当前位置:懂科普 >

关于干肠蒸的精选

干肠蒸完冻还是生着冻
  • 干肠蒸完冻还是生着冻

  • 生冻。自制香肠晾干后,用塑料袋装起来放进冰箱里速冻或冷藏,也可用棉签蘸上少许花生油均匀涂抹表面,悬挂在10℃以下阴凉处。香肠存冰箱中时,应用保鲜袋按一次食用量分装,这种方法保存的时间较长,但也应尽早食用。生的香肠更适宜在冰箱中保存,蒸熟的香肠不宜久放,容易滋生细菌。小...
  • 31382
蒸香肠的做法 蒸香肠怎么做
  • 蒸香肠的做法 蒸香肠怎么做

  • 1、原料:香肠、生姜。2、准备好食材备用。3、香肠洗净,切片备用。4、放入碗中,放上姜片。5、煮饭时蒸一下就可以了。6、香肠是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物,将动物的肉绞碎成条状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠以猪或羊的小肠衣(也有用大肠衣的...
  • 12669
香肠蒸蛋
  • 香肠蒸蛋

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料香肠:1根;鸡蛋:1只;料酒:适量;食盐:适量;香肠蒸蛋的做法香肠拿出来(众:废话),(饼:其实我只是想展示一下后面那块咸肉。它就是罪魁祸首!)腊肠切片,漂亮的油花儿啊我爱你们摆在盘子里,摆两层中间打上一只鸡蛋,土鸡蛋满...
  • 21279
蒸干肠需要多长时间
  • 蒸干肠需要多长时间

  • 蒸干肠需要多长时间:答案是20分钟左右。干肠蒸的时间一般在15-20分钟左右能熟。具体时间还要根据蒸煮的方式和火候决定,例如用电饭煲蒸需要20分钟左右,口感较软;而用高压锅蒸则只需要15分钟左右就能熟。建议在蒸制时,最好是冷水下锅蒸,以免烫伤手,同时可以根据风干肠的分量和火...
  • 8922
蒸肠粉的做法 蒸肠粉怎么做
  • 蒸肠粉的做法 蒸肠粉怎么做

  • 1、材料:粘米粉70克、木薯生粉20克、水120克、油少许。2、将粘米粉、木薯生粉和水搅匀。3、锅里放水烧开,平底盘刷上一层油,倒入薄薄的一层米浆,放到锅里蒸,2分钟就能蒸好一盘。4、用刮刀刮起一角,然后一直卷下来,肠粉就做好了。...
  • 15916
蒸肠怎么做好吃 蒸肠用水煮还是蒸好
  • 蒸肠怎么做好吃 蒸肠用水煮还是蒸好

  • 1、蒸肠用水煮和蒸都可以,但是建议蒸比较好。2、其实香肠作为一种腌制的食物,本身就是比较入味的,吃的时候既可以蒸也可以煮,但一般建议蒸比较好;因为蒸可以很好的保留香肠的原味,煮的话香肠的营养成分容易稀释掉,其次口感也会变淡,对于口味比较重的人来说是不好的,但是口味比较淡...
  • 32832
风干肠
  • 风干肠

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪肉:10斤;猪肠:1000克;白酒:100克;白糖:100克;酱油:500克;食盐:100克;香肠料:适量;风干肠的做法晚上将后肘肉10斤(最好选择2分肥,8分瘦的肉),放冰箱冷冻,早上切会好切些,也可以让卖肉的帮你绞好。切肉的时候肥肉切...
  • 11348
生的风干肠蒸多长时间
  • 生的风干肠蒸多长时间

  • 1、晾晒到变干和硬,风大的话三五天差不多了。一般的电饭锅上蒸的话,上蒸汽20分钟左右会熟,如果是煤气灶火力旺就更快,时间肯定有误差的。蒸的话冷水放入屉上,开锅至少半小时,喜欢软的可以多蒸一会儿。2、风干肠是我国南方的一种特色美食,这种香肠做好后是直接放置风干的,不是太阳...
  • 23322
蒸米肠窍门
  • 蒸米肠窍门

  • 1、米肠500克、蒸鱼豉油4茶匙、小葱10克、蒜10克、香油1茶匙。2、做法:买来的米肠清洗一下放到容器里面,开锅以后放进去蒸3分钟。3、拿出来稍微晾凉切厚片。小葱和蒜切末。4、放到小碟子里加香油和蒸鱼豉油拌一下。将切好的米肠蘸着吃。...
  • 29972
生的风干肠要蒸多长时间
  • 生的风干肠要蒸多长时间

