![火鱼和喷火鱼有区别吗]( "火鱼和喷火鱼有区别吗")
- 火鱼和喷火鱼没有区别。火鱼就是喷火鱼，火鱼是金鱼的别名，这种鱼体内含有磷，受到惊吓时会喷出，磷遇到空气就会自燃。火鱼属于蠕鳢科，是一群小型鱼类，来自于印度洋、太平洋、西大西洋及加勒比海地区的珊瑚礁。大多数身体极其纤细修长，而且大都无鳞或有微小、嵌入的鳞层。下额突出...
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![鱼火锅做法 鱼火锅怎么做]( "鱼火锅做法 鱼火锅怎么做")
- 1、草鱼1条、豆瓣酱2大勺、胖子鱼佐料1小包、大蒜1头、芹菜1根、白砂糖1勺、老抽半勺、生抽2勺、食用盐1勺、生姜1大块、大葱2根、时令蔬菜1小把、食醋2勺。2、用刀将草鱼剁成小块，然后把剁好的鱼块放到大一点的盆子，然后倒入适量的食用盐、料酒以及胖子鱼佐料，再切上适量的...
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![斑鱼火锅是什么鱼]( "斑鱼火锅是什么鱼")
- 斑鱼。斑鱼又称黑鱼、团鱼、乌棒、生鱼、蛇头鱼、孝鱼、墨头鱼、财鱼等，是中国一种常见的食用鱼，个体大、生长快、经济价值高。黑鱼骨刺少，含肉率高，而且营养丰富，比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高。斑鱼火锅的吃法：在斑鱼火锅店里吃斑鱼火锅的时候，一般都是上一大堆盘子，盘子里装着已...
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![带鱼上火吗]( "带鱼上火吗")
- 吃带鱼不会上火，带鱼味甘。带鱼富含蛋白质、不饱和脂肪酸和纤维性物质，其中含有的维生素B1、B2，磷、铁、碘含量丰富。带鱼属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科。又叫刀鱼、裙带、肥带、油带、牙带鱼等，性凶猛。青岛、日照黄海沿岸城市称鱽鱼。带鱼的体型侧...
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![火炬鱼如何养 火炬鱼怎么养]( "火炬鱼如何养 火炬鱼怎么养")
- 1、水温。鱼缸的水温稳定在22-26度之间（所有热带鱼都能适应该温度区域）。成鱼一般控制在22-24度，幼鱼控制在24-26度左右。一般来说，室内的室温就能满足其对水温的要求，但在冬天还是最好把加热器用上，最好把水温控制在22度左右。2、饲料。好的活饵首选蚯蚓。蚯蚓的营养价值非常...
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![番茄鱼火锅]( "番茄鱼火锅")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料乌鳢：1250克;西红柿:2个;番茄酱：400克;姜：适量;蒜：适量;食盐：适量;白糖：适量;料酒：适量;白胡椒：适量;鸡精：少许;植物油：适量;番茄鱼火锅的做法鱼肉切大薄片，鱼头刨两半，鱼骨切段，鱼头、骨用料酒（稍多）、盐、白胡椒粉腌...
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![火焙鱼]( "火焙鱼")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料小黄花鱼：300克;食盐：适量;料酒：适量;小葱：适量;姜：适量;酱油：适量;辣椒粉：适量;胡椒粉：适量;色拉油：适量;火焙鱼的做法小鱼去鳞挤去内脏，清洗干净沥干水分。加盐，料酒腌半小时左右锅中放少许底油，放入腌好的小鱼，小...
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![鲢鱼如何做鱼片火锅]( "鲢鱼如何做鱼片火锅")
- 1、食材：鲢鱼头1个(约800克),嫩白菜心200克,小葱适量，嫩豆腐4块,豆腐泡若干,韭黄60克,香菜适量，冬菇10朵,胡萝卜10克,姜10克,花生油30毫升,料酒5毫升,高汤1000毫升,盐适量。2、炒锅烧热后,放入花生油15毫升,倒入切成段的嫩白菜心,炒软后装盘待用。3、炒锅中放入花生油15毫升...
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![鱼肉火腿汤]( "鱼肉火腿汤")
- 1、主料：小白菜1把、麻色豌豆1把、鱼肉1块、火腿1块。2、辅料：鸡蛋1个。3、做法：（1）上海白/青菜、切碎，鱼片切丁，火腿肉切丁。（2）锅里烧开水，放入青菜碎，豌豆，火腿丁。（3）水开后，放入鱼肉丁，白胡椒粉。（4）鱼肉煮熟后，放入盐，鸡精调味。（5）芡粉用水化开，倒入锅里。（6）锅里的汤变稠后，缓慢放入打散的...
