当前位置：懂科普 >

关于白灼虾的精选

白灼虾是冷水下锅还是热水下锅几分钟

  • 白灼虾是冷水下锅还是热水下锅几分钟

  • 白灼虾是冷水下锅还是热水下锅呢？今天小编就带大家来了解下吧：白灼虾是热水下锅，这样可以去除白灼虾的腥味，如果是冷水下锅的话，在水煮开之前还有一段时间，这样煮的时间过长，虾肉就老了，而且很腥。白灼虾也不可以用温水煮，这是因为如果使用温水煮虾的时候，锅烧水需要比较长的时间，在...
  • 17176
白灼虾是冷水下锅还是开水

  • 白灼虾是冷水下锅还是开水

  • 白灼虾是冷水下锅还是热水下锅呢？今天小编就带大家来了解下吧：白灼虾是热水下锅，这样可以去除白灼虾的腥味，如果是冷水下锅的话，在水煮开之前还有一段时间，这样煮的时间过长，虾肉就老了，而且很腥。白灼虾也不可以用温水煮，这是因为如果使用温水煮虾的时候，锅烧水需要比较长的时间，在...
  • 7420
煮白灼虾是冷水下锅还是开水

  • 煮白灼虾是冷水下锅还是开水

  • 白灼虾是冷水下锅还是热水下锅呢？今天小编就带大家来了解下吧：白灼虾是热水下锅，这样可以去除白灼虾的腥味，如果是冷水下锅的话，在水煮开之前还有一段时间，这样煮的时间过长，虾肉就老了，而且很腥。白灼虾也不可以用温水煮，这是因为如果使用温水煮虾的时候，锅烧水需要比较长的时间，在...
  • 27239
白灼虾是冷水下锅还是热水下锅多久

  • 白灼虾是冷水下锅还是热水下锅多久

  • 白灼虾是冷水下锅还是热水下锅呢？今天小编就带大家来了解下吧：白灼虾是热水下锅，这样可以去除白灼虾的腥味，如果是冷水下锅的话，在水煮开之前还有一段时间，这样煮的时间过长，虾肉就老了，而且很腥。白灼虾也不可以用温水煮，这是因为如果使用温水煮虾的时候，锅烧水需要比较长的时间，在...
  • 30290
白灼虾

  • 白灼虾

  • 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料对虾：500克;江米酒：1汤匙;酱油：2汤匙;食盐：1茶匙;香油：适量;姜：2片;蒜：4瓣;白灼虾的做法沙虾洗净，用牙签挑去虾线备好姜切片、2瓣蒜拍扁，另2瓣蒜剁成茸淋入海鲜酱油备好锅下适量清水，放入姜、蒜和盐，再淋入米酒烧...
  • 24136
白灼虾调料 白灼虾调料有什么

  • 白灼虾调料 白灼虾调料有什么

  • 1、白灼虾的调料有：生抽加柠檬汁。香油加耗油。海椒面、热油、盐、芝麻。2、海椒面、花生面、味精。生抽、蒜蓉、辣椒圈、香菜、花椒油。3、热油、姜蓉、蒜蓉、酱油、盐、红椒粒、葱花。4、油、生抽、蒜籽、姜、盐、糖。也可根据个人口味调配蘸料。...
  • 17601
白灼虾正确方法 白灼虾的做法

  • 白灼虾正确方法 白灼虾的做法

  • 1、鲜虾买回后放入清水中养30~60分钟2、将虾须和尖锐的前刺剪去，用流动清水清洗几遍，沥干水份备用。3、白灼时所需的去腥调味料：白酒，姜，葱白。4、姜切成薄片，葱白切成段。5、锅内加大半锅水，倒入姜片和葱白。6、再倒入少许白酒。7、加上锅盖大火将水煮开。8、水烧开沸腾时倒入...
  • 16508
白灼虾怎样做 做白灼虾的步骤

  • 白灼虾怎样做 做白灼虾的步骤

  • 1、辅料：香葱2根、食盐少许、酱油少许、食用油适量、生姜少许、蒜头3粒、辣红椒半个。2、制作步骤：鲜虾清洗干净备用。把红椒切成粒，蒜头、生姜剁成蓉，香葱切成葱花备用。3、小锅清洗干净倒入适量水烧开，把鲜虾下锅烫熟，只要虾变成红色就差不多了，下锅大概两分钟左右捞起备用。...
  • 23943
白灼大虾的做法 白灼大虾怎么做

