当前位置:懂科普 >

关于血蜊的精选

怎么清洗血蜊才干净
  • 怎么清洗血蜊才干净

  • 1、面盆装上清水半盆后,放若干盐,一般也无需太多,一茶匙就可以了。2、血蛤全部浸入淡盐水中,时间不可太长,否则影响血蛤的粘液,影响口感。3、用牙刷类刷子仔细刷洗。注意瓦垄之间的泥沙一定要认真刷洗,那里最容易堆积泥沙。4、流动水冲洗干净,稍微滤去水分便可。...
  • 27003
酒蒸蛤蜊
  • 酒蒸蛤蜊

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料蛤蜊:600克;江米酒:200克;黄油:15克;小葱:20克;干辣椒:2个;蒜:6瓣;生抽:2小勺;酒蒸蛤蜊的做法将买回已经吐净沙砬的蛤蜊用双手捧起揉搓去除表面脏物,用清水冲洗几遍后沥去水干红椒从中间撕断,挤出里面的籽蒜瓣用...
  • 30913
蜊怎么读
  • 蜊怎么读

  • 1、蜊拼音:[lí]2、蜊,释义为蛤蜊。3、蛤蜊属于软体动物门(Mollusea),双壳纲(Bivalvia),异齿亚纲(Heterodonta),帘蛤目(Veneroida),蛤蜊总科(Mactroidea),蛤蜊科(Mactridae)。该科动物有暖水种也有热水种,世界各大洋都有分布。我国沿海已发现30多种,多栖息在潮间带的中、下区和潮下带百米以内...
  • 29395
蛤蜊的简介 蛤蜊算海鲜嘛
  • 蛤蜊的简介 蛤蜊算海鲜嘛

  • 1、蛤蜊属于海鲜。2、蛤蜊属于软体动物门(Mollusea),双壳纲(Bivalvia),异齿亚纲(Heterodonta),帘蛤目(Veneroida),蛤蜊总科(Mactroidea),蛤蜊科(Mactridae)。该科动物有暖水种也有热水种,世界各大洋都有分布。我国沿海已发现30多种,多栖息在潮间带的中、下区和潮下带百米以内的浅海海底,少数...
  • 15000
清炒蛤蜊教程 清炒蛤蜊怎么做
  • 清炒蛤蜊教程 清炒蛤蜊怎么做

  • 1、主料:花蛤,文蛤等。辅料:花椒,葱,姜,蒜等2、将蛤蜊和适量的花椒,葱,姜等一起在冷水锅中煮开,此时蛤蜊都应该张开嘴了。如果发现沙子比较多可以再冲洗几次,沥干水份。3、另起锅,放少量油,八成热时放入葱姜末,炒出香味,然后倒入蛤蜊,点少许葡萄酒,翻炒,加少许食盐和红辣椒末,点少许芡汁出...
  • 24184
怎样选蛤蜊 选蛤蜊的方法介绍
  • 怎样选蛤蜊 选蛤蜊的方法介绍

  • 1、透过水看到蛤蜊的外形,先看颜色,选贝壳有光泽的。不同品种的颜色不同,白蛤较白,花蛤较黑。2、活的蛤蜊在无人动水的情况下,是会伸出比较长的舌头的,用手触碰,会很快的缩回去。可以逐个的在不同的框子里挑选。死的蛤蜊一则是不会伸出舌头,二则有些伸出舌头的已经不会缩回去,且颜...
  • 27006
怎么炒蛤蜊 怎么炒蛤蜊好吃
  • 怎么炒蛤蜊 怎么炒蛤蜊好吃

  • 1、准备材料:蛤蜊500克、适量油、适量盐、适量葱、适量姜、适量干辣椒、适量香菜、适量味精、适量水淀粉2、蛤蜊提前用水泡上2小时左右,使其吐尽沙子3、香菜、红辣椒、葱、姜、蒜洗净改刀备用4、锅中放油,烧制八成热后下入除香菜以外的上述材料炸香,迅速放入蛤蜊,大火翻炒,直至...
  • 6132
梦到蛤蜊是什么征兆 梦见蛤蜊
  • 梦到蛤蜊是什么征兆 梦见蛤蜊

  • 梦境的产生其实是和生命活动有着一定的关联的,是一种心理和生理共同影响的多重作用。人类在睡眠的状态之下,身体仍然是保持着一个最基础的生命活动,我们的大脑也不例外,虽然整体上处于一个休眠机制,但是仍然有一部分脑细胞处于活跃的状态,正是这部分细胞的活跃才制造了睡梦当中...
  • 24536
蛤蜊怎么存放 怎么存放蛤蜊
  • 蛤蜊怎么存放 怎么存放蛤蜊

