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关于鸡腿肉的精选

麦辣鸡腿肉炸制时长
  • 麦辣鸡腿肉炸制时长

  • 麦辣鸡腿肉在176摄氏度下炸制时长为13分钟。这时炸出来的鸡腿肉可直接吃到炸到酥脆的外皮,咬开后则是多汁的鸡肉,让人忍不住一块接着一块。在炸制鸡腿肉时,要把鸡腿上扎上孔洞,可以保证鸡腿的更加入味。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:麦当劳肯德基炸鸡的时间和温...
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做宫保鸡丁是鸡胸肉还是鸡腿肉
  • 做宫保鸡丁是鸡胸肉还是鸡腿肉

  • 1、做宫保鸡丁一般用鸡胸肉。2、材料:鸡胸肉300克,黄瓜1根,甜面酱20克,干黄酱15克,大蒜数瓣,白糖少量,清水20ML,料酒、淀粉、香油适量。3、将鸡胸肉去除白膜冼净,切成小丁,倒入料酒和淀粉搅匀,黄瓜切成同样大小的丁,大蒜切片。4、甜面酱、干黄酱、白糖、清水倒入碗中,搅拌均匀成酱汁...
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蟹棒鸡腿肉如何做
  • 蟹棒鸡腿肉如何做

  • 1、鸡腿肉剔骨切块,用酱油、味精、盐、生粉腌制15分钟。2、大蒜切片;青椒、红椒、蟹棒切片;香菜切碎。3、锅中放油,放入红椒和青椒翻炒。4、放入腌制好的鸡腿肉翻炒。5、放入蟹棒和蒜瓣翻炒。6、撒上香菜出锅即可了。...
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板栗烧鸡腿肉的烹饪方法
  • 板栗烧鸡腿肉的烹饪方法

  • 1、材料:鸡腿两个、板栗适量、黄酒、酱油、白糖、五香粉、鸡精、盐适量、姜片、葱段。2、鸡腿两个切块,放开水中煮,放料酒去腥,不要盖锅盖,煮2分钟。栗子去皮用手掰成两半,青红椒切小圈段。3、板栗热锅热油爆炒发黄,捞出。4、锅内余油化开白糖,此时放五香粉炸一下,立刻放入鸡块姜...
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狗可以吃鸡腿肉吗 狗狗可以吃鸡腿吗
  • 狗可以吃鸡腿肉吗 狗狗可以吃鸡腿吗

  • 1、狗狗可以吃鸡腿,但最好不要给狗狗吃鸡骨头,可以将鸡肉从鸡腿骨上剔下来再进行喂食。2、因为禽类的骨头很硬,而且细长,犬在吞食时弄不好就会卡在喉咙或食道内。尤其是一些小型犬,咽喉和食道较细,经常发生被鸡鸭鹅骨刺穿或卡住而致命的事故。3、即便一些大型犬能将这些骨头咬...
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鸡腿肉要煮多久才能熟
  • 鸡腿肉要煮多久才能熟

  • 鸡腿肉煮多久能熟?一起来看看吧。鸡腿肉通常煮二十分钟就能熟,但是每个火力控制不同,烹制的鸡腿肉大小也不同,所以会延长或缩短5分钟左右的时间。一般来说,煮好的鸡腿肉从外到内都是白色的,用手捏一下就能判断是否熟了。拓展:1、用清水将鸡腿洗净,然后在每只鸡腿上画一把刀,方便品...
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怎么做鸡腿肉烂
  • 怎么做鸡腿肉烂

  • 1、鸡腿4只、鹌鹑蛋7个、生姜片4片、诸侯酱1汤匙、砂糖1小勺、料酒1小勺、生抽1汤匙、青红辣椒各半个。2、家常做法:鸡腿洗干净,沥干水分;鹌鹑蛋下油锅里炸至金黄,捞起待用;用生抽、料酒、柱侯酱、砂糖调成酱汁待用;3、鸡腿放锅里两面煎至金黄,倒进酱汁、姜片、辣椒翻炒;加入1碗...
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鸡腿肉乌冬汤面的做法是什么
  • 鸡腿肉乌冬汤面的做法是什么

  • 1、用料:乌冬面(冷冻)2包,日式柴鱼片2把,水960ml,鸡腿肉两个,葱4根,厨用米酒30ml,味醂45ml,酱油30ml,盐1g。2、把冷冻的乌冬泡在冷水里,让它化冻。3、锅里加上4杯水,大约1升,(960ml)。开大火煮开。4、煮开后放入两把柴鱼片,该中火煮2分钟。5、两分钟后,把柴鱼高汤从筛子到入碗里。6、鸡腿肉...
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鸡腿肉好吃简单的做法
  • 鸡腿肉好吃简单的做法

