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关于黄醋的精选

黄醋是什么
  • 黄醋是什么

  • 黄醋是食用品之一。原料是纯粮黍米。享有“软黄金”的盛名。营养价值高;有预防病毒性感冒;血管硬化;高血脂等疾病的功效。活血化瘀效果更为明显。明朝天官李戴曾以品进贡给后宫娘娘,深得当时万历皇帝的赏赐。黄醋是食用醋的一种。特别是用来烧骨质类用得较多。醋分醋有米醋、...
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糖醋黄瓜怎么做
  • 糖醋黄瓜怎么做

  • 1、将黄瓜洗净.切片备用;2、调入盐腌制30分钟入味;3、加入砂糖,醋,拌匀即可食用。4、糖醋黄瓜是一道菜品。其制作原料有嫩黄瓜、白糖、盐等,是一道经典的传统小菜,属于凉拌菜,味道咸鲜,还具有一定的营养功效。...
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糖醋黄鱼家常做法 如何做糖醋黄花鱼
  • 糖醋黄鱼家常做法 如何做糖醋黄花鱼

  • 1、主料:新鲜黄鱼一条(约750克左右),青豆20克,胡萝卜20克,鲜笋20克,水淀粉10克,花生油、白糖、醋、酱油、料酒、葱各适量。2、将黄鱼去鳞,开膛除去内脏,挖去鳃,用清水洗干净,在鱼身两面划上一字花纹,抹上酱油、料酒,腌30分钟。腌黄鱼的时间要掌握好,咸味要适中。3、将胡萝卜、鲜笋洗净...
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醋溜小黄花做法
  • 醋溜小黄花做法

  • 1、材料:黄花菜,油适量,盐适量,醋适量,白糖适量,葱,香菜适量,蒜,小米椒。2、黄花菜提前浸泡,所有配料切好备用。3、锅内煮开水,放入黄花菜焯烫五分钟。4、另一个锅烧热油。5、放入蒜末,小米椒炒香。6、黄花菜加入白糖搅拌均匀。7、把醋,盐,葱末香菜倒进去炒好的蒜末里,调制酱汁。8、把调...
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糖醋黄瓜的腌制方法 糖醋黄瓜怎么做
  • 糖醋黄瓜的腌制方法 糖醋黄瓜怎么做

  • 1、将黄瓜洗净.切片备用;2、调入盐腌制30分钟入味;3、加入砂糖,醋,拌匀即可食用。4、糖醋黄瓜是一道菜品。其制作原料有嫩黄瓜、白糖、盐等,是一道经典的传统小菜,属于凉拌菜,味道咸鲜,还具有一定的营养功效。...
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喷黄瓜用什么醋
  • 喷黄瓜用什么醋

  • 1、喷黄瓜用米醋,用米醋与水稀释后喷洒黄瓜,不仅能够提高黄瓜对病害的免疫力,还有助于黄瓜对营养的充分吸收。2、种植黄瓜用醋这种方法很早以前就已经有人使用过,因为喷醋能够提高黄瓜对病害的自身免疫力,还有非常好的杀菌效果,可以减少一些病害的发生,尤其是蚜虫病和霜霉病。醋...
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醋盐黄瓜怎么做
  • 醋盐黄瓜怎么做

  • 1、黄瓜去头尾,切成三段,然后每段一分为二,再把每半段切成三、四条就成了。2、把切好的黄瓜条撒上些盐,腌20分钟左右;3、腌黄瓜的时候,准备好黄冰糖、蜂蜜、白醋(醋一定要用白醋)、干辣椒。白醋的量估摸着没过黄瓜条略低一些就可以,在白醋里加上黄冰糖,倒入蜂蜜(蜂蜜的量倒入后能使...
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糖醋黄豆如何做 糖醋黄豆的做法步骤
  • 糖醋黄豆如何做 糖醋黄豆的做法步骤

  • 1、黄豆洗干净泡上一晚上,然后洗净,捞出备用。2、电锅里烧水,烧开以后放入黄豆,多焯水一会这样豆腥味会干净一些。3、焯好后的黄豆捞出,重新起锅,一点油。4、油热后倒入黄豆翻炒几下,放少许白糖和醋(加上番茄酱效果会更好)。5、糖醋黄豆两三分钟就熟啦。...
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糖醋拌黄瓜的做法 糖醋拌黄瓜怎么做
  • 糖醋拌黄瓜的做法 糖醋拌黄瓜怎么做