  • 1、拿一容器稍微加点水,只要能保证湿润就可以,然后放入蛤蜊,在蛤蜊上盖上湿纸巾或者湿毛巾,放入冷藏,该法要经常看看毛巾纸巾有无保持湿润。这样保存新鲜蛤蜊,这样可以放2-3天左右。2、塑料袋叉子容器冰箱法,在保存的时候将蛤蜊装入塑料袋或者保鲜袋,并将袋子扭紧,以叉子在袋子上...
  • 30816
炒蛤蜊
  • 炒蛤蜊

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料蛤蜊:1碗;蒜苔:3根;红葱头:1个;泡红椒:3根;泡姜:1把;大蒜:适量;葱:适量;花椒:适量;郫县豆瓣酱:适量;色拉油:适量;炒蛤蜊的做法一堆的作料:泡姜泡椒大蒜大葱,还有花椒和豆瓣一堆的配菜,吃到后面才发现洋葱和蒜薹...
  • 30687
如何煮蛤蜊 怎么煮蛤蜊
  • 如何煮蛤蜊 怎么煮蛤蜊

  • 1、煮蛤蜊首先备好用料:主料:花蛤蜊500克,辅料:葱白适量、干辣椒10颗姜、蒜适量、盐1勺、糖半勺、豆瓣酱1勺。2、蛤蜊放在干净的盆里,放一些盐,吐沙,大概二十分钟、半个小时。3、锅里倒入水,水开后,把吐沙的蛤蜊捞出来,放入锅中煮。4、开口就全部捞出来。5、放入冷水浸泡。6、把干...
  • 9238
蛤蜊菌菇汤 怎么做蛤蜊菌菇汤
  • 蛤蜊菌菇汤 怎么做蛤蜊菌菇汤

  • 1、食材:蛤蜊半斤。2、辅料:菌菇200克(茶树菇,蟹味菇等)。3、调料:盐。4、将蛤蜊用淡盐水泡两个小时,然后充分洗涤干净备用。5、将各类菌菇清洗干净,摘去老蒂头,长的切小段,备用。6、锅中倒30ML色拉油,将菌菇炒至瘪掉出水状态,冲入500ML热开水。7、将菌菇用大火煮上3分钟之后,将蛤蜊...
  • 31583
洗干蛤蜊的方法 怎么洗干蛤蜊
  • 洗干蛤蜊的方法 怎么洗干蛤蜊

  • 1、先把蛤蜊干用流水简单的冲洗一下,洗去它表面的浮尘等脏东西,然后浸入适量冷水中泡至变软。也可以用温水来浸泡,温水泡的速度快但鲜味流失比较多。2、等蛤蜊干被泡至发软后,就可以开始清理它体内的沙子啦。蛤蜊干里面黑色的部分是沙袋,蛤蜊吸入体内的沙子都存在里面,你可以选...
  • 30670
蛤蜊汤面 怎么做蛤蜊汤面
  • 蛤蜊汤面 怎么做蛤蜊汤面

  • 1、食材:花蛤蜊500克、小萝卜叶适量、挂面适量、葱适量、姜适量、蒜适量、韭菜适量。2、蛤蜊放盐水中吐沙干净后,洗净备用。3、小萝卜叶焯烫,韭菜切丁备用。4、砂锅中加油,油热后将葱、姜、蒜入锅煸香,烹入少许生抽后,再倒入开水,将挂面入锅煮制。5、挂面煮制7成熟后将蛤蜊入锅,...
  • 9154
玉米烩蛤蜊 怎么做玉米烩蛤蜊
  • 玉米烩蛤蜊 怎么做玉米烩蛤蜊

  • 1、主料:蛤蜊300克。2、辅料:玉米(鲜)200克、豌豆100克、番茄50克。3、调料:盐10克、味精2克、胡椒2克、色拉油25克。4、将蛤蜊用盐、豆粉码芡待用。5、番茄切颗。6、锅置火上,下油烧至四成热,下虾仁至散籽时捞起。7、锅中留余油,下嫩玉米、青豌豆略炒几下。8、烹入鲜汤,下调味品,...
  • 25857
梦见蛤蜊
  • 梦见蛤蜊

  • 梦境的产生其实是和生命活动有着一定的关联的,是一种心理和生理共同影响的多重作用。人类在睡眠的状态之下,身体仍然是保持着一个最基础的生命活动,我们的大脑也不例外,虽然整体上处于一个休眠机制,但是仍然有一部分脑细胞处于活跃的状态,正是这部分细胞的活跃才制造了睡梦当中...
  • 31172
蛤蜊怎么读 蛤蜊读音简述
  • 蛤蜊怎么读 蛤蜊读音简述

