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关于虾饼的精选

韩式煎虾饼如何做 煎虾饼做法

  • 韩式煎虾饼如何做 煎虾饼做法

  • 1、主料：虾仁200克。辅料：鸡蛋50克淀粉(蚕豆)25克。调料：小葱5克姜5克花椒3克盐1克花椒盐3克味精3克猪油（炼制）30克黄酒15克。虾仁洗净控干水分，用精盐、味精、黄酒浸上味，生姜、小葱洗净切丝；2、鸡蛋、湿淀粉调匀成鸡蛋糊；3、将入味的虾仁放入蛋糊内拌匀；4、炒锅放火上（电磁炉调至...
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虾饼酥的做法和配方

  • 虾饼酥的做法和配方

  • 1、材料：中沙虾400克，青葱50克，精盐5克，五香粉0.2克，生油30克，自发粉150克，清水100克，白醋150克，白糖150克，辣椒酱25克，番茄酱50克，麻油5克，湿粉水30克，生油适量。2、先将沙虾的头和尾用剪刀剪掉小部分，加入精盐、青葱粒、五香粉拌匀先腌制5分钟，然后加入自发粉、生油30克。用清水拦匀，成...
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土豆鲜虾饼的做法

  • 土豆鲜虾饼的做法

  • 食材：虾土豆胡萝卜葱花面粉酱油盐油步骤1.准备土豆胡萝卜葱花和虾2.土豆胡萝卜擦丝煮熟，根据宝宝选择软硬程度3.虾去虾线切碎4.土豆丝胡萝卜丝控水后加入面粉，酱油和盐搅拌均匀粘稠5.加入虾和葱花搅匀即可6.电饼铛涂少许油，把这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望...
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潮汕虾饼的做法 潮汕虾饼的做法步骤

  • 潮汕虾饼的做法 潮汕虾饼的做法步骤

  • 1、用料：高筋面粉150g、糯米粉50g、盐一小勺（约2g）、虾150g、水175g-200g左右、油油炸用。2、将高筋面粉和糯米粉混合，加入五香粉、胡椒粉、盐、葱花。3、再加入酱油和水，搅拌至有面筋形成（这个过程可以适当添加面粉或者水的量）。4、铲子抹油，将面糊抹在铲子上，表面放上虾。锅里放...
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萝卜鲜虾饼如何做

  • 萝卜鲜虾饼如何做

  • 1、食材：低筋面粉150克，鸡蛋一个，鲜虾四只，胡萝卜丝适量。2、然后把虾去头去壳去虾线，倒进碗中。3、接着将胡萝卜丝用开水浸泡十分钟，切成碎末，打进碗中，之后打入一颗鸡蛋。小贴士：在这一步，大家可以根据自己个人喜好加入一些自己喜欢吃的调料。4、然后搅拌均匀。5、接着加入适量的...
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虾饼用什么粉炸才脆皮 虾饼用什么粉炸

  • 虾饼用什么粉炸才脆皮 虾饼用什么粉炸

  • 1、虾饼用面粉。2、用料：面粉、水、小河虾、香葱适量、盐一勺、白砂糖半勺、胡椒粉适量。开粉浆，将面粉和水搅拌，分次少量的加水直到糊状。加入盐，白砂糖，胡椒粉搅拌，醒发20分钟。小河虾洗干净，香葱切粒，热油（6成热左右）。在锅中放入面糊铺底，加入小河虾，撒入葱花。...
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怎么做小虾饼吃

  • 怎么做小虾饼吃

  • 1、食材明细主料：虾、红辣椒、火腿、鸡蛋。调味：料酒、盐、鸡粉、葱姜汁。2、材料:虾、红辣椒、火腿、鸡蛋调味：料酒、盐、鸡粉、葱姜汁。3、将虾去头、尾、皮、虾肠，只取虾仁。4、洗净后剁成茸状，放入容器内。5、加入盐，料酒，葱姜汁水，蛋清和淀粉，充分搅拌后备用。6、火腿、香葱...
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青萝卜鲜虾饼怎么做

  • 青萝卜鲜虾饼怎么做

  • 1、准备好所有的食材，鲜虾洗净沥干水分，蔬菜切丁，小葱切碎。2、新鲜明虾去虾头、虾壳、虾线后，洗净放2勺料酒去腥。3、虾仁用厨房纸擦干表面水分，先用刀背拍扁一下，再剁成虾泥，虾保留一些颗粒，不要剁太碎，这样口感更好。4、热锅加油，放入洋葱丁炒至变软，放入胡萝卜丁继续翻炒至均匀...
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煎虾饼的教程

