![怎样自制又脆又好吃的土豆条]( "怎样自制又脆又好吃的土豆条")
- 怎样自制又脆又好吃的土豆条？让我们一起了解一下吧。薯条的做法（一）1、土豆去皮，洗净备用。2、切成1cm左右的条状。3、切好后在盆里反复洗几遍，洗净表层的淀粉未，然后放淡盐水泡上十几分钟，放盐水泡是为了做成后，薯条内有淡淡的咸味，而外面蘸上沙司是酸甜，这样，酸酸甜甜，细嚼时入口还...
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![怎样自制香肠]( "怎样自制香肠")
- 1、用料：猪腿肉5斤、食盐60-75克、白糖60-75克、白酒50克、十三香15-20克。2、肠衣在清水中漂洗干净。3、腿肉切成拇指指甲大小的丁。4、肉丁内加入盐。5、加入糖。6、加入白酒。7、加入十三香拌匀。8、肠衣套在灌制香肠的机。9、将肉灌入即可。10、灌好的香肠，每隔一段用...
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![怎样自制肉丸]( "怎样自制肉丸")
- 1、猪肉1斤，鸡蛋1个，白萝卜半根，红薯粉3勺，葱1根，酱油若干，姜3片，食用油，生抽适量，盐适量。2、准备好各种食材，其中，猪肉要稍稍带点肥肉喔，这样做出来的肉丸子会嫩点，而且后面做得时候就不用加油了。将肉、萝卜切成小块。3、将肉块用料理机打成肉泥，尽可能多打一会儿，会让肉更有劲道，且更...
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![怎样自制酒酿]( "怎样自制酒酿")
- 自制酒酿：糯米浸发至松涨发白，放入蒸笼平摊，戳小孔以透气。大火蒸熟成糯米饭，糯米饭分次加凉开水，打散，放凉至30度左右。筛入1.5酒麴粉，拌匀，放入避光容器，轻轻压平。中心挖孔，到底部，表面筛入0.5克酒麴粉，加盖后发酵48小时即可。...
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![怎样自制金桔酱 金桔酱怎样自制]( "怎样自制金桔酱 金桔酱怎样自制")
- 1、金桔500克，冰糖200克，蜂蜜200克，水100克。2、材料：金桔1斤，冰糖200克，蜂蜜半瓶。3、金桔去蒂后清洗，盐水浸泡。4、水烧开，把金桔烫2分钟，起消毒的作用。5、金桔切瓣，去子加冰糖，加适量水煮。6、大火烧开后小火熬煮，熬近1个小时。7、放凉后，加适量蜂蜜，装瓶制作完成。...
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![怎样自制猫粮]( "怎样自制猫粮")
- 1、玉米面和白面1：1混合（纯玉米面、米饭也可以的），加入适量酵母粉，加水和好，待发。2、木耳泡开，洗净切碎，待用（也可以用油麦菜，顺肠的，赫赫）。3、土豆，胡萝卜适量，切碎，待用。4、鸡肉，（或者牛肉，鱼肉，鸡肝等）切碎，待用。5、鸡蛋黄，两个（猫猫不能吃鸡蛋青的）全部混在一起，搅匀，捏成一个一个的小馒头...
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![怎样自制泡面]( "怎样自制泡面")
- 1、食材：普通面粉100克、清水42克、鸡蛋液5克、精盐0.5克、玉米油3克、玉米油(刷面饼用)适量。2、主料中所有材料都放一起搅成面团。3、保鲜膜包上饧十分钟。4、饧好的面拍上淀粉（不然面条会成坨），擀成面片。5、用擀面机绞成面条，刷点油团成一团。6、把所有的面条堆成堆儿，做成...
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![怎样自制枧水]( "怎样自制枧水")
- 1、枧水是制作月饼必备的原料，其作用是中和糖浆中的酸性。2、使饼皮呈碱性，让饼皮在烘烤时容易上色。3、准备纯净水和碱，将准备好的食用碱粉放入盆中，加入适量凉开水，用筷子搅拌至无颗粒。4、盖上保鲜膜静置一夜，第二天将枧水过滤一下就可以使用了。...
