![冰冻元宵怎么煮才不散]( "冰冻元宵怎么煮才不散")
- 1、要将汤圆包装袋割破，常温下先放四五分钟解冻。2、将水烧至翻滚时，盛一碗放旁边晾凉，煮汤圆的水宜多不宜少。3、将汤圆轻轻放下去，将火调至小火，防止水沸腾起来顶开锅盖，大概3到分钟，打开锅盖，看到所有的汤圆都漂浮在水上，证明已经可以食用，把之前放旁边的那碗水顺着锅倒一圈，汤越...
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![冰冻的馒头需要蒸多久]( "冰冻的馒头需要蒸多久")
- 冰冻的馒头一般需要蒸3至5分钟。冷冻的馒头其实是蒸熟后又速冻的，这样的食物不需要解冻，直接放到蒸锅上蒸，开锅后有3至5分钟就可以了。速冻食品是通过急速低温(-18℃以下)加工出来的速冻食品，食物组织中的水分、汁液不会流失，而且在这样的低温下，微生物基本上不会繁殖，食品的安...
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![西瓜可以冰冻吗 西瓜能不能冰冻]( "西瓜可以冰冻吗 西瓜能不能冰冻")
- 1、西瓜可以，但不建议。2、西瓜是一种常见的水果，糖分含量高，容易发酸变质，放冰箱冷冻虽然可以抑制细菌繁殖，防止变质，但是冰箱冷冻层的温度过低，将西瓜放入冷冻后，其果肉容易被冻伤，受到冷害，其中的营养成分也会流失，导致其营养价值降低，因此一般西瓜不建议放冷冻保存。...
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![冰冻大虾煮多久才熟]( "冰冻大虾煮多久才熟")
- 1、冻虾一般煮3-5分钟，以颜色变成橙红色为标准。冻虾在煮之前需要将冻虾放入水中自然解冻，去皮或者不去皆可。煮冻虾是需要沸水下锅，煮之前最好用香叶、香葱和生姜片与水一起煮沸。2、解冻好的虾，千万不要直接下锅。和新鲜的活虾相比，经过冷冻后的虾明显腥味更重一些，肉质也相...
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![冰冻鱿鱼圈怎么做好吃]( "冰冻鱿鱼圈怎么做好吃")
- 1、主料：冻鱿鱼200g；辅料：油适量、盐适量、蚝油适量、青辣椒1个、小朝天椒5粒、大葱适量、生姜适量、大蒜适量、花椒适量。2、把鱿鱼圈倒出，葱姜蒜切小丁，鱿鱼圈撕去黑膜改刀切两段，青辣椒切段。3、将朝天椒，葱，姜，蒜，耗油放在碗里。4、加水适量放盐兑成碗汁。5、锅烧热下花椒炸香...
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![冰冻鲍鱼煮多长时间才熟透 冰冻鲍鱼煮多久才熟透]( "冰冻鲍鱼煮多长时间才熟透 冰冻鲍鱼煮多久才熟透")
- 1、冰冻鲍鱼煮十分钟才熟透。2、把冰冻的鲍鱼解冻最好的办法就是把它放进冷水里，让它自然慢慢的解冻。切记不要使用热的水，否则会影响其肉质及口感。把鲍鱼解冻后，用鸡汤低火煮十分钟即可食用。炖汤的话需要隔水煮一个半小时。烧开后放少许盐即可。炖汤要清淡为主，不要放太多...
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![冰冻饺子需要加热多长时间才熟]( "冰冻饺子需要加热多长时间才熟")
- 1、冰冻饺子一般是需要煮15分钟左右的时间才能食用的，主要是冰冻的时间越长，会导致饺子的冰太多，从而影响到饺子煮熟的时间。2、大家应该要注意饺子必须要煮熟才能食用。普通饺子一般只需要煮8分钟，冰冻饺子表面有很多的冰水，如果能够解冻好在进行水煮，这样可以让饺子更容易煮...
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![冰冻虾的家常做法]( "冰冻虾的家常做法")
- 1、食材：大虾12只、葱一段、姜一块、料酒两三勺、生抽一勺、盐一茶匙、鸡精半茶匙、糖一勺、番茄酱一勺、油两勺。2、先把食材清理干净，减去虾须和虾腿，沿着背部剪开，挑去黑色的虾线，头部要冲洗干净。3、然后往虾里面倒入一勺料酒，搅拌均匀，然后腌制半个小时。4、将葱姜切片备用...
