![青椒炒地黄瓜的家常做法]( "青椒炒地黄瓜的家常做法")
- 1、我选用的青岛地黄瓜，先将黄瓜清洗干净。2、黄瓜切方块，青辣椒切片，香菜切段，红辣椒切丝备用。3、热锅热油煸香葱花和红辣椒。4、放入黄瓜丁翻炒。5、依次放入辣椒和香菜。6、加入盐和为极限酱油调味出锅。...
- 20983
![炒地三鲜是哪三鲜]( "炒地三鲜是哪三鲜")
- 各地对于地三鲜的具体定义不同，根据各地风俗习惯而定。一般来说，地三鲜是指蚕豆、苋菜、黄瓜这三样。也有说是苋菜、元麦，蚕豆，或者苋菜、蚕豆、蒜苗的。在东北，地三鲜是一道家常菜，把土豆、茄子、辣椒炒在一起，色泽油亮、鲜美爽口，具有止血调、健脾开胃等功效。拓展什么是三鲜三...
- 25900
![青椒炒地黄瓜的家常做法 青椒炒地黄瓜的制作方法]( "青椒炒地黄瓜的家常做法 青椒炒地黄瓜的制作方法")
- 1、我选用的青岛地黄瓜，先将黄瓜清洗干净。2、黄瓜切方块，青辣椒切片，香菜切段，红辣椒切丝备用。3、热锅热油煸香葱花和红辣椒。4、放入黄瓜丁翻炒。5、依次放入辣椒和香菜。6、加入盐和为极限酱油调味出锅。...
- 17462
![地瓜叶如何炒 地瓜叶怎么炒]( "地瓜叶如何炒 地瓜叶怎么炒")
- 1、清炒地瓜叶首先备好原料：红薯叶、蒜末、油、盐。2、地瓜叶摘洗干净。3、准备蒜末。4、起锅热油，炒香蒜末。5、倒入地瓜叶。6、炒的过程中，往锅沿内撒点水，可以让青菜更加脆嫩。炒至变色，加入适量的盐。7、翻炒入味后关火出锅。...
- 9733
![地瓜叶如何炒]( "地瓜叶如何炒")
- 1、清炒地瓜叶首先备好原料：红薯叶、蒜末、油、盐。2、地瓜叶摘洗干净。3、准备蒜末。4、起锅热油，炒香蒜末。5、倒入地瓜叶。6、炒的过程中，往锅沿内撒点水，可以让青菜更加脆嫩。炒至变色，加入适量的盐。7、翻炒入味后关火出锅。...
- 8395
![炒地衣如何做]( "炒地衣如何做")
- 1、主料：地衣(水浸)400g、雪菜适量。2、调料：食盐适量、味精适量、姜适量、蒜适量、调和油适量、红椒适量、小葱适量。3、地衣洗净，姜蒜切成粒。4、热锅冷油下姜蒜爆香。5、下地木耳大火快炒。6、加入适量雪菜同炒。7、加入红椒炒至断生，调入适量盐和味精即可。...
- 19478
![炒地瓜粉的做法]( "炒地瓜粉的做法")
- 在锅里放油爆香姜蒜末后，依次放入腊肠、大葱丝、地瓜粉、酱油、紫甘蓝即可做成炒地瓜粉。快炒地瓜粉时需要注意加快翻炒动作，防止快炒过程中地瓜粉粘锅或变糊。炒地瓜粉做法细节如下：1、首先在锅里放入油，爆香姜蒜末。2、随后加入腊肠，快炒出油。3、待腊肠出油，加入大葱丝炒香...
- 18856
![地瓜炒肉片如何做 做地瓜炒肉片的方法]( "地瓜炒肉片如何做 做地瓜炒肉片的方法")
- 1、准备好要使用的所有食材，有白地瓜一个，猪肉250g，红薯淀粉适量，生抽酱油适量，蚝油适量，花生油适量就可以了。2、把准备好要使用的白地瓜去外皮，后用水冲干净，用刀切薄片。把猪肉的精瘦部位分离开都切成片，不计较的直接切成片就行了。3、把事先准备好要使用的所有瘦肉放入一点红...
- 18858
![地瓜怎么炒好吃]( "地瓜怎么炒好吃")
- 1、用料:红薯300克、食盐适量、葱适量、姜适量、调和油适量、白醋适量、柿子椒适量。2、准备地瓜，把地瓜剥去皮洗净。3、然后切成薄片。4、姜切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切块待用。5、锅置火上加入色拉油，油温8成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香。6、放入地瓜翻炒均匀。7、当...
