当前位置:懂科普 >

关于水量要浸没粽子的精选

粽子能不能煮 粽子可以煮吗
  • 粽子能不能煮 粽子可以煮吗

  • 1、粽子可以煮。用高压锅煮或者普通锅煮都可以,高压锅煮30分钟左右熟了,普通锅需要两个小时左右才能熟。时间不能太短也不能太长,太短会导致粽子难以煮熟,煮太长会将它煮的太黏,失去口感。2、生粽子不容易熟,加热的过程需要比较久,为了将粽子彻底蒸熟,也为了让粽子的口感更软,将粽...
  • 34499
买回家的粽子一般煮几分钟
  • 买回家的粽子一般煮几分钟

  • 粽子的煮时间因粽子大小、煮的方式不同而有所不同。一般来说,用普通锅煮粽子需要2个小时以上,高压锅煮15-30分钟,然后在普通锅里再煮3个小时左右。如果是速冻粽子,可以先解冻,然后用大火煮15分钟左右。如果不确定是否熟透,可以捞起来用手指压一下,感到软而有粘性就是熟了,否则可...
  • 12938
粽子煮多久 买回家的粽子一般煮几分钟
  • 粽子煮多久 买回家的粽子一般煮几分钟

  • 粽子的煮时间因粽子大小、煮的方式不同而有所不同。一般来说,用普通锅煮粽子需要2个小时以上,高压锅煮15-30分钟,然后在普通锅里再煮3个小时左右。如果是速冻粽子,可以先解冻,然后用大火煮15分钟左右。如果不确定是否熟透,可以捞起来用手指压一下,感到软而有粘性就是熟了,否则可...
  • 8243
粽子煮前需要泡水吗
  • 粽子煮前需要泡水吗

  • 1、包好的粽子在煮之前最好将粽子放水里面浸泡一段时间,这样粽子更易煮熟,也比较入味。2、做粽子时,可以提前半小时泡,也可以不提前泡。但如果事先没有浸泡,就必须煮很长时间,大约三四个小时。如果浸泡过,可以煮一两个小时。3、做粽子的时候,不管你做的粽子好看不好看,一定要把嘴...
  • 12408
粽子热量是多少 粽子热量有多高
  • 粽子热量是多少 粽子热量有多高

  • 1、粽子的热量约为199大卡每100克。粽子最初是用来是祭祀祖先神灵的贡品,口味上主要分为咸粽和甜粽两大类,用箬叶包裹糯米、馅料制作而成,形状多样,吃粽子是端午节的重要饮食习俗之一。2、肉粽由于含有的油、盐多,对人体健康不利,不建议多吃肉粽,但如果肉粽能改用瘦肉,甚至以鸡肉...
  • 27406
包粽子糯米浸泡时长介绍
  • 包粽子糯米浸泡时长介绍

  • 1、包粽子的糯米泡越久越好,至少要泡3个小时左右。糯米越泡会越黏,包的粽子越好吃。2、用清水浸没糯米,每天换2~3次水,浸泡几天后再包粽子,由于细胞吸水将细胞壁胀破,黏性成分释放出来,可使粽子异常黏软。只要每天坚持换水,糯米是不会变质的,但水量要足,否则米吸足水后暴露于空气中,...
  • 8233
粽子煮好后要不要浸凉水
  • 粽子煮好后要不要浸凉水

  • 1、粽子煮好后不要浸凉水中,尽量放冰箱冷藏。2、由于夏季的天气热,温度高、湿度大,适合各种微生物、致病菌、霉菌的生长繁殖,而粽子含水分,由糯米、肉(或豆沙)等原料组成,在常温下保存超过2小时后即容易变质。3、煮好的粽子需要放在水中浸泡的,但是却不是直接将粽子放于冷水中浸泡...
  • 8599
包粽子的米浸泡的时间
  • 包粽子的米浸泡的时间

  • 1、包粽子的糯米泡的越久越好,但最少也要泡3个小时。2、正确的做法是用温水浸没糯米,米水比例为一比二最适宜,每天换2~3次水,浸泡几天后再包粽子,由于细胞吸水将细胞壁胀破,黏性成分释放出来,可使粽子异常黏软。...
  • 32612
微波炉热粽子要不要加水 微波炉热粽子需要加水吗
  • 微波炉热粽子要不要加水 微波炉热粽子需要加水吗

