![怎么做炸菜丸子]( "怎么做炸菜丸子")
- 1、材料：芹菜丸子浆150公克，红萝卜丝20公克，高丽菜丝50公克，洋葱丝30公克，香菇丝1朵，荸荠末10公克，芹菜末15公克，香菜末5公克，全蛋液1/2颗，面粉50公克，盐少许，胡椒粉少许，香油少许。2、红萝卜丝、高丽菜丝、洋葱丝、香菇丝、荸荠末、芹菜末、香菜末和调未料混合拌匀备用。2。取容器，将...
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![怎么做炸紫菜 在家怎么做炸紫菜]( "怎么做炸紫菜 在家怎么做炸紫菜")
- 1、海蛎、紫菜、葱、芹菜、面粉、食盐、味精、胡椒粉、生抽、食用油。2、在市场购买好家中缺少的原材料，准备好后，将紫菜和海蛎放在清水中浸泡洗净。葱和芹菜洗净后用刀切成小段即可。3、取出家中大小合适的干净的碗，把浸泡洗净后的海蛎以及紫菜放到碗里，再加入之前切好的葱...
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![怎么做炸紫菜]( "怎么做炸紫菜")
- 1、海蛎、紫菜、葱、芹菜、面粉、食盐、味精、胡椒粉、生抽、食用油。2、在市场购买好家中缺少的原材料，准备好后，将紫菜和海蛎放在清水中浸泡洗净。葱和芹菜洗净后用刀切成小段即可。3、取出家中大小合适的干净的碗，把浸泡洗净后的海蛎以及紫菜放到碗里，再加入之前切好的葱...
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![炸菜头饼方法 炸菜头饼做法介绍]( "炸菜头饼方法 炸菜头饼做法介绍")
- 1、水油面团：将面粉中间拨开筑成粉墙，将细砂糖、小苏打、泡打粉、猪油、玛琪琳加入面粉中间。将鸡蛋分次加入中间，并与猪油、玛琪琳拌匀轻轻压按压至均匀成团即可2、包酥：将水油面团切块、搓条，分成小块，逐块包酥，擀薄，卷成圆柱形，再擀薄卷5～6圈使呈螺纹状，用力平均切成两段待用。3...
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![炸蔬菜怎么做 在家炸蔬菜怎么做]( "炸蔬菜怎么做 在家炸蔬菜怎么做")
- 1、胡萝卜半根、南瓜一小块、青辣椒2个、紫苏叶10片、秋葵10个、鲜虾6只、冰水适量、低筋面粉100克。2、蔬菜洗净切片。3、用厨房纸吸去多余水分。4、鲜虾去皮从背部切开，用厨房纸吸干水分。5、蛋清、冰水、低筋粉、盐混合搅拌成糊状；盘子中倒入适量玉米淀粉。6、准备好的...
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![炸菠菜怎么做 炸菠菜如何做]( "炸菠菜怎么做 炸菠菜如何做")
- 1、准备材料：100克菠菜，一个鸡蛋，适量面粉和淀粉，适量小苏打、盐。2、菠菜去掉老叶洗净，晾干水分。3、碗中放入面粉与淀粉，打入一个鸡蛋黄，加一点点小苏打、少许盐，一点点地向碗中加水，调成稍稠的糊。4、把菠菜放进面糊中，来回拖动，蘸上面糊。锅中油烧至五六成热时，把拖糊的菠菜放入...
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![炸菠菜饼怎么做]( "炸菠菜饼怎么做")
- 1、主料：菠菜80克，糯米粉120克、面粉500克、酵母5克、糖5克、泡打粉5克、小苏打2克、鸡蛋一个。2、辅料：食用油30克。3、做法：菠菜洗净去掉杆，把叶子加少许水放进料理机打碎成汁，用菠菜汁和面粉揉成面团，松驰10分钟，取适量面团，团圆。用手轻轻按压饼坯。锅里放油，中火炸制，来回翻面...
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![炸蔬菜丸做法介绍 怎么做炸蔬菜丸]( "炸蔬菜丸做法介绍 怎么做炸蔬菜丸")
- 1、食材：面粉、配菜、鸡蛋、盐、酵母、糖、温水、食用油。2、准备半斤面粉，放入碗中。3、加入一个鸡蛋、3克盐、5克白糖、2克酵母。4、加三两温水，再加入自己喜欢吃的配菜，搅匀，和面。5、挤出丸子，油温五成热下锅炸。6、炸至外皮金黄酥脆，丸子浮起即可捞出。松软的蔬菜丸子做好...
