- 1、土豆洗干净去皮后切丝,然后将大蒜、辣椒切末,在锅里加油。2、油热之后倒入蒜和辣椒末爆香,再倒入土豆丝翻炒。3、之后可用生抽调色,再加一些清水。4、快要出锅前加一些醋和盐,翻炒均匀后,即可出锅。...
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- 1、准备用料。土豆、大蒜、干辣椒、小葱、白醋、鸡精、盐。2、土豆去皮后切片。3、切片后的土豆丝,再切成细丝。4、切成丝后放入盆中,用清水清洗两遍在水中浸泡着。5、土豆丝沥干水分备用。6、锅中热油爆香蒜米和干辣椒。7、把土豆丝倒入锅中翻炒几下后,加入适量盐。8、加入...
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- 1、首先将土豆去皮,切成细丝,浸泡在清水中待用;葱白切段,葱青切成葱花。2、然后酸菜洗净挤干水,切成丝;干辣椒切成圈,姜切成细丝。3、烧热3汤匙油,以小火炒香干辣椒、葱段和姜丝,放入酸菜大火快炒1分钟,盛起待用。4、续添2汤匙油烧热,以小火炒香花椒,捞起弃之留油,倒入土豆丝大火翻炒3...
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- 造句指懂得并使用字词,按照一定的句法规则造出字词通顺、意思完整、符合逻辑的句子。依据现代语文学科特征,可延伸为写段、作文的基础,是学生写好作文的基本功。造句来源清俞樾《春在堂随笔》卷八:“其用意,其造句,均以纤巧胜。”夏丏尊叶圣陶《文心雕龙》四:“造句也共同斟酌,由...
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- 1、土豆、胡萝卜分别去皮,洗净,切丝;葱洗净,切段;鸡蛋打散。猪里脊肉洗净,切丝,放入碗中加少许酱油、蛋汁、水淀粉拌匀腌制5分钟。2、锅烧至五成熟,倒入1大杯油烧热,放入腌制好的肉丝滑散,捞起沥油。3、热锅中留少许油,爆香葱段,再放入切好的土豆丝、胡萝卜丝拌炒,加入半杯水及少许白...
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- 1、土豆300克、大葱5克、青红椒适量、盐6克、胡麻油2克、花生油8克、蒜、猪油适量。2、做法:大葱洗净切成丝待用;土豆削去外皮洗净,切成粗细均匀,长短一致的细丝放入大碗中用淡盐水浸泡片刻,捞出滤净水分。炒锅置火上,烧热后注入花生油,四成油温时下入土豆丝翻炒二下后下入醋,接...
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- 1、将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。2、青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝。3、炒锅上火,加入油烧热,放葱丝爆锅,加入干辣椒炒香,再加入青红椒丝、土豆丝,炒至八成熟时加入精盐、味精调味,再淋上香油和...
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- 1、主料:胡萝卜半条、土豆2个、油适量、盐适量、鸡粉适量、粘米粉适量、五香粉适量。2、将土豆和胡萝卜去皮。3、将土豆丝和胡萝卜都切成丝。4、加入适量的粘米粉,盐,鸡粉搅匀。5、再加少量的水,撒五香粉和芝麻,再次搅匀。6、电饼铛打开,刷油,用筷子夹起胡萝卜土豆丝,弄成小圆形...
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- 1、用料:西红柿一个,土豆一个,青椒、红椒各一个,葱姜适量。2、西红柿,青红椒洗干净改刀切片/块,土豆切丝备用。3、锅里倒油,放入葱姜,炒出香味。4、然后放入西红柿块,炒至粘稠出汤汁。5、再放入土豆片,快速翻炒,加上一勺酱油、一勺陈醋、继续翻炒。6、再来一勺清水、加上盐、十三香...
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- 1、土豆丝不是发物。2、土豆性质平和,不是发物,不会引起病情的恶化和诱发某种病情。土豆是淀粉类食物,可做主食食用,可以增加饱腹感,提供能量,恢复体力,还可以补充蛋白质、维生素、矿物质等营养物质,经常适量食用,可以提高机体免疫力,增强抗病能力。土豆还含有膳食纤维,可以促进肠道...
- 18550
- 1、用料:土豆50克、葱5克、蒜5克、青椒10克、红椒10克、盐2克、白醋5克。2、首先青红椒切丝,土豆丝焯水10秒。3、锅中放油加葱蒜,加青红椒,翻炒均匀,加土豆丝,大火翻炒1分钟。4、加盐,醋,翻炒均匀即可享用。...
- 21676
- 1、食材:土豆300克、青椒半个、红椒半个、葱10克、姜10克、蒜10克、剁椒10克、盐5克、鸡粉3克、白醋15克、香油5克、味精3克。2、将土豆去皮洗净,修整-一下,切丝。将切好的土豆丝泡凉水里,防止土豆变黑。3、青红椒洗净去蒂去筋膜,切丝备用。剁椒切成沫备用。葱姜蒜洗净,蒜切沫,...
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- 1、切好土豆丝后,把土豆丝泡到水里。2、浸泡5分钟后捞出,沥干。土豆是全球第四大重要的粮食作物,中国是世界马铃薯总产最多的国家。土豆淀粉含量高,如果不洗,吃起来不脆,而且还很容易粘锅。所以把土豆切好后,用凉水泡一会洗净淀粉。...
