![怎样做黑糯心糍粑]( "怎样做黑糯心糍粑")
- 1、原料：黑芝麻粉适量，糯米适量，配料：糖适量。2、糯米洗净放进电饭锅，加适量的水，和煮饭一样，再加入盐，搅拌下将盐融入水中，开始煮饭。3、煮好后放凉,取适量大小的糯米先在手心滚成圆，压成饼形，双面粘上黑芝麻粉。4、平底锅中放入适量油，放入糍粑，煎至两面焦黄即可小。...
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![糯米球如何做才会空心]( "糯米球如何做才会空心")
- 1、食材：糯米粉200克、白糖50克、芝麻20克、开水适量、食用油适量。2、准备好糯米粉、芝麻和白糖，还有白开水。3、把糯米粉放入和面的器皿里，中间放上白糖4、先用开水把中间的白糖浇一下，把白糖化开。5、再倒开水，先用筷子搅成疙瘩状，然后和成面团。6、把和好的面团揪成二三十...
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![糯米玉米是糯米吗]( "糯米玉米是糯米吗")
- 糯玉米也称蜡质玉米。糯玉米起源于中国。玉米被引入中国后，在西南地区种植的硬质玉米发生突变，经人工选择而逐渐出现了糯质类型。糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟的主要原料...
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![糯种和糯冰的区别 翡翠糯种和糯冰什么区别]( "糯种和糯冰的区别 翡翠糯种和糯冰什么区别")
- 1、通透度不同：通透度不同是糯种和糯冰种翡翠主要的区别之一，糯种翡翠一般呈不透明状，而糯冰种翡翠介于糯种和冰种翡翠之间，具有一定通透度。2、质地不同：此外糯种和糯冰种翡翠的质地也存在区别，糯种翡翠外观如同糯米粥一样而得名，它的质地相对较粗糙，晶体颗粒肉眼可见。而糯冰种...
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![糯米粉可以做什么点心]( "糯米粉可以做什么点心")
- 糯米粉可以做什么？糯米滋，糯米滋常见的有包芒果馅，鸡蛋馅，草莓馅等，口味较多，味道丰富，小孩大人都爱吃。南瓜饼，南瓜饼是将南瓜泥和糯米粉混合制成的。纯正的南瓜饼味道香甜，南瓜味浓厚。总结、糯米粉可以做糯米滋，南瓜饼。...
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![糯糯的甜甜的]( "糯糯的甜甜的")
- 1、将麻薯面包预拌粉和青汁混合；2、打入鸡蛋加少许的水慢慢和成面团；由于会比较黏手所以盆里和手上都要摸些面粉；3、让面团松弛一会儿取适量红豆沙；面团分成两块均匀两块；将一块面团安在烘培纸上轻轻压平；豆沙放在当中；4、放上另一块面团周围压紧；烤盘加水，放好面团170度，30分钟。...
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![炸糯米球怎么炸得空心]( "炸糯米球怎么炸得空心")
- 1、食材：糯米粉200克、白糖50克、芝麻20克、开水适、食用油适量。2、准备好糯米粉、芝麻和白糖，还有白开水。3、把糯米粉放入和面的器皿里，中间放上白糖。4、先用开水把中间的白糖浇一下，把白糖化开。5、再倒开水，先用筷子搅成疙瘩状，然后和成面团。6、把和好的面团揪成二三十...
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![自制糯米红枣心的方法]( "自制糯米红枣心的方法")
- 1、用料：枣，糯米粉，白糖，油。2、准备好材料，以150克枣子为例，大约需要100克糯米粉，三大勺白糖。红枣糯米心和米粉加开水，慢慢的加，和一点加一点，粉水比例大约为10:7，和好米粉后碗和手都是干净的。3、枣子去核，切侧口。去核时用小刀划一下枣核的边缘，在枣核尖尖的地方用刀尖翘一下后撕...
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![糯米做糯米糍的方法 怎样用糯米做糯米糍]( "糯米做糯米糍的方法 怎样用糯米做糯米糍")
- 1、白糖10g、清水100ml、糯米500g、豆沙20g、椰蓉50g。把糯米磨成粉。2、空碗倒入适量糯米粉倒入清水。搅拌均匀成糯米糊。3、将搅拌好的糯米糊放入蒸锅中。盖上锅盖，蒸熟。4、在案板上铺一层保鲜膜。保鲜膜撒上一层椰蓉。5、放入蒸好的糯米团。在糯米团撒上一层椰蓉。6、...
