![桂花糕的制作方法文案]( "桂花糕的制作方法文案")
- 把准备好的面粉过滤到铁盘里面，接着往上面撒上红糖，然后用刮刀分开，最后上锅蒸20分钟加入蜂蜜即可。面粉过滤把准备好的面粉过滤到铁盘里面，只要细粉，然后用刮刀把粉刮平。撒上红糖刮平后往粉上面撒上适量的红糖，红糖撒好之后往上面继续撒上面粉。用刮刀分开之后还是用刮刀把粉...
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![蒸饺子是冷水上锅还是开水上锅]( "蒸饺子是冷水上锅还是开水上锅")
- 如果是速冻饺子，就需要用冷水蒸，速冻饺子蒸熟前需要解冻，加入冷水，把饺子放上去，在加热的过程中可以逐渐解冻，过一段时间就蒸热了，如果是现包饺子，可以用开水上锅蒸，这时饺子会快速煮熟，口感更好。蒸饺一般要蒸10-25分钟，蒸饺子时要通过蒸汽加热饺子，过程比较慢，所以一般需要10-25分钟...
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![蒸饺需要冷水上锅还是开水上锅]( "蒸饺需要冷水上锅还是开水上锅")
- 如果是速冻饺子，就需要用冷水蒸，速冻饺子蒸熟前需要解冻，加入冷水，把饺子放上去，在加热的过程中可以逐渐解冻，过一段时间就蒸热了，如果是现包饺子，可以用开水上锅蒸，这时饺子会快速煮熟，口感更好。蒸饺一般要蒸10-25分钟，蒸饺子时要通过蒸汽加热饺子，过程比较慢，所以一般需要10-25分钟...
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![蒸莜面冷水上锅还是热水上锅]( "蒸莜面冷水上锅还是热水上锅")
- 1、蒸莜面通常情况下都要冷水下锅，我们需要先把莜面和适量的清水混合在一起揉成面团，等面团醒发半小时左右之后用压面机将它压制成面团，再把它和冷水一起放入蒸锅中。2、随后用大火将锅中的清水煮开，再继续对莜面加热五分钟左右，这样一份美味的莜面就蒸好了。最后根据自己的喜...
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![蒸饺开水上锅还是冷水蒸多久 蒸饺开水还是冷水上锅呢]( "蒸饺开水上锅还是冷水蒸多久 蒸饺开水还是冷水上锅呢")
- 1、一般上汽后蒸10-20分钟即可。2、蒸饺子的具体时间一般根据其内部馅料决定，如果是肉馅大个的饺子，通常蒸20分钟；素馅饺子大概是10-15分钟就可以了，速冻水饺是将包好的饺子经过速冻的方式来保持新鲜，是一种方便食用的面食，其做法多样，平时蒸制时，需要先把水烧开，然后在蒸锅上放入...
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![蒸包子冷水上锅还是开水上锅]( "蒸包子冷水上锅还是开水上锅")
- 蒸包子冷水上锅和热水上锅都可以，发酵足够的包子可以直接热水蒸，发酵还欠一点火候就需要选择冷水下锅。“包子”一词最早出现自宋代，此前主要被称为”馒头“。包子是一种饱腹感很强的主食，是中国传统食品，并且还是人们生活中不可或缺的食物。包子是由面和馅包起来的，由荤馅或者...
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![蒸包子是冷水上锅还是开水上锅]( "蒸包子是冷水上锅还是开水上锅")
- 蒸包子冷水上锅和热水上锅都可以，发酵足够的包子可以直接热水蒸，发酵还欠一点火候就需要选择冷水下锅。“包子”一词最早出现自宋代，此前主要被称为”馒头“。包子是一种饱腹感很强的主食，是中国传统食品，并且还是人们生活中不可或缺的食物。包子是由面和馅包起来的，由荤馅或者...
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![蒸饺子冷水上锅还是开水上锅]( "蒸饺子冷水上锅还是开水上锅")
- 如果是速冻饺子，就需要用冷水蒸，速冻饺子蒸熟前需要解冻，加入冷水，把饺子放上去，在加热的过程中可以逐渐解冻，过一段时间就蒸热了，如果是现包饺子，可以用开水上锅蒸，这时饺子会快速煮熟，口感更好。蒸饺一般要蒸10-25分钟，蒸饺子时要通过蒸汽加热饺子，过程比较慢，所以一般需要10-25分钟...
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![蒸饺开水上锅还是冷水]( "蒸饺开水上锅还是冷水")
- 如果是速冻饺子，就需要用冷水蒸，速冻饺子蒸熟前需要解冻，加入冷水，把饺子放上去，在加热的过程中可以逐渐解冻，过一段时间就蒸热了，如果是现包饺子，可以用开水上锅蒸，这时饺子会快速煮熟，口感更好。蒸饺一般要蒸10-25分钟，蒸饺子时要通过蒸汽加热饺子，过程比较慢，所以一般需要10-25分钟...
