![玉米碴子条如何做]( "玉米碴子条如何做")
- 1、原料：碴子，葱，酱油，韭菜，盐，香菜。2、将韭菜洗净，切段，备用。3、锅烧热之后倒油，然后大火呛葱，爆锅，加入适量酱油。4、爆锅之后，往锅里添加适量的水，烧开。5、将碴子洗净之后，放入锅内，熬煮。6、最后放入韭菜，香菜，入味。...
- 13644
![碴的含义]( "碴的含义")
- 1、碴，属常用字，拼音chá。碴是现代出现的新字，既指物体的小碎块，又指器物破口上的残缺部分，引申后转指嫌隙、事端，如“找碴”，或别人提到的事，或刚说完的话，如“话碴”；2、又读作chā，指剃发或胡子后残余或复生的短毛发。这些意思旧时也作“茬”。...
- 14819
![玉米碴子的功效与作用 玉米碴子的功效与作用介绍]( "玉米碴子的功效与作用 玉米碴子的功效与作用介绍")
- 1、降血压，降血脂，因为玉米渣中含有丰富的钙元素，它能够起到很好的降血压的功效，而且还可以促进细胞的分裂，降低血清胆固醇，还可以防止胆固醇沉积在血管壁上，起到预防高血脂高血压，冠心病等症状。2、增加记忆力，因为玉米渣可以刺激大脑的细胞，能够增强脑力，从而达到增强记忆力的功效...
- 24840
![碴条怎么做好吃]( "碴条怎么做好吃")
- 1、食材：碴条适量；胡萝卜1个；猪肉适量；香菇适量；盐适量；鸡精适量；番茄酱适量；油少许；白糖少许。2、做法：将碴条清洗干净，用温水浸泡四个小时以上；猪肉清洗干净，用刀切成小丝；胡萝卜切丝；香菇切丝；将泡好的碴条散开，锅中加入清水水开后放入泡好的碴条；煮7、8分钟，捞出冷水中过凉，沥干水分；锅中...
- 23027
![如何做玉米碴粥 玉米碴子怎么做好吃]( "如何做玉米碴粥 玉米碴子怎么做好吃")
- 1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：熬起粥来节省时间；搅动时会顺着一个方向转；熬出的粥酥、口感好。2、开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么？你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧？开水下锅就不会有此现象，而且它...
- 22431
![用小碴子怎么做粥]( "用小碴子怎么做粥")
- 主料：小碴子、枸杞辅料：红糖做法：1、小碴子用水滤净，枸杞洗净备用；2、锅内烧水倒入小碴子大火煮沸；3、加入枸杞小火煮半小时，加入适量红糖搅拌均匀。...
- 6844
![东北大碴子粥怎么做]( "东北大碴子粥怎么做")
- 1、食材：玉米碴子100克、花芸豆50克。2、将芸豆提前泡一下,要将芸豆充分泡涨,煮出来的粥,豆子才是面糊的。3、将玉米碴子提前泡一下;(我是提前一晚泡的,第二天一早煮)。4、将泡好的芸豆和玉米碴子放入高压锅里,再加入两个手指肚高度的水。5、再放一小捏食用碱面。6、放碱...
- 30392
![大碴子粥的家常做法 大碴子粥怎么做]( "大碴子粥的家常做法 大碴子粥怎么做")
- 1、适量大碴子和芸豆。2、先把大碴子和芸豆放在水中清洗干净，清洗2-3遍就差不多了。3、把食材放在高压锅中，加上充足的清水压80分钟，如果家里没有高压锅的话，就用电饭煲或者是砂锅，具体煮多长时间，根据实际情况决定，只要是把食材煮烂煮熟即可。...
- 9366
![小碴子粥怎么做]( "小碴子粥怎么做")
- 1、食材：玉米碴子2把，碱面1克，清水1000克。2、准备一袋玉米碴子，一瓶碱面，这种小米粒大小的玉米碴子，颗粒不粗不细，熬出来，最好喝。3、先用碗盛水，放入锅中，一碗水大约半斤左右，根据吃饭的人数，一人一碗，将水放好。4、当锅中的水跟体温差不多时，开始放玉米碴子，最好是左手拿着一小把玉米...