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![糯米饭全是糯米吗 糯米饭介绍]( "糯米饭全是糯米吗 糯米饭介绍")
- 1、糯米饭不全是糯米的，糯米饭是中国传统主食之一，在南方中国人民生活中占有重要地位，为男女老幼喜爱之食品，各种节日的主食，多为糯米做成的各种食品。2、糯米饭也是温州的主食之一，尤其是作为早餐，但温州人对糯米饭的喜欢使得很多地方的糯米饭经营变成全天时。上海流行糯米饭团...
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![在家自制健康小点心软软糯糯吃到停不下来]( "在家自制健康小点心软软糯糯吃到停不下来")
- 1、准备南瓜一个。2、准备糯米粉。3、南瓜切半，然后称好250克，再削皮，去掉瓜瓤。4、南瓜切薄片。5、隔水蒸熟，隔水蒸熟的南瓜片有水分，可以适量加入白砂糖。6、把蒸熟的南瓜用汤勺压成泥。7、把南瓜泥倒入大盘，放入糯米粉。糯米粉一定要分批放下去，一边放，一边揉，感觉软硬适中就可...
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![糯米能做什么简单的点心]( "糯米能做什么简单的点心")
- 糯米的做法：糯米芝麻球。外皮材料：糯米粉、水、熟澄面、猪油、黑芝麻、白芝麻。内馅材料：腊肠、冬菇、虾米、长糯米。调味料：糖。盐，鸡粉，酱油。做法：1、黑白芝麻混和备用。2、长糯米洗净，加水浸泡5小时后沥干水份，入锅蒸1小时，取出。3、腊肠和冬菇分别切末，入锅后和虾米一起爆香，再...
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![空心糯米麻团的做法步骤]( "空心糯米麻团的做法步骤")
- 1、食材：白糖适量，糯米粉适量，食用油适量，白芝麻适量。2、先把50g白糖用150ml温水化开，然后倒入250g糯米粉中，搅拌成光滑的絮状。3、然后把面絮揉成光滑的面团，静置30分钟。4、再把静置好的面团分成光滑的小面球。5、接着把面球均匀的裹上芝麻。6、最后放入油锅，全程小火炸。7、...
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![糯米粉是糯米面吗]( "糯米粉是糯米面吗")
- 糯米粉是一种用糯米加工而成的粮食，一般会用来做一些甜品，像芋圆、汤圆、糯米糍等都离不开糯米粉，它的营养价值也是极高的。糯米粉是什么呢？一起往下看吧。糯米粉就是糯米面，是用浸泡过的糯米打碎晒干得到的粉状物质。糯米粉的制作工艺很传统，分多个步骤来完成，分别是浸泡、砂磨...
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![糯米藕装糯米技巧 糯米藕装糯米技巧分享]( "糯米藕装糯米技巧 糯米藕装糯米技巧分享")
- 1、准备一个深一点的大盆，里面放入足量的冷清水，切好的大段藕节竖立放在清水中，使莲藕比清水表面稍微高二分之一个指腹的高度。2、用小勺舀一匙洗净的糯米，平铺放在莲藕的切面上。3、用手把莲藕稍微倾斜没入水中，附着在藕孔处的糯米碰到水，轻松的就被清水冲进藕孔里了。4、把藕...
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![空心糯米麻团的做法是什么 空心糯米麻团的做法步骤]( "空心糯米麻团的做法是什么 空心糯米麻团的做法步骤")
- 1、食材：白糖适量，糯米粉适量，食用油适量，白芝麻适量。2、先把50g白糖用150ml温水化开，然后倒入250g糯米粉中，搅拌成光滑的絮状。3、然后把面絮揉成光滑的面团，静置30分钟。4、再把静置好的面团分成光滑的小面球。5、接着把面球均匀的裹上芝麻。6、最后放入油锅，全程小火炸。7、...
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![软糯可口的雪媚娘小点心做法步骤 软糯可口的雪媚娘小点心怎么做]( "软糯可口的雪媚娘小点心做法步骤 软糯可口的雪媚娘小点心怎么做")
- 1、糯米粉200克、牛奶360克、玉米淀粉50克、淡奶油适量，白糖20克，水果、黄油适量。将奶粉和白糖放入容器中，加入温水，搅拌均匀至无颗粒；加入已过筛的250g糯米粉和60g玉米淀粉，搅拌均匀。2、过筛2次至细腻无颗粒的面浆；盖上保鲜膜，放入锅中大火蒸30分钟；蒸好后将黄油放入面团中融化...
