![怎么做干梅豆]( "怎么做干梅豆")
- 1、新鲜的梅豆适量。鲜梅豆去老筋清洗干净。汤锅中加入适量的开水烧开。将整理干净的梅豆入锅绰水。将绰好水的梅豆过凉。2、过好凉水后捞出控一下水。梅豆控水后摊开晾晒起来，可以用一张桌子和一块板放在阳台上开窗晒。放在阳台上晒三天，一般如果天气好在露天一天就晒好了...
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![晒梅豆干的方法 自制干梅豆]( "晒梅豆干的方法 自制干梅豆")
- 1、新鲜的梅豆适量。2、鲜梅豆去老筋清洗干净。3、汤锅中加入适量的开水烧开。4、将整理干净的梅豆入锅绰水。5、将焯好水的梅豆过凉水。6、过好凉水后捞出控一下水。7、梅豆控水后摊开晾晒起来。8、一般天气好一天就晒好了。...
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![梅豆角如何晒干 梅豆角怎么晒干]( "梅豆角如何晒干 梅豆角怎么晒干")
- 1、首先将新鲜豆角用水洗干净，在锅中烧一锅开水，水开后放入豆角煮2-3分钟。2、将煮好的豆角取出，晾凉，然后将豆角一根一根的挂在干净的晾衣绳上，每根豆角保持一厘米宽的距离。3、最后将其放在太阳下通风处晒干，一般48小时就能晒干。4、晒干以后，要把它全部放在一起，然后扎起来，放...
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![晒梅豆干的方法]( "晒梅豆干的方法")
- 1、新鲜的梅豆适量。2、鲜梅豆去老筋清洗干净。3、汤锅中加入适量的开水烧开。4、将整理干净的梅豆入锅绰水。5、将焯好水的梅豆过凉水。6、过好凉水后捞出控一下水。7、梅豆控水后摊开晾晒起来。8、一般天气好一天就晒好了。...
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![梅豆角做法 梅豆角怎么做好吃]( "梅豆角做法 梅豆角怎么做好吃")
- 1、梅豆角又称菜豆、扁豆、四季豆、芸豆等。别人其实特别喜欢吃梅豆角，尤其是红烧，在加点糖，简直是人间美味，香软入口啊。下面我将介绍干煸梅豆角的做法。2、原料梅豆角，食用油，海鲜酱3、摘去扁豆两头，摘的时候顺便将两边的丝拉掉，然后将梅豆角清洗干净。4、锅中放入水，开火直至把...
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![怎样做梅干菜炒豆角 如何做梅干菜炒豆角]( "怎样做梅干菜炒豆角 如何做梅干菜炒豆角")
- 1、食材：豆角300克、梅干菜10克、水10克、花生油10克、盐12克、味精10克、料酒10克、红辣椒1克。2、先把梅干菜放入清水中浸泡五分钟，挤干水份备用。梅干菜稍微泡一下，洗洗灰尘就好了，泡久了反而会失去它的香味。3、把豆角冲洗一遍，去头尾，撕掉豆筋，择成段，清洗干净，控干水份。我...
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![梅豆介绍]( "梅豆介绍")
- 1、梅豆是寒性。2、梅豆角又称扁豆，北方也有地区称之为气豆。一年生草本植物，茎蔓生，小叶披针形，花白色或紫色，荚果长椭圆形，扁平，微弯。种子白色或紫黑色。嫩荚是普通蔬菜，种子可入药。又是一种传统小吃，又称蜜豆角，糖饺子。...
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![晒干的梅豆怎么做好吃]( "晒干的梅豆怎么做好吃")
- 1、主料：土鸡1只、干豆角300g。辅料：油、盐、干辣椒、豆瓣酱、姜、葱、料酒、生抽、鸡精。2、干豆角泡开，切段，鸡斩块，冷水下锅，焯水捞出。3、锅中放入油，放入剁碎的郫县豆瓣酱，炒出红油，放入鸡块，姜、葱、干辣椒同炒。4、炒香后加料酒，倒入高汤或清水，放入盐、糖、生抽，放入干豆角，炖...
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![梅豆角怎么晒干]( "梅豆角怎么晒干")
- 1、首先将新鲜豆角用水洗干净，在锅中烧一锅开水，水开后放入豆角煮2-3分钟。2、将煮好的豆角取出，晾凉，然后将豆角一根一根的挂在干净的晾衣绳上，每根豆角保持一厘米宽的距离。3、最后将其放在太阳下通风处晒干，一般48小时就能晒干。4、晒干以后，要把它全部放在一起，然后扎起来，放...
