当前位置:懂科普 >

关于炒肚片的精选

白菜木耳炒肚片
  • 白菜木耳炒肚片

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪肚:适量;白菜:适量;黑木耳:适量;玉米面(白):适量;胡萝卜:少许;老抽:少许;食盐:适量;白糖:少许;鸡精:少许;水淀粉:适量;葱:少许;姜:少许;蒜:适量;白菜木耳炒肚片的做法猪肚内外用盐揉搓,冲洗干净,再用醋揉搓,冲洗干...
  • 15505
潮州炒肚片的烹饪方法
  • 潮州炒肚片的烹饪方法

  • 1、主料:净肚1只(重约400克),潮州咸菜50克,胡萝卜适量。配料:葱、姜、油各适量。2、做法:将肚斜刀切成片状,胡萝卜切成大刀花,姜切成菱形片,葱切末。肚片过油捞出。锅留底油,投入葱、姜爆香,倒入肚片、胡萝卜、咸菜翻炒,淋油即可。...
  • 31650
冬笋炒肚片的美味的做法图解
  • 冬笋炒肚片的美味的做法图解

  • 冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,冬笋再配上肚皮,非常美味。下面懂视小编分享了冬笋炒肚片的做法,一起来了解吧。冬笋炒肚片的食材冬笋炒肚片的做法步骤1.准备所需食材2.先将猪肚翻到里面,将一些白色油脂扯干净3.把猪肚放在姜粉里里里外外的揉搓几下(就像洗...
  • 33103
白菜银耳炒肚片怎么做
  • 白菜银耳炒肚片怎么做

  • 1、主料:猪肚、白菜、银耳、胡萝卜。辅料:葱、姜、料酒、花椒、大料、醋、水淀粉、玉米面。2、猪肚内外用盐揉搓,冲洗干净,再用醋揉搓,冲洗干净,最后用玉米面揉搓,冲洗干净。3、将洗净的猪肚放入锅中,加葱、姜、料酒、花椒、大料煮90分钟。4、将煮好的猪肚放凉斜切成片。5、白菜...
  • 13993
韭菜木耳炒肚片 怎么做韭菜木耳炒肚片
  • 韭菜木耳炒肚片 怎么做韭菜木耳炒肚片

  • 1、主料:韭菜200g、肚片100g、木耳50g。2、辅料:盐适量、油适量、味精适量。3、炒锅放入油,放入韭菜炒。4、然后加入木耳炒2分钟。5、加入肚片大火炒3-4分钟,加入盐,味精调味即可。...
  • 26586
炒肚片怎么做
  • 炒肚片怎么做

  • 1、主料:猪肚、彩椒片。调料:泡椒段、干辣椒、蒜、甜面酱、酱油、盐、味精、料酒、水淀粉、色拉油、花椒、大料。2、猪肚洗净(用面粉、盐、醋抓洗,很容易洗干净)后焯水。然后再放入放有大料、花椒、葱姜的水中煮至熟烂。3、晾凉切片滑油后盛出备用。4、锅底留油,放入干辣椒、泡...
  • 8839
炒肚片怎么做好吃
  • 炒肚片怎么做好吃

  • 1、主料:白煮猪肚500克,青椒、红椒各250克。2、调料:葱花、盐、料酒、味精、花生油、水淀粉各适量。3、将猪肚片成片;青红椒切开去筋去籽洗净,用开水氽一下,捞出切成小段。4、炒锅注油烧热,下入葱花煸香,放入肚片翻炒几下,加入青椒、红椒、盐、料酒、味精,翻炒至八成熟,用水淀粉勾芡...
  • 8140
白菜银耳炒肚片怎么做 白菜银耳炒肚片的烹饪方法
  • 白菜银耳炒肚片怎么做 白菜银耳炒肚片的烹饪方法

  • 1、主料:猪肚、白菜、银耳、胡萝卜。辅料:葱、姜、料酒、花椒、大料、醋、水淀粉、玉米面。2、猪肚内外用盐揉搓,冲洗干净,再用醋揉搓,冲洗干净,最后用玉米面揉搓,冲洗干净。3、将洗净的猪肚放入锅中,加葱、姜、料酒、花椒、大料煮90分钟。4、将煮好的猪肚放凉斜切成片。5、白菜...
  • 23034
白菜银耳炒肚片的烹饪方法
  • 白菜银耳炒肚片的烹饪方法

  • 1、主料:猪肚、白菜、银耳、胡萝卜。辅料:葱、姜、料酒、花椒、大料、醋、水淀粉、玉米面。2、猪肚内外用盐揉搓,冲洗干净,再用醋揉搓,冲洗干净,最后用玉米面揉搓,冲洗干净。3、将洗净的猪肚放入锅中,加葱、姜、料酒、花椒、大料煮90分钟。4、将煮好的猪肚放凉斜切成片。5、白菜...
  • 6520
猪肚菇炒鸡片怎么做
  • 猪肚菇炒鸡片怎么做