  • 煎虾饼的教程

  • 1、青虾仁200克、猪肉末50克、荸荠5个、胡萝卜15克、蒜10克、香菜1支、茶油50克、面包糠2大匙、麻油1小匙、蛋1个、盐2克、胡椒粉1克、黑椒粉1克。2、做法：青虾仁等材料，配料切细，青虾仁剁成茸。3、青虾茸与肉末、荸荠、蒜末、香菜、胡萝卜、调味料放一起拌均匀。4、加入鸡...
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虾饼怎么做 虾饼的做法介绍

  • 虾饼怎么做 虾饼的做法介绍

  • 1、将虾仁及柠檬皮剁碎，加入调料1拌匀，摔打约5分钟，可使肉质更有弹性。2、四季豆切丁，和虾尼混合，再用手捏成小扁圆型饼。3、将油锅烧热，放入虾饼油炸，30秒后改小火炸熟，外表呈黄色后改大火炸约10秒，将油逼出，捞出沥干油后装盘备用。4、将调味料2煮滚，再用下火焖3分钟熄火，等凉后用果...
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煎虾饼做法

  • 煎虾饼做法

  • 1、主料：虾仁200克。辅料：鸡蛋50克淀粉(蚕豆)25克。调料：小葱5克姜5克花椒3克盐1克花椒盐3克味精3克猪油（炼制）30克黄酒15克。虾仁洗净控干水分，用精盐、味精、黄酒浸上味，生姜、小葱洗净切丝；2、鸡蛋、湿淀粉调匀成鸡蛋糊；3、将入味的虾仁放入蛋糊内拌匀；4、炒锅放火上（电磁炉调至...
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好吃又简单的虾饼做法介绍

  • 好吃又简单的虾饼做法介绍

  • 1、准备材料：生虾肉250克，肥猪膘肉50克(切成小粒)，生油3汤匙。2、调味料：生粉1茶匙．蛋白1只，盐、胡椒粉各少许，麻油1/2茶匙(后下)。3、虾肉用盐水浸半小时，再用清水冲洗及沥干，用刀拍扁，并以刀剁一会儿，放入碗内，加入调味料、以顺时针方向搅动至起胶。4、虾胶加入肥猪膘肉粒及麻油拌...
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炸虾饼的面糊用什么粉怎么调

  • 炸虾饼的面糊用什么粉怎么调

  • 炸虾饼的面糊用面粉，加入适量香料，盐，酒精腌制入味即可，具体的可根据个人口味。吃虾饼能够补充身体所需要的蛋白质，而且还含有很多氨基酸成分，和身体需求非常接近，能够给身体健康带来很大的帮助。...
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土豆鲜虾饼的做法介绍

  • 土豆鲜虾饼的做法介绍

  • 1、原料：土豆、虾、香葱、食盐、蚝油、胡椒粉、生粉。2、鲜虾去头，去虾线，洗净备用。3、放锅里焯水，虾变红捞出。4、剥掉外壳。5、蒸熟的土豆压泥，备用。6、土豆泥里加入少许生粉，加入切好的香葱碎。揪一陀面团，搓成圆球状，包入一只虾仁。7、电饼铛预热一分钟，刷油，放入土豆饼。8、...
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虾饼的煎制方法

  • 虾饼的煎制方法

  • 1、青虾仁200克、猪肉末50克、荸荠5个、胡萝卜15克、蒜10克、香菜1支、茶油50克、面包糠2大匙、麻油1小匙、蛋1个、盐2克、胡椒粉1克、黑椒粉1克。2、做法：青虾仁等材料，配料切细，青虾仁剁成茸。3、青虾茸与肉末、荸荠、蒜末、香菜、胡萝卜、调味料放一起拌均匀。4、加入鸡...
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虾饼用什么粉炸才脆皮

  • 虾饼用什么粉炸才脆皮

  • 1、虾饼用面粉。2、用料：面粉、水、小河虾、香葱适量、盐一勺、白砂糖半勺、胡椒粉适量。开粉浆，将面粉和水搅拌，分次少量的加水直到糊状。加入盐，白砂糖，胡椒粉搅拌，醒发20分钟。小河虾洗干净，香葱切粒，热油（6成热左右）。在锅中放入面糊铺底，加入小河虾，撒入葱花。...
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怎样做水晶虾饼

  • 怎样做水晶虾饼

  • 1、食材：芹菜1把、面粉1碗、胡萝卜1根、虾仁1碗、色拉油适量、食盐适量、水适量、椒盐适量。2、芹菜跟胡萝卜切成小丁。虾仁切成末，用盐跟料酒腌一下。3、芹菜跟胡萝卜切成小丁，用油炒一下。4、将芹菜、胡萝卜、虾仁、面粉，加适量水、盐、椒盐粉，拌成厚面糊糊。5、平底锅倒上...
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如何做海南炸虾饼