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![梅洛干红]( "梅洛干红")
- 梅洛干红是一种法国葡萄酒，产自梅多克地区的梅洛（Médoc）地带。它属于干红葡萄酒，是由赤霞珠、梅洛、小维多、贝纳特等葡萄品种混酿而成。梅洛干红酒色泽深红，酒体丰满，带有浓郁的果香和香料味道。它通常具有良好的陈年能力，越陈越香醇。梅洛干红是世界著名的葡萄酒之一，被誉为法...
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![梅干菜要泡多久 梅干菜泡多久]( "梅干菜要泡多久 梅干菜泡多久")
- 1、梅干菜洗净，用热水泡15分钟，若用冷水泡，大概需要2小时左右，温水则40分钟左右。若梅干菜还未泡发就炒着进行食用，会影响其口感。2、梅干菜食用后可开胃，增强食欲，且能溢血生津，因为梅干菜中含有一定量的镁和维生素，可帮助人体获取营养物质。梅干菜可消除止肿，提高人体的抗感染性...
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![制作梅干菜烧土豆的方法]( "制作梅干菜烧土豆的方法")
- 1、材料：梅干菜、土豆。2、调料：酱油、盐、白糖、鸡精。3、将梅干菜用温水泡发，淘洗干净，沥干水分，备用。4、土豆去皮洗净，并切成条。5、烧锅倒油烧热，下入土豆翻炒。6、接着，倒入清水煮开。随后，再下入梅干菜，加点酱油、盐、白糖一起煮。7、煮到土豆熟烂，汤汁快收干了，再加上点鸡精，...
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![梅豆与什么相克 梅豆介绍]( "梅豆与什么相克 梅豆介绍")
- 1、梅豆没有相克的食物，但是梅豆本身含有毒性。2、梅豆角中含有的皂素，对消化道有强烈刺激，可引起出血性炎症，并对红细胞有溶解作用，只要在加热至100℃，经一段时间方可破坏其毒性。3、豆粒中含血细胞凝集素，具有血细胞凝集作用。梅豆角放置过久，还可产生大量亚硝酸盐，引起变性血红...
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![晒干的梅豆如何做好吃]( "晒干的梅豆如何做好吃")
- 1、干梅豆红烧肉：主料：干梅豆、五花肉辅料：植物油、盐、八角、花椒粒、桂皮、葱姜、辣皮子、白糖、生抽。把干梅豆用温水泡软洗净，切段，把五花肉凉水下锅，加几个花椒粒煮开，捞起切小块，葱姜辣皮子洗净切末，热锅凉油，油热5成下白糖炒到起泡泡成咖啡色，下五花肉翻炒均匀上色，加白酒、生...
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![晾干梅豆的方法]( "晾干梅豆的方法")
- 1、新鲜的梅豆适量。鲜梅豆去老筋清洗干净。汤锅中加入适量的开水烧开。将整理干净的梅豆入锅绰水。将绰好水的梅豆过凉。2、过好凉水后捞出控一下水。梅豆控水后摊开晾晒起来，可以用一张桌子和一块板放在阳台上开窗晒。放在阳台上晒三天，一般如果天气好在露天一天就晒好了...
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![梅干菜是什么 梅干菜的简介]( "梅干菜是什么 梅干菜的简介")
- 1、梅干菜是将芥菜，雪里蕻，萝卜幼苗，油菜等蔬菜菜腌制、晒干而成的菜。2、梅干菜，浙江绍兴、宁波、金华、丽水，江西抚州等地称“梅干菜”，浙江台州称“菜干”，广东梅州称“梅菜干”。有芥菜干、油菜干、白菜干、冬菜干、雪里蕻干之别，多是居家自制。做法是使菜叶晾干、堆黄，然后加...
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![干锅梅干菜的做法 干锅梅干菜怎么做法]( "干锅梅干菜的做法 干锅梅干菜怎么做法")
- 1、猪肉馅一小盘，普通面粉适量，热水和凉水适量，葱两棵，蚝油适量，酱油适量，食用油适量，梅干菜小半碗，黄油一小块。2、准备好食材和调料。3、普通面粉和一点点黄油，一起和成面团，偏软些。4、揉成面团，盖上保鲜膜，静放60分钟。5、洗干净的梅干菜切碎，尽量碎点，锅里放适量油，翻炒三分钟，放入...