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![炸菜头饼做法介绍 炸菜头饼方法]( "炸菜头饼做法介绍 炸菜头饼方法")
- 1、水油面团：将面粉中间拨开筑成粉墙，将细砂糖、小苏打、泡打粉、猪油、玛琪琳加入面粉中间。将鸡蛋分次加入中间，并与猪油、玛琪琳拌匀轻轻压按压至均匀成团即可2、包酥：将水油面团切块、搓条，分成小块，逐块包酥，擀薄，卷成圆柱形，再擀薄卷5～6圈使呈螺纹状，用力平均切成两段待用。3...
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![炸菠菜饼怎么做 炸菠菜饼如何做]( "炸菠菜饼怎么做 炸菠菜饼如何做")
- 1、主料：菠菜80克，糯米粉120克、面粉500克、酵母5克、糖5克、泡打粉5克、小苏打2克、鸡蛋一个。2、辅料：食用油30克。3、做法：菠菜洗净去掉杆，把叶子加少许水放进料理机打碎成汁，用菠菜汁和面粉揉成面团，松驰10分钟，取适量面团，团圆。用手轻轻按压饼坯。锅里放油，中火炸制，来回翻面...
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![炸菜丸子的做法]( "炸菜丸子的做法")
- 1、材料：芹菜丸子浆150公克，红萝卜丝20公克，高丽菜丝50公克，洋葱丝30公克，香菇丝1朵，荸荠末10公克，芹菜末15公克，香菜末5公克，全蛋液1/2颗，面粉50公克，盐少许，胡椒粉少许，香油少许。2、红萝卜丝、高丽菜丝、洋葱丝、香菇丝、荸荠末、芹菜末、香菜末和调未料混合拌匀备用。2。取容器，将...
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![炸菠菜怎么做]( "炸菠菜怎么做")
- 1、准备材料：100克菠菜，一个鸡蛋，适量面粉和淀粉，适量小苏打、盐。2、菠菜去掉老叶洗净，晾干水分。3、碗中放入面粉与淀粉，打入一个鸡蛋黄，加一点点小苏打、少许盐，一点点地向碗中加水，调成稍稠的糊。4、把菠菜放进面糊中，来回拖动，蘸上面糊。锅中油烧至五六成热时，把拖糊的菠菜放入...
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![炸菜圆子如何做]( "炸菜圆子如何做")
- 1、将洗干净的油麦菜切碎备用。还可以切得更碎一点，太大的菜不容易定型了。这个不能个油炸丸子一样，油炸的下锅油就把蔬菜直接烫糊了，空气炸的没有那么热火候是均匀的。2、在蔬菜里边加一勺食油和一个鸡蛋，然后搅拌一下，让油均匀的沾满菜叶，下一步加盐，蔬菜就不会出水了，用油先封...
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![脆炸花菜怎么做 脆炸花菜如何做]( "脆炸花菜怎么做 脆炸花菜如何做")
- 1、花菜切成厚片，一定要控干水份。2、鸡蛋1只，浓酱油1小勺，蠔油半小勺，淀粉5大勺，统统倒入大碗里，适量加水成稠状，油温160°C，将花菜裏上淀粉汁进入油锅，油声变小，花菜浮起，即可。3、放吸油纸上。脆炸花菜就做好了。...
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![炸蔬菜丸子的做法 炸蔬菜丸子怎么做]( "炸蔬菜丸子的做法 炸蔬菜丸子怎么做")
- 1、用料：胡萝卜200g、白萝卜200g、面粉100g、姜10g、葱20g、盐适量、十三香适量、食用油500g。2、胡萝卜白萝卜分别洗净去皮擦成丝。3、葱姜切碎，和擦成丝的萝卜拌在一起，加十三香和盐调味。4、加入面粉拌匀。5、锅里放油烧热后，用勺子把搅拌好的蔬菜糊团成丸子形状下入油锅，...
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![怎么做炸紫菜酱 在家怎么做炸紫菜酱]( "怎么做炸紫菜酱 在家怎么做炸紫菜酱")
- 1、紫菜50克，酱油50克，精盐5克，开水350克。2、紫菜用手撕成不规则的小片。3、把紫菜片放入料理机内，加入开水泡涨。4、再加入酱油、精盐和色拉油。5、启动机器打成糊状，倒在锅中。6、以小火煮5分钟，盛出装瓶存用！...
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![韭菜炸丸做法介绍 韭菜炸丸怎么做]( "韭菜炸丸做法介绍 韭菜炸丸怎么做")
- 1、主料：韭菜200g、鸡蛋100g、小麦面粉80g；2、辅料：盐适量、花椒面适量、油适量；3、韭菜洗净切碎，放入盆中，打入两个鸡蛋，放入适量的花椒面。4、加入适量的盐，放入适量的面粉，将盆中的材料搅拌均匀。5、锅中放入足够的油，烧到七八分热。6、然后用小勺将韭菜丸子下入油锅中，炸至漂浮，...