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![怎样自制篮筐]( "怎样自制篮筐")
- 实心铁条，内径为0.45米(45厘米)，漆成橙色。圈条的直径最小为0.017米(17毫米)，最大为0.020米(20毫米)，圈的下沿设有小环或类似的东西，以便悬挂篮网。它们要牢固地安装在篮板上(见下面注)，篮圈顶面要成水平，离地板3、05米，与篮板两垂直边的距离相等。篮板面距篮圈内沿的最近点是0.1...
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![怎样自制寿司]( "怎样自制寿司")
- 1、大张海苔一张、煮熟的米饭、寿司醋、寿司帘、食盐、火腿肠、黄瓜、一次性手套。2、取一些煮熟的米饭，用碗装着。用筷子将饭团捣散，使得米粒不粘连。放一些寿司醋捣米饭里面，再放一点点食盐进去，再次搅拌，使得味道均匀。3、寿司帘铺开，上面铺一张大片海苔。洗干净手，戴上一次...
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![怎样自制钙肥]( "怎样自制钙肥")
- 1、自制钙肥的时候可用50-70份硝酸铵钙水溶液、30-60份硝酸镁和1-5份硼酸溶液混合。2、注意控制好硝酸钙水溶液的浓度，百分比为60%-90%，硼酸溶液的质量百分比浓度为2-5%。3、合理配比才可提高作物的抗病能力和抗倒伏能力，从而可延长作物的花期，促使果实更快膨大，提高瓜果类的...
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![怎样自制盐]( "怎样自制盐")
- 食盐是国家专营的产业，不允许私人私自提炼加工。食盐，又称餐桌盐，是对人类生存最重要的物质之一，也是烹饪中最常用的调味料。盐的主要化学成份氯化钠，化学式NaCl，在食盐中含量为百分之九十九，部分地区所出品的食盐加入氯化钾以降低氯化钠的含量以降低高血压发生率。同时世界大部...
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![怎样自制鞋柜]( "怎样自制鞋柜")
- 怎样自制鞋柜，一起来看看小编今天的分享吧。1、首先做一个柜框；2、上漆，或者用彩色广告不干胶粘贴装饰也可以；3、把三边粘合；4、然后准备一块顶盖，大小同底部；5、同样方法做几个叠上，鞋柜的大体形状已经出来了；6、外层用板加固；7、接着边缘用砂纸打磨光滑；8、最后再贴上外层再用纸装...
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![怎样自制qq糖]( "怎样自制qq糖")
- 1、50g明胶粉、120g鲜榨橘子汁、40g白砂糖、10g蜂蜜、100g开水。2、取2-3个橘子，用榨汁机榨出果汁120g。3、将现榨橘汁、白糖、开水置奶锅中，用电磁炉70度保温。4、搅拌下加入明胶粉，并在搅拌下加热至明胶完全溶解，关火，稍冷；加入蜂蜜。5、冰格盒用开水烫好，抹干，用上述胶液注模，...
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![怎样自制皮蛋]( "怎样自制皮蛋")
- 1、食材：鸡蛋30个、小灰2斤、食盐3两。2、准备。把3两盐倒入2斤小灰（柴火灰）中搅匀，然后兑水拌匀，应较稠一些，不易过稀。3、制作。把一个鸡蛋放入拌好的小灰中滚一下，再放入一般的干小灰中滚一下，确保鸡蛋壳外表都有一层小灰裹着，这样以此类推，将30个鸡蛋做好。4、密闭装罐。把制作...
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![怎样自制榨菜]( "怎样自制榨菜")
- 1、主料：菜头1颗。2、辅料：大蒜3颗、姜1块、干辣椒1个。3、准备榨菜头一颗。4、榨菜头切条。5、榨菜条用清水反复洗三遍，用凉开水浸泡10分钟左右，可加入盐调味。6、姜切条，蒜切片，干辣椒切圈，准备备用。7、热锅下油，辅料下锅。8、加入榨菜条翻炒片刻就可出锅。...
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![怎样自制蒜油]( "怎样自制蒜油")
- 1、首先把大蒜剥去外皮，呈一瓣一瓣的状态；2、用菜刀轻拍大蒜拌，皮肉就会分离，剥去外皮；3、用刀把大蒜剁成碎丁状；4、也不要太小，在锅中炸了以后还会收缩；5、在锅里放一些菜籽油，用菜籽油来制作蒜油特别香，菜籽油与大蒜的比例是3:1，小火进行煎炸；6、炸到蒜末金黄，有蒜香味飘出，即可关火，...
