![蒸馒头要多长时间掀锅]( "蒸馒头要多长时间掀锅")
- 1、馒头一般蒸15-20分钟就蒸好了。2、蒸馒头时，锅内须用冷水加热，逐渐升温，使馒头坯均匀受热。切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头，因这样蒸制的馒头容易夹生。馒头二次醒发好之后，冷水开始蒸15分钟，蒸好后不要着急打开锅盖，再焖3分钟，这样防止馒头回缩。把蒸好的馒头从蒸锅中取...
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![制作蒸馒头多久掀锅]( "制作蒸馒头多久掀锅")
- 1、推荐蒸好之后等10分钟左右再掀开锅盖。因为如果立即掀开锅盖，馒头容易出现塌陷回缩的情况。而且如果馒头还差点火候没蒸熟的情况下，闷几分钟也能够用余热将馒头给闷熟，因此关火之后最好再等10分钟左右才掀开锅盖。注意，掀开锅盖的动作要迅速，不要让锅盖上的水流到馒头表面...
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![馒头蒸好多久掀锅合适呢]( "馒头蒸好多久掀锅合适呢")
- 1、推荐蒸好之后等10分钟左右再掀开锅盖。因为如果立即掀开锅盖，馒头容易出现塌陷回缩的情况。而且如果馒头还差点火候没蒸熟的情况下，闷几分钟也能够用余热将馒头给闷熟，因此关火之后最好再等10分钟左右才掀开锅盖。注意，掀开锅盖的动作要迅速，不要让锅盖上的水流到馒头表面...
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![蒸馒头掀锅不塌陷窍门]( "蒸馒头掀锅不塌陷窍门")
- 那么面发的挺好，为什么蒸出的馒头就瘪了，有以下几点原因:面粉发酵后，面团没有揉搓排气，馒头的生胚直接在锅里蒸，这样馒头中的气体直接在里面蒸，如果不排出，馒头自然瘪。在馒头被挤压和筋疲力尽以制成馒头生胚后，馒头不会被发酵，而是被直接烧制和蒸熟。因为发酵面团中产生的气体会...
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![蒸馒头一掀锅就扁了]( "蒸馒头一掀锅就扁了")
- 原因一：火候掌握不对，蒸熟后马上揭开锅盖蒸制的发面制品不要旺火急蒸，而需要采用中火蒸制，让面团中等等面筋逐渐成熟，起到支撑作用，同样在蒸熟之后关火不要马上揭盖，锅内的气压和锅外的气压不同，马上揭盖子会让馒头迅速冷却，外面的压力会把面筋揉制不均匀的馒头压瘪。原因二：发面时...
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![蒸馒头掀锅盖时馒头瘪]( "蒸馒头掀锅盖时馒头瘪")
- 那么面发的挺好，为什么蒸出的馒头就瘪了，有以下几点原因:面粉发酵后，面团没有揉搓排气，馒头的生胚直接在锅里蒸，这样馒头中的气体直接在里面蒸，如果不排出，馒头自然瘪。在馒头被挤压和筋疲力尽以制成馒头生胚后，馒头不会被发酵，而是被直接烧制和蒸熟。因为发酵面团中产生的气体会...
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![掀的意思]( "掀的意思")
- 基本释义：1、揭起；撩起：掀锅盖。2、由下向上涌：波浪掀天。3、大规模地发动、兴起：生产建设掀高潮。4、撩起;揭开[liftup]刘老老掀帘进去。——《红楼梦》5、又如:掀揭(掀起，揭开)翻;推[stirup]有觉南方重，无疑厚地掀。——李咸用《庐山诗》6、又如:掀天(翻天。极言声势之大);掀...
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![掀起造句]( "掀起造句")
- 造句指懂得并使用字词，按照一定的句法规则造出字词通顺、意思完整、符合逻辑的句子。依据现代语文学科特征，可延伸为写段、作文的基础，是学生写好作文的基本功。造句来源清俞樾《春在堂随笔》卷八：“其用意，其造句，均以纤巧胜。”夏丏尊叶圣陶《文心雕龙》四：“造句也共同斟酌，由...