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![过年炸菜如何做]( "过年炸菜如何做")
- 1、食材：五花肉350克、红薯粉250克、鸡蛋100克、清水150克、生抽40克、料酒10克、花椒10克、盐10克。2、按配料表把材料混合成较干的面糊状。3、每一片肉都要裹满淀粉糊，平铺摊开放入锅中。4、炸至表面上色，压上去变硬，或观察周围气泡减少，捞出。5、最后加入花椒辣椒、孜然、...
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![空气炸锅炸蔬菜怎么做]( "空气炸锅炸蔬菜怎么做")
- 1、空气炸锅炸蔬菜一般10分钟左右。2、食材：洋葱适量、西蓝花适量、彩椒适量、腊肠适量、橄榄油、黑胡椒粉、孜然粉、生抽、蚝油各适量。3、蔬菜洗净切块，放在一个大碗里。4、把所有调料放到蔬菜中，带上一次性手套搅拌均匀。5、空气炸锅200度预热5分钟，然后把搅拌好的蔬菜放...
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![炸菠菜饼如何做]( "炸菠菜饼如何做")
- 1、主料：菠菜80克，糯米粉120克、面粉500克、酵母5克、糖5克、泡打粉5克、小苏打2克、鸡蛋一个。2、辅料：食用油30克。3、做法：菠菜洗净去掉杆，把叶子加少许水放进料理机打碎成汁，用菠菜汁和面粉揉成面团，松驰10分钟，取适量面团，团圆。用手轻轻按压饼坯。锅里放油，中火炸制，来回翻面...
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![炸菠菜如何做]( "炸菠菜如何做")
- 1、准备材料：100克菠菜，一个鸡蛋，适量面粉和淀粉，适量小苏打、盐。2、菠菜去掉老叶洗净，晾干水分。3、碗中放入面粉与淀粉，打入一个鸡蛋黄，加一点点小苏打、少许盐，一点点地向碗中加水，调成稍稠的糊。4、把菠菜放进面糊中，来回拖动，蘸上面糊。锅中油烧至五六成热时，把拖糊的菠菜放入...
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![怎么做炸紫菜片 在家怎么做炸紫菜片]( "怎么做炸紫菜片 在家怎么做炸紫菜片")
- 1、圆紫菜片2片约50克、五花肉200克、葱头50克。2、紫菜洗净，用手压干水分，用剪刀剪成小段。3、葱头洗净切碎。五花肉去皮，切成小块。也开可用腿肉，但五花肉肥瘦相间，口感相对较好。4、把所有的食材加在一起，放入适量淀粉或面粉，加盐、味精，搅匀。5、油中火加热至6成熟，用汤匙舀，一...
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![酥炸蔬菜怎么做 怎么做酥炸蔬菜]( "酥炸蔬菜怎么做 怎么做酥炸蔬菜")
- 1、材料：地瓜10公克，南瓜5公克，红萝卜2公克，四季豆5公克，高丽菜5公克，粉浆：3大匙，鸡蛋1颗，盐1/4小匙，沾酱：2大匙。2、地瓜、南瓜、红萝卜均洗净、去皮切丝；高丽菜洗净切丝；四季豆洗净，撕除老筋后切薄斜片，备用。3、将粉浆材料放入大碗中调匀，加入所有作法1食材拌匀成蔬菜煳，备用。4、热锅...
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![炸素菜卷怎么做]( "炸素菜卷怎么做")
- 1、到市场买现成的春卷皮。2、然后买自己喜欢吃的素菜，素菜可切丝或切末，素菜要先扮调料在锅里翻炒到7成熟，然后包到春卷皮里面就行。3、平铺后将馅儿摆一横排适量就好，然后一直卷到底成圆柱桶型，两边多出的春卷皮往内塞进去，类似元宝状，这样油炸时就不容易散。4、炸时油稍微多...
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![酥炸菠菜饼做法步骤 怎么做酥炸菠菜饼]( "酥炸菠菜饼做法步骤 怎么做酥炸菠菜饼")
- 1、准备菠菜500g、肥猪肉100g、葱适量、姜适量、盐适量、食用油适量、面粉200g、鸡蛋1个。菠菜用刀剁碎,剁的时候放一勺盐,剁好后用手把菜里面的水挤掉。2、葱,姜,肥肉切末,和刚才挤完水的菠菜搅成一块,再放适量盐,用菜刀剁。3、把剁好的馅用手团成扁圆行放在盘子里。4、...
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