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- 1、胡萝卜去皮切成丝。2、土豆去皮洗净切成丝。3、清水浸泡,去掉表面的淀粉。4、锅内倒入适量的色拉油,倒入大蒜末、胡萝卜丝翻炒均匀;5、再放入土豆丝翻炒至变软。6、放入盐、香醋、生抽翻炒均匀;7、土豆丝超级好吃又美味。...
- 13952
- 1、原料:土豆一个,葱一根,红辣椒一个。2、调料:料酒、味精、盐、酱油、醋、白糖、胡椒粉。3、刀工:将土豆刀成丝、葱切丝、红辣椒切丝。4、制作过程:锅内放少许油,下入葱丝、红辣椒丝、爆锅然后下入土豆丝,依次下入料酒、味精、盐、酱油、醋二两、两滴芥末油和胡椒粉少许、白糖...
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- 1、原料:土豆、鸡蛋、红干椒、蒜末、香菜、生抽、老抽、醋、糖、蚝油、盐、味精。2、土豆洗净,切成细丝,将土豆丝放入盆中,并放一小勺盐,浸泡一段时间。3、鸡蛋2个打入碗中,将鸡蛋打散,加适量水后搅匀,4、红干椒切碎,蒜拍扁后切末,香菜切末。5、将生抽、老抽、醋、糖、蚝油加水调汁...
- 22976
- 1、凉拌土豆丝一般需要煮五分钟左右,当然,具体还是要看土豆丝的量和焯水的火候。土豆丝含淀粉,如切的薄一些,焯水可能需要比较短的时间,切的比较厚这样焯水的时间可能比较长。2、土豆丝是由土豆为主要食材做成的一道菜品,属于大众菜。做法是往焯熟的土豆丝里放入香油,蒜末,盐,味精...
- 24670
- 1、食材:土豆一大个、蒜粒2辫、辣椒适量、盐适量、糖适量、醋适量、生抽适量;2、土豆一个,洗净削皮;用擦子擦成细丝;3、把土豆丝放入盆里,加入清水没过土豆丝,然后加入一点醋和盐,浸泡五分钟。加醋和盐的目的是为了除去土豆的淀粉和让土豆丝更加爽脆;4、加入一勺盐、一勺糖、生抽...
- 23948
- 1、材料:土豆1个、花椒油适量、盐少许、白醋适量、尖椒丝少许、鸡精少许。2、土豆去皮擦成细丝。3、用清水淘洗两次,洗去多余的淀粉。4、锅内倒入适量水,烧开。5、水开后,放入土豆丝焯烫2分钟。6、焯烫好的土豆丝,捞出过凉水。7、土豆丝中加入少许鸡精、盐。8、加入适量花椒油...
- 13088
- 1、土豆先切片,再切成细丝,放入水中清洗干净,再切一点小米椒、野山椒和小葱备用。2、起锅烧油放入葱段、小米椒和野山椒,再放土豆丝进去翻炒,加入15ml米醋。3、然后土豆丝炒至变软,加入食盐和红油,即可出锅装盘。...
- 7990
- 1、准备好葱、鸡蛋、土豆去皮洗净。2、葱切末。3、土豆擦丝,放入葱末和鸡蛋搅匀。4、放入适量的盐和花椒粉搅匀。5、放入适量面粉搅匀。6、电饼铛预热放入适量油。7、电饼铛内倒入适量土豆丝面糊。8、用勺子或者铲子摊匀。9、待表面凝结在涂抹一层油。10、翻面煎至两面金...
- 27437
- 1、土豆(300克),红辣椒(15克),辣椒(青、尖)(15克)。花椒(2克),辣椒(红、尖、干)(5克),大葱(5克),盐(3克)味,精(2克),香醋(5克),花生油(10克),香油(5克),蒜(5克)。2、将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。3、青、红辣椒...
- 23954
- 1、土豆去皮,用刀切成细丝,越细越好,如果不太会切,或者切不细,可以用擦丝器代劳2、把切好的土豆丝放在小盆里,放上鸡蛋,我这里是两个小土豆,放了两个鸡蛋;3、倒入一杯面粉,适量清水,面粉的量可以自己控制,清水的量建议一点一点的加;4、加一点盐,把小盆里的食材拌成糊状;5、平底锅上火烧...
- 18122
- 1、主料:土豆适量、干红辣椒适量。2、辅料:葱适量、蒜适量、花椒适量。3、配料:盐适量、糖适量、醋适量。4、将土豆切成整齐的大薄片,这是切出均匀的丝的要点。5、再将土豆片切成细丝。6、用清水将切好的土豆丝泡去淀粉,(这样炒出的土豆丝清爽不粘)。7、将葱切末、辣椒剪成小段...
- 20400
- 1、材料:土豆2个、青椒1个、花椒15粒、盐0.5茶匙、糖2汤勺、醋3汤勺、生抽1汤勺。2、土豆削皮后洗净,先在底部切一刀,修平后放在案板上,先切成薄片,然后切成细丝,放入清水中浸泡后冲洗沥干(入锅前)。3、尖椒洗净后,去蒂去籽,用刀去掉内部的筋,切细丝备用。我这次用的是彩椒。4、锅烧...
- 22811