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![火锅鱼用什么鱼最好]( "火锅鱼用什么鱼最好")
- 1、草鱼，草鱼生长快，个体大，肉质肥嫩，味鲜美，很多食客吃鱼都会优选此类鱼。2、花鲢，花鲢学名鳙鱼，淡水鱼的一种，肉多刺少，营养价值高，不论是鱼身还是鱼头，烹制出来都别有一番风味，也是你吃鱼火锅的好选择之一。3、梭边鱼，梭边鱼又叫钳鱼，是北美鲶鱼的品种之一，具有肉厚无刺，皮滑肉嫩，肥美...
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![火箭鱼养法]( "火箭鱼养法")
- 1、水温：V字火箭鱼最适宜的水体温度在24-30℃间，在适宜温度范围内，它们更具有活力，更有利于它们生长发育。因此，在饲养的过程，要注意保持水温在最佳范围内。2、水质：相较于弱碱性或者中性水质，它们更适合在弱酸性水质下饲养。在弱酸性水质的环境下，它们通常更容易存活、生命力也更...
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![鲢鱼鱼片火锅做法介绍 鲢鱼如何做鱼片火锅]( "鲢鱼鱼片火锅做法介绍 鲢鱼如何做鱼片火锅")
- 1、食材：鲢鱼头1个(约800克),嫩白菜心200克,小葱适量，嫩豆腐4块,豆腐泡若干,韭黄60克,香菜适量，冬菇10朵,胡萝卜10克,姜10克,花生油30毫升,料酒5毫升,高汤1000毫升,盐适量。2、炒锅烧热后,放入花生油15毫升,倒入切成段的嫩白菜心,炒软后装盘待用。3、炒锅中放入花生油15毫升...
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![鱼籽鱼泡火锅的做法]( "鱼籽鱼泡火锅的做法")
- 1、食材：鲜鱼籽鱼泡、鲜红朝天椒、姜、葱、蒜、香葱、糖、盐、黄酒、生抽、醋、高汤2、鱼籽洗净控干，用适量黄酒、少量盐拌匀腌制5分钟；3、姜切片、葱切大斜丝、蒜切片、香葱切末、辣椒切成2毫米小块；4、将腌制好的鱼籽方微波炉用高火转3～5分钟，使其稍微凝固变干；5、炒锅放油烧...
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![如何做鱼火锅 家常鱼火锅简单做法]( "如何做鱼火锅 家常鱼火锅简单做法")
- 1、用料：鲜活草鱼1条（约1500克）或花鲢鱼（2000克）、火锅底料300克、郫县豆瓣200克、泡辣椒末250克、泡姜150克、干辣椒节15克、豆豉末35克、姜颗30克、泡酸菜100克、花椒4克、蒜片30克、葱节100克、油酥黄豆40克、鸡精20克、味精15克、白酒25克、盐适量、白糖8克、料酒100克（或...
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![碳火烤鱼的做法 碳火烤鱼如何做]( "碳火烤鱼的做法 碳火烤鱼如何做")
- 1、食材：鱼1条、盐适量、料酒适量。2、活鱼敲晕杀之，掏掉内脏，两侧切数刀刀口。3、从尾部先横切一点点，然后顺背部嵴椎切开至头部，然后冲洗干净鱼肉。4、均匀撒上盐，抹上酱油，放入姜片、葱段、料酒，腌制半个小时。5、烧好碳后把鱼上烤架，不要急着翻面。（碳用小点的碎点的，不要有明火...
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![煮火锅用什么鱼最好 火锅鱼用什么鱼最好]( "煮火锅用什么鱼最好 火锅鱼用什么鱼最好")
- 1、草鱼，草鱼生长快，个体大，肉质肥嫩，味鲜美，很多食客吃鱼都会优选此类鱼。2、花鲢，花鲢学名鳙鱼，淡水鱼的一种，肉多刺少，营养价值高，不论是鱼身还是鱼头，烹制出来都别有一番风味，也是你吃鱼火锅的好选择之一。3、梭边鱼，梭边鱼又叫钳鱼，是北美鲶鱼的品种之一，具有肉厚无刺，皮滑肉嫩，肥美...
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![鱼火锅做法]( "鱼火锅做法")
- 1、草鱼1条、豆瓣酱2大勺、胖子鱼佐料1小包、大蒜1头、芹菜1根、白砂糖1勺、老抽半勺、生抽2勺、食用盐1勺、生姜1大块、大葱2根、时令蔬菜1小把、食醋2勺。2、用刀将草鱼剁成小块，然后把剁好的鱼块放到大一点的盆子，然后倒入适量的食用盐、料酒以及胖子鱼佐料，再切上适量的...