  • 白灼大虾的做法 白灼大虾怎么做

  • 1、材料：基围虾,姜,葱,白酒,甜辣酱,白糖,鲜贝露,陈醋,生抽,盐。2、基围虾冲洗干净,姜切片,葱切段。3、锅里放水烧开,放姜,葱,适量盐,少量白酒,水煮沸时放入虾,烧至虾壳变红关火,捞出沥干水份摆盘。4、锅烧热,放鲜贝露,生抽,醋,甜辣酱,糖,小火烧开到汤汁浓稠关火放凉,放入...
  • 11970
白灼虾做法 白灼虾的烹饪方法

  • 白灼虾做法 白灼虾的烹饪方法

  • 1、材料：虾500克、姜片4片、香葱2根、料酒1茶匙。2、将虾洗净，剪去须，挑去虾线。3、锅内放入水，姜片，香葱(打成结)，料酒烧开。4、水烧开后放入处理好的虾，中火煮1分钟即关火。5、将虾捞出泡入凉水，后沥干净水。6、准备好喜爱的调味料蘸来食即可。...
  • 26148
凉拌白灼虾怎么做 凉拌白灼虾做法

  • 凉拌白灼虾怎么做 凉拌白灼虾做法

  • 1、食材：虾300克、姜2片、蒜适量、小米椒适量、姜一块、洋葱少许、香油少许、金桔柠檬5～8个、海鲜酱油一碗、香菜香葱适量、芹菜少许。2、将虾洗净备用，锅里放清水，滴几滴醋，放入二片生姜，一起煮沸，倒入明虾和盐，盖上锅盖煮3分钟，出锅沥干水分。3、海鲜酱油加水，比例1：1。4、芹菜切...
  • 23874
白灼基围虾

  • 白灼基围虾

  • 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料基围虾：750克;料酒：1大勺;姜：3片;生抽：3大勺;葱：1大勺;姜粉：1大勺;味精：少许;白灼基围虾的做法将活基围虾洗净，锅中的水烧沸，加入料酒和姜片，随后放入基围虾，再开后煮1分钟至虾刚熟即捞出烧热锅加入少量油，烧至九成...
  • 25139
白灼虾去虾线

  • 白灼虾去虾线

  • 虾有着很高的营养价值，白灼虾也就是所谓的白水煮虾，很好的还原了虾肉的原汁原味。但是我们一定要注意虾的清洗。那么虾线是什么呢?虾线在虾的背部，是虾的消化道，虾线越黑说明里面的脏东西越多。因此，我们在吃下之前，一定要去除虾线。那么白灼虾怎么去除虾线呢?我们准备好牙签，虾...
  • 16809
白灼小白虾的做法 白灼小白虾怎么做

  • 白灼小白虾的做法 白灼小白虾怎么做

  • 1、准备小白虾，洋葱，葱姜。2、准备2斤鲜活的小白虾，一般买的时候都带一些冰块。将小白虾放进盆里面，倒入足量的清水，再放入少许食用盐，淡盐水具有一定的杀菌作用。用淡盐水浸泡5分钟。3、小白虾浸泡好之后，用流动的清水清洗两遍，小白虾相对来讲是干净的，所以我们不用清洗很多遍。...
  • 7943
白灼虾的简单做法 怎么做白灼虾

  • 白灼虾的简单做法 怎么做白灼虾

  • 1、用料：鲜虾200克、姜片2片、香葱2根、料酒1茶匙。2、锅内放入清水，姜片，香葱打成结，料酒烧开。3、水烧开后放入处理好的（剪去须脚，挑去虾线）虾。4、虾放入后，用中火煮1分钟即熄火。5、将虾捞出沥净水。6、准备好喜爱的调味料蘸来食即可。...
  • 32769
白灼虾做法

  • 白灼虾做法

  • 1、材料：虾500克、姜片4片、香葱2根、料酒1茶匙。2、将虾洗净，剪去须，挑去虾线。3、锅内放入水，姜片，香葱(打成结)，料酒烧开。4、水烧开后放入处理好的虾，中火煮1分钟即关火。5、将虾捞出泡入凉水，后沥干净水。6、准备好喜爱的调味料蘸来食即可。...
  • 7376
白灼大虾的方法 白灼大虾做法介绍

