![黄牙角焖荷包蛋怎么做]( "黄牙角焖荷包蛋怎么做")
- 黄牙角焖荷包蛋的做法如下：一、食材：豆腐300克、植物油适量、香油适量、胡椒粉适量、盐适量、味精适量、大葱适量、姜适量。二、做法：1、将豆腐切成小块备用；2、葱、姜切丝备用；3、炒锅注油烧热，下入葱、姜丝炝锅，倒入豆腐；4、加入适量的精盐、水、胡椒粉，小火焖至豆腐入味；5、加入...
- 32922
![豆角焖面是哪里的特色 豆角焖面的做法]( "豆角焖面是哪里的特色 豆角焖面的做法")
- 1、豆角焖面，是中国北方地区常见的传统特色小吃。南方则很少见。焖面是利用水蒸气将面条、豆角焖熟，故称焖面。该小吃面条筋韧，豆角脆嫩，咸香味浓，食之利口。2、豆角焖面的做法：五花肉切成薄片；豆角洗净后，撕去两端的茎，然后掰成4-5厘米长的段；大蒜去皮后拍扁稍稍切碎，红辣椒去蒂后...
- 21435
![铁锅豆角焖面]( "铁锅豆角焖面")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面条（生）：适量;豆角：1把;五花肉：1小块;色拉油：适量;食盐：适量;醋：适量;酱油：适量;葱：适量;姜：适量;蒜：适量;料酒：5克;铁锅豆角焖面的做法葱洗净，切碎；大蒜去皮，洗净，切碎；姜切碎豆角择取老筋，洗净，掰成寸段五花肉切成和豆角...
- 34288
![焖豆角家常做法]( "焖豆角家常做法")
- 1、豆角1斤左右，土豆1个，生抽、豆瓣酱、葱、蒜、盐、清水适量。2、豆角去筋洗净后，掰成5厘米长的小段；土豆去皮切滚刀块；大蒜去皮轻拍，葱切末，备用。3、锅烧热倒油，待油7成热时，放入葱末和一半的蒜末爆香，快速下豆角翻炒。4、3分钟后，放土豆块，倒入生抽和豆瓣酱炒匀。5、加入清水，没过...
- 22113
![豆角焖面用的什么豆角 豆角焖面的制作方法]( "豆角焖面用的什么豆角 豆角焖面的制作方法")
- 1、豆角焖面可以用豆角或者四季豆来制作。豆角焖面，是中国北方地区常见的传统特色小吃。南方则很少见。焖面是利用水蒸气将面条、豆角焖熟，故称焖面。该小吃面条筋韧，豆角脆嫩，咸香味浓，食之利口。2、将豆角去筋掰成3~5厘米左右的段，清洗干净，熏肉切片备用；锅中加入少量植物油，放...
- 15714
![干焖豆角方法]( "干焖豆角方法")
- 1、主料：五花肉700克、干豆角180克。2、辅料：植物油少许、冰糖数粒、大蒜数瓣、八角2颗、红烧酱油适量、盐适量、白酒少许。3、干豆角清洗干净后，凉水中泡软待用。4、带皮五花肉清洗干净后，切成小块，大小随意，小块更易熟。5、炒锅中倒少许油，再入几粒冰糖，油温热后，不时搅动冰糖，促...
- 33578
![豆角焖面]( "豆角焖面")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面条（生）：500克;豆角：500克;猪肉:6克;酱油：适量;姜：适量;蒜：少许;八角：2个;十三香：适量;豆角焖面的做法肉片用酱油、料酒稍腌后多加芡粉抓匀，以免后面煮久了肉质变老锅内放油，炒肉片，变色后盛起备用锅内继续放油，爆...
- 6506
![菱角焖鸡怎么做 菱角焖鸡在家制作教程]( "菱角焖鸡怎么做 菱角焖鸡在家制作教程")
- 1、菱角去皮，过水，翻炒。2、放油，加入葱姜桂皮爆香，放入黄冰糖炒出糖色，再放入鸡块。3、加入一勺料酒，老抽，翻炒，然后加入菱角翻炒，再把八角香菇等放入，翻炒。4、加一大碗水，炖，先大火再小火，我炖了半个多钟头菱角烧鸡的做法。5、当汤汁收到一半就可以出锅了。...
- 8886
![干焖豆角方法 怎么做干焖豆角]( "干焖豆角方法 怎么做干焖豆角")
- 1、主料：五花肉700克、干豆角180克。2、辅料：植物油少许、冰糖数粒、大蒜数瓣、八角2颗、红烧酱油适量、盐适量、白酒少许。3、干豆角清洗干净后，凉水中泡软待用。4、带皮五花肉清洗干净后，切成小块，大小随意，小块更易熟。5、炒锅中倒少许油，再入几粒冰糖，油温热后，不时搅动冰糖，促...