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![怎么吃冰冻荔枝]( "怎么吃冰冻荔枝")
- 1、把冰冻荔枝拿出来，然后放在常温下稍微解冻，让荔枝皮与荔枝肉好分离，然后直接吃，冰爽刺激一秒解暑，还可以打成冰沙，淋上少许酸奶或炼乳，加上一些玉米片、椰子片、燕麦片、水果干等一起拌着食用，酸甜可口，奶香浓郁，完胜冰激凌。2、荔枝蜜饮，吃不完的荔枝，去核加点炼乳，把它做成冻荔枝...
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![超市买的冰冻鱼腥味重怎么办]( "超市买的冰冻鱼腥味重怎么办")
- 冰冻鱼去腥味方法：烹饪之前将鱼皮去掉，能有效去除鱼腥味；下锅之前用盐揉搓抓洗鱼，能有效去除鱼腥味；下锅之前，焯一下水，能有效去除鱼腥味；添加大蒜、洋葱、生姜、柠檬、芥末油等去腥提味的调味料，能有效去除鱼腥味；在烹饪之前，将鱼放在食醋里浸泡几分钟，然后沥干，能有效去除鱼腥味；将鱼...
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![怎样去除冰冻鱼的碱味]( "怎样去除冰冻鱼的碱味")
- 1、建议在制作鱼的时候，加入料酒或是柠檬汁腌制，能减轻部分碱味，然后将鱼做成酸甜、香辣、麻辣等有特色偏重口味口味的菜肴，才能也能彻底去掉碱味。2、一般冰冻鱼带有的碱味来自于在冷冻的过程中用了磷酸盐做保湿剂，解冻之后就会有很重的味道，常规的去腥方法还很难去除这股异味...
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![冰冻饺子煮多久才熟]( "冰冻饺子煮多久才熟")
- 1、冰冻饺子需要10-15分钟左右才能煮好。2、煮饺子不能冷水下锅煮，一定要开水下锅煮，因为冷水下锅煮的话，在煮的过程中，非常容易出现饺子皮已经熟了，但是里面的馅料还是生的或者是半生不熟的，这样的话饺子非常容易煮破。因此必须等水烧开之后，再把饺子放进去煮。...
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![冰冻粽子要煮多久]( "冰冻粽子要煮多久")
- 1、利用传统的方法进行煮蒸粽子，大概就需要15分钟到20分钟的时间了。首先需要对速冻的粽子进行解冻，然后放入煮沸的清水中进行蒸煮，大概过15分钟到20分钟，就可以食用了。2、用微波炉进行加热粽子，这种方法最为简单。只要将粽子直接放进微波炉中，加热10分钟就可以了。...
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![冻可乐怎么做好吃 如何自制冰冻可乐]( "冻可乐怎么做好吃 如何自制冰冻可乐")
- 1、买个冰块盒子，放水，冰冻住，然后把冰块放在杯子中，往里面加可乐就成了。2、或者把可乐放在冰箱中，冰冻，等可乐全部结成冰后，放在外面让它慢慢融化，熔解到里面水分很多的时候，轻摇可乐，然后往外倒，会发现好多的碎冰，随着可乐一起流出，赶紧吃吧。...
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![冰冻饺子要蒸多久才熟]( "冰冻饺子要蒸多久才熟")
- 1、上汽后蒸10-20分钟。2、速冻水饺是将包好的饺子经过速冻的方式来保持新鲜，是一种方便食用的面食，其做法多样，平时蒸制时，需要先把水烧开，在蒸锅上放入饺子，普通大小的素馅速冻饺子，在蒸笼上汽后蒸10分钟左右即可，而肉馅的速冻饺子比较难熟，则要在上汽后蒸15-20分钟。...
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![红糖可以冰冻吗]( "红糖可以冰冻吗")
- 1、红糖可以冰冻。建议维持4℃左右。这样,冰箱里储藏的红糖才能放得久。不过要用不透气的PE袋密封好，不能进水。红糖在低温的情况下,依然保持着糖的活性，不会变质，所以冷冻后仍可以正常食用。2、另外还要注意一点，红糖不宜久存，因为红糖中糖蜜的含量较高，水分和杂质也较多，存放...
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![煮熟的冬笋可以放冰箱冰冻吗 熟的冬笋能不能冷冻]( "煮熟的冬笋可以放冰箱冰冻吗 熟的冬笋能不能冷冻")
- 1、煮熟后的竹笋当然是可以冷冻保存的，但大家最好在煮竹笋时拿适量的鲜竹笋，避免吃不完冷冻，冷冻后的熟竹笋无论是鲜味还是营养价值都会大打折扣。2、另外，大家保存竹笋的时候一定要用保鲜袋密封好冷冻，否则竹笋容易和冷冻柜里的其他食材串味，也容易因为冰箱内部的一些细菌腐败...
