- 1、袋装法:把适量的鲜姜装入纸袋或塑料袋内,在11到14℃的环境下存放。2、罐装法:把鲜姜清洗晾干后,放入盐罐中,能保存较长的时间,用起来也非常方便。3、沙湿法:选择无外皮损伤、茎肥厚的大块鲜姜,去掉生芽的部分,埋入潮而不湿的细沙土或黄土中可以久藏不坏,也不会干掉。但要注意冬...
- 33328
- 1、如果已经将姜切成薄片,则要用保鲜膜包好之后再存放在冰箱中冷冻保存,不放冷藏。等需要时将其取出,味道和新鲜的一样,因为有裹保鲜膜,因此不会影响生姜汁的流失。2、如果是整块姜,可以将其包裹在报纸上,然后放入冰箱。或在花盆里装满沙子,然后将购买的姜埋进去,要用的时候再拿出...
- 14854
- 1、袋装法:把适量的鲜姜装入纸袋或塑料袋内,在11到14℃的环境下存放。2、罐装法:把鲜姜清洗晾干后,放入盐罐中,能保存较长的时间,用起来也非常方便。3、沙湿法:选择无外皮损伤、茎肥厚的大块鲜姜,去掉生芽的部分,埋入潮而不湿的细沙土或黄土中可以久藏不坏,也不会干掉。但要注意冬...
- 24955
- 1、大量的新鲜姜汁可密封后保存,因为姜汁本身具有杀菌作用,密封后可以防止细菌的滋生,进而达到长期保存的效果。2、新鲜姜汁可密封后放置于冰箱中4摄氏度的环境下冰冻保存,低温环境下也可有效防止细菌滋生,从而可长期保存。3、平时在家中自制姜汁时,可以把新鲜的生姜洗净,去掉水...
- 10057
- 1、埋进沙子里:可以在花盆的底部垫一层半湿的沙子,上面放一层鲜姜,再用沙子埋好。2、洒水:经常往沙子上面洒点水,使沙子保持潮湿。3、注意干湿度:注意沙子不要太干,不然生姜会干瘪;也不可太湿,否则容易发芽。4、注意生姜完好度:如果买来的姜没有受冻、已经腐烂,这种方法可保鲜半年...
- 12197
- 1、袋装法:把适量的鲜姜装入纸袋或塑料袋内,在11到14℃的环境下存放。2、罐装法:把鲜姜清洗晾干后,放入盐罐中,能保存较长的时间,用起来也非常方便。3、沙湿法:选择无外皮损伤、茎肥厚的大块鲜姜,去掉生芽的部分,埋入潮而不湿的细沙土或黄土中可以久藏不坏,也不会干掉。但要注意冬...
- 34219
- 1、袋装法:把适量的鲜姜装入纸袋或塑料袋内,在11到14℃的环境下存放。2、罐装法:把鲜姜清洗晾干后,放入盐罐中,能保存较长的时间,用起来也非常方便。3、沙湿法:选择无外皮损伤、茎肥厚的大块鲜姜,去掉生芽的部分,埋入潮而不湿的细沙土或黄土中可以久藏不坏,也不会干掉。但要注意冬...
- 31942
- 1、放盐水中浸泡,晾干,放冰箱保存即可。2、准备花盆,装入沙土,将老姜埋入沙土中,花盆放温暖干燥且通风的地方进行保存即可。3、将老姜晾干,用保鲜膜包裹好,将其放入大米中即可。4、将老姜切成片状,用保鲜膜包裹好,放入冰箱冷冻室内保存即可。1、放盐水中浸泡,晾干,放冰箱保存即可。2...
- 26671
- 1、大量的新鲜姜汁可密封后保存,因为姜汁本身具有杀菌作用,密封后可以防止细菌的滋生,进而达到长期保存的效果。2、新鲜姜汁可密封后放置于冰箱中4摄氏度的环境下冰冻保存,低温环境下也可有效防止细菌滋生,从而可长期保存。3、平时在家中自制姜汁时,可以把新鲜的生姜洗净,去掉水...
- 26736
- 1、袋装法:把适量的鲜姜装入纸袋或塑料袋内,在11到14℃的环境下存放。2、罐装法:把鲜姜清洗晾干后,放入盐罐中,能保存较长的时间,用起来也非常方便。3、沙湿法:选择无外皮损伤、茎肥厚的大块鲜姜,去掉生芽的部分,埋入潮而不湿的细沙土或黄土中可以久藏不坏,也不会干掉。但要注意冬...
- 28768
- 1、大量的新鲜姜汁可密封后保存,因为姜汁本身具有杀菌作用,密封后可以防止细菌的滋生,进而达到长期保存的效果。2、新鲜姜汁可密封后放置于冰箱中4摄氏度的环境下冰冻保存,低温环境下也可有效防止细菌滋生,从而可长期保存。3、平时在家中自制姜汁时,可以把新鲜的生姜洗净,去掉水...
- 28340
- 1、袋装法:把适量的鲜姜装入纸袋或塑料袋内,在11到14℃的环境下存放。2、罐装法:把鲜姜清洗晾干后,放入盐罐中,能保存较长的时间,用起来也非常方便。3、沙湿法:选择无外皮损伤、茎肥厚的大块鲜姜,去掉生芽的部分,埋入潮而不湿的细沙土或黄土中可以久藏不坏,也不会干掉。但要注意冬...