  • 1、微波炉加热粽子是需要加水的。2、取速冻粽子两只。3、用剪刀剪开真空塑封袋。4、取一个可耐热微波炉器皿,将速冻粽子连皮一起放入。5、器皿中倒入清水,水量基本能掩住粽子的差不多一半为宜。6、放入微波炉中,按“快速加热键”(或者“高火键”),5分钟。期间最好翻一下粽子,...
  • 17175
冰冻粽子需要水煮多久 冰冻粽子需要水煮多少分钟
  • 冰冻粽子需要水煮多久 冰冻粽子需要水煮多少分钟

  • 1、利用传统的方法进行煮蒸粽子,大概就需要15分钟到20分钟的时间了。2、首先需要对速冻的粽子进行解冻,然后放入煮沸的清水中进行蒸煮,大概过15分钟到20分钟,就可以食用了。3、用微波炉进行加热粽子,这种方法最为简单。只要将粽子直接放进微波炉中,加热10分钟就可以了。...
  • 27558
煮粽子要煮多久冷水下锅 煮粽子冷水下锅要煮多久
  • 煮粽子要煮多久冷水下锅 煮粽子冷水下锅要煮多久

  • 1、粽子冷水下锅煮两小时左右。粽子的主要食材是糯米,糯米不易煮熟,加热的时间需要久一些,因此粽子冷水下锅煮需要两小时左右。这样煮出的粽叶能够在升温的过程中将香味煮出来,口感和味道更佳自然。2、一般需要煮2个小时,而高压锅需要半个小时,冷水下锅煮出的粽子软糯香甜,不烂...
  • 22050
煮粽子之前用不用浸泡
  • 煮粽子之前用不用浸泡

  • 1、煮粽子前,粽子最好在水中浸泡一段时间。这样,粽子更容易煮,味道更好。2、做粽子时,可以提前半小时泡,也可以不泡。但如果事先不浸泡,一定要煮很长时间,大约三四个小时。如果浸泡过,可以煮一两个小时。3、做粽子的时候,不管你做的粽子好看不好看,都要把嘴巴绑紧。粽子不能漏,否则...
  • 27613
怎么排骨要用水浸
  • 怎么排骨要用水浸

  • 1、把生排骨在沸水中煮二三分钟,这种做法叫做飞水或者焯水,其作用一是通过可以漂去排骨的一些漂油和砍切排骨时肉质表面粘连的骨屑,二是使排骨受热使其肉质迅速收缩,挤出瘦肉纤维和骨腔中的血水,加工成熟后不仅可以除去排骨自身的血腥味,还可以去除浮沫,使排骨外观更好看。2、排...
  • 10038
黄粘米包粽子要浸泡吗
  • 黄粘米包粽子要浸泡吗

  • 黄粘米包粽子要浸泡,这样才能更快的让粽子熟透;而且浸泡过的黄粘米做成粽子色泽洁白、有光泽,并且还具有粽子特有的香气,口感黏度适中,精而不烂。粽子是由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一,而且粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。...
  • 34233
微波炉热粽子要不要加水
  • 微波炉热粽子要不要加水

  • 1、微波炉加热粽子是需要加水的。2、取速冻粽子两只。3、用剪刀剪开真空塑封袋。4、取一个可耐热微波炉器皿,将速冻粽子连皮一起放入。5、器皿中倒入清水,水量基本能掩住粽子的差不多一半为宜。6、放入微波炉中,按“快速加热键”(或者“高火键”),5分钟。期间最好翻一下粽子,...
  • 9076
冰冻粽子的热量多少 冰冻粽子的热量
  • 冰冻粽子的热量多少 冰冻粽子的热量

  • 1、100克的普通的白粽子其热量为179大卡,以前的粽子大多就是用糯米制作而成的,最多在里面加一两个蜜枣,但是现在的粽子里面的内容物包罗万象,有大肉的、有咸鸭蛋黄、有豆沙等等。不同馅料的粽子其热量肯定是不一样的。2、一般来说,100克的普通的白粽子其热量为179大卡,100克的...
  • 13409
西米包粽子要不要水泡
  • 西米包粽子要不要水泡

  • 西米包粽子不要水泡,西米浸泡后容易化掉。西米粽做法:1、准备材料:西米300克、椰汁240毫升、粽叶适量、蜜枣20克。2、粽叶剪去两端。3、热水浸泡粽叶两个小时。4、蜜枣切成小块。5、西米椰汁搅拌均匀静置30分钟。6、将西米、蜜枣包入粽叶里。7、放入蒸锅中小火蒸2小时即可。西米:西米由...
  • 29734
在煮粽子之前需要浸泡吗
  • 在煮粽子之前需要浸泡吗