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![冰冻虾的家常做法 冰冻虾的家常做法分享]( "冰冻虾的家常做法 冰冻虾的家常做法分享")
- 1、食材：大虾12只、葱一段、姜一块、料酒两三勺、生抽一勺、盐一茶匙、鸡精半茶匙、糖一勺、番茄酱一勺、油两勺。2、先把食材清理干净，减去虾须和虾腿，沿着背部剪开，挑去黑色的虾线，头部要冲洗干净。3、然后往虾里面倒入一勺料酒，搅拌均匀，然后腌制半个小时。4、将葱姜切片备用...
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![冰冻海参多久才熟]( "冰冻海参多久才熟")
- 1、冰冻海参煮30分钟才熟。2、烹饪冰鲜海参的时间不宜过久，以免冰鲜海参的肉质变老，吃起来影响口感。保存冰鲜海参时，可以将冰鲜海参煮熟后再冰冻保存，这样更利于冰鲜海参存储。冰鲜海参可以用于制作海参拌黄瓜丝、蒜泥香菜拌海参以及脆皮海参汤等美食。...
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![冰冻了的披萨可以直接进烤箱吗]( "冰冻了的披萨可以直接进烤箱吗")
- 冰冻了的披萨尽量不要直接进烤箱，容易使内层烤不到位，建议先解冻后再放进烤箱。做法：1、将烤箱预热至200摄氏度。若过早放进烤箱，加热后的披萨就会在不该软的地方软下去。只有操作得当，才能保全披萨原有风味；2、将披萨放入烤盘，塞进烤箱。如果披萨上有的配料已经看起来不新鲜，在...
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![冰冻的肉能直接煮吗]( "冰冻的肉能直接煮吗")
- 1、不建议直接煮。2、因为肉经过冷冻后，其细胞都被冻硬了，使用开水煮很难将其煮软，不仅费时费钱，而且在煮的过程中，还可能外表的肉已经煮老发柴了，内部的肉却仍是冰冻状态，加上肉在冷冻过程中会失去部分营养，滋生细菌等，如果煮出来半生不熟的话，吃了口感不好，还对健康有害。...
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![如何做冰冻墨鱼 冷冻墨鱼仔的做法]( "如何做冰冻墨鱼 冷冻墨鱼仔的做法")
- 1、食材：墨鱼仔200g，老干妈适量，洋葱1个，料酒适量，生抽适量，胡椒粉适量。2、墨鱼仔撕掉外皮，去掉眼睛、牙齿洗净，切块。3、洋葱切圈，辣椒切块。姜蒜切粒。4、热锅放油，把姜蒜炒出香味。5、加入墨鱼仔翻炒，炒至墨鱼仔出水后加入料酒煮两分钟。6、加入红辣椒和青椒，并炒熟。7、加入醋，生...
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![冰冻扇贝怎么清洗]( "冰冻扇贝怎么清洗")
- １、先把冷冻扇贝放入凉水中浸泡解冻。浸泡的目的是泡松扇贝壳和扇贝肉的脏污。２、使用牙刷将扇贝的外壳刷洗一下，防止外壳污染扇贝肉。３、接着将扇贝用刀打开，用刀将贝肉的内脏及裙边去除，然后使用清水反复冲洗多遍，直到手指在贝肉里摸不到沙子。扇贝肉的食用价值：１、健脑：富含碳水...
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![冷冻螃蟹蒸多久 制作冰冻螃蟹时间]( "冷冻螃蟹蒸多久 制作冰冻螃蟹时间")
- 1、冰冻的螃蟹蒸5到10分钟即可。2、对于烹饪熟的螃蟹，只要水开时候蒸5分钟就可以了，可以将螃蟹内部的细菌和寄生虫都杀死。3、对于冷冻的生螃蟹，可以蒸8到10分钟左右，这个时间段的可以将螃蟹蒸熟，并且保持蛋白质的甜味和口感，使螃蟹味道更好。...
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![海虾的冰冻方法]( "海虾的冰冻方法")
- 1、将鲜虾分装，放入冰箱冷冻层，冷冻。2、注意分装时不论是用盘或用袋，都要带一些水，这是冻虾保质的关键，不带水冷冻虾会收缩，影响冷冻后食用口感。3、也可以将鲜虾塞入空的矿泉水瓶中，由于矿泉水瓶瓶口较小，需要一只一只虾放进瓶中，放满一瓶，将整个瓶放到冰箱冷冻层冷冻，这样冷冻不...
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