![团鱼烹汤的做法 团鱼烹汤需要哪些食材]( "团鱼烹汤的做法 团鱼烹汤需要哪些食材")
- 1、用料：甲鱼1只、猪油1大勺、姜片6片、大蒜5瓣、料酒6勺、红枣8个、枸杞15克、小葱3颗、花椒1小勺、盐3大勺。2、红枣、枸杞、老姜、大蒜、小葱洗净备用。3、甲鱼用开水浸泡2-5分钟，撕掉最外面一层黑膜（包括头、脚、正面、背面）；甲鱼脚上的指甲要剪掉。4、锅里倒入清水，放入甲...
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![团鱼烹汤需要哪些食材]( "团鱼烹汤需要哪些食材")
- 1、用料：甲鱼1只、猪油1大勺、姜片6片、大蒜5瓣、料酒6勺、红枣8个、枸杞15克、小葱3颗、花椒1小勺、盐3大勺。2、红枣、枸杞、老姜、大蒜、小葱洗净备用。3、甲鱼用开水浸泡2-5分钟，撕掉最外面一层黑膜（包括头、脚、正面、背面）；甲鱼脚上的指甲要剪掉。4、锅里倒入清水，放入甲...
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![团鱼烹汤的做法]( "团鱼烹汤的做法")
- 1、用料：甲鱼1只、猪油1大勺、姜片6片、大蒜5瓣、料酒6勺、红枣8个、枸杞15克、小葱3颗、花椒1小勺、盐3大勺。2、红枣、枸杞、老姜、大蒜、小葱洗净备用。3、甲鱼用开水浸泡2-5分钟，撕掉最外面一层黑膜（包括头、脚、正面、背面）；甲鱼脚上的指甲要剪掉。4、锅里倒入清水，放入甲...
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![龟汤的烹饪方法]( "龟汤的烹饪方法")
- 1、可以做土茯苓老龟汤，去湿解毒，滋阴清热，健脾益肾。2、原料：土茯苓15克，草龟1只，红枣10克，瘦肉50克，生姜10克。调料：适量清汤，盐4克，绍酒3克，胡椒粉少许。3、土茯苓切片，草龟洗净，砍成大块，瘦肉切成块，生姜去皮切片。4、锅内烧水，待水开时，下入草龟、瘦肉，用中火煮5分钟至血水消失，捞起冲净...
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![面汤的烹饪方法]( "面汤的烹饪方法")
- 1、材料：面粉300克、鸡蛋2个、西红柿1个、食醋、食盐、葱花、香油、姜片。2、加适量水，起锅上火。3、将西红柿切块和姜片入锅煮开。4、鸡蛋打散备用。5、用碗或小面盆加适量面粉，将适量打散的蛋液加入面粉中，用筷子或手将面拌成麦粒大小麦豆状的面疙瘩,然后入锅煮熟，加入适量...
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![如何烹饪杂烩汤]( "如何烹饪杂烩汤")
- 目录方法1：处理食材1、处理牛肚。2、处理猪脚。3、大蒜去皮并且切碎。4、洋葱去皮并且切碎。5、煮辣椒。6、混合辣椒水。方法2：烹饪肉1、煮牛肚和猪脚。2、调小火炖一会。3、加入辣椒混合物。方法3：完成杂烩汤1、加盐。2、加入玉米粒然后搅拌。3、享用杂烩汤。4、<杂烩汤是...
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![如何烹饪杂烩汤 3种方法来烹饪杂烩汤]( "如何烹饪杂烩汤 3种方法来烹饪杂烩汤")
- 目录方法1：处理食材1、处理牛肚。2、处理猪脚。3、大蒜去皮并且切碎。4、洋葱去皮并且切碎。5、煮辣椒。6、混合辣椒水。方法2：烹饪肉1、煮牛肚和猪脚。2、调小火炖一会。3、加入辣椒混合物。方法3：完成杂烩汤1、加盐。2、加入玉米粒然后搅拌。3、享用杂烩汤。4、<杂烩汤是...
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![菜汤的烹饪方法]( "菜汤的烹饪方法")
- 1、材料：腊肉100克、上海青100克、干5朵、香葱2根、姜丝5克、香油少许、白胡椒粉少许、料酒1瓶盖、鸡汤800毫升。2、干香菇用水泡发后切成片，青葱切下葱白备用、将其余切成葱花；3、腊肉洗净后放入沸水中煮10分钟后捞出沥干水分，切成薄片；4、炒锅内倒入少许油烧热后放入切好的...
