- 方法:我们把萝卜去皮之后切成自己想腌制的形状,切好之后放入盐腌制20分钟,然后我们把胡萝卜也切成小块用盐腌制20分钟,腌制好之后,把萝卜和胡萝卜放入干净的器皿里面,把辣椒和柠檬片切小段放入器皿里面,放入八勺糖和一点点醋,倒入一碗凉开水紧接着盖上盖子就可以了,泡上一段时间就...
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- 1、将萝卜洗干净,切块状或片状待用,可根据个人口味切配辣椒。2、取适量(约1斤)大米用冷水淘一淘,空出淘米水,待用。3、取一干净容器把准备好的萝卜放进容器里,根据个人口味加适量辣椒,往里倒入淘米水,加上盐,摇匀,密封容器口,放置一周左右方可适用。...
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- 1、将洗净的白萝卜,胡萝卜切成1厘米粗的长条,一根萝卜大概可以切三段,大蒜切薄片。2、将小米辣切成小圈圈,芹菜切菜切5厘米左右小段,洋葱切2厘米小块备用。3、找一个密封的容器,放入白萝卜条,胡萝卜条,洋葱块,芹菜段,小米椒。4、再放入泡椒,蒜片,冰糖,根据酸度加适量白醋。5、接着放入...
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- 1、辣椒的选择。首先辣椒的选择。腌制酸辣椒,我们尽量选择那些长的比较饱满的。这种辣椒腌制出来味道才会更肥美。2、将辣椒洗净。然后在阴凉通风处晾干水分,3、取出一个牙签,在每个辣椒上面都扎一个小洞。4、调汁。锅中放冷水,烧开后,冷凉。这里一定要冷凉。冷凉后的凉白开水...
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- 酸萝卜是一种酸甜可口的美食,想吃到好吃又脆的酸萝卜,需要将萝卜进行腌制,下面是具体操作步骤:将萝卜去皮用刀切萝卜首先,将萝卜去皮,用刀或工具切萝卜。将萝卜放入容器加入一些盐腌制将萝卜放入容器中,加入一些盐,腌制20分钟左右。倒入清水再加入白糖和醋将锅中倒入清水,再加入白...
- 33757
- 1、辣椒的选择。首先辣椒的选择。腌制酸辣椒,我们尽量选择那些长的比较饱满的。这种辣椒腌制出来味道才会更肥美。2、将辣椒洗净。然后在阴凉通风处晾干水分,3、取出一个牙签,在每个辣椒上面都扎一个小洞。4、调汁。锅中放冷水,烧开后,冷凉。这里一定要冷凉。冷凉后的凉白开水...
- 21412
- 1、买萝卜,辣椒等回来,洗干净,切片晾干水份备用,玻璃坛子也洗干净晾干。2、晾半天就差不多了,再干一点水份会更加脆,爽口。3、把萝卜这些统统装坛子里面,放盐后注入凉白开水,水没过萝卜即可,盖上盖子,边沿防水,防止漏气。1.买萝卜,辣椒等回来,洗干净,切片晾干水份备用!玻璃坛子也洗干净...
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- 泡酸萝卜需要先用盐腌制。泡酸萝卜的做法:白萝卜洗净;将白萝卜切成条状,大小适中。用能沥干水分的容器装萝卜条,撒上适量的盐,放在通风处,腌制二到三小时。最后拧干水分;锅中烧制腌制容器大小的水量,放入盐,生姜,花椒,冰糖煮开;接着倒入适量的醋;水煮开后待冰糖融化,关火冷却,一定要让煮...
- 27295
- 1、泡酸豇豆不需要把豇豆煮熟;2、首先我们在做酸豇豆的时候,我们可以准备那一点的豇豆把豇豆清洗干净了以后,我们需要捞出来沥干水分。其实也有很多的人在做酸豇豆的时候也是特别喜欢抽水的,他们觉得这样做的话是会更容易泡熟,其实不用焯水,泡出来的豇豆是会变得更加的脆。3、...
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- 1、泡酸豇豆不需要把豇豆煮熟;2、首先我们在做酸豇豆的时候,我们可以准备那一点的豇豆把豇豆清洗干净了以后,我们需要捞出来沥干水分。其实也有很多的人在做酸豇豆的时候也是特别喜欢抽水的,他们觉得这样做的话是会更容易泡熟,其实不用焯水,泡出来的豇豆是会变得更加的脆。3、...
- 20598
- 1、材料:白萝卜、小米椒、盐、蒜、冰糖2、将白萝卜清洗干净之后去皮切成条状,放倒碗中,接着往里面加入盐,用手轻轻抓匀,腌制30分钟左右,期间隔一段时间搅拌一下,让萝卜在浓盐水中浸泡均匀。3、半小时后将萝卜捞出来,接着用凉开水将上面的盐都冲洗掉,要是担心过咸,可以多用清水冲洗...
