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关于包瓜的精选

包瓜炒肉丁
  • 包瓜炒肉丁

  • 1、原料:包瓜(酱菜的一种,类似于榨菜或大头菜之类)、腿肉、洋葱、红甜椒、黄甜椒。2、调料:盐、花雕酒、淀粉、糖。3、腿肉切丁,加入少许盐、花雕酒和淀粉抓匀,腌制一会儿。4、洋葱、红甜椒、黄甜椒切丁;包瓜剖开后去籽切丁。5、锅内热少许油,加入肉丁滑炒至变色后盛出。6、锅内热...
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怎么做包瓜炒肉丁
  • 怎么做包瓜炒肉丁

  • 1、原料:包瓜(酱菜的一种,类似于榨菜或大头菜之类)、腿肉、洋葱、红甜椒、黄甜椒。2、调料:盐、花雕酒、淀粉、糖。3、腿肉切丁,加入少许盐、花雕酒和淀粉抓匀,腌制一会儿。4、洋葱、红甜椒、黄甜椒切丁;包瓜剖开后去籽切丁。5、锅内热少许油,加入肉丁滑炒至变色后盛出。6、锅内热...
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南瓜包子的做法
  • 南瓜包子的做法

  • 1、将面粉、南瓜泥放入盆中,倒入酵母水,搅拌均匀,和成光滑的面团,盖上湿布放在温暖处醒发。2、将面团放在案板上揉光,搓成长条,切成小剂子,擀成皮,包入豆沙馅,像包包子一样,最后揉圆,放案板上用小勺子在上面划印,上面粘一个葡萄干当作...3、蒸笼里涂上少许的油,防粘,将醒好的南瓜坯放入...
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南瓜包的做法
  • 南瓜包的做法

  • 1、材料:高筋面粉240g,奶粉10g,白糖20g,酵母4g,熟南瓜150g、牛奶55g、黄油20g,食盐3g、南瓜馅适量、南瓜子适量。2、首先在锅中加入,高筋面粉240g,奶粉10g,白糖20g,酵母4g,熟南瓜150g,牛奶55g,揉至扩展阶段后,加入黄油20g,食盐3g。3、再揉成手套膜形状,醒发至两倍大,并分成八等分,包入南瓜...
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西瓜面包的做法 西瓜面包怎么做
  • 西瓜面包的做法 西瓜面包怎么做

  • 1、主料:高筋面粉220g、低筋面粉50g、牛奶125g、鸡蛋1个。2、辅料:橄榄油20g、盐2g、奶粉10g、酵母3g、红绿食用色素适量、可可粉适量、抹茶粉适量、红曲粉适量、黑加仑适量。3、所有的材料倒入面包机,揉到光滑。4、揉完,醒发30分钟。5、490克的面团,分割成成四个面团。6、面...
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蒸南瓜包的技巧
  • 蒸南瓜包的技巧

  • 1、南瓜去皮去瓤,洗净切成片,放入蒸锅中隔水蒸熟。2、蒸熟的南瓜捣成泥,待南瓜泥的体温下降至35摄氏左右时加入酵母,拌匀。3、加入面粉,拌匀成棉絮状。4、用手揉成光滑的面团,盖上湿纱布或盖子,于温暖处发酵约2小时。5、面团发酵的时候可准备馅料,将熟黑芝麻粉、红糖、面粉混合均...
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西瓜面包的做法
  • 西瓜面包的做法

  • 1、主料:高筋面粉220g、低筋面粉50g、牛奶125g、鸡蛋1个。2、辅料:橄榄油20g、盐2g、奶粉10g、酵母3g、红绿食用色素适量、可可粉适量、抹茶粉适量、红曲粉适量、黑加仑适量。3、所有的材料倒入面包机,揉到光滑。4、揉完,醒发30分钟。5、490克的面团,分割成成四个面团。6、面...
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南瓜餐包的做法 南瓜餐包怎么做
  • 南瓜餐包的做法 南瓜餐包怎么做

  • 1、主料:高筋面粉280克、南瓜泥160克、鸡蛋1颗、盐3克、糖30克、酵母5克、奶粉30克、黄油30克。2、辅料:豆沙馅儿160克。3、南瓜选用颜色比较黄的小金瓜。去皮上锅蒸烂。4、碾成泥,碾的越细腻越好。5、鸡蛋,盐,糖,奶粉,高筋面粉放入盆子里。6、南瓜泥,酵母加进去,南瓜泥比较湿,而且...
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南瓜蒸包的做法
  • 南瓜蒸包的做法