- 27919
![炒地衣如何做 雪菜炒地衣做法介绍]( "炒地衣如何做 雪菜炒地衣做法介绍")
- 1、主料：地衣(水浸)400g、雪菜适量。2、调料：食盐适量、味精适量、姜适量、蒜适量、调和油适量、红椒适量、小葱适量。3、地衣洗净，姜蒜切成粒。4、热锅冷油下姜蒜爆香。5、下地木耳大火快炒。6、加入适量雪菜同炒。7、加入红椒炒至断生，调入适量盐和味精即可。...
- 13372
![炒地瓜的方法介绍 地瓜怎么炒好吃]( "炒地瓜的方法介绍 地瓜怎么炒好吃")
- 1、用料:红薯300克、食盐适量、葱适量、姜适量、调和油适量、白醋适量、柿子椒适量。2、准备地瓜，把地瓜剥去皮洗净。3、然后切成薄片。4、姜切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切块待用。5、锅置火上加入色拉油，油温8成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香。6、放入地瓜翻炒均匀。7、当...
- 14987
![地瓜怎么炒好吃 炒地瓜的方法介绍]( "地瓜怎么炒好吃 炒地瓜的方法介绍")
- 1、用料:红薯300克、食盐适量、葱适量、姜适量、调和油适量、白醋适量、柿子椒适量。2、准备地瓜，把地瓜剥去皮洗净。3、然后切成薄片。4、姜切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切块待用。5、锅置火上加入色拉油，油温8成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香。6、放入地瓜翻炒均匀。7、当...
- 16702
![酱炒地三鲜的做法 酱炒地三鲜怎么做]( "酱炒地三鲜的做法 酱炒地三鲜怎么做")
- 1、主料：长豆角350g、茄子1条、土豆1个、蒜头4瓣、瘦肉150g。2、辅料：黄豆酱2勺、盐1匙、生抽少许。3、长豆角洗净，切六厘米长的段。4、茄子竖着破开成四瓣，再斜切成段。5、土豆去皮切五毫米厚的块。6、瘦肉用少许生粉、生抽，腌15分钟。7、蒜头去衣，切片，倒入适量油，下锅煸香。8...
- 28394
![雪菜炒地衣做法介绍 炒地衣如何做]( "雪菜炒地衣做法介绍 炒地衣如何做")
- 1、主料：地衣(水浸)400g、雪菜适量。2、调料：食盐适量、味精适量、姜适量、蒜适量、调和油适量、红椒适量、小葱适量。3、地衣洗净，姜蒜切成粒。4、热锅冷油下姜蒜爆香。5、下地木耳大火快炒。6、加入适量雪菜同炒。7、加入红椒炒至断生，调入适量盐和味精即可。...
- 14740
![地参的炒法]( "地参的炒法")
- 1、主料：地参。辅料：大蒜两瓣、小葱两根、辣椒油适量、盐适量、味极鲜适量、醋适量、鸡精少许。2、地参清洗干净，地参大小不一，煮的时候先放大的煮，再放小的，煮到用手可以掐动，捞出来过凉水。3、大蒜，小葱切碎放上面，依次倒入辣椒油，盐，味极鲜，醋，鸡精，搅拌均匀即可。...
- 28350
![地瓜叶怎么炒]( "地瓜叶怎么炒")
- 1、清炒地瓜叶首先备好原料：红薯叶、蒜末、油、盐。2、地瓜叶摘洗干净。3、准备蒜末。4、起锅热油，炒香蒜末。5、倒入地瓜叶。6、炒的过程中，往锅沿内撒点水，可以让青菜更加脆嫩。炒至变色，加入适量的盐。7、翻炒入味后关火出锅。...
- 25483
![地瓜丝怎么炒]( "地瓜丝怎么炒")
- 准备食材：地瓜1个、朝天椒2个、盐适量。将地瓜去皮，洗干净后切成丝，尽量切细丝，辣椒洗净斜切丝。锅烧热，加入适量油，油热后下入地瓜丝翻炒。地瓜丝炒至变软后，放入适量盐翻炒均匀。辣椒下入锅中翻炒几下。加入一勺水大火翻炒。地瓜炒熟后出锅，吃一口，地瓜辣中回甜，别有一番风味。红...