  • 1、食材:黄瓜1根、盐1.5克、糖3克、醋适量、麻油15ML。2、首先将黄瓜洗净、切片。3、然后放入盐,腌制一会儿,将水倒掉。4、接着放入糖。5、然后倒入醋。6、最后倒入麻油,拌匀即可装盘上桌。...
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糖醋黄豆如何做
  • 糖醋黄豆如何做

  • 1、黄豆洗干净泡上一晚上,然后洗净,捞出备用。2、电锅里烧水,烧开以后放入黄豆,多焯水一会这样豆腥味会干净一些。3、焯好后的黄豆捞出,重新起锅,一点油。4、油热后倒入黄豆翻炒几下,放少许白糖和醋(加上番茄酱效果会更好)。5、糖醋黄豆两三分钟就熟啦。...
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醋溜黄花菜制作方法 醋溜小黄花做法
  • 醋溜黄花菜制作方法 醋溜小黄花做法

  • 1、材料:黄花菜,油适量,盐适量,醋适量,白糖适量,葱,香菜适量,蒜,小米椒。2、黄花菜提前浸泡,所有配料切好备用。3、锅内煮开水,放入黄花菜焯烫五分钟。4、另一个锅烧热油。5、放入蒜末,小米椒炒香。6、黄花菜加入白糖搅拌均匀。7、把醋,盐,葱末香菜倒进去炒好的蒜末里,调制酱汁。8、把调...
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糖醋辣黄瓜做法
  • 糖醋辣黄瓜做法

  • 1、食材:黄瓜5000克,白糖500克,醋200克,干辣椒丝50克,精盐200克,生姜丝50克,味精少许。2、将黄瓜用清水洗净,剖开去籽,切成1.7厘米长的条放在盆内,撒上盐腌约0.5小时,取出挤去水分待用。3、锅上火加少许水烧开,加入干辣椒丝、生姜丝、糖、醋、味精开锅后离火凉透,将黄瓜条和汁液一起搅...
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糖醋黄花鱼
  • 糖醋黄花鱼

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料黄鱼(大黄花鱼):1条;水:适量;淀粉:适量;姜:适量;蒜:适量;白醋:1勺;白糖:2勺;食盐:1勺;番茄酱:3勺;老抽:少许;植物油:适量;糖醋黄花鱼的做法葱姜蒜切末,挑好糖醋汁,白醋1勺,盐1勺,糖2勺,番茄酱3勺,可在加少许老抽和清水...
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喷黄瓜用什么醋 喷黄瓜醋的好处是什么
  • 喷黄瓜用什么醋 喷黄瓜醋的好处是什么

  • 1、喷黄瓜用米醋,用米醋与水稀释后喷洒黄瓜,不仅能够提高黄瓜对病害的免疫力,还有助于黄瓜对营养的充分吸收。2、种植黄瓜用醋这种方法很早以前就已经有人使用过,因为喷醋能够提高黄瓜对病害的自身免疫力,还有非常好的杀菌效果,可以减少一些病害的发生,尤其是蚜虫病和霜霉病。醋...
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醋泡黄豆
  • 醋泡黄豆

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料黄豆:400克;米醋:适量;醋泡黄豆的做法将新鲜黄豆用水清洗干净,放入滤网中,晾干水分;把黄豆放入无油无水的洁净瓶子中,倒入米醋,没过黄豆,密封还后,使黄豆充分浸入米醋中,至少放置15天后再开盖使用。...
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醋熘黄瓜
  • 醋熘黄瓜

  • 1、醋溜黄瓜是一道四川省的地方传统名菜,属于川菜系。将黄瓜切成梳子片,放少许精盐调拌后,挤去汁水。起麻油锅,烧到滚热后,将花椒、干辣椒放入炒红,再放黄瓜,随即将葱姜、醋、酱油、湿菱粉调好倒入,炒几下即好。2、黄瓜是一种水分达96%的蔬菜,蛋白质碳水化合物,维生素含量的热含量...
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糖醋脆黄瓜
  • 糖醋脆黄瓜