  • 1、主料:鸡肉300克、猪肚菇200克。2、辅料:油20毫升、盐适量、葱10克、姜10克、胡椒粉2克、萝卜干30克。3、萝卜干切薄片。4、鸡肉切薄片,然后加入水抓匀,再加入生抽、盐、鸡精、胡椒粉、小苏打、木茨粉、白糖、油抓匀腌制。5、猪肚菇清洗干净切条,入锅炒香打起盘中备用。6、...
  • 13261
爆炒肚片如何做好吃又简单 爆炒肚片怎么做好吃又简单
  • 爆炒肚片如何做好吃又简单 爆炒肚片怎么做好吃又简单

  • 1、食材:猪肚1个,红椒片10克,姜片10克,葱段10克。2、葱切断。3、红椒切片。4、姜切片。5、猪肚煮熟后切片。6、加入葱姜蒜油锅爆香。7、肚片下锅大火翻炒。8、加入白糖,盐巴,鸡粉调味。9、出锅前10秒淋入几滴生抽调鲜,颠锅翻炒几下,即可关火。10、出锅装盘即可享用。...
  • 17097
辣椒炒猪肚片
  • 辣椒炒猪肚片

  • 1、白煮猪肚500克,青椒、红椒各250克,葱花、盐、料酒、味精、花生油、水淀粉各适量。2、制作步骤:将猪肚片成片;青红椒切开去筋去籽洗净,用开水氽一下,捞出切成小段。炒锅注油烧热,下入葱花煸香,放入肚片翻炒几下加入青椒、红椒、盐、料酒、味精,翻炒至八成熟,用水淀粉勾芡,淋上熟油...
  • 7657
羊肚怎么炒 炒羊肚的方法
  • 羊肚怎么炒 炒羊肚的方法

  • 1、主料:朝天椒20g,调料食盐适量,酱油2g,鸡精2g,葱100g,姜5g,料酒2g,调和油适量,香菜20g。2、材料:熟羊肚葱、姜、香菜、干辣椒,花椒粒,胡椒粉,朝天椒,植物油,酱油,盐,鸡精,料酒。3、葱姜洗净切成丝,切成段,朝天椒洗净切成丝熟羊肚洗净切成丝,香菜切成段。4、干红辣椒用凉水泡泡,花椒粒用水洗洗...
  • 15929
爆炒肚丝
  • 爆炒肚丝

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪肚:1个;柿子椒:1个;姜:适量;葱:适量;食盐:适量;色拉油:适量;黄酒:适量;水:适量;生抽:适量;白糖:适量;味精:适量;胡椒粉:适量;爆炒肚丝的做法将锅烧热,将洗净的猪肚放入锅中干烧去肚腥气,需要不停地翻动,将猪肚两面...
  • 22054
猪肚片如何炒好吃 猪肚片怎么炒好吃
  • 猪肚片如何炒好吃 猪肚片怎么炒好吃

  • 1、主料:熟猪肚300克,青椒片适量,调料:泡椒段,干辣椒,蒜,甜面酱,酱油,盐,味精,黄酒,水淀粉,色拉油各适量。2、熟猪肚批成片,滑油盛出。3、青椒用油焐熟,待用。4、炒锅留底油,放干辣椒、泡椒干煸,加黄酒、甜面酱、蒜、酱油、盐、味精,勾芡,倒入肚片及青椒片。5、翻炒装盘即可。...
  • 19870
猪肚片如何炒好吃
  • 猪肚片如何炒好吃

  • 1、主料:熟猪肚300克,青椒片适量,调料:泡椒段,干辣椒,蒜,甜面酱,酱油,盐,味精,黄酒,水淀粉,色拉油各适量。2、熟猪肚批成片,滑油盛出。3、青椒用油焐熟,待用。4、炒锅留底油,放干辣椒、泡椒干煸,加黄酒、甜面酱、蒜、酱油、盐、味精,勾芡,倒入肚片及青椒片。5、翻炒装盘即可。...
  • 16072
花炒猪肚
  • 花炒猪肚

  • 1、主料:猪肚1/2个;辅料:葱2条,姜3片,蒜3粒,辣椒2只;调料/腌料:a:油2汤匙,面粉3汤匙,醋3汤匙,盐1茶匙;b:小苏打2汤匙,水1杯;c:盐1/2茶匙,胡椒粉少许,白醋少许。2、猪肚翻开内部去除油质,再放入调味料a中抓洗搓去粘性,再用清水清洗。3、猪肚切成细丝,浸泡于调味料b中,约8小时冲洗沥干。把葱、姜、...
  • 14343
猪肚片怎么炒好吃
  • 猪肚片怎么炒好吃