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![蒸饺是冷水上锅还是开水上锅]( "蒸饺是冷水上锅还是开水上锅")
- 如果是速冻饺子，就需要用冷水蒸，速冻饺子蒸熟前需要解冻，加入冷水，把饺子放上去，在加热的过程中可以逐渐解冻，过一段时间就蒸热了，如果是现包饺子，可以用开水上锅蒸，这时饺子会快速煮熟，口感更好。蒸饺一般要蒸10-25分钟，蒸饺子时要通过蒸汽加热饺子，过程比较慢，所以一般需要10-25分钟...
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![蒸包子是冷水上锅还是热水上锅]( "蒸包子是冷水上锅还是热水上锅")
- 1、蒸包子是冷水上锅还是热水上锅具体看面团的发酵程度。2、蒸包子时，用冷水还是热水与面团的发酵程度有一定的关系，若是已经完全发酵好的面团，外表光滑、无气泡，一般建议用热水蒸包子。3、如果是未完全发酵好的面团，外表有颗粒物或凹凸不平情况，建议用冷水蒸包子，在最大程度上...
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![蒸饺是开水上锅蒸还是冷水上锅]( "蒸饺是开水上锅蒸还是冷水上锅")
- 如果是速冻饺子，就需要用冷水蒸，速冻饺子蒸熟前需要解冻，加入冷水，把饺子放上去，在加热的过程中可以逐渐解冻，过一段时间就蒸热了，如果是现包饺子，可以用开水上锅蒸，这时饺子会快速煮熟，口感更好。蒸饺一般要蒸10-25分钟，蒸饺子时要通过蒸汽加热饺子，过程比较慢，所以一般需要10-25分钟...
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![蒸馒头冷水上锅还是热水上锅]( "蒸馒头冷水上锅还是热水上锅")
- 1、蒸馒头是用热水上锅来蒸的，所以要等到水烧开之后再放入馒头，凉水成为沸水需要时间，在这个时间过程中小面团易软塌。热水有水蒸气及热量，可及时对入锅的馒头进行加热。2、一般以馒头放入锅内水开后20分钟为宜。此外，蒸馒头的时间因为馒头的个头大小会有所不同。大的时间要长...
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![清蒸鱼是冷水上锅蒸还是热水上锅蒸]( "清蒸鱼是冷水上锅蒸还是热水上锅蒸")
- 蒸鱼一般用热水蒸比较好，水烧开之后出现的水蒸气遇到鱼肉，可以让鱼肉的外部的结构组织快速凝固，让鱼的蛋白质不流失，用热水可以缩短蒸鱼的时间，可以使鱼肉更加鲜美多汁，口感更好。蒸鱼的做法1、将鱼洗干净后沥干水，姜切丝备用，鱼抹适当的盐，鱼身下铺点姜丝，淋一勺料酒，腌制一会。2、...
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![蒸馍馍是冷水上锅还是热水上锅]( "蒸馍馍是冷水上锅还是热水上锅")
- 蒸馒头最好用冷水上锅蒸。这是因为冷水上锅可以让馒头醒发得更充分，随着水温逐渐升高，再一次进行醒发，里外受热均匀，蒸出的馒头吃起来暄软可口。而如果用热水上锅蒸，蒸出的馒头容易发硬，有硬芯。因此，建议蒸馒头时使用冷水上锅蒸，时间控制在大火蒸20-30分钟左右即可。蒸馒头最好...
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![蒸饺是冷水上锅还是开水上锅好吃]( "蒸饺是冷水上锅还是开水上锅好吃")
- 如果是速冻饺子，就需要用冷水蒸，速冻饺子蒸熟前需要解冻，加入冷水，把饺子放上去，在加热的过程中可以逐渐解冻，过一段时间就蒸热了，如果是现包饺子，可以用开水上锅蒸，这时饺子会快速煮熟，口感更好。蒸饺一般要蒸10-25分钟，蒸饺子时要通过蒸汽加热饺子，过程比较慢，所以一般需要10-25分钟...
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![蒸饺是开水上锅还是冷水上锅]( "蒸饺是开水上锅还是冷水上锅")
- 如果是速冻饺子，就需要用冷水蒸，速冻饺子蒸熟前需要解冻，加入冷水，把饺子放上去，在加热的过程中可以逐渐解冻，过一段时间就蒸热了，如果是现包饺子，可以用开水上锅蒸，这时饺子会快速煮熟，口感更好。蒸饺一般要蒸10-25分钟，蒸饺子时要通过蒸汽加热饺子，过程比较慢，所以一般需要10-25分钟...