- 14483
![地锅炒鸡的做法]( "地锅炒鸡的做法")
- 1、食材：草公鸡一只约1500克、大葱1段、姜1块、蒜子20克、小米辣20克、干香菇15克、干豆角20克。2、调料：盐4克、味精2克、鸡精4克、料酒15克、红烧酱油10克、黄豆酱油30克、花椒3克、大料4颗、干辣椒10克、印度辣5克、十三香2克。3、草公鸡宰杀去毛后，用火将鸡身上的绒毛烧...
- 31733
![如何炒地瓜好吃]( "如何炒地瓜好吃")
- 1、食材：地瓜500g、油适量、白糖150g。2、首先，将地瓜洗净取皮，切成滚刀块。3、放入7成热的油锅中炸6分钟左右至熟。4、地瓜炸熟之后，盛盘备用。5、倒出锅中余油，放入白糖熬制糖色发黄起小泡。6、倒入炸好的地瓜搅拌均匀，放入摸了香油的盘中即可。用这种方法做的炒地瓜非常的好...
- 21016
![地瓜能怎么炒]( "地瓜能怎么炒")
- 地瓜365G、水80ML、糖150G。红薯去皮（地瓜），起锅下油，油开小火炸地瓜，慢炸，炸好地瓜的备用。炒锅放水80ML，糖150G。小火慢慢煮，煮到微微焦黄时把地瓜倒进去翻炒均匀，出锅。小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：１、将山芋洗净，切块放在一边备用。２、锅中倒入适量的油，将切好的山芋...
- 28599
![地瓜炒五花肉 怎么做地瓜炒五花肉]( "地瓜炒五花肉 怎么做地瓜炒五花肉")
- 1、材料：地瓜一个（8两左右），五花肉（半斤左右），调味料：老抽，蚝油，生粉，五香粉。2、五花肉洗净切成块状，厚度0.6-0.8厘米；地瓜去皮切成块状，相同的厚度。3、五花肉加入生粉、蚝油（两小匙）、老抽（一汤匙）（起调味和着色的作用）、少许五香粉，腌制15-20分钟。4、中火热锅，加入少量的油（五花肉会出油），稍...
- 15962
![地黄瓜炒肉片怎么炒好吃]( "地黄瓜炒肉片怎么炒好吃")
- 黄瓜1-2根、五花肉100克、洋葱半个、大蒜1瓣、姜5片、干辣椒3-5个、油适量、生抽10ml、老抽5ml、糖1克、胡椒粉少量、味精1克。黄瓜切菱形片，洋葱切菱形片。五花肉切均匀的片，姜蒜切片，干辣椒切段。炒锅点火入油滑热，入五花肉慢火煸炒出油，入姜蒜干辣椒继续炒香。调入老抽，生抽...
- 34826
![炒酸奶发源地]( "炒酸奶发源地")
- 炒酸奶发源地为山东。炒酸奶是以酸奶为主要原料，配以坚果、新鲜水果等辅料，经炒冰机快速制冷凝固而成，富含有活性菌类，低脂低糖或无脂无糖。炒酸奶兼有酸奶的营养健康功效和冰淇淋的绵滑冰爽，适合于各个年龄阶层的消费人群。炒酸奶是根据快速制冰原理而将酸奶凝固成块或片状。...
- 25034
![地瓜炒肉的做法大全 地瓜炒肉的教程大全]( "地瓜炒肉的做法大全 地瓜炒肉的教程大全")
- 1、做法一用料：地瓜半个、猪肉200克、植物油10克、盐2.5克、生抽2克、老抽1克、料酒2克、姜3克。地瓜半个约200克去皮洗干净切片。猪肉入清水加料酒煮到能用筷子穿过，捞出切片。炒锅放少量植物油。烧热后放肥猪肉炒出油份，再放瘦肉同炒炒匀，放姜片。放生抽，老抽提色，放地瓜片炒...
- 21176
![鸡蛋炒地皮菜的做法 鸡蛋炒地皮菜怎么做]( "鸡蛋炒地皮菜的做法 鸡蛋炒地皮菜怎么做")
- 1、主料：地皮菜40g、鸡蛋3个。2、辅料：料酒1勺、糖少许、盐少许、香葱1根、生抽2勺。3、地皮菜清水泡发后洗净沥干。4、葱切碎。5、鸡蛋打散放入料酒、1小勺温水搅打均匀，入油锅中用筷子快速划散炒成细碎桂花状倒出备用。6、锅中倒入适量油，放入葱白炒香。7、加入地皮菜翻炒...
- 8669
懂科普
