![软沙琪玛的做法]( "软沙琪玛的做法")
- 1、食材：普通小麦粉200克、低劲小麦粉120克。2、辅料：鸡蛋4个、酵母粉1克、水适量、白糖适量、菜籽油适量、生粉适量、蜂蜜适量。3、两面粉倒入盆中。4、面粉中打四个鸡蛋，加一克酵母粉。5、将面粉搅拌成面絮，揉成光滑较软的面团，用保鲜膜包住，醒半个小时。6、将醒好的面团擀成...
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![广东正宗沙琪玛做法和配方 怎么制作沙琪玛]( "广东正宗沙琪玛做法和配方 怎么制作沙琪玛")
- 1、食材：普通面粉200克、鸡蛋一个、黑芝麻适量、麦芽糖130克、细砂糖130克、无铝泡打粉适量、盐适量。2、材料准备好，面粉里加入盐，泡打粉拌匀。3、打入鸡蛋，适量的水和成团，每个牌子的面粉吸水性都不一样，自己看着加哦，软硬适中就好。4、和成团后让它醒发半小时左右。5、案板上...
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![拉丝沙琪玛做法]( "拉丝沙琪玛做法")
- 1、拉丝沙琪玛的用料：低筋面粉200～300g、鸡蛋2~3个、食用油适量、棉花糖150-200g、奶粉100-150g、黄油50-100g。2、低筋面粉倒入锅中或者一个大点的碗中，适合揉面即可在加入鸡蛋，揉搓成面团不用加水，加的鸡蛋量刚好适合揉好整个面粉，然后待面粉发酵20分钟，拿出擀薄，然后用刀切成...
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![自制沙琪玛]( "自制沙琪玛")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料高筋面粉：300克;鸡蛋:4个;葡萄干:60克;芝麻:25克;白砂糖：130克;麦芽糖：130克;水：60克;色拉油：适量;自制沙琪玛的做法图1-3高筋粉过筛，加入鸡蛋用手搅拌（鸡蛋不要一次性全都加入，后来两个一个个的加），再揉成团，盖上...
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![沙琪玛的制作方法 在家怎么做沙琪玛]( "沙琪玛的制作方法 在家怎么做沙琪玛")
- 1、所需食材有普通面粉250g、鸡蛋3个、酵母2g、麦芽糖浆150g、白糖100g、清水80g、黑芝麻。2、将面团、鸡蛋、酵母放入盆中和成光滑面团。3、把面团用碗盖住，醒发半小时左右。4、醒发好的面团擀成长方形薄片，叠起来切成条。5、油烧热，面条下锅后，开中火炸至金黄色捞出控油备...
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![沙琪玛热量高不高]( "沙琪玛热量高不高")
- 沙琪玛热量高不高，一起来看看小编今天的分享吧。沙琪玛是面粉、糖、油、奶油等材料制作而成的，这些食材都是热量比较高的食材，并且还是油炸食品，油炸后又裹了一层糖浆，其单位热量是相当高的，一般每100g沙琪玛约含有500大卡左右的热量，并且还含有30.4克的脂肪、55.1克的蛋白质。...
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![沙琪玛是用什么做的 沙琪玛是什么做的]( "沙琪玛是用什么做的 沙琪玛是什么做的")
- 1、准备普通面粉200克，把鸡蛋液倒进去，先搅拌成面絮，再揉成光滑的面团。200克面粉、3个鸡蛋刚刚好，温水的量只需要化开小苏打就可以了，几乎可以忽略。揉好以后用锅盖盖住饧上15分钟，让面筋松弛，方便一会整形。2、面团饧好以后取出来，用擀面杖擀成1厘米厚的圆形面片，擀好以后用擀面...