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![怎样做梅干菜炒豆角]( "怎样做梅干菜炒豆角")
- 1、食材：豆角300克、梅干菜10克、水10克、花生油10克、盐12克、味精10克、料酒10克、红辣椒1克。2、先把梅干菜放入清水中浸泡五分钟，挤干水份备用。梅干菜稍微泡一下，洗洗灰尘就好了，泡久了反而会失去它的香味。3、把豆角冲洗一遍，去头尾，撕掉豆筋，择成段，清洗干净，控干水份。我...
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![梅豆是寒性还是热性 梅豆介绍]( "梅豆是寒性还是热性 梅豆介绍")
- 1、梅豆是寒性。2、梅豆角又称扁豆，北方也有地区称之为气豆。一年生草本植物，茎蔓生，小叶披针形，花白色或紫色，荚果长椭圆形，扁平，微弯。种子白色或紫黑色。嫩荚是普通蔬菜，种子可入药。又是一种传统小吃，又称蜜豆角，糖饺子。...
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![笋干菜炒梅豆做法]( "笋干菜炒梅豆做法")
- 1、材料：笋干菜、梅豆。2、调料：盐、鸡精。3、将笋干菜用温水泡发开淘洗干净，捞出待用。4、将梅豆摘洗干净捞出，待用。5、烧锅倒油烧热，下入梅豆翻炒一下。6、接着，合入笋干菜翻炒一下。7、然后，加入一些水煮至梅豆断生至熟。8、最后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。...
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![梅干菜有保质期吗 梅干菜介绍]( "梅干菜有保质期吗 梅干菜介绍")
- 1、梅干菜有保质期。2、梅干菜是一道浙丽水、慈溪、余姚、绍兴地区常见的特色传统名菜。有芥菜干、油菜干、白菜干、冬菜干、雪里蕻干之别，多系居家自制，使菜叶晾干、堆黄，然后加盐腌制，最后晒干装装坛。油光黄黑，香味扑鼻，解暑热，洁脏腑，消积食，治咳嗽，生津开胃。...
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![晒干的梅豆怎么烧菜]( "晒干的梅豆怎么烧菜")
- 1、干梅豆红烧肉：主料：干梅豆、五花肉。辅料：植物油、盐、八角、花椒粒、桂皮、葱姜、辣皮子、白糖、生抽。把干梅豆用温水泡软洗净，切段，把五花肉凉水下锅，加几个花椒粒煮开，捞起切小块，葱姜辣皮子洗净切末，热锅凉油，油热5成下白糖炒到起泡泡成咖啡色，下五花肉翻炒均匀上色，加白酒，生...
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![梅豆角如何晒干]( "梅豆角如何晒干")
- 1、首先将新鲜豆角用水洗干净，在锅中烧一锅开水，水开后放入豆角煮2-3分钟。2、将煮好的豆角取出，晾凉，然后将豆角一根一根的挂在干净的晾衣绳上，每根豆角保持一厘米宽的距离。3、最后将其放在太阳下通风处晒干，一般48小时就能晒干。4、晒干以后，要把它全部放在一起，然后扎起来，放...
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![杨梅做成杨梅干怎么做 杨梅做成杨梅干的做法]( "杨梅做成杨梅干怎么做 杨梅做成杨梅干的做法")
- 1、食材：杨梅1500克，清水适量，盐1勺，冰糖200克，白砂糖适量。2、准备新鲜杨梅，清水冲洗几遍，沥干水分备用。3、把清洗好的杨梅倒入锅里，加适量清水，再加一勺盐，开大火煮开，然后把煮出来的杨梅水倒掉。4、加入冰糖，继续加热，把冰糖煮化，这时杨梅也会渗出水分，煮开后转小火继续煮，要不时的翻...
- 20997
![晒干的梅豆如何烧菜]( "晒干的梅豆如何烧菜")
- 1、干梅豆红烧肉：主料：干梅豆、五花肉。辅料：植物油、盐、八角、花椒粒、桂皮、葱姜、辣皮子、白糖、生抽。把干梅豆用温水泡软洗净，切段，把五花肉凉水下锅，加几个花椒粒煮开，捞起切小块，葱姜辣皮子洗净切末，热锅凉油，油热5成下白糖炒到起泡泡成咖啡色，下五花肉翻炒均匀上色，加白酒，生...
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