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料黄瓜:2根;食盐:适量;白糖:适量;苹果醋:适量;糖醋脆黄瓜的做法黄瓜刮去外皮滚刀切块用凉白开冲洗一次,沥干水分,加入适量盐,抓拌均匀,放置几分钟以后,把水分倒掉加入白糖加入苹果醋拌匀放置一会即可,冰镇过后更美...
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糖醋黄河鲤鱼
  • 糖醋黄河鲤鱼

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鲤鱼:1000克;水淀粉:60克;葱:15克;姜:10克;蒜:10克;酱油:10克;白糖:40克;醋:40克;清汤:150克;糖醋黄河鲤鱼的做法鳍鱼去鳞,开膛取出内脏,挖去两鳃洗净,每隔25厘米,先直剖(1.5厘米深)再斜剖(2.5厘米深)成刀花。然后提起...
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糖醋黄瓜怎样做
  • 糖醋黄瓜怎样做

  • 1、嫩黄瓜5000克,白糖250克,醋250克,盐20克。将黄瓜洗净,切开,把籽去掉,晾至半干,然后浸泡在白糖、醋和盐调成的溶液中,密封15天即可。2、糖醋黄瓜是一道菜品。其制作原料有嫩黄瓜、白糖、盐等,是一道经典的传统小菜,属于凉拌菜,味道咸鲜,还具有一定的营养功效。...
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糖醋黄鱼的做法
  • 糖醋黄鱼的做法

  • 1、主料:黄鱼(大黄花鱼)500克。2、辅料:白糖1大勺、老抽1勺、生抽1大勺、陈醋1大勺、黄酒1大勺、姜3片、水适量、香菜3根、植物油1大勺。3、锅内倒油,加入生姜,加热油温。4、新鲜黄鱼清洗干净后沥干水分,将黄鱼两面煎成金黄色。5、煎鱼时油多放一些,不容易破皮,但煮鱼时要将多余...
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糖醋蓑衣黄瓜
  • 糖醋蓑衣黄瓜

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料迷你黄瓜:4根;独蒜:1个;干辣椒:适量;花椒:适量;植物油:2大勺;生抽:1大勺;醋:60毫升;白糖:30克;食盐:适量;鸡精:适量;水:150毫升;色拉油:适量;糖醋蓑衣黄瓜的做法黄瓜洗净,找一双筷子,将黄瓜夹在筷子中间,从头向尾部垂...
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糖醋黄瓜
  • 糖醋黄瓜

  • 1、黄瓜洗净,用刀拍碎切成8厘米的长条,放入碗中,用盐腌二十分钟左右。2、将3-5粒大蒜剁碎成蒜泥,备用;3、待黄瓜变软后,沥去腌出来的水,同时放入捣好的蒜泥、切好的细辣椒丝,加入适量的麻油、糖、醋、鸡精,拌匀即可。...
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糖醋黄瓜怎样做 糖醋黄瓜正宗做法
  • 糖醋黄瓜怎样做 糖醋黄瓜正宗做法

  • 1、嫩黄瓜5000克,白糖250克,醋250克,盐20克。将黄瓜洗净,切开,把籽去掉,晾至半干,然后浸泡在白糖、醋和盐调成的溶液中,密封15天即可。2、糖醋黄瓜是一道菜品。其制作原料有嫩黄瓜、白糖、盐等,是一道经典的传统小菜,属于凉拌菜,味道咸鲜,还具有一定的营养功效。...
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醋盐黄瓜怎么做 醋盐黄瓜怎么做好吃呢
  • 醋盐黄瓜怎么做 醋盐黄瓜怎么做好吃呢

  • 1、黄瓜去头尾,切成三段,然后每段一分为二,再把每半段切成三、四条就成了。2、把切好的黄瓜条撒上些盐,腌20分钟左右;3、腌黄瓜的时候,准备好黄冰糖、蜂蜜、白醋(醋一定要用白醋)、干辣椒。白醋的量估摸着没过黄瓜条略低一些就可以,在白醋里加上黄冰糖,倒入蜂蜜(蜂蜜的量倒入后能使...
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醋汁腌黄瓜
  • 醋汁腌黄瓜

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料黄瓜:1根;食盐:2小勺;生抽:3大勺;白糖:2大勺;芝麻油:2大勺;醋:2大勺;蒜泥:2大勺;醋汁腌黄瓜的做法黄瓜切半,不用去瓤,在瓜皮上斜切,转90度后再斜切,不要切断将盐涂在黄瓜表面,腌半小时,略冲水,冲走多余的盐分,略抹干水...
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