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![蒸饺子冷水上锅蒸还是开水上锅蒸]( "蒸饺子冷水上锅蒸还是开水上锅蒸")
- 如果是速冻饺子，就需要用冷水蒸，速冻饺子蒸熟前需要解冻，加入冷水，把饺子放上去，在加热的过程中可以逐渐解冻，过一段时间就蒸热了，如果是现包饺子，可以用开水上锅蒸，这时饺子会快速煮熟，口感更好。蒸饺一般要蒸10-25分钟，蒸饺子时要通过蒸汽加热饺子，过程比较慢，所以一般需要10-25分钟...
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![蒸包子开水上锅还是冷水上锅]( "蒸包子开水上锅还是冷水上锅")
- 冷水。冷水蒸包子，随着冷水慢慢升温，可以使包子受热均匀，蒸出来的包子就会松软可口；如果直接用开水蒸，会导致包子软硬不均，影响口感。而且包子在冷水慢慢加热的过程中还能进行短时间的二次醒发，有利于蒸出来的包子口感松软，因此建议使用冷水。注意事项：因为蒸包子是用冷水下锅蒸的...
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![蒸饺子是开水上锅还是冷水上锅]( "蒸饺子是开水上锅还是冷水上锅")
- 如果是速冻饺子，就需要用冷水蒸，速冻饺子蒸熟前需要解冻，加入冷水，把饺子放上去，在加热的过程中可以逐渐解冻，过一段时间就蒸热了，如果是现包饺子，可以用开水上锅蒸，这时饺子会快速煮熟，口感更好。蒸饺一般要蒸10-25分钟，蒸饺子时要通过蒸汽加热饺子，过程比较慢，所以一般需要10-25分钟...
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![做蒸饺时冷水上锅还是开水上锅]( "做蒸饺时冷水上锅还是开水上锅")
- 如果是速冻饺子，就需要用冷水蒸，速冻饺子蒸熟前需要解冻，加入冷水，把饺子放上去，在加热的过程中可以逐渐解冻，过一段时间就蒸热了，如果是现包饺子，可以用开水上锅蒸，这时饺子会快速煮熟，口感更好。蒸饺一般要蒸10-25分钟，蒸饺子时要通过蒸汽加热饺子，过程比较慢，所以一般需要10-25分钟...
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![蒸包子是冷水还是开水上锅 包子是冷水上锅蒸吗]( "蒸包子是冷水还是开水上锅 包子是冷水上锅蒸吗")
- 1、蒸包子应该冷水上锅。锅里放入冷水后把包子放到笼屉上蒸，包子就会随着冷水慢慢升温而加热。这样可以使包子受热均匀，蒸出来比较松软可口。2、但如果等水烧开之后再上锅蒸，就会导致蒸出来的包子软硬不均，影响食用口感。...
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![蒸饺子开水上锅还是冷水上锅]( "蒸饺子开水上锅还是冷水上锅")
- 如果是速冻饺子，就需要用冷水蒸，速冻饺子蒸熟前需要解冻，加入冷水，把饺子放上去，在加热的过程中可以逐渐解冻，过一段时间就蒸热了，如果是现包饺子，可以用开水上锅蒸，这时饺子会快速煮熟，口感更好。蒸饺一般要蒸10-25分钟，蒸饺子时要通过蒸汽加热饺子，过程比较慢，所以一般需要10-25分钟...
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![蒸蛋是冷水上锅还是热水上锅]( "蒸蛋是冷水上锅还是热水上锅")
- 1、水蒸蛋不能用热水也不能用冷水，用温水效果最佳，蛋液和水的比例要控制好，一般是1：1.5，不知道怎么测量就用蛋壳来装水测量，两个半蛋壳的水相当于一个鸡蛋量的水，所以一个鸡蛋需要用3个半蛋壳水。2、蛋液和水要充分搅拌均匀，让水和蛋液完全融合在一起，然后过筛一下，蛋液过筛可以去...
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![蒸饺开水上锅还是冷水上锅]( "蒸饺开水上锅还是冷水上锅")
- 如果是速冻饺子，就需要用冷水蒸，速冻饺子蒸熟前需要解冻，加入冷水，把饺子放上去，在加热的过程中可以逐渐解冻，过一段时间就蒸热了，如果是现包饺子，可以用开水上锅蒸，这时饺子会快速煮熟，口感更好。蒸饺一般要蒸10-25分钟，蒸饺子时要通过蒸汽加热饺子，过程比较慢，所以一般需要10-25分钟...
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