- 25453
![豆角焖肉做法 豆角焖肉怎么做]( "豆角焖肉做法 豆角焖肉怎么做")
- 1、材料：豆角800克，肉300克，油、盐、鸡精、老抽、姜片、五香粉、小苏打、葱花、八角适量。2、把豆角洗净，掰成小段，容易熟。3、把肉切成肉片，葱花切好。4、锅中油烧热，放入2个八角炸香。5、放入切好的肉片和姜片。炒制八成熟。6、炒制金黄色，把肥肉的油炸出来，这样吃起来不腻。7、...
- 8924
![豆角焖饼的做法]( "豆角焖饼的做法")
- 1、第一步把长豆角洗干净切成段，姜剁成末，拿一瓣蒜切成小片。大饼切成条状，香菜洗干净后切成小段。2、油锅里面放油加热至五成，放入姜末和蒜片，立即放入切好的豆角，注意不要把姜和蒜炒胡就行，豆角炒至六七成熟，放入盐和香油调一下，放入切好的大饼，把饼条在菜上面铺匀，倒入少量的水（倒...
- 20386
![焖豆角如何做 焖豆角家常做法]( "焖豆角如何做 焖豆角家常做法")
- 1、豆角1斤左右，土豆1个，生抽、豆瓣酱、葱、蒜、盐、清水适量。2、豆角去筋洗净后，掰成5厘米长的小段；土豆去皮切滚刀块；大蒜去皮轻拍，葱切末，备用。3、锅烧热倒油，待油7成热时，放入葱末和一半的蒜末爆香，快速下豆角翻炒。4、3分钟后，放土豆块，倒入生抽和豆瓣酱炒匀。5、加入清水，没过...
- 25784
![如何做焖豆角]( "如何做焖豆角")
- 1、食材：猪肉100克、豆角400克、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、红烧酱油适量。2、准备食材，猪肉选肥瘦的好吃。3、豆角择洗干净，掰成寸段，猪肉切片，葱切碎，姜切片。4、锅烧热加油，放入肉片煸炒。5、加葱、姜煸香，加入红烧酱油，煸炒均匀。6、加入豆角煸炒，再加盐煸炒至豆角变色，豆...
- 19196
![豆角焖饼怎么做好吃 豆角焖饼的做法]( "豆角焖饼怎么做好吃 豆角焖饼的做法")
- 1、第一步把长豆角洗干净切成段，姜剁成末，拿一瓣蒜切成小片。大饼切成条状，香菜洗干净后切成小段。2、油锅里面放油加热至五成，放入姜末和蒜片，立即放入切好的豆角，注意不要把姜和蒜炒胡就行，豆角炒至六七成熟，放入盐和香油调一下，放入切好的大饼，把饼条在菜上面铺匀，倒入少量的水（倒...
- 7034
![焖油豆角怎么弄 怎么做焖油豆角]( "焖油豆角怎么弄 怎么做焖油豆角")
- 1、准备好主要食材做菜，将豆角的尖荚和蒂把掐掉。用清水洗干净，习惯将豆角掰断，这样吃的时候很方便。2、油热葱花爆锅，先炒黄豆酱，然后放豆角翻炒，一定要小火炒豆角。3、小火慢慢的炒，油豆角变颜色上色，使其表面有一点微微焦黄。4、这时候豆角都变色了，加点水炖熟油豆角，也可以放点...
- 23375
![豆角焖饭的做法]( "豆角焖饭的做法")
- 豆角焖饭是一道美味的菜肴，主料是豆角、米饭，今天教大家做的是豆角五花肉焖饭，还加入了洋葱、酱油、料酒、蚝油等配料，美味可口，喜欢吃一起来做吧！豆角焖饭怎么做食材：豆角100克、五花肉100克、米饭1碗、洋葱半个、盐1茶匙、酱油1汤匙、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、胡椒粉1茶匙豆角焖...
- 16633
![怎么做焖干豆角 肉焖干豆角的做法介绍]( "怎么做焖干豆角 肉焖干豆角的做法介绍")
- 1、首先先将干豆角泡软。同时切好姜蒜备用，将猪肉切成小块，备用。2、将猪肉下锅炸，待肉炸出油再加入切好的姜蒜翻炒，翻炒时加入酱油，盐，鸡精，翻炒。3、待肉炒的差不多时加入已经泡好的干豆角再翻炒两分钟，然后倒入些许水，盛出放入高压锅内，选中煲肉档，焖上十二分钟就可以出锅食用了...