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- 1、酸李子需要长时间选择新鲜成熟的李子,外皮没有损坏,这样细菌的产生就可以长时间保存。此外,在选择梅花后,必须用淡盐水浸泡和清洗,以去除梅花表面的污垢。2、清洗李子后,必须沥干水分,使李子的外皮用刀切割,使李子快速品尝。然后把它放在容器里,用盐腌半个小时,这样它就更脆了。...
- 16754
- 1、将萝卜洗干净,切块状或片状待用,可根据个人口味切配辣椒。2、取适量(约1斤)大米用冷水淘一淘,空出淘米水,待用。3、取一干净容器把准备好的萝卜放进容器里,根据个人口味加适量辣椒,往里倒入淘米水,加上盐,摇匀,密封容器口,放置一周左右方可适用。...
- 19094
- 1、材料:白萝卜、小米椒、盐、蒜、冰糖2、将白萝卜清洗干净之后去皮切成条状,放倒碗中,接着往里面加入盐,用手轻轻抓匀,腌制30分钟左右,期间隔一段时间搅拌一下,让萝卜在浓盐水中浸泡均匀。3、半小时后将萝卜捞出来,接着用凉开水将上面的盐都冲洗掉,要是担心过咸,可以多用清水冲洗...
- 28262
- 材料:卷心菜、食盐、花椒、泡红椒、糖、白醋。包菜手撕碎备用。准备白醋一瓶,花椒适量,泡椒适量。开水加入食盐后晾凉。在容器内加入花椒,糖,泡椒和白醋适量。将调好味的水倒入可密封的罐子里,然后下入包菜,用水将包菜完全淹没。第一次腌一个星期左右即可取出食用。下次再腌时可...
- 29042
- 1、酸萝卜是不可以加水的,腌制萝卜的过程中,萝卜本身就有很多水分,会蒸发出来,萝卜才算腌好。2、所以,是不用加水的,若大家吃的时候,觉得口味太酸了,或者太辣了,可以用水洗一洗再吃。3、在第一次压出水后,以凉开水揉洗一下,再压一下让辛辣味去除得多一点,腌渍的时间也相应比其他酱菜...
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- 方法一:我们可以吃之前把泡菜多洗几遍或者是用温开水浸泡一会儿。方法二:如果是比较酸的泡菜,可以买一些小苏打放在水里边,等小苏打融化之后把泡菜放进去浸泡十分钟,这样可以去除泡菜里面的酸味。方法三:糖是可以分解泡菜的酸味的,在做泡菜的时候我们可以多放一些糖。方法四:假...
- 12295
- 1、先把白萝卜洗干净,然后去头去尾,白萝卜皮的口感其实更好吃,不需去掉。2、把白萝卜切成断,然后切成将近1厘米的萝卜片,然后在切成条。萝卜片不能切太薄,薄了会影响腌制出来萝卜爽脆的口感。3、切好的萝卜装入碗中,加入10g的盐,用的翻拌均匀,然后盖上盖子腌制45分钟左右时间。5、...
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- 1、材料:萝卜1根、盐1勺、白醋适量、白糖1勺、小米辣4个、泡椒5个、花椒一小把粒。2、白萝卜洗干净,切成条或者薄片,加入一勺盐抓匀,放置10分钟把萝卜中的水分腌出来,然后加入凉白开冲洗。3、凉白开中加入醋和白糖,一边加一边要试味道,调到喜欢的味道,加入花椒、小米辣和泡椒。4...
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- 很多人都喜欢吃酸萝卜,但是从菜市场买回来的酸萝卜,味道总是差了那么一丢丢,今天我们就来看一下腌制酸萝卜的方法;首先,在菜市场上挑选白白净净的白萝卜,还有泡菜用的罐子,罐子一定要买密封性好的,最好是玻璃罐;然后把白萝卜用清水洗干净,削去表皮,切成块状或者片状,如果切片的话不能...
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- 1、不能吃,泡1-2小时即可。2、红小豆和薏米洗净后,用清水浸泡1小时以上,但不要超过2小时,因为浸泡的时间越长,红豆薏米中的营养物质在水中溶解的就越多,而且随着放置时间的延长,还容易滋生细菌等有害物质,导致红豆薏米变质无法食用。...
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- 1、白萝卜洗干净,切成条或者薄片,加入一勺盐抓匀,放置10分钟把萝卜中的水分腌出来,然后加入凉白开冲洗。2、凉白开中加入醋和白糖,一边加一边要试味道,调到喜欢的味道,加入花椒、小米辣和泡椒。3、把处理好的萝卜挤挤水分,加入泡菜汁冰箱保存,着急的话第二天就可以吃了,放置2-3天更...
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