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![饺子皮沙琪玛怎么做 饺子皮沙琪玛的做法]( "饺子皮沙琪玛怎么做 饺子皮沙琪玛的做法")
- 1、准备材料：饺子皮400克、坚果50克、葡萄干50克、红枣干50克、黑白芝麻适量、白砂糖300克、蜂蜜70克、水适量；2、饺子皮切指甲盖大小方便整形，起锅烧油，四周有小气泡包围就可以下锅炸，炸的过程要翻动让它们受热均匀，炸到金黄捞出冷却控油；3、糖和蜂蜜放锅中，倒入的水量只要没过...
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![冬粉沙琪玛的做法 冬粉沙琪玛家常做法分享]( "冬粉沙琪玛的做法 冬粉沙琪玛家常做法分享")
- 1、材料：粗冬粉1大匙，葡萄干2大匙，水1/2杯，麦芽糖2大匙2、做法：（1）粗冬粉用中热油炸至酥脆，捞出冷却。（2）干净锅中放入糖汁材料，以中小火熬煮至浓稠状熄火（用筷子沾，滴入水中成凝固状即可），将炸好的冬粉倒入拌匀，加入芝麻及葡萄干搅匀，倒入抹过油的平盘，用桿面棍桿平冷却后切块即可食用。...
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![沙琪玛的制作方法]( "沙琪玛的制作方法")
- 1、所需食材有普通面粉250g、鸡蛋3个、酵母2g、麦芽糖浆150g、白糖100g、清水80g、黑芝麻。2、将面团、鸡蛋、酵母放入盆中和成光滑面团。3、把面团用碗盖住，醒发半小时左右。4、醒发好的面团擀成长方形薄片，叠起来切成条。5、油烧热，面条下锅后，开中火炸至金黄色捞出控油备...
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![沙琪玛]( "沙琪玛")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：250克;鸡蛋:3个;酵母粉:3克;葡萄干:适量;蔓越莓:适量;核桃:适量;白芝麻:少许;麦芽糖：150克;白砂糖：110克;水：80毫升;色拉油：适量;沙琪玛的做法准备材料酵母、鸡蛋液倒入面粉碗中用筷子搅拌均匀和成面团...
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![如何做沙琪玛 沙琪玛是怎么做的]( "如何做沙琪玛 沙琪玛是怎么做的")
- 1、碗中打入3个鸡蛋，搅散，碗中倒入160克面粉，10克苏打粉，10克泡打粉，2克盐，搅拌均匀，将蛋液倒入面糊中，一边倒一边搅拌，揉成面团，盖上保鲜膜。2、醒面半小时，锅中倒入30克芝麻，小火炒至金黄盛出备用，将面团取出揉成光滑的面图团，擀成薄片，划成4条，撒上少许玉米淀粉，将四条面皮摞起来，切成细...
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![沙琪玛的家常做法]( "沙琪玛的家常做法")
- 1、用料：普通面粉250克、玉米淀粉适量、奶粉30克、鸡蛋3个（带皮大约55克一个）、即发干酵母3克、蔓越莓干30克、花生油适量、麦芽糖100克、细砂糖120克、水25克。2、做法：（1）将普通面粉和奶粉混合。（2）找一个小盆，打入三个鸡蛋，再倒入干酵母，用筷子拌匀。（3）将鸡蛋液倒入面粉中。（4）然后...
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![葡萄干沙琪玛的做法 如何做葡萄干沙琪玛]( "葡萄干沙琪玛的做法 如何做葡萄干沙琪玛")
- 1、主料：面粉200g。2、辅料：鸡蛋1个、泡打粉2g、葡萄干适量。3、1200克面粉放入一个鸡蛋2克泡打粉适量水。4、和成面团盖保鲜膜醒十分钟。5、擀成2毫米厚的薄片，切成细条。6、撒点面粉防止粘连。7、锅中热油，油温五成热下锅炸，金黄色捞出。8、锅中放油白糖麦芽糖。9、小火慢慢...