- 10778
- 1、硫磺是国家允许使用的一种食品添加剂,它属于漂白剂。硫磺熏蒸作为一种传统的食品加工手段已经有悠久的历史,经过硫磺熏制的银耳不仅卖相好看,而且防虫防霉效果良好。采用硫磺熏制,只要方法得当,二氧化硫残留量在国家标准允许限量值以内,硫磺熏制是不会对健康造成危害的。根...
- 14313
- 1、硫磺是国家允许使用的一种食品添加剂,它属于漂白剂。硫磺熏蒸作为一种传统的食品加工手段已经有悠久的历史,经过硫磺熏制的银耳不仅卖相好看,而且防虫防霉效果良好。采用硫磺熏制,只要方法得当,二氧化硫残留量在国家标准允许限量值以内,硫磺熏制是不会对健康造成危害的。根...
- 15199
- 1、通过浸泡能清除大部分二氧化硫(硫磺)。但是,枸杞中含有水溶性的枸杞多糖,而高温有利于多糖的溶出。为了减少多糖及其它营养成分的损失,要尽量缩短浸泡的时间及降低水的温度。2、若用常温水的话可浸泡1分钟,若用热水,可选择浸泡30秒。...
- 7857
- 1、通过浸泡能清除大部分二氧化硫(硫磺)。但是,枸杞中含有水溶性的枸杞多糖,而高温有利于多糖的溶出。为了减少多糖及其它营养成分的损失,要尽量缩短浸泡的时间及降低水的温度。2、若用常温水的话可浸泡1分钟,若用热水,可选择浸泡30秒。...
- 21646
- 1、硫磺熏蒸法主要应用于我国传统的药材加工,如菊花、生姜等,可用硫磺熏蒸的食物有银耳、大枣、枸杞、桂皮、花椒、八角、辣椒、豆制品等。2、这种方法早在2005年时就已被完全禁用,而一些不法商贩在利益驱使之下,无视人们的生命健康,仍违规使用硫磺熏蒸法。...
- 7072
- 1、硫磺熏蒸法主要应用于我国传统的药材加工,如菊花、生姜等,可用硫磺熏蒸的食物有银耳、大枣、枸杞、桂皮、花椒、八角、辣椒、豆制品等。2、这种方法早在2005年时就已被完全禁用,而一些不法商贩在利益驱使之下,无视人们的生命健康,仍违规使用硫磺熏蒸法。...
- 6830
- 1、硫磺是国家允许使用的一种食品添加剂,它属于漂白剂。硫磺熏蒸作为一种传统的食品加工手段已经有悠久的历史,经过硫磺熏制的银耳不仅卖相好看,而且防虫防霉效果良好。采用硫磺熏制,只要方法得当,二氧化硫残留量在国家标准允许限量值以内,硫磺熏制是不会对健康造成危害的。根...
- 29679
- 1、硫磺熏过的枸杞一般都是鲜红发亮的颜色,放在手中看,几乎所有的枸杞都是一个颜色,没有什么色差,外表红润诱人,如果你买到的枸杞像这样特别红,且红得发亮,那可就要注意了。正常的枸杞,在“颜值”上不如硫磺熏过的好看,颜色一般都是暗红色的,看起来没有那么鲜亮,并且颜色不是很均匀,...
- 17354
- 1、硫磺熏过的东西不能吃。2、过多使用硫磺熏过的食物会破坏消化道和呼吸系统,是这些器官的粘膜受损,导致变异。另外对肝肾功等器官也有损害,如果食用量较大或长期食用,会引起慢性中毒。3、感觉不适者,建议及时到正规医院检查后对症处理。...
- 34113
- 1、硫磺熏蒸法主要应用于我国传统的药材加工,如菊花、生姜等,可用硫磺熏蒸的食物有银耳、大枣、枸杞、桂皮、花椒、八角、辣椒、豆制品等。2、这种方法早在2005年时就已被完全禁用,而一些不法商贩在利益驱使之下,无视人们的生命健康,仍违规使用硫磺熏蒸法。...
- 9040
- 1、硫磺熏过的东西不能吃。2、过多使用硫磺熏过的食物会破坏消化道和呼吸系统,是这些器官的粘膜受损,导致变异。另外对肝肾功等器官也有损害,如果食用量较大或长期食用,会引起慢性中毒。3、感觉不适者,建议及时到正规医院检查后对症处理。...
- 33454
- 1、硫磺熏过的枸杞一般都是鲜红发亮的颜色,放在手中看,几乎所有的枸杞都是一个颜色,没有什么色差,外表红润诱人,如果你买到的枸杞像这样特别红,且红得发亮,那可就要注意了。正常的枸杞,在“颜值”上不如硫磺熏过的好看,颜色一般都是暗红色的,看起来没有那么鲜亮,并且颜色不是很均匀,...
- 26513
- 被硫磺熏过的茯苓,一是都有一股刺鼻的酸味,或者直接有类似硫磺皂的味道;二是茯苓颜色过于发白,并且放进嘴里能尝到一种异常的酸;三是如果发现茯苓偏重,就有可能是硫磺熏过的。古人称茯苓为“四时神药”,因为它功效广泛,不分四季,将它与各种药物配伍,不管寒、温、风、湿诸疾,都能发挥...
- 31172