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![鱼籽火锅的做法 鱼籽鱼泡火锅做法]( "鱼籽火锅的做法 鱼籽鱼泡火锅做法")
- 1、鱼籽鱼泡两斤，红尖椒三个，青蒜叶三根，大蒜四瓣，姜适量，豆腐八块，生抽适量，料酒适量，蚝油适量，高汤精适量，盐适量，豆豉酱适量，白糖、花椒适量。2、把买来的鱼籽鱼泡冲洗干净，冲洗的时候小心一点，不要把鱼籽弄散了，稍微把表面的血水杂物冲掉就ok了。用刀尖把鱼泡戳破放气。用盐、姜丝、...
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![如何煮鱼火锅 怎么煮鱼火锅]( "如何煮鱼火锅 怎么煮鱼火锅")
- 1、食材及原料：鲜活草鱼1条（约1500克）或花鲢鱼（2000克）、火锅底料300克、郫县豆瓣200克、泡辣椒末250克、泡姜150克、干辣椒节15克、豆豉末35克、姜颗30克、泡酸菜100克、花椒4克、蒜片30克、葱节100克、油酥黄豆40克、鸡精20克、味精15克、白酒25克、盐适量、白糖8克、料酒10...
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![鱼籽鱼泡火锅的做法 鱼籽鱼泡火锅怎么做]( "鱼籽鱼泡火锅的做法 鱼籽鱼泡火锅怎么做")
- 1、食材：鲜鱼籽鱼泡、鲜红朝天椒、姜、葱、蒜、香葱、糖、盐、黄酒、生抽、醋、高汤2、鱼籽洗净控干，用适量黄酒、少量盐拌匀腌制5分钟；3、姜切片、葱切大斜丝、蒜切片、香葱切末、辣椒切成2毫米小块；4、将腌制好的鱼籽方微波炉用高火转3～5分钟，使其稍微凝固变干；5、炒锅放油烧...
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![吃甲鱼会不会上火 吃甲鱼上火吗]( "吃甲鱼会不会上火 吃甲鱼上火吗")
- 1、正常人群适量吃甲鱼一般不会上火。中医认为甲鱼是性微寒的食物，适量吃不会引起上火，而且还有滋阴退热的功效，有利于人体降火。部分人士误以为甲鱼是温热性食物，吃之后容易诱发上火，建议广大人群不要轻信网络传言，生活中要加以辨别，日常吃的量一般不会导致上火。2、甲鱼又名鳖...
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![鲢鱼如何做鱼片火锅 鲢鱼鱼片火锅做法介绍]( "鲢鱼如何做鱼片火锅 鲢鱼鱼片火锅做法介绍")
- 1、食材：鲢鱼头1个(约800克),嫩白菜心200克,小葱适量，嫩豆腐4块,豆腐泡若干,韭黄60克,香菜适量，冬菇10朵,胡萝卜10克,姜10克,花生油30毫升,料酒5毫升,高汤1000毫升,盐适量。2、炒锅烧热后,放入花生油15毫升,倒入切成段的嫩白菜心,炒软后装盘待用。3、炒锅中放入花生油15毫升...
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![鱼杂火锅的做法 鱼杂火锅怎么做]( "鱼杂火锅的做法 鱼杂火锅怎么做")
- 1、食材：鱼杂1500g，姜5g，桂皮4g，花椒4g，干辣椒3g。将鱼杂1500g洗净备用。将姜5g、桂皮4g、干辣椒3g、花椒4g洗净切好备用。2、在锅中放入4g菜籽油。将切好的姜、蒜、桂皮、干辣椒倒入锅中。翻炒一会，炒出香味。加入4g豆瓣酱。炒出酱香。加入600ml水，放入5g泡椒。加入5g食盐。3、...
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![火箭鱼热带鱼怎么养]( "火箭鱼热带鱼怎么养")
- 水温恒温，不可以忽高忽低，会影响鱼的健康，水质要处理过的水，加海盐，暴气，开过滤，陶瓷环，活性炭，过滤棉，喂食不能多，会破坏水质，每次三分钟吃完即可；热带鱼分为淡水热带鱼和海水热带鱼，但在近热带和与之交界处的南北温带水域，有观赏价值的鱼类品种，也归入了热带鱼，所以，其分布还包括部分亚热...
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![鱼籽鱼泡火锅做法]( "鱼籽鱼泡火锅做法")
- 1、鱼籽鱼泡两斤，红尖椒三个，青蒜叶三根，大蒜四瓣，姜适量，豆腐八块，生抽适量，料酒适量，蚝油适量，高汤精适量，盐适量，豆豉酱适量，白糖、花椒适量。2、把买来的鱼籽鱼泡冲洗干净，冲洗的时候小心一点，不要把鱼籽弄散了，稍微把表面的血水杂物冲掉就ok了。用刀尖把鱼泡戳破放气。用盐、姜丝、...
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