  • 1、开锅蒸二十分钟就可以食用了。2、风干肠,不仅味道鲜美,储存时间长,而且食用方便,可以作为酌酒小菜,也可以当作零食来吃。3、干肠每根约15厘米左右,广式香肠甜,四川香肠辣,哈尔滨干肠味甘且咸,肠体呈红色,肠质是半干半湿状态。...
  • 19467
蒸肠粉的制作方法 蒸肠粉做法
  • 蒸肠粉的制作方法 蒸肠粉做法

  • 1、大米100克,澄粉30克,玉米淀粉10克,虾仁200克,小青菜几颗,酱油若干,香油若干,小葱1根,姜1小块,盐若干,胡椒粉若干。2、虾仁加入盐、胡椒粉、姜末,腌制半小时左右,然后用微波炉加热到熟。3、大米提前泡一晚上,倒入破壁机,再加些清水。4、选择搅拌键,打成米浆,果然是破壁神器,打的速度很快...
  • 9651
蒸腊肠怎么蒸 怎么蒸腊肠
  • 蒸腊肠怎么蒸 怎么蒸腊肠

  • 1、把腊肠洗干净后,高压锅内加水,放入香肠压40分钟左右,因为腊肠比较硬。2、然后取出清洗后切成薄片装盘。3、锅内放入适量的水,把蒸盘放入锅中。(水要多些,因为要蒸30分钟)。4、然后把腊肠放入锅中。5、盖上盖子后,把腊肠蒸30分钟就好了。(也可以煮饭时放在电饭煲里煮)。...
  • 8874
自制风干肠蒸多长时间合适
  • 自制风干肠蒸多长时间合适

  • 1、晾晒到变干和硬,风大的话三五天差不多了。一般的电饭锅上蒸的话,上蒸汽20分钟左右会熟,如果是煤气灶火力旺就更快,时间肯定有误差的。蒸的话冷水放入屉上,开锅至少半小时,喜欢软的可以多蒸一会儿。2、干肠其实就是人们日常生活当中所说的香肠,这是在许多地区逢年过节的时候都...
  • 13716
生干肠蒸多久
  • 生干肠蒸多久

  • 1、干肠蒸15-20分钟左右能熟。2、干肠是黑龙江哈尔滨的一种特产,哈尔滨干肠比较有名的有哈尔滨肉联干肠、秋林干肠、商委干肠等。有真空包装可以久藏,并且熟干肠可以直接食用,但是生干肠需要蒸煮后再食用。3、干肠味道鲜美,储存时间长,食用方便,越嚼越香,市面常见的裕昌干肠,选用...
  • 19115
腊肠怎么蒸
  • 腊肠怎么蒸

  • 1、首先准备腊肠四根,用开水烫一下。2、然后把锅里加水,冷水上锅,把腊肠放在蒸屉上。3、把锅盖上锅盖,大火烧开。4、大火蒸10分钟。这时候会出来很多的油。5、蒸熟后把腊肠拿出凉一会,直到腊肠不烫手为止。6、切片装盘即可。...
  • 6528
蒸腊肠的做法 怎么蒸腊肠
  • 蒸腊肠的做法 怎么蒸腊肠

  • 1、首先准备腊肠200克,生姜适量。2、将腊肠放到菜板切片状。3、将切好的腊肠先放到盘子里面。4、准备好生姜切丝状放到腊肠的上面。5、放到电饭锅内,按下电饭锅按钮后清蒸30分钟左右即可出锅食用。...
  • 26350
蒸米肠窍门 蒸米肠的步骤
  • 蒸米肠窍门 蒸米肠的步骤

  • 1、米肠500克、蒸鱼豉油4茶匙、小葱10克、蒜10克、香油1茶匙。2、做法:买来的米肠清洗一下放到容器里面,开锅以后放进去蒸3分钟。3、拿出来稍微晾凉切厚片。小葱和蒜切末。4、放到小碟子里加香油和蒸鱼豉油拌一下。将切好的米肠蘸着吃。...
  • 25583
蒸烤肠做法 蒸烤肠如何做
  • 蒸烤肠做法 蒸烤肠如何做