- 28191
![菱角焖排骨怎么做 怎么做菱角焖排骨]( "菱角焖排骨怎么做 怎么做菱角焖排骨")
- 1、主料：猪大排适量、菱角适量。2、调料：冰糖适量、姜3片、八角2个、花椒适量、桂皮一段、干辣椒适量、生抽少许、老抽少许、黄酒少许、红葱头适量。3、排骨冲洗干净，数十粒花椒装入调料盒（也可用纱布包好）。4、锅中坐水，水开后放入调料盒（花椒）煮约3分钟，放入排骨焯至变色捞出，沥...
- 34341
![正宗豆角焖面的做法 豆角焖面如何做呢]( "正宗豆角焖面的做法 豆角焖面如何做呢")
- 1、主料：四季豆15根、五花肉200克、新鲜机制面（幼面）300克、大蒜3瓣、红辣椒3根、生葱1根、白糖1汤匙、生抽2汤匙、老抽1/3汤匙、盐1/3茶匙、花椒油或芝麻油1茶匙（没有亦可）、清水350毫升。2、做法：五花肉切成薄片；豆角洗净后，撕去两端的茎，然后掰成4-5厘米长的段；大蒜去皮后拍扁稍...
- 33515
![酱焖豆角]( "酱焖豆角")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料四季豆：400克;葱：1根;蒜：3瓣;八角：3个;豆瓣酱：1汤匙;植物油：2汤匙;酱焖豆角的做法葱蒜切末，豆角掐去两头，掰成大小一样的段；锅内放入少许油，放入几个大料瓣煸炒出香味，将大料瓣捞出；放入豆瓣酱炒出香味煸出酱香后加...
- 18321
![焖豆角如何做]( "焖豆角如何做")
- 1、豆角1斤左右，土豆1个，生抽、豆瓣酱、葱、蒜、盐、清水适量。2、豆角去筋洗净后，掰成5厘米长的小段；土豆去皮切滚刀块；大蒜去皮轻拍，葱切末，备用。3、锅烧热倒油，待油7成热时，放入葱末和一半的蒜末爆香，快速下豆角翻炒。4、3分钟后，放土豆块，倒入生抽和豆瓣酱炒匀。5、加入清水，没过...
- 22915
![豆角焖面的做法]( "豆角焖面的做法")
- 食材：豆角100克，面条200克，五花肉50克，姜1块，蒜2瓣，大葱1段，八角1个。步骤：1.豆角洗净，两头去筋，折成寸断，姜葱蒜切末，五花肉切片；2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入八角、五花肉翻炒片刻，放入姜葱蒜炒匀，放入扁豆炒1分钟；3.加入料酒1勺、清水适量、盐1勺、鸡精半勺、白糖半勺、生抽1勺...
- 11232
![豆角焖肉做法]( "豆角焖肉做法")
- 1、材料：豆角800克，肉300克，油、盐、鸡精、老抽、姜片、五香粉、小苏打、葱花、八角适量。2、把豆角洗净，掰成小段，容易熟。3、把肉切成肉片，葱花切好。4、锅中油烧热，放入2个八角炸香。5、放入切好的肉片和姜片。炒制八成熟。6、炒制金黄色，把肥肉的油炸出来，这样吃起来不腻。7、...
- 20353
![铁锅豆角焖肉如何做 做豆角焖肉的方法]( "铁锅豆角焖肉如何做 做豆角焖肉的方法")
- 1、材料：豆角，五花肉，盐，酱油，蒜末2、做法：把豆角两头的尖掐掉，清洗干净，掰成小段。五花肉切厚片，还要切一些肥肉，豆角是喜油的菜，遇油则软。先把肥肉下热锅里炸出油，然后下五花肉煸炒，待肉变色后下豆角。炒豆角这步特关键，一定不要添水，开着锅盖反复翻炒，炒成翠绿色，把豆腥气炒出去，这样炖...
- 29443
![豆角焖面用的什么豆角]( "豆角焖面用的什么豆角")
- 1、豆角焖面可以用豆角或者四季豆来制作。豆角焖面，是中国北方地区常见的传统特色小吃。南方则很少见。焖面是利用水蒸气将面条、豆角焖熟，故称焖面。该小吃面条筋韧，豆角脆嫩，咸香味浓，食之利口。2、将豆角去筋掰成3~5厘米左右的段，清洗干净，熏肉切片备用；锅中加入少量植物油，放...
- 33519
懂科普