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![空心糯米麻团的做法是什么]( "空心糯米麻团的做法是什么")
- 1、食材：白糖适量，糯米粉适量，食用油适量，白芝麻适量。2、先把50g白糖用150ml温水化开，然后倒入250g糯米粉中，搅拌成光滑的絮状。3、然后把面絮揉成光滑的面团，静置30分钟。4、再把静置好的面团分成光滑的小面球。5、接着把面球均匀的裹上芝麻。6、最后放入油锅，全程小火炸。7、...
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![甜糯糯的小点心教程]( "甜糯糯的小点心教程")
- 1、红枣洗净对半切开将核取出备用。2、糯米粉加入温开水搅拌均匀后用手抓成团团，不粘手即可。3、随即分成剂子揉成跟红枣差不多大小的团团，塞入红枣内开水上锅蒸10分钟左右即可。4、枣本来就甜，不太爱吃甜的可不用放糖，出锅后淋一点点蜂蜜味道更佳。...
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![油炸空心糯米团子的做法]( "油炸空心糯米团子的做法")
- 第一步：首先准备花腰豆用清水泡一个晚上，泡好后沥干水分倒进电饭锅里，加适量的清水按煮饭键煮熟。第二步：我们可以在在盆里倒入300克糯米粉、100克粘米粉以及40克白糖然后再倒入煮熟的腰豆，接着我们使用用300毫升凉水和面。搅匀后我们用手揉成糯米团直到揉到不粘手即可。第三...
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![糯米怎么蒸才软糯]( "糯米怎么蒸才软糯")
- 1、先将糯米洗净，放在清水中泡一夜让糯米吃饱水，这样糯米就变得松软，此时的糯米用姆指与食指就可以辗碎。2、用干蒸饭专用的那种上小下大的蒸桶，这样可以使糯米受执更均匀，不至于上层中间蒸气多处到最后水分太高，而边部又半生不熟。木制蒸桶为佳，不锈钢次之，在隔离层铺一层干净的...
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![如何选购更加优质放心的的糯米 挑选糯米的技巧]( "如何选购更加优质放心的的糯米 挑选糯米的技巧")
- 1、色泽：糯米色泽乳白或蜡白，不透明，也有半透明的(俗称阴糯)，大米腹白度小，多为透明和半透明的，有光泽。2、形态：糯米为长椭圆形，较细长，大米为椭圆形，较圆胖。3、质地：糯米硬度较小，大米硬度较大。4、米饭：糯米煮成的饭，胶结成团，膨胀不多，但粘性大，光亮透明，大米煮成的饭，粒粒膨大而散开，粘...
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![糖心糯米糍做法]( "糖心糯米糍做法")
- 1、原料：剩米饭150克、海苔1小片、熟咸蛋黄1个、胡萝卜1小片、火腿肠1小片、肉松适量、大米和糯米适量。2、取大米和糯米各半适量，加水煮成饭；新鲜咸蛋黄入蒸锅蒸熟。这次用的是剩饭，新煮的话最好大米加点糯米，凹造型时不宜散，口感也更好，手戴一次性手套取一小把温热的饭团，稍捏...
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![糯米饭全是糯米吗]( "糯米饭全是糯米吗")
- 1、糯米饭不全是糯米的，糯米饭是中国传统主食之一，在南方中国人民生活中占有重要地位，为男女老幼喜爱之食品，各种节日的主食，多为糯米做成的各种食品。2、糯米饭也是温州的主食之一，尤其是作为早餐，但温州人对糯米饭的喜欢使得很多地方的糯米饭经营变成全天时。上海流行糯米饭团...
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![单单糯米粉可以做什么点心]( "单单糯米粉可以做什么点心")
- 1、只有糯米粉没有其它食材的情况下，可以做美味的糯米团子，简单易学，用糯米粉加入适量的水，搅拌均匀后，再将糯米搓成小圆团。把水烧开，上锅蒸半小时就可以了，为了防止锅连，可以在蒸时留一定的间隙，在糯米团子底下垫上荷叶。2、只有糯米粉能做出来的糯米团子，如果配上调味的蘸酱风味...
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