  • 如何做海南炸虾饼

  • 1、虾剥壳，去沙线。2、剥好的虾肉下的盐，胡椒粉，生粉，面粉（没也可以不下），鸡蛋两个，搅成糊。3、锅里下油，下点糊糊试下油温。4、宝宝吃饭的勺子一勺子就差不多了，炸出来的大小也刚好。5、一面浮起来以后翻另一面，再浮起来就可以滤一下油出锅。6、全部炸完以后，等锅里油温再升高后再回...
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小海虾怎么做虾饼 怎么用小海虾做虾饺

  • 小海虾怎么做虾饼 怎么用小海虾做虾饺

  • 1、准备小海虾一盘、鸡蛋清一只、葱花适量、姜末适量、淀粉一勺、料酒一大勺、酱油一勺、盐适量。2、海虾洗净沥干水分，放入料理机打成泥，虾头虾皮都保留。3、加入盐和淀粉，加入葱花和姜，酱油和料酒，一个蛋清搅拌均匀。4、不粘锅放油，煎至两面金黄适当按压，根据口味适当加入调味...
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虾饼怎么做

  • 虾饼怎么做

  • 1、将虾仁及柠檬皮剁碎，加入调料1拌匀，摔打约5分钟，可使肉质更有弹性。2、四季豆切丁，和虾尼混合，再用手捏成小扁圆型饼。3、将油锅烧热，放入虾饼油炸，30秒后改小火炸熟，外表呈黄色后改大火炸约10秒，将油逼出，捞出沥干油后装盘备用。4、将调味料2煮滚，再用下火焖3分钟熄火，等凉后用果...
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空气炸锅炸虾饼

  • 空气炸锅炸虾饼

  • 1、食材：河虾一盒、炸粉2勺、鸡蛋1个、胡椒粉少许。2、做法：（1）将河虾煎去须和脚，用蒜头爆炒一下，加入少许胡椒粉、盐，水份收干，出锅备用。（2）鸡蛋打散加入2勺脆浆粉，搅打均匀，加入炒好的河虾，拌匀。（3）空气炸锅200度预热，四圆盘中加入少许油，放入河虾面糊，炸至两面金黄即可。...
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怎么做小虾饼吃 小虾饼做法步骤

  • 怎么做小虾饼吃 小虾饼做法步骤

  • 1、食材明细主料：虾、红辣椒、火腿、鸡蛋。调味：料酒、盐、鸡粉、葱姜汁。2、材料:虾、红辣椒、火腿、鸡蛋调味：料酒、盐、鸡粉、葱姜汁。3、将虾去头、尾、皮、虾肠，只取虾仁。4、洗净后剁成茸状，放入容器内。5、加入盐，料酒，葱姜汁水，蛋清和淀粉，充分搅拌后备用。6、火腿、香葱...
  • 15023
鲜虾饼的正宗做法 怎么做鲜虾饼

  • 鲜虾饼的正宗做法 怎么做鲜虾饼

  • 1、主料：虾仁适量、洋葱适量、胡萝卜适量、玉米适量、面粉3大勺、鸡蛋1个。2、辅料：盐1小勺、生抽1小勺。3、将虾仁切成虾糜，放入一个较大的碗中。4、放入洋葱、胡萝卜、玉米、面粉、鸡蛋以及辅料盐和生抽，搅拌均匀。5、开大火，在锅中倒入些许油，用刷子或铲子将油涂抹均匀；转开...
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香煎虾饼

  • 香煎虾饼

  • 1、香煎虾饼的做法：虾肉用盐水浸半小时，再用清水冲洗及沥干，用刀拍扁，并以刀剁一会儿，放入碗内，加入调味料、以顺时针方向搅动至起胶。虾胶加入肥猪膘肉粒及麻油拌匀、分成4份，做成直径约5厘米的圆饼。平底锅烧至大热，倒入生油，放入虾饼，以中火将两面煎炸下金黄色，取出切斜片，即可上...
  • 28203
潮汕虾饼的做法

  • 潮汕虾饼的做法

  • 1、用料：高筋面粉150g、糯米粉50g、盐一小勺（约2g）、虾150g、水175g-200g左右、油油炸用。2、将高筋面粉和糯米粉混合，加入五香粉、胡椒粉、盐、葱花。3、再加入酱油和水，搅拌至有面筋形成（这个过程可以适当添加面粉或者水的量）。4、铲子抹油，将面糊抹在铲子上，表面放上虾。锅里放...
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