  • 1、主料:面粉500克、南瓜300克。2、辅料:水250ml、酵母3克、猪油30克、白糖30克。3、配料:盐适量、胡椒少许、姜1片、葱少许、甜酱适量、香油适量、味精半勺、油适量。4、先将一半的面粉加入白糖、酵母和部分的水。5、搅拌均匀放在温暖湿润的地方发酵。6、当发酵到面团表面...
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黄瓜煎包怎么做
  • 黄瓜煎包怎么做

  • 1、韭菜,黄瓜,木耳,酵母鸡蛋,虾皮,韭菜黑木耳处理干净切好备用,鸡蛋搅拌开,油高温时候,煎蛋,加入韭菜,木耳盐翻炒均匀出锅备用。2、将面粉和发酵粉混合备用,酵母用温水(和体温大约一样的温度,避免温度过高烫死酵母)融化开。将酵母水一点点加入面粉中合成面团,醒发好分成小块。3、擀面杖...
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南瓜排包的做法介绍 南瓜排包的做法
  • 南瓜排包的做法介绍 南瓜排包的做法

  • 1、主料:南瓜泥280克、高筋粉720克、鸡蛋110克。2、辅料:糖100克、炼乳25克、酵母10克、盐8克、黄油40克。3、准备南瓜约300克左右蒸熟,蒸20分钟左右。4、取南瓜泥约280克,捣碎,因为品种不同,如果像紫薯一样特别干,酌情加水,总共的南瓜泥是280克即可,冰箱冷藏后使用。5、除黄油外...
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黄瓜面包卷做法窍门怎么做黄瓜面包卷
  • 黄瓜面包卷做法窍门怎么做黄瓜面包卷

  • 1、准备牛奶20毫升、鸡蛋2个、黄瓜一根、吐司面包5片。鸡蛋牛奶,黄瓜。鸡蛋打散加入牛奶20毫升。2、把吐司放案板上用刀把四面修整一下,切去边上硬的部分。3、然后用擀面杖擀平。4、然后卷上黄瓜用牛奶蛋液封上,外面滚一层牛奶蛋液,锅里放油小火平底锅里煎两面金黄。5、很香...
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南瓜蒸包怎么做
  • 南瓜蒸包怎么做

  • 1、主料:面粉500克、南瓜300克。2、辅料:水250ml、酵母3克、猪油30克、白糖30克。3、配料:盐适量、胡椒少许、姜1片、葱少许、甜酱适量、香油适量、味精半勺、油适量。4、先将一半的面粉加入白糖、酵母和部分的水。5、搅拌均匀放在温暖湿润的地方发酵。6、当发酵到面团表面...
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蒸南瓜包的技巧 蒸南瓜包的简单小技巧
  • 蒸南瓜包的技巧 蒸南瓜包的简单小技巧

  • 1、南瓜去皮去瓤,洗净切成片,放入蒸锅中隔水蒸熟。2、蒸熟的南瓜捣成泥,待南瓜泥的体温下降至35摄氏左右时加入酵母,拌匀。3、加入面粉,拌匀成棉絮状。4、用手揉成光滑的面团,盖上湿纱布或盖子,于温暖处发酵约2小时。5、面团发酵的时候可准备馅料,将熟黑芝麻粉、红糖、面粉混合均...
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西瓜面包怎么做
  • 西瓜面包怎么做

  • 1、主料:高筋面粉220g、低筋面粉50g、牛奶125g、鸡蛋1个。2、辅料:橄榄油20g、盐2g、奶粉10g、酵母3g、红绿食用色素适量、可可粉适量、抹茶粉适量、红曲粉适量、黑加仑适量。3、所有的材料倒入面包机,揉到光滑。4、揉完,醒发30分钟。5、490克的面团,分割成成四个面团。6、面...
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苦瓜包肉怎么做
  • 苦瓜包肉怎么做

  • 材料:猪瘦肉150g、苦瓜1个、盐半勺、料酒1勺、淀粉、姜、大蒜、小葱一根、生抽。做法:1、将苦瓜切成20厘米的断,掏去瓤,然后放入开水中过水,过水时水中放少许盐,捞出沥水备用。2、猪肉剁碎,加葱白末、姜末、盐、生抽、料酒、淀粉,再放入一点点猪油或者调和油拌匀。3、将扮好的肉...
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冬瓜能包饺子吗
  • 冬瓜能包饺子吗