  • 1、一半肉搅成馅,一半切成肉丁。2、把肉馅和肉丁混合把调料,黑胡椒粉和水搅拌均匀,静止腌制1小时。3、灌制完成,系成大小相同的长度。4、上锅蒸制大概10分钟左右,在这期间要不停的翻面用针在肠身上扎眼,以防止肠皮爆裂。蒸制完成捞出,用大约70度的温水煮制大约10分钟左右,即可捞...
  • 24372
香肠蒸多长时间才能蒸熟 香肠蒸多久才能蒸熟
  • 香肠蒸多长时间才能蒸熟 香肠蒸多久才能蒸熟

  • 1、20到30分钟左右能熟。2、香肠的材料通常是猪肉,放在格子上隔水蒸的话,水烧开密蒸25-30分钟最佳。当然,如果是牛肉的风干肠,得延长一点,大概45分钟,等到锅凉后再取出。香肠半小时左右即可,也是等到锅凉后取出。蒸好的香肠可直接吃或者配合其他菜炒着吃。成品腊肠经腌制和晾晒...
  • 8626
制作蒸干肠多久能熟
  • 制作蒸干肠多久能熟

  • 1、晾晒到变干和硬,风大的话三五天差不多了。一般的电饭锅上蒸的话,上蒸汽20分钟左右会熟,如果是煤气灶火力旺就更快,时间肯定有误差的。蒸的话冷水放入屉上,开锅至少半小时,喜欢软的可以多蒸一会儿。2、要挑选一些上等的猪脊肉,此外还需要准备一些配料还有调料等,例如:香油,酱油,曲...
  • 31060
自制风干肠蒸多长时间
  • 自制风干肠蒸多长时间

  • 1、晾晒到变干和硬,风大的话三五天差不多了。一般的电饭锅上蒸的话,上蒸汽20分钟左右会熟,如果是煤气灶火力旺就更快,时间肯定有误差的。蒸的话冷水放入屉上,开锅至少半小时,喜欢软的可以多蒸一会儿。2、干肠其实就是人们日常生活当中所说的香肠,这是在许多地区逢年过节的时候都...
  • 24240
风干肠蒸的时长
  • 风干肠蒸的时长

  • 1、晾晒到变干和硬,风大的话三五天差不多了。一般的电饭锅上蒸的话,上蒸汽20分钟左右会熟,如果是煤气灶火力旺就更快,时间肯定有误差的。蒸的话冷水放入屉上,开锅至少半小时,喜欢软的可以多蒸一会儿。2、风干肠是我国南方的一种特色美食,这种香肠做好后是直接放置风干的,不是太阳...
  • 33142
蒸腊肠怎么蒸
  • 蒸腊肠怎么蒸

  • 1、把腊肠洗干净后,高压锅内加水,放入香肠压40分钟左右,因为腊肠比较硬。2、然后取出清洗后切成薄片装盘。3、锅内放入适量的水,把蒸盘放入锅中。(水要多些,因为要蒸30分钟)。4、然后把腊肠放入锅中。5、盖上盖子后,把腊肠蒸30分钟就好了。(也可以煮饭时放在电饭煲里煮)。...
  • 23135
生干肠蒸多长时间
  • 生干肠蒸多长时间

  • 1、干肠蒸15-20分钟左右能熟。2、干肠是黑龙江哈尔滨的一种特产,哈尔滨干肠比较有名的有哈尔滨肉联干肠、秋林干肠、商委干肠等。有真空包装可以久藏,并且熟干肠可以直接食用,但是生干肠需要蒸煮后再食用。3、干肠味道鲜美,储存时间长,食用方便,越嚼越香,市面常见的裕昌干肠,选用...
  • 29144
干肠蒸多久能熟 蒸干肠需要多长时间
  • 干肠蒸多久能熟 蒸干肠需要多长时间

  • 干肠蒸的时间一般在15-20分钟左右能熟。具体时间还要根据蒸煮的方式和火候决定,例如用电饭煲蒸需要20分钟左右,口感较软;而用高压锅蒸则只需要15分钟左右就能熟。建议在蒸制时,最好是冷水下锅蒸,以免烫伤手,同时可以根据风干肠的分量和火力大小调整时间。干肠蒸的时间一般在15-...
  • 9800