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![南瓜汤烹饪方法]( "南瓜汤烹饪方法")
- 1、南瓜洗净削皮切块。2、放入电饭锅内加和南瓜高度一样的水开始煮二十分钟。3、煮到南瓜可以用勺子搅成糊状，不用榨汁机去榨。4、小碗放糯米粉用水冲开，水糯米粉比例2比1，倒入南瓜糊煮五到十来分钟。5、南瓜本身是甜的，可以尝下甜度，根据口味加白砂糖或者冰糖，或者最后可以加...
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![菌汤的烹饪方法]( "菌汤的烹饪方法")
- 1、材料：牛肝菌、滑子菇、小百菇各50克，鸡腿菇100克，盐4克、胡椒粉1克、姜片5克、高汤500克。2、将所有原料洗净，沸水备用；3、锅内高汤烧开，放姜片及上述杂菌炖10分钟，调入盐、胡椒粉烧至入味即可。...
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![清汤的烹饪方法]( "清汤的烹饪方法")
- 1、豆腐汤。材料：嫩豆腐250克，细盐、味精、小麻油各适量。做法：嫩豆腐切厚片。起汤锅，放水1大腕。先倒入豆腐，加细盐适量。用大火烧沸汤后,继续烧开5分钟，加味精，淋上小麻油，装碗即可。2、胡萝卜白菜汤。磁疗：胡萝卜70克,洋葱(白皮)30克,圆白菜20克。做法：红萝卜、胡萝卜分别洗清后...
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![蛋汤的烹饪方法]( "蛋汤的烹饪方法")
- 1、材料：鸡蛋1颗，沸水一壶。2、制作过程：把鸡蛋打碎到碗里搅拌几下，然后将烧开的沸水倒入碗中即可，一碗解渴又营养的简单鸡蛋汤就做好了。3、鸡蛋汤是用鸡蛋制作的一道家常菜。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织...
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![参汤的烹饪方法]( "参汤的烹饪方法")
- 1、原料：鲜人参2支、笨鸡半只、猪展适量、枸杞3克、姜3克、葱3克、红枣10克。调料：盐5克、鸡粉5克。2、先将鸡剖开洗净，猪展斩件，鲜人参洗净。3、用锅烧水至沸点后，放入鸡、猪展煮去表面血渍后，倒出用水冲净。4、将猪展、鸡、鲜人参、枸杞、姜、红枣放入炖盅内，加清水炖2小时，放...
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![鹅汤的烹饪方法]( "鹅汤的烹饪方法")
- 鹅和山药炖汤好，具体做法如下：1、材料：土鹅一只、铁棍山药、枸杞。2、山药去皮后，马上浸泡在水中防止氧化；3、土鹅洗净，沥干水分，剁成大块；4、冷水下锅，大火煮开，加点料酒，继续滚煮2分钟，撇去浮沫；5、捞出，用温水冲洗掉鹅块表面的浮沫和杂质；6、洗好的鹅块入砂锅，一次性添足热水，大火烧开；7...
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![汤达人烹饪方法]( "汤达人烹饪方法")
- 1、准备一个吃面的碗，建议大一点，汤达人的汤非常浓郁需要很多水。把各种调料包撕开先倒入碗中。2、锅里烧开水，水开后盛到面碗里面将调料搅拌均匀（半碗汤即可），汤底就OK了。3、锅内剩余的开水中加面饼，馄饨，喜欢吃软一点面的就煮时间久一点（馄饨熟了可以先捞出），喜欢硬一点口感的面...
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![汤粉的烹饪方法]( "汤粉的烹饪方法")
- 1、材料：河粉250克，火腿100克，青豆80克，冬菇6个，番茄2个，汤、盐，味精各适量。2、火腿切成小片，青豆在沸水中烫热，冬菇用水发软后洗净去蒂，番茄洗净切片。3、将河粉剥开或挑松，盛在漏勺里，放入沸水中烫热，盛入碗里。4、将烫入锅烧沸，放入冬菇煮熟，调味后下火腿、青豆、番茄再煮沸，倒入盛河...