  • 1、用冬瓜来包饺子特别香,并且冬瓜包成的饺子味道鲜美汤汁多。你会上瘾的,一口一个完全停不下来。2、首先我们要准备面粉,食盐,还有冬瓜。我们在和面的时候用温水和面,在里面再加一点食盐。这样活成的面粉柔软光滑,还特别的筋道。更重要的是下到锅里饺子皮儿不会烂,还不粘在一起...
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南瓜餐包的做法
  • 南瓜餐包的做法

  • 1、主料:高筋面粉280克、南瓜泥160克、鸡蛋1颗、盐3克、糖30克、酵母5克、奶粉30克、黄油30克。2、辅料:豆沙馅儿160克。3、南瓜选用颜色比较黄的小金瓜。去皮上锅蒸烂。4、碾成泥,碾的越细腻越好。5、鸡蛋,盐,糖,奶粉,高筋面粉放入盆子里。6、南瓜泥,酵母加进去,南瓜泥比较湿,而且...
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南瓜馅包子
  • 南瓜馅包子

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面粉:适量;猪肉:适量;南瓜:适量;胡萝卜:适量;酸奶:适量;豆渣:适量;食盐:适量;白糖:少许;酱油:适量;香油:适量;葱:适量;姜:适量;胡椒粉:适量;料酒:适量;调和油:适量;鲜贝露:少许;蚝油:少许;南瓜馅包子的做法胡萝卜切...
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南瓜味豆包的做法 南瓜豆包的做法分享
  • 南瓜味豆包的做法 南瓜豆包的做法分享

  • 1、主料:南瓜泥200克、糯米粉160克、豆沙馅120克。2、辅料:葡萄干8粒、食用油小勺。3、南瓜洗净切片上锅蒸熟,趁热去皮用勺子压成泥。4、南瓜泥放入盆,倒入糯米粉。5、揉成一个不软不硬光滑的面团,盖盖醒10分钟。6、准备馅。豆沙馅分成8个15克左右的小剂子,糯米面团也分成8个50...
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南瓜小餐包的做法 南瓜小餐包简单做法
  • 南瓜小餐包的做法 南瓜小餐包简单做法

  • 1、面包机桶内,先加入牛奶、鸡蛋、玉米油,盐、糖对角线放置,再加入高筋粉、南瓜泥,最后在面粉上面挖一个小洞,放入酵母。切记不要让酵母接触到盐。2、两个揉面程序以后检查面团,可以很轻松的拉出薄膜即可。3、整理面团,面包机选择发酵功能。当面团发酵至两倍大,用手指沾面粉轻轻...
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南瓜包子的做法 南瓜包子怎么做
  • 南瓜包子的做法 南瓜包子怎么做

  • 1、将面粉、南瓜泥放入盆中,倒入酵母水,搅拌均匀,和成光滑的面团,盖上湿布放在温暖处醒发。2、将面团放在案板上揉光,搓成长条,切成小剂子,擀成皮,包入豆沙馅,像包包子一样,最后揉圆,放案板上用小勺子在上面划印,上面粘一个葡萄干当作...3、蒸笼里涂上少许的油,防粘,将醒好的南瓜坯放入...
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南瓜牛奶包做法
  • 南瓜牛奶包做法

  • 1、主料:南瓜粉15克、高筋粉80克、细砂糖30克。2、辅料:盐1克、牛奶100克、干酵母2克、黄油10克。3、将除黄油以外所有食材放入面包机桶内,启动和面键,大约揉15分钟后加入黄油继续揉完整个阶段。4、滚圆后放入干净的大碗内发酵至1.5倍大小,以手指戳洞不反弹为标准,说起这个,孩子...
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南瓜包饭如何做
  • 南瓜包饭如何做

  • 1、食材:小南瓜1个、米饭3碗、鸡蛋3个、胡萝卜半根、玉米半根、青豆50克、藕丁、虾仁12只、生抽适量、料酒适量、盐适量、糖适量、生粉适量、胡椒粉适量。2、用一把尖刀先在小南瓜上划出锯齿状线条。3、再用刀把南瓜割成锯齿形状。4、把南瓜瓤掏出。5、虾仁剥壳开背去虾线...
  • 19895
奶香南瓜包的做法 奶香南瓜包怎么做
  • 奶香南瓜包的做法 奶香南瓜包怎么做

  • 1、食材:去皮南瓜肉600克、黄油30克、全脂奶粉20克、炼乳20克、糖30克、黄油38克、鸡蛋液10克、糖粉10克、低筋粉24克、高筋面粉300克、鸡蛋1个、水150克、幼糖40克、奶粉20克、黄油20克、盐1克;2、先做南瓜馅:把去皮南瓜切成薄片,放入蒸盘摊平,然后用蒸烤盘放入烤箱中层,用110...
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