  • 1、蛤蜊拼音是[gélí]。2、蛤蜊属于软体动物门(Mollusea),双壳纲(Bivalvia),异齿亚纲(Heterodonta),帘蛤目(Veneroida),蛤蜊总科(Mactroidea),蛤蜊科(Mactridae)。该科动物有暖水种也有热水种,世界各大洋都有分布。我国沿海已发现30多种,多栖息在潮间带的中、下区和潮下带百米以内的浅海海...
  • 24428
蛤蜊汤做法 蛤蜊汤要怎么做
  • 蛤蜊汤做法 蛤蜊汤要怎么做

  • 1、菠菜、白菜洗净后煮熟,冷却;胡萝卜洗净后切长条;白萝卜洗净后切块;2、蛤蜊、牡蛎洗净,去沙;将菠菜和胡萝卜放在白菜上卷起,并横切成段;3、汤锅放入鸡汤、白萝卜、香菇、墨鱼丝熬煮;4、待食材酥烂后放入鸡胸肉、蛤蜊、牡蛎及蔬菜卷,略煮片刻加盐调味即可。...
  • 20851
蛤蜊介绍
  • 蛤蜊介绍

  • 1、一般情况下,蛤蜊煮十几分钟左右就能煮熟,蛤蜊是我们生活中比较常见的一种海鲜产品,且烹饪方法也有很多,不管是水煮还是直接炒制味道都非常不错,不过为了让它更加入味,通常都会用水煮一段时间时间然后再进行后续烹饪工作。2、蛤蜊属于软体动物门(Mollusea),双壳纲(Bivalvia),异齿亚...
  • 24103
蛤蜊吃什么 蛤蜊的简介
  • 蛤蜊吃什么 蛤蜊的简介

  • 1、蛤蜊主要食物种类有:小球藻、圆筛藻、舟形藻和菱形藻等浮游及底栖单细胞藻类,以及无脊椎动物卵子、双壳类d形幼虫、桡足类、无节幼体和大量有机碎屑等。2、蛤蜊科贝类的摄食方式是被动的滤食,只要颗粒大小适宜便可摄食。因为藻类有较大的季节性变化和地区性差异,因而在不...
  • 5940
蛤蜊炖蛋
  • 蛤蜊炖蛋

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料蛤蜊:适量;鸡蛋:适量;食盐:适量;香油:适量;酱油:适量;葱:少许;蛤蜊炖蛋的做法蛤蜊洗净(事先买来要吐净,有沙子吃起来就恶心拉)摆放在盘子底部用一个碗将蛋打匀,加入盐黄酒,边打边慢慢加入温水将打匀的蛋液慢慢倒入...
  • 30046
蛤蜊怎么储存 蛤蜊如何储存
  • 蛤蜊怎么储存 蛤蜊如何储存

  • 1、可以把它放到保鲜盒里面,然后加入一些水,尽量能够没过蛤蜊,然后把它放到冰箱的冷藏里面储存。2、如果是活着的蛤蜊,可以放到新鲜的海水里面可以存养半个月的时间,如果是在夏天可以在海水里面加入少量的冰来降温。对于大多数的海鲜,为了保证它的鲜味,都可以放到新鲜的天然的海...
  • 22423
烤蛤蜊怎么做 烤蛤蜊的做法
  • 烤蛤蜊怎么做 烤蛤蜊的做法

  • 1、准备材料:花蛤蜊400克,蒜3瓣,姜片2片,干辣椒段少许,葱段少许,花生油1/2汤匙。2、蛤蜊吐净泥沙,洗净。大蒜切成粒,姜切丝。3、蒜粒、姜丝加花生油、辣椒段拌匀,倒入花蛤里,撒少许葱叶段拌匀。4、把拌好的蛤蜊倒入空气炸锅自带的小铁锅,再放入炸篮中。空气炸锅180℃预热3分钟,放入炸...
  • 23104
蜊的读音
  • 蜊的读音

  • 1、蜊拼音:[lí]2、蜊,释义为蛤蜊。3、蛤蜊属于软体动物门(Mollusea),双壳纲(Bivalvia),异齿亚纲(Heterodonta),帘蛤目(Veneroida),蛤蜊总科(Mactroidea),蛤蜊科(Mactridae)。该科动物有暖水种也有热水种,世界各大洋都有分布。我国沿海已发现30多种,多栖息在潮间带的中、下区和潮下带百米以内...
  • 12784
蛤蜊蒸蛋
  • 蛤蜊蒸蛋

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料文蛤:10只;鸡蛋:2个;食盐:少许;鸡精:少许;料酒:1/2汤匙;姜:2片;葱:适量;蛤蜊蒸蛋的做法准备材料提前将蛤蜊用盐水浸泡2小时以上(也可以在水里放入适量香油),让其吐尽泥沙,用刷子将青蛤表面清洗干净锅中放入适量水,...
  • 29012