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![鱼汤的烹饪方法]( "鱼汤的烹饪方法")
- 可以做鸡汁鱼汤，具体做法如下：1、原料：桂花鱼肉5两（约200克），火腿1两（约40克），冬笋片、蘑菇各2两（约80克），上汤8杯，龙井茶叶适量，盐、油、胡椒粉各少许。2、桂花鱼肉切片，以盐、油、胡椒粉拌匀。3、火腿切丝，蘑菇洗净切片。4、锅中注入上汤，煮沸，下桂花鱼片、火腿丝，煮沸约5分钟，倒入大汤盆中...
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![笋汤的烹饪方法]( "笋汤的烹饪方法")
- 1、可以做竹笋炖鸡汤。2、主料：春笋4～5根，草乌鸡1整只，猪后腿肉少许，小杏鲍菇少许，干香菇5朵。调料：红枣5个，香叶2片，枸杞8粒，花椒粒6粒，生姜片4厚片，大葱2小段。3、草鸡和猪后腿肉清洗干净，过开水放少许料酒，烫出泡沫后洗干净；香菇温水泡开。4、竹笋先用刀拉一条痕，然后剥去外壳，在竹笋的...
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![姜汤的烹饪方法]( "姜汤的烹饪方法")
- 1、材料：红糖20克，生姜4片，葱白3段，水适量。2、做法：沙锅内加入生姜、葱和白水，上火煮开。红糖再煮开即可。3、红糖具有养血、活血的作用，加到姜汤里，可改善体表循环，治疗伤风感冒。需要注意的是，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒，不能用于暑热感冒或风热感冒。女性痛经的时...
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![蛏汤的烹饪方法]( "蛏汤的烹饪方法")
- 1、主料：蛏子750克。调料：花生油50克,黄酒25克,胡椒粉1克,大葱10克,姜10克,大豆油5克,盐5克,味精1克。2、蛏子洗净泥土，放入盆内，加入少量精盐、滴入几滴豆油，活养3～4小时。3、使蛏子吐出泥沙，然后把水倒掉，再用清水冲洗干净，用漏勺捞出，沥水备用。4、炒锅放在火上，烧热加入花生油，晃...
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![汤圆烹饪方式]( "汤圆烹饪方式")
- 1、汤圆在煮之前就是先将水煮沸。2、然后水烧开后把超市买的速冻汤圆放入沸水中，可以用勺子在锅内慢慢搅拌。3、汤圆放入锅内时将火关小或加入少许冷水，使水保持似开又非开的状态，持续大约5分钟，直到汤圆的表面看起来光滑并漂浮在水面上，汤圆基本上就熟了。...
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![炖汤的烹饪方法]( "炖汤的烹饪方法")
- 1、冬瓜海带瘦肉汤原料：冬瓜200克，海带50克，瘦肉100克，陈皮。配料：盐。做法：把瘦肉洗干净，切块，冬瓜去皮洗干净，切块，陈皮用清水浸泡软，洗干净备用。把海带放入清水中浸泡透，洗干净，切小段备用。把瘦肉、海带、冬瓜和陈皮放入锅里，加入适量清水，大火煮开，再用小火煮两小时，最后，加盐调味即...
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![梨汤的烹饪方法]( "梨汤的烹饪方法")
- 1、食材：梨1个、陈皮20克、冰糖适量。2、把梨洗净带皮切成块；陈皮洗净切小块；3、锅中倒清水，加入梨和陈皮盖上锅盖；4、用大火烧开后转小火煮20分钟；5、20分钟后加入适量冰糖再煮10分钟搅拌即可。...
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![鸭汤的烹饪方法]( "鸭汤的烹饪方法")
- 可以做老鸭汤，具体做法如下：1、主料：老鸭1只、瘦猪肉1斤、盖菜1斤、鸭肾干8两；辅料：蜜枣2个、陈皮1/3个、生姜5片；调料：盐、胡椒粉。2、将老鸭和瘦猪肉切成大块，每块约1两重，然后放入开水中加入生姜片滚3分钟左右，去除腥味；3、鸭肾干用凉开水浸1小时后擦净，陈皮用凉开水浸1小时后去除...
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![羊汤的烹饪步骤]( "羊汤的烹饪步骤")
- 1、汤主料：羊骨500克、党参10克、红枣10克、枸杞10克、姜1块。2、调配料：料酒1/2大匙、胡椒粉少许、精盐2小匙、白糖1/2小匙、味精1小匙。3、制作过程：羊肉洗净剁成块，党参切段洗净，红枣、枸杞泡透，生姜洗净切片；锅内加水，待水开时放入羊肉块，用中火煮去血水，捞起冲净待用；在汤碗内...
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