  • 1、主料:熟猪肚300克,青椒片适量,调料:泡椒段,干辣椒,蒜,甜面酱,酱油,盐,味精,黄酒,水淀粉,色拉油各适量。2、熟猪肚批成片,滑油盛出。3、青椒用油焐熟,待用。4、炒锅留底油,放干辣椒、泡椒干煸,加黄酒、甜面酱、蒜、酱油、盐、味精,勾芡,倒入肚片及青椒片。5、翻炒装盘即可。...
  • 31676
猪肚菇炒鸡片的做法 猪肚菇炒鸡片怎么做
  • 猪肚菇炒鸡片的做法 猪肚菇炒鸡片怎么做

  • 1、主料:鸡肉300克、猪肚菇200克。2、辅料:油20毫升、盐适量、葱10克、姜10克、胡椒粉2克、萝卜干30克。3、萝卜干切薄片。4、鸡肉切薄片,然后加入水抓匀,再加入生抽、盐、鸡精、胡椒粉、小苏打、木茨粉、白糖、油抓匀腌制。5、猪肚菇清洗干净切条,入锅炒香打起盘中备用。6、...
  • 10761
猪肚菇炒鸡片的做法
  • 猪肚菇炒鸡片的做法

  • 1、主料:鸡肉300克、猪肚菇200克。2、辅料:油20毫升、盐适量、葱10克、姜10克、胡椒粉2克、萝卜干30克。3、萝卜干切薄片。4、鸡肉切薄片,然后加入水抓匀,再加入生抽、盐、鸡精、胡椒粉、小苏打、木茨粉、白糖、油抓匀腌制。5、猪肚菇清洗干净切条,入锅炒香打起盘中备用。6、...
  • 22088
猪肚怎么炒 炒猪肚的做法
  • 猪肚怎么炒 炒猪肚的做法

  • 1、首先猪肚反复洗干净,切成菱形块,胡萝卜,圆葱,尖椒切片。2、锅里放油,烧热后把各种蔬菜片扔进去炒。3、把熟猪肚倒入锅中,翻炒几下。4、加盐,酱油,胡椒粉,翻炒均匀,然后用水淀粉勾芡就可以盛盘了。5、美味的炒猪肚就做好啦!...
  • 26174
猪肚菇炒鸡片的家常做法
  • 猪肚菇炒鸡片的家常做法

  • 1、黑木耳提前泡发洗净,猪肚菇洗净撕成片,鸡脯肉切成薄片,黄瓜洗净切成片。2、在鸡片中加入适量的盐、料酒、淀粉和适量的油,搅拌均匀腌制入味。3、准备一碗水淀粉汁:盐、淀粉、胡椒粉和适量的水。4、烧热锅,放入适量的油,加入鸡片翻炒。5、鸡片翻炒变色后下入猪肚菇一起翻炒。6...
  • 33887
怎样做猪肚菇炒鸡片
  • 怎样做猪肚菇炒鸡片

  • 1、黑木耳提前泡发洗净,猪肚菇洗净撕成片,鸡脯肉切成薄片,黄瓜洗净切成片。2、在鸡片中加入适量的盐、料酒、淀粉和适量的油,搅拌均匀腌制入味。3、准备一碗水淀粉汁:盐、淀粉、胡椒粉和适量的水。4、烧热锅,放入适量的油,加入鸡片翻炒。5、鸡片翻炒变色后下入猪肚菇一起翻炒。6...
  • 25713
猪肚怎么做才好吃 辣椒炒猪肚片
  • 猪肚怎么做才好吃 辣椒炒猪肚片

  • 1、白煮猪肚500克,青椒、红椒各250克,葱花、盐、料酒、味精、花生油、水淀粉各适量。2、制作步骤:将猪肚片成片;青红椒切开去筋去籽洗净,用开水氽一下,捞出切成小段。炒锅注油烧热,下入葱花煸香,放入肚片翻炒几下加入青椒、红椒、盐、料酒、味精,翻炒至八成熟,用水淀粉勾芡,淋上熟油...
  • 8920
炒猪肚
  • 炒猪肚

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪肚:适量;胡萝卜:1根;洋葱:半个;尖椒:2个;色拉油:适量;食盐:4克;酱油:5克;胡椒粉:适量;水淀粉:少许;炒猪肚的做法猪肚切成菱形块,胡萝卜,圆葱,尖椒切片锅里放油,烧热后把各种蔬菜片扔进去炒把熟猪肚倒入锅中,翻炒...
  • 22947