- 28638
![怎么做苞米碴子]( "怎么做苞米碴子")
- 苞米碴子是美味又健康的粗粮，吃腻了大米饭，不如做一顿苞米碴子。今天又是一个人做饭吃的时候，拿出我的小桌子。不过要吃苞米碴子确实要用很多时间，适合空闲的时候做，长时间的等待美味加倍哦！我家买的苞米碴子是五十斤的，一袋80元钱。要是一个人吃的话有喜欢吃新鲜的拿出一碗苞米...
- 6257
![碴怎么读]( "碴怎么读")
- 1、碴，属常用字，拼音chá。碴是现代出现的新字，既指物体的小碎块，又指器物破口上的残缺部分，引申后转指嫌隙、事端，如“找碴”，或别人提到的事，或刚说完的话，如“话碴”；2、又读作chā，指剃发或胡子后残余或复生的短毛发。这些意思旧时也作“茬”。...
- 33954
![小碴子粥如何做]( "小碴子粥如何做")
- 1、食材：玉米碴子2把，碱面1克，清水1000克。2、准备一袋玉米碴子，一瓶碱面，这种小米粒大小的玉米碴子，颗粒不粗不细，熬出来，最好喝。3、先用碗盛水，放入锅中，一碗水大约半斤左右，根据吃饭的人数，一人一碗，将水放好。4、当锅中的水跟体温差不多时，开始放玉米碴子，最好是左手拿着一小把玉米...
- 30824
![小碴子粥的做法]( "小碴子粥的做法")
- 1、玉米碴子2把，碱面1克，清水1000克。2、准备一袋玉米碴子，一瓶碱面，这种小米粒大小的玉米碴子，颗粒不粗不细，熬出来，最好喝。3、先用碗盛水，放入锅中，一碗水大约半斤左右，根据吃饭的人数，一人一碗，将水放好。4、当锅中的水跟体温差不多时，开始放玉米碴子，最好是左手拿着一小把玉米碴子...
- 13393
![大碴子粥如何做]( "大碴子粥如何做")
- 1、食材：大碴子200克，花芸豆100克，食用碱2克，水1.8升。2、200克大碴子和100克花芸豆提前浸泡8~12小时。3、移入锅中，加1.8升水煮沸。4、调中火，加2克碱拌匀，沿同一方向搅拌。5、煮40分钟至碴子变软即可。...
- 7831
![小碴子煮粥需要多长时间 小碴子粥煮多久]( "小碴子煮粥需要多长时间 小碴子粥煮多久")
- 1、小碴子粥一般要用小火熬20--30分钟。2、小碴子粥在生活中算是一种很常见的粥，这种粥的主要材料是玉米打碎之后经过筛选之后的小玉米碴子，是滋补气血调养气色的好食材。玉米小碴子中含有人体所必须的一些氨基酸，要煮好小碴子粥关键之处在于要用小火熬够时间。...
- 22982
![玉米碴子怎么做好吃]( "玉米碴子怎么做好吃")
- 1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：熬起粥来节省时间；搅动时会顺着一个方向转；熬出的粥酥、口感好。2、开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么？你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧？开水下锅就不会有此现象，而且它...
- 32265
![碴条应该怎么做才好吃 碴条怎么做好吃]( "碴条应该怎么做才好吃 碴条怎么做好吃")
- 1、食材：碴条适量；胡萝卜1个；猪肉适量；香菇适量；盐适量；鸡精适量；番茄酱适量；油少许；白糖少许。2、做法：将碴条清洗干净，用温水浸泡四个小时以上；猪肉清洗干净，用刀切成小丝；胡萝卜切丝；香菇切丝；将泡好的碴条散开，锅中加入清水水开后放入泡好的碴条；煮7、8分钟，捞出冷水中过凉，沥干水分；锅中...