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![掀如何读]( "掀如何读")
- 1、掀读音：【Xiān】，意思是指打开，揭起，掀开，掀锅盖，掀门帘，翻腾，激起，掀动。出自《左传·成公十六年》。2、基本信息【掀起】xiānqǐ揭起；打开。往上涌起；翻腾。使运动等大规模地兴起。〖例句〗大海突然掀起了波涛，初次乘船的我，晕得很厉害。掀形声。从手,欣声。本义:举起。同本义...
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![掀怎么读]( "掀怎么读")
- 1、掀读音：【Xiān】，意思是指打开，揭起，掀开，掀锅盖，掀门帘，翻腾，激起，掀动。出自《左传·成公十六年》。2、基本信息【掀起】xiānqǐ揭起；打开。往上涌起；翻腾。使运动等大规模地兴起。〖例句〗大海突然掀起了波涛，初次乘船的我，晕得很厉害。掀形声。从手,欣声。本义:举起。同本义...
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![掀起造句造句]( "掀起造句造句")
- 造句指懂得并使用字词，按照一定的句法规则造出字词通顺、意思完整、符合逻辑的句子。依据现代语文学科特征，可延伸为写段、作文的基础，是学生写好作文的基本功。造句来源清俞樾《春在堂随笔》卷八：“其用意，其造句，均以纤巧胜。”夏丏尊叶圣陶《文心雕龙》四：“造句也共同斟酌，由...
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![蒸完馒头能马上掀锅盖吗]( "蒸完馒头能马上掀锅盖吗")
- 1、蒸完馒头不能马上掀开锅盖，这样蒸出来的馒头很容易塌陷。馒头蒸熟后如果立即开锅，锅盖上的水蒸气滴在上面，会使馒头表面回缩，影响外形和口感，最好是等待五六分钟，再开锅，这样食物才不容易塌陷。2、蒸馒头的注意事项：（1）蒸馒头需要提前和面，和面的时候，可以在面粉中加入少许白糖，这...
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![掀起造句大全]( "掀起造句大全")
- 造句指懂得并使用字词，按照一定的句法规则造出字词通顺、意思完整、符合逻辑的句子。依据现代语文学科特征，可延伸为写段、作文的基础，是学生写好作文的基本功。造句来源清俞樾《春在堂随笔》卷八：“其用意，其造句，均以纤巧胜。”夏丏尊叶圣陶《文心雕龙》四：“造句也共同斟酌，由...
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![掀的正确组词]( "掀的正确组词")
- 1、掀拳裸袖[xiānquánluǒxiù]高举拳头，卷起衣袖。表示心情激动。2、鼓舌掀簧[gǔshéxiānhuáng]掉动舌头，掀动乐器中的簧片。谓用动人的言辞蛊惑人。3、掀天扑地[xiāntiānpūdì]比喻声势浩大。亦形容本领高强4、掀发[xiānfā]犹翻腾。上下滚翻，翻动。...
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![掀翻的造句]( "掀翻的造句")
- 造句指懂得并使用字词，按照一定的句法规则造出字词通顺、意思完整、符合逻辑的句子。依据现代语文学科特征，可延伸为写段、作文的基础，是学生写好作文的基本功。造句来源清俞樾《春在堂随笔》卷八：“其用意，其造句，均以纤巧胜。”夏丏尊叶圣陶《文心雕龙》四：“造句也共同斟酌，由...
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![掀的精选组词]( "掀的精选组词")
- 1、掀风鼓浪[xiānfēnggǔlàng]比喻煽动情绪，挑起事端。2、铁掀[tiěxiān]铲土用的铁器。3、掀腾[xiānténg]掀腾xiānténg掀动;翻腾江水浩浩,掀腾着白花花的波涛。4、狗掀门帘[gǒuxiānménlián]门帘ménlián门口挂的帘子,用来通风、挡蚊虫等。5、白浪掀天[báil...
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![造句掀开]( "造句掀开")
- 造句指懂得并使用字词，按照一定的句法规则造出字词通顺、意思完整、符合逻辑的句子。依据现代语文学科特征，可延伸为写段、作文的基础，是学生写好作文的基本功。造句来源清俞樾《春在堂随笔》卷八：“其用意，其造句，均以纤巧胜。”夏丏尊叶圣陶《文心雕龙》四：“造句也共同斟酌，由...
