材料,和成个面团,盖上盖子在温暖处发酵至一倍大。4、食用油烧开后倒入碗中凉透,然后按照200克面粉加入95克食用油的比例,搅拌均匀,再加入10克食盐,搅拌均匀即成油...
  • 29978
油酥烧饼怎么和面
  • 油酥烧饼怎么和面

  • 1、取面粉50g,倒入锅中,小火加油拌匀,熬出面香味,制成酥面备用,将剩余面粉加入水抄匀,醒发一段时间。2、把面团揪成很小的剂子,擀成长剂子并在上面抹一层油酥、盐、十三香摊匀,把剂子由外向里卷起来,两头抹点油,用手按扁。3、再擀成圆饼胚,把圆饼放在烤炉的铁板上,烤至两面焦黄,即可出...
  • 11878
烧饼油酥怎么做
  • 烧饼油酥怎么做

  • 1、油酥是用面粉和一些动物油脂混合制作而成的,一般用在一些酥饼、饼干等点心中,吃起来口感非常的松软香酥。制作油酥一般还会用到盐、香辛料材料,可以使制作出来的油酥味道更香浓。2、制作油酥选用的面粉一般为中筋面粉或者低筋面粉,筋度比较低的面粉制作的油酥口感比较松软...
  • 33153
油炸烧饼的做法家常窍门 怎么做油炸烧饼
  • 油炸烧饼的做法家常窍门 怎么做油炸烧饼

  • 1、主料:缸炉烧饼4个、豆瓣酱适量、蒜蓉辣酱适量、植物油适量。2、辅料:孜然粉适量。3、铁锅放油,烧热后小火炸烧饼。4、烧饼炸成微黄色即可。5、豆瓣酱和蒜蓉辣酱混合。6、涂在烧饼表面,撒上孜然粉即可。...
  • 11384
油酥烧饼的做法
  • 油酥烧饼的做法

  • 1、发面;揉面,将面团擀成面片,撒少许盐轧平撒十三香和孜然粉。2、打油酥,将油倒到面片上,加入面粉搅拌均匀,以完全不流动为宜,然后蘸匀;卷成卷,分成大小适中的小份,两头收口后做成饼剂儿。3、用手拍成饼状,蘸上黑芝麻再轻拍将黑芝麻嵌入;电饼档刷少许油,放入拍好的烧饼盖上盖子,一分钟...
  • 9320
泰安油酥如何做油酥烧饼
  • 泰安油酥如何做油酥烧饼

  • 1、面团材料:普通面粉500克、温水300克、酵母4克。2、油酥材料:普通面粉200克、食用油95克、食盐10克。3、准备面团材料,和成个面团,盖上盖子在温暖处发酵至一倍大。4、食用油烧开后倒入碗中凉透,然后按照200克面粉加入95克食用油的比例,搅拌均匀,再加入10克食盐,搅拌均匀即成油...
  • 28088
油酥烧饼的做法 油酥烧饼怎么做
  • 油酥烧饼的做法 油酥烧饼怎么做

  • 1、发面;揉面,将面团擀成面片,撒少许盐轧平撒十三香和孜然粉。2、打油酥,将油倒到面片上,加入面粉搅拌均匀,以完全不流动为宜,然后蘸匀;卷成卷,分成大小适中的小份,两头收口后做成饼剂儿。3、用手拍成饼状,蘸上黑芝麻再轻拍将黑芝麻嵌入;电饼档刷少许油,放入拍好的烧饼盖上盖子,一分钟...
  • 30162