- 20303
![小碴子粥的做法怎样做小碴子粥]( "小碴子粥的做法怎样做小碴子粥")
- 1、玉米碴子2把，碱面1克，清水1000克。2、准备一袋玉米碴子，一瓶碱面，这种小米粒大小的玉米碴子，颗粒不粗不细，熬出来，最好喝。3、先用碗盛水，放入锅中，一碗水大约半斤左右，根据吃饭的人数，一人一碗，将水放好。4、当锅中的水跟体温差不多时，开始放玉米碴子，最好是左手拿着一小把玉米碴子...
- 25762
![哪些材料制作的碴条]( "哪些材料制作的碴条")
- 1、碴条用玉米面做成的。2、材料：小玉米碴子、玉米淀粉、鸡蛋、食用盐。3、制作方法：小玉米碴子放在清水中浸泡5小时以上。放入料理机中加少许清水做成米浆。米浆放入锅中加火煮开。熬至成块后关火取出。盆中加入3个鸡蛋，适量玉米淀粉和食用盐搅拌均匀。倒入之前熬出来的米...
- 19925
![吉林碴条的做法和配方]( "吉林碴条的做法和配方")
- 1、食材：碴条适量、胡萝卜1个、猪肉适量、香菇适量、盐适量、鸡精适量、番茄酱适量、油少许、白糖少许。2、将碴条清洗干净，用温水浸泡四个小时以上。3、猪肉清洗干净，用刀切成小丝；胡萝卜切丝；香菇切丝。4、将泡好的碴条散开，锅中加入清水水开后放入泡好的碴条。5、煮7、8分钟...
- 27476
![东北大碴子粥的做法 东北大碴子粥怎么做]( "东北大碴子粥的做法 东北大碴子粥怎么做")
- 1、食材：玉米碴子100克、花芸豆50克。2、将芸豆提前泡一下,要将芸豆充分泡涨,煮出来的粥,豆子才是面糊的。3、将玉米碴子提前泡一下;(我是提前一晚泡的,第二天一早煮)。4、将泡好的芸豆和玉米碴子放入高压锅里,再加入两个手指肚高度的水。5、再放一小捏食用碱面。6、放碱...
- 31992
![怎样做小碴子粥]( "怎样做小碴子粥")
- 1、玉米碴子2把，碱面1克，清水1000克。2、准备一袋玉米碴子，一瓶碱面，这种小米粒大小的玉米碴子，颗粒不粗不细，熬出来，最好喝。3、先用碗盛水，放入锅中，一碗水大约半斤左右，根据吃饭的人数，一人一碗，将水放好。4、当锅中的水跟体温差不多时，开始放玉米碴子，最好是左手拿着一小把玉米碴子...
- 15389
![碴条应该怎么做才好吃]( "碴条应该怎么做才好吃")
- 1、食材：碴条适量；胡萝卜1个；猪肉适量；香菇适量；盐适量；鸡精适量；番茄酱适量；油少许；白糖少许。2、做法：将碴条清洗干净，用温水浸泡四个小时以上；猪肉清洗干净，用刀切成小丝；胡萝卜切丝；香菇切丝；将泡好的碴条散开，锅中加入清水水开后放入泡好的碴条；煮7、8分钟，捞出冷水中过凉，沥干水分；锅中...
- 15847
![玉米碴子饭怎么做]( "玉米碴子饭怎么做")
- 玉米碴子饭怎么做？让我们一起了解一下吧。玉米碴子饭做法原料：大米200g，大碴子饭150g做法1、大碴子煮熟以后，过冷水；2、大米淘洗一下放入电饭锅中，按照正常的放水约为300g；3、把控干水分的大碴子放入；4、电饭锅通电后，约15分钟就跳闸了，跳闸后焖一会；5、开盖后，用筷子挑松；6、盛入碗中...
- 27274
![大碴子味儿是什么意思 大碴子味儿解释]( "大碴子味儿是什么意思 大碴子味儿解释")
- 1、释义：大碴子就是大颗的玉米粒子。东北通俗就叫大碴子，大碴子是东北用玉米磨的一种食品，是东北方言。所以称说话带有浓郁东北口音的就是“一股大碴子味”。2、拼音：【dàcházǐ】3、用法：稍带有贬义，东北人常用此比喻人土气，没气质，农村味。4、造句：新来的那个大高个儿说话一股...
- 34160
懂科普