  • 1、煮粽子前,粽子最好在水中浸泡一段时间。这样,粽子更容易煮,味道更好。2、做粽子时,可以提前半小时泡,也可以不泡。但如果事先不浸泡,一定要煮很长时间,大约三四个小时。如果浸泡过,可以煮一两个小时。3、做粽子的时候,不管你做的粽子好看不好看,都要把嘴巴绑紧。粽子不能漏,否则...
  • 21874
包粽子前粽子叶需要煮吗 包粽子粽子叶要煮吗
  • 包粽子前粽子叶需要煮吗 包粽子粽子叶要煮吗

  • 1、在包粽子之前,粽叶是要煮一下的,把水煮开。一来叶子软一点不会硬脆的,二来可以把叶子的那种青涩的味道去掉。2、煮了之后洗一下,再把叶子晾一晾,去掉水。刚摘的粽叶上,肯定存在着一些灰尘、细菌,而将粽叶先煮一下的话,在高温的环境下,可以杀死粽叶上存留的细菌,起到杀菌、杀毒的...
  • 7926
粽子热量
  • 粽子热量

  • 1、一般来说,100克的普通的白粽子其热量为179大卡,100克的红枣粽子热量为190大卡,100克的豆沙粽子为311大卡,100克的鲜肉粽子为258大卡。乍一看,这个数值似乎并不是特别的高,但是这个只是100克粽子的热量的参考值。一般我们吃上一个粽子的热量最低也要达到将近650大卡。比我们...
  • 20193
粽子要冷水下锅煮的时长 粽子要冷水下锅煮多久
  • 粽子要冷水下锅煮的时长 粽子要冷水下锅煮多久

  • 1、粽子要冷水下锅煮30分钟以上;2、粽子的主要原料是糯米,生糯米不容易煮熟,加热需要更长的时间,大概要30分钟-3个小时,具体要看你使用的锅具和做粽子的方法。如果用高压锅可以煮15-30分钟。如果使用普通的炊具则要煮更长的时间,一般煮3小时比较合适。建议做粽子的时候先提前几...
  • 10689
煮好的粽子能放到水里浸泡一晚上吗
  • 煮好的粽子能放到水里浸泡一晚上吗

  • 1、晚上煮好的粽子不建议在锅里浸泡一晚上,但是这样会导致它出现变酸、变质的情况,影响口感,再继续食用还有可能对身体不利。建议粽子煮好之后立即捞出来过凉水吃,就算不吃也要等晾凉之后放到冰箱保存。2、粽子是一种非常美味的食物,而随着人们对美食需求的提高,它的馅料也逐渐...
  • 26166
煮粽子之前用不用浸泡 在煮粽子之前需要浸泡吗
  • 煮粽子之前用不用浸泡 在煮粽子之前需要浸泡吗

  • 1、煮粽子前,粽子最好在水中浸泡一段时间。这样,粽子更容易煮,味道更好。2、做粽子时,可以提前半小时泡,也可以不泡。但如果事先不浸泡,一定要煮很长时间,大约三四个小时。如果浸泡过,可以煮一两个小时。3、做粽子的时候,不管你做的粽子好看不好看,都要把嘴巴绑紧。粽子不能漏,否则...
  • 30491
浸泡粽叶的时间
  • 浸泡粽叶的时间

  • 1、粽叶需要泡一小时左右。2、在使用粽叶的时候,如果采用煮粽叶的方法来杀菌杀毒的话,如果使用的粽叶是干粽叶,则需要将粽叶放于冷水中浸泡一夜,使其吸收充足的水分,变得柔软一些。3、如果是用温水泡的话,则需要泡一小时即可,然后用手轻轻的清洗。如果是新鲜的粽叶,在煮之前,只需...
  • 14544
包粽子糯米浸泡时长介绍 糯米包粽子需要泡多久
  • 包粽子糯米浸泡时长介绍 糯米包粽子需要泡多久

  • 1、包粽子的糯米泡越久越好,至少要泡3个小时左右。糯米越泡会越黏,包的粽子越好吃。2、用清水浸没糯米,每天换2~3次水,浸泡几天后再包粽子,由于细胞吸水将细胞壁胀破,黏性成分释放出来,可使粽子异常黏软。只要每天坚持换水,糯米是不会变质的,但水量要足,否则米吸足水后暴露于空气中,...
  • 34071