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![怎样自制笋干]( "怎样自制笋干")
- 第一步：洗好竹笋，从中切开，一根竹笋切割块。第二步：把切好的竹笋放进沸水中煮熟，然后将煮熟的竹笋拿出来，晾干。第三步：晾干后将竹笋切成小片。第四步：将切成片的竹笋放在太阳下晒，如果太阳比较大的情况下，晒个两天就差不多了。如果太阳不大，就多晒几天，笋片晒干为止。第五步，把晒干的...
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![自制肉丸子 怎样自制肉丸]( "自制肉丸子 怎样自制肉丸")
- 1、猪肉1斤，鸡蛋1个，白萝卜半根，红薯粉3勺，葱1根，酱油若干，姜3片，食用油，生抽适量，盐适量。2、准备好各种食材，其中，猪肉要稍稍带点肥肉喔，这样做出来的肉丸子会嫩点，而且后面做得时候就不用加油了。将肉、萝卜切成小块。3、将肉块用料理机打成肉泥，尽可能多打一会儿，会让肉更有劲道，且更...
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![家庭里怎样自制蛋糕 怎样自制蛋糕]( "家庭里怎样自制蛋糕 怎样自制蛋糕")
- 1、准备食材：电饭锅功率500W、牛奶250ml、鸡蛋3到4只。2、分离蛋黄和蛋清，将其分别放到干净无油无水的大碗中。3、筷子三根，将2~3汤匙的白糖加到蛋清里，再加入一点盐（或者几滴醋或者几滴柠檬汁，随便选一样），朝一个方向划圈打（千万不要换方向啊！），直到打发成硬性泡沫，也就是盆子倒扣蛋...
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![怎样自制猫食]( "怎样自制猫食")
- 1、蒸锅，煮锅，菜刀，保鲜袋，鸡胸肉，鸡肝，带鱼（或小黄花鱼），虾，鸡蛋，米粉，猫用维生素营养片。2、鸡胸肉500g，带鱼200g（带鱼富含卵磷脂，又易于取肉，用小黄花鱼代替亦可），虾200g（对虾，南美白虾都可以），鸡肝50g，鸡蛋一个，米粉20g（婴儿米粉）3、鸡胸肉切大片煮熟，带鱼煮熟，去刺取肉，鸡肝煮熟，虾煮熟，去壳取虾仁，...
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![怎样自制面食]( "怎样自制面食")
- 1、自己在家制作面条，我们首先准备和采购一些面粉，可以去一些超市或者农贸市场采购或者购买一些面粉。2、自己在家制作面条，我们在超市或者早市，晚市购买面粉的时候，一定要注意挑选和购买新鲜的面粉，可以通过观察和闻闻是否是新鲜的面粉，千万别买有味或者唔了长毛的面粉。3、自...
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![怎样自制蛋挞]( "怎样自制蛋挞")
- 如何自制蛋挞？首先需要将蛋挞皮做好，在盆中倒入低筋面、黄油和水，揉成面团状。盖上保鲜膜，放入冰箱中冷藏一小时后取出。接着将面擀开，然后抹上黄油卷起。其次再把卷起的面团包上保鲜膜，放入冰箱中冷藏半小时，取出。去掉面团外面的保鲜膜，用刀子将面团切成一厘米的面团。将面团放...
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![怎样自制奶片]( "怎样自制奶片")
- 1、食材：奶粉150g、牛奶30g。2、将称量好的奶粉和牛奶倒入容器中。3、用筷子搅成絮状。4、戴一次性手套揉成光滑的奶粉团，多揉一会就光滑了。5、擀成薄片，不需要太厚，不好烤干。6、用喜欢的模具压出造型，没有模具的就用瓶盖。7、摆到烤盘上，送入预热好的烤箱，80度烤40-50分钟左...
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![怎样自制虾酱]( "怎样自制虾酱")
- 1、鲜虾1000g、食盐200g。2、鲜虾洗净沥水称下重量，然后按500克虾100克盐的比例把盐和沥好水的虾一起放进食品调理机机搅拌成泥。3、然后倒入干净的容器内，然后在容器口上罩上纱布，放在阳光充足的地方自然发酵。4、为了发酵均匀每天开纱布，用干燥消毒的筷子搅拌一次。5、半月...
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