  • 白灼大虾的方法 白灼大虾做法介绍

  • 1、白灼大虾是一款以大虾为主要食材，以白灼为工艺制成的一款海鲜类菜肴。2、准备材料：大明虾500克、尖椒1个、酱油适量、姜葱适量。3、将虾洗净控干。4、锅里加适量的水，烧开，拍几片姜下去，然后将虾入锅。5、将虾焯熟就可以上碟了，再用尖椒，葱花，酱油烧个蘸料就好。6、小贴士：放虾...
  • 32452
白灼九节虾做法 白灼九节虾如何做

  • 白灼九节虾做法 白灼九节虾如何做

  • 1、食材：九节虾500g，柠檬半个，盐少许，香菜少许，色拉油少许。2、购买新鲜的九节虾，把九节虾洗干净，刷掉表面的泥沙。然后用牙签把虾线处理一下。3、把柠檬洗干净，表面擦干后，直接将柠檬切成4瓣，然后装盘，放到冰箱里冷藏一下。4、把清水倒入锅内煮沸，加入少许盐，然后再将虾倒入锅中，翻动...
  • 31128
怎么做白灼虾 如何做白灼虾

  • 怎么做白灼虾 如何做白灼虾

  • 1、食材：柠檬适量、大葱适量、基围虾500g、水1000ml、柠檬汁50ml。2、柠檬切片，大葱切段。3、冷水放入葱姜，煮沸。4、放入柠檬片，鲜榨柠檬汁，水再次煮沸后放虾。5、虾蜷曲时加盐，待再次煮开后，捞出装盘即可。...
  • 22580
白灼虾要怎么做 白灼虾做法介绍

  • 白灼虾要怎么做 白灼虾做法介绍

  • 1、用料：鲜虾500克、姜1块、生抽2勺、香油1小勺、大蒜2瓣、料酒2毫升、盐1勺。2、虾剪去虾脚、虾须、虾枪，用一根牙签在大虾背部第二节处挑出虾线。3、炒锅坐水烧开，放入3大勺料酒，再把切姜片放入锅中烧开。4、锅里水再次沸腾后，放入明虾，搅拌。...
  • 25686
白灼大虾做法介绍 白灼大虾的方法

  • 白灼大虾做法介绍 白灼大虾的方法

  • 1、白灼大虾是一款以大虾为主要食材，以白灼为工艺制成的一款海鲜类菜肴。2、准备材料：大明虾500克、尖椒1个、酱油适量、姜葱适量。3、将虾洗净控干。4、锅里加适量的水，烧开，拍几片姜下去，然后将虾入锅。5、将虾焯熟就可以上碟了，再用尖椒，葱花，酱油烧个蘸料就好。6、小贴士：放虾...
  • 32529
白灼虾用什么虾

  • 白灼虾用什么虾

  • “白灼虾用什么虾”主要有下不同观点：基围虾、九节虾、草虾、中虾，并且大部分用户都认为基围虾更好。“白灼大虾”大虾的食材:基围虾:2斤姜片:葱白:适量葱叶:适量料酒:1勺白酒:1勺剪刀:1把锅:1个白灼大虾的蘸料:大蒜:1头油:适量生抽:2匙陈醋:2匙白糖:2匙盐:适量蚝油:1匙做...
  • 22801
白灼虾调料

  • 白灼虾调料

  • 1、白灼虾的调料有：生抽加柠檬汁。香油加耗油。海椒面、热油、盐、芝麻。2、海椒面、花生面、味精。生抽、蒜蓉、辣椒圈、香菜、花椒油。3、热油、姜蓉、蒜蓉、酱油、盐、红椒粒、葱花。4、油、生抽、蒜籽、姜、盐、糖。也可根据个人口味调配蘸料。...
  • 29272
白灼大对虾如何做 白灼虾怎么做

  • 白灼大对虾如何做 白灼虾怎么做

  • 1、鲜虾买回后放入清水中养30~60分钟。2、将虾须和尖锐的前刺剪去，用流动清水清洗几遍，沥干水份备用。3、白灼时所需的去腥调味料：白酒，姜，葱白。4、上步骤的姜切成薄片，葱白切成段。5、锅内加大半锅水，倒入姜片和葱白。6、再倒入少许白酒。7、加上锅盖大火将水煮开。8、水烧开...
  • 15753
白灼大虾

  • 白灼大虾

  • 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料虾：500克;葱：适量;姜：适量;白酒：适量;生抽：适量;醋：适量;香油：适量;白灼大虾的做法准备适量姜片、葱段和白酒鲜虾清理头部，剪去虾须虾，用牙签挑出虾线洗净备用炒锅加热，放入少许食用油，放入姜片和葱段炒香倒入少许...
  • 27016

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接