  • 1、准备适量的食材,一鸡腿一只,姜片适量,当归两片,枸杞三片,冰糖一块儿黄酒适量。2、鸡腿洗净放入锅中,加两小碗清水姜片和葱段煮熟。3、将煮熟的鸡腿从锅中捞出备用,另起一个锅加入一碗水放入枸杞,当归,黄氏大火煮五分钟。4、加入少许的盐,再加入冰糖继续煮五分钟,然后熄火。5、倒...
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鸡腿肉怎么腌制才嫩
  • 鸡腿肉怎么腌制才嫩

  • 第一步:在腌肉的时候加入淀粉来腌制,有可能会让肉肉的口感特别不好,不建议大家用淀粉来腌制肉类,正确的做法是用生抽、料酒腌制十分钟左右的时间。第二步:接着十分钟以后再加入鸡蛋清一起混合搅拌均匀,我们加入鸡蛋清后这样可以锁紧肉里面的水分,也可以让炒出来的肉特别嫩滑好吃...
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冰冻鸡腿肉如何煮才好吃 冰冻鸡腿肉怎么煮才好吃
  • 冰冻鸡腿肉如何煮才好吃 冰冻鸡腿肉怎么煮才好吃

  • 1、食材:冷冻鸡大腿600克、可乐350ml、生姜10克、大蒜籽5克。2、取出冷冻鸡大腿,放在大碗里,加少许盐,先把鸡腿解冻。3、鸡腿解冻后再放在开水煮二分钟后捞出控水备用。4、起锅热油,油七成热时放入鸡大腿,小火煎。5、翻一面再煎一分钟,加入生姜,大蒜,盐,酱油翻炒均匀。6、把鸡大腿...
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怎么切鸡腿肉
  • 怎么切鸡腿肉

  • 鸡腿怎么切?1、准备食材、刀具等2、从鸡腿露出骨头的地方深入,沿着中间的那根骨头往下剪。3、把鸡腿转个身,沿着骨头把左右两边的肉都剔下。4、把骨头根部的肉也拆下,沿着骨头把后面的肉也拆下。5、沿着鸡腿肉纹理切即可。总结1.准备鸡腿、刀具等2.从鸡腿露出骨头的地方深入,...
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青椒炒鸡腿肉的做法
  • 青椒炒鸡腿肉的做法

  • 1、食材:鸡腿3个、青椒4个、姜蒜末适量、酱油1勺、剁椒1勺、盐适量。2、首先把鸡腿洗干净后进行骨肉分离工作,把去骨后的鸡腿肉切成丁状备用!3、接着把青椒去蒂去籽洗干净切成正方形的小块备用!4、紧接着开火,锅烧热之后加入适量油,油热了后把姜蒜末倒进去煸香,香味出来后把鸡腿...
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鸡腿肉要煮多久
  • 鸡腿肉要煮多久

  • 1、鸡腿一般需要煮20分钟到25分钟才会熟,在煮的时候我们可以把鸡腿上面划上几个口子,这样的话做会熟的更快一些。如果不想破坏鸡腿本身表面的状态的话,那么需要煮的时间稍微久一点,大概在30分钟左右就可以煮熟了。2、鸡腿需要炖多长时间,不能一概而论,这要看鸡的种类和鸡腿切块...
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潮汕咸菜炒鸡腿肉的做法
  • 潮汕咸菜炒鸡腿肉的做法

  • 1、准备用料。咸菜、鸡腿肉、生抽、橄榄油、冷开水、鸡粉、胡椒粉、砂糖。2、将咸菜切丝,用清水洗净。3、将鸡腿去皮,去骨取肉,切丝。4、入适量的生粉、鸡粉、糖、胡椒粉,加一点清水拌匀,加入适量的芝麻油,加入适量的菜籽油,拌匀。5、热锅,放入姜丝,再倒入适量的菜籽油爆香姜丝,放...
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梦见吃鸡腿肉是什么意思
  • 梦见吃鸡腿肉是什么意思

  • 梦见吃鸡腿肉:梦见吃鸡腿,吉兆,预示着生活会幸福。病人梦见吃鸡腿肉:预示着身体会恢复健康。梦见吃坏掉的鸡腿肉:是生病的预兆。梦见吃鸡腿肉:是吉祥的梦境。上班族梦见吃鸡腿肉:会得到上司的肯定,并且有升迁的机会。创业者梦见吃鸡腿肉:事业则会越来越旺盛。梦见吃鸡腿肉的现代解...
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麻麻辣辣凉拌熟鸡腿肉好吃做法 熟鸡腿怎么做好吃
  • 麻麻辣辣凉拌熟鸡腿肉好吃做法 熟鸡腿怎么做好吃