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![蜜枣沙琪玛做法]( "蜜枣沙琪玛做法")
- 1、准备普通面粉200g、鸡蛋3个、干酵母2g、蜜枣10颗、细砂糖80g、蜂蜜50g、玉米淀粉适量。面粉放入小盆内，放入酵母搅拌均匀。2、鸡蛋打入碗里打散到入面粉里拌匀。3、把面和好，如果太黏放少点干面粉，不要放多了！面团和好，盖一层保鲜膜发酵40分钟。4、发酵好的面团放到面板，放...
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![拉丝沙琪玛如何做 拉丝沙琪玛做法]( "拉丝沙琪玛如何做 拉丝沙琪玛做法")
- 1、拉丝沙琪玛的用料：低筋面粉200～300g、鸡蛋2~3个、食用油适量、棉花糖150-200g、奶粉100-150g、黄油50-100g。2、低筋面粉倒入锅中或者一个大点的碗中，适合揉面即可在加入鸡蛋，揉搓成面团不用加水，加的鸡蛋量刚好适合揉好整个面粉，然后待面粉发酵20分钟，拿出擀薄，然后用刀切成...
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![如何在家做沙琪玛好吃 如何在家制作沙琪玛]( "如何在家做沙琪玛好吃 如何在家制作沙琪玛")
- 1、首先，将面粉奶粉和泡打粉放入盆中，搅拌均匀。2、然后往盆中加入适量的清水，和成面团。3、接着用擀面杖擀成薄饼。4、然后用刀把面饼切成小面条。5、接着锅中放入适量的食用油，待油冒烟，倒入面条炸五分钟。6、然后把炸好的面条捞出控油放凉。7、接着锅中放入两块黄油，倒入适...
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![沙琪玛热量高吗]( "沙琪玛热量高吗")
- 1、一个沙琪玛的重量大概在50克左右，含有热量210大卡以上，是一种热量比较高的食物。2、主要是用蜂蜜加入一些面食共同制作而成，里面的糖分含量非常高。适量的吃沙琪玛可以有效的吸收其中含有的碳水化合物，从而增强人体的免疫力，调节体内的脂肪代谢速度，并且可以升高体内的血糖，...
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![奶香沙琪玛的做法]( "奶香沙琪玛的做法")
- 1、用料：鸡蛋2个、面粉150克、黄油30克、棉花糖100克、水20克、奶粉20克。2、坚果适量鸡蛋打入面粉里，先用筷子搅拌成面絮在上手揉成面团。3、揉好的面团用保鲜膜封好发酵40分钟。4、发好的面团撒上面粉，用擀面杖擀成薄片。5、在擀成的薄片上撒入面粉防止黏黏。6、切成3段。...
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![沙琪玛的坏处]( "沙琪玛的坏处")
- 1、非常易造成肥胖症。一个50克的沙琪玛所含发热量约为230卡，而每100克沙琪玛所含发热量为470卡。因此，长期性吃沙琪玛会造成肥胖症。有时候吃些沙琪玛是能够的，尤其是在运动过量等耗费发热量较高的状况下。2、非常易造成口腔溃疡、扁桃体炎。由于沙琪玛是煎炸食品，且用糖熬...
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![如何做沙琪玛]( "如何做沙琪玛")
- 1、食材：面粉200克、鸡蛋4个、白糖100克、葡萄干若干、芝麻仁适量、核桃适量、酵母粉适量、食用油适量、蜂蜜适量。2、适量的面粉，放3克酵母粉先拌匀。3、在面粉里打入四个鸡蛋。4、和面不加水，全部用鸡蛋，这样炸出来的才酥脆。5、醒好的面团，比当和时光滑多了。6、像擀面条一...
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![冬粉沙琪玛的做法]( "冬粉沙琪玛的做法")
- 1、材料：粗冬粉1大匙，葡萄干2大匙，水1/2杯，麦芽糖2大匙2、做法：（1）粗冬粉用中热油炸至酥脆，捞出冷却。（2）干净锅中放入糖汁材料，以中小火熬煮至浓稠状熄火（用筷子沾，滴入水中成凝固状即可），将炸好的冬粉倒入拌匀，加入芝麻及葡萄干搅匀，倒入抹过油的平盘，用