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![掀怎么组词]( "掀怎么组词")
- 1、掀拳裸袖[xiānquánluǒxiù]高举拳头，卷起衣袖。表示心情激动。2、鼓舌掀簧[gǔshéxiānhuáng]掉动舌头，掀动乐器中的簧片。谓用动人的言辞蛊惑人。3、掀天扑地[xiāntiānpūdì]比喻声势浩大。亦形容本领高强4、掀发[xiānfā]犹翻腾。上下滚翻，翻动。...
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![掀怎么组词 掀的正确组词]( "掀怎么组词 掀的正确组词")
- 1、掀拳裸袖[xiānquánluǒxiù]高举拳头，卷起衣袖。表示心情激动。2、鼓舌掀簧[gǔshéxiānhuáng]掉动舌头，掀动乐器中的簧片。谓用动人的言辞蛊惑人。3、掀天扑地[xiāntiānpūdì]比喻声势浩大。亦形容本领高强4、掀发[xiānfā]犹翻腾。上下滚翻，翻动。...
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![掀的精选组词 掀可以组什么词]( "掀的精选组词 掀可以组什么词")
- 1、掀风鼓浪[xiānfēnggǔlàng]比喻煽动情绪，挑起事端。2、铁掀[tiěxiān]铲土用的铁器。3、掀腾[xiānténg]掀腾xiānténg掀动;翻腾江水浩浩,掀腾着白花花的波涛。4、狗掀门帘[gǒuxiānménlián]门帘ménlián门口挂的帘子,用来通风、挡蚊虫等。5、白浪掀天[báil...
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![掀组词]( "掀组词")
- 1、掀发：犹翻腾。2、掀老底：比喻向别人揭穿他的真实情况。3、掀舞：飞舞；翻腾。4、掀掀：高举貌。5、掀国掀城：指因女色而亡国。6、掀起波澜：引发事端，引发不满，引起了共鸣。7、腾掀：施展。8、掀髯：笑时启口张须貌；激动貌。9、鼓舌掀簧：掉动舌头，掀动乐器中的簧片。指用动人的言辞蛊惑人...
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![掀的解释]( "掀的解释")
- 基本释义：1、揭起；撩起：掀锅盖。2、由下向上涌：波浪掀天。3、大规模地发动、兴起：生产建设掀高潮。4、撩起;揭开[liftup]刘老老掀帘进去。——《红楼梦》5、又如:掀揭(掀起，揭开)翻;推[stirup]有觉南方重，无疑厚地掀。——李咸用《庐山诗》6、又如:掀天(翻天。极言声势之大);掀...
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![掀翻怎么造句]( "掀翻怎么造句")
- 下面为您提供关于【掀翻怎么造句】内容，供您参考。1、犀牛横冲直撞时，可以轻易把一辆汽车掀翻。2、我咆哮着，掀翻了桌子，拎起板凳，砸碎玻璃窗户，跳出窗外，发疯似的冲到大街上。3、海洋露出了恶魔尾巴，能掀翻船只。句子是语言运用的基本单位，它由词或词组构成，能表达一个完整的意思，...
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![造句掀起]( "造句掀起")
- 下面为您提供关于【造句掀起】内容，供您参考。1、每当植树节到来之际，全国各地便陆续掀起植树造林的热潮。2、掀起一块石板，可以看见下面顽强生长的小草。3、我校掀起了“学雷锋树先进”的热潮。4、近来，学校掀起了学雷锋的高潮。5、清明前后，我国从南到北掀起了植树造林的高...
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![用掀起造句子]( "用掀起造句子")
- 下面为您提供关于【用掀起造句子】内容，供您参考。1、每当植树节到来之际，全国各地便陆续掀起植树造林的热潮。2、掀起一块石板，可以看见下面顽强生长的小草。3、我校掀起了“学雷锋树先进”的热潮。4、近来，学校掀起了学雷锋的高潮。5、清明前后，我国从南到北掀起了植树造林...
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