  • 1、用料:鸡腿两个、小葱两根、姜片四片、蒜4瓣、料酒2勺、麻椒1勺、小米辣5个、青辣椒5个、花椒油1勺、辣椒面2勺、盐半勺、糖1勺、生抽2勺、白芝麻一勺。2、锅里加水,放入两根小葱和姜片,加两勺料酒,放入鸡腿煮20分钟左右,到鸡腿完全煮熟后捞出鸡腿,过冷水把鸡腿冷却,然后切块...
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鸡腿肉去腥味的方法
  • 鸡腿肉去腥味的方法

  • 方法一:首先我们可以用热水加一点料酒和生姜和大葱以及少些食盐浸泡十多分钟,为了使鸡腿肉能够充分的吸收到加入调料的味道,要不停的来回旋转鸡腿肉,之后再浸泡鸡腿肉二十分钟。调料中都含有比较刺激性的味道经过浸泡鸡肉就饿可以让腥味被盖过去,然后我们将鸡取出后就可以正常...
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鸡腿肉烤制方法
  • 鸡腿肉烤制方法

  • 1、食材:鸡腿3只、生抽少许、蚝油少许、油适量、盐少许、白砂糖少许、孜然粉少许、蜂蜜少许、生粉少许。2、鸡腿洗净去骨,加油、盐、糖、生抽、蚝油、孜然粉、生粉拌匀。3、把拌匀的鸡腿肉腌制一个晚上,这样更容易入味。4、烤箱220℃预热十分钟,烤20分钟。5、刷上一层蜂蜜,再...
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鸡腿肉爆炒做法 怎么做好吃的小炒鸡腿肉
  • 鸡腿肉爆炒做法 怎么做好吃的小炒鸡腿肉

  • 1、准备食材:生姜切片,大蒜子切小块,辣椒切段,葱切段,鸡腿切小块。2、烧热油,放入鸡腿肉翻炒。3、加入生姜和辣椒,爆炒出香味。4、加入少许的料酒去腥调味。5、加入少许的食盐和鸡精。6、加入少许的酱油,调色。7、加入大蒜子和葱段,翻炒片刻。8、出锅,装盘。...
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做宫保鸡丁是鸡胸肉还是鸡腿肉 宫保鸡丁的做法
  • 做宫保鸡丁是鸡胸肉还是鸡腿肉 宫保鸡丁的做法

  • 1、做宫保鸡丁一般用鸡胸肉。2、材料:鸡胸肉300克,黄瓜1根,甜面酱20克,干黄酱15克,大蒜数瓣,白糖少量,清水20ML,料酒、淀粉、香油适量。3、将鸡胸肉去除白膜冼净,切成小丁,倒入料酒和淀粉搅匀,黄瓜切成同样大小的丁,大蒜切片。4、甜面酱、干黄酱、白糖、清水倒入碗中,搅拌均匀成酱汁...
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日式叉烧鸡腿肉
  • 日式叉烧鸡腿肉

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡腿:适量;酱油:3大勺;蜂蜜:1大勺;姜:适量;蒜:适量;胡椒:适量;食盐:适量;日式叉烧鸡腿肉的做法将去骨鸡腿肉洗净,用厨房纸巾沾去水分,鸡肉两面撒一点胡椒盐带皮的一侧在外,将鸡腿肉卷成一个卷,用线在两头系住,用牙...
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鸡腿肉煮多长时间
  • 鸡腿肉煮多长时间

  • 鸡腿肉煮多久能熟?一起来看看吧。鸡腿肉通常煮二十分钟就能熟,但是每个火力控制不同,烹制的鸡腿肉大小也不同,所以会延长或缩短5分钟左右的时间。一般来说,煮好的鸡腿肉从外到内都是白色的,用手捏一下就能判断是否熟了。拓展:1、用清水将鸡腿洗净,然后在每只鸡腿上画一把刀,方便品...
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照烧土豆鸡腿肉怎么做
  • 照烧土豆鸡腿肉怎么做

  • 1、【食材】鸡腿肉350g、土豆1个、250g生姜;【调味】生抽、白胡椒粉、料酒、盐、白糖、老抽/红烧汁、芝麻适量。2、【做法】土豆去皮洗净切块,上锅蒸到8分熟;鸡腿肉洗净,加入生抽和白胡椒粉搅拌均匀,腌制30分钟。锅里下油,下姜片,煸出香味放入腌制好的鸡腿肉,翻炒到变色,加入少许...
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鸡腿肉怎么做好吃又简单
  • 鸡腿肉怎么做好吃又简单

  • 1、食材:鸡腿一斤、蒜六瓣、姜三片、香叶两片、桂皮一块、白芷一块、陈皮两块、盐15克、油20毫升、老抽15毫升。2、准备一斤鸡腿肉,改切几刀。3、准备蒜,姜,香叶,白芷,陈皮,把鸡腿放入锅中,把准备好的调料放到鸡腿上。4、然后倒入草菇老抽,放盐和冰糖。5、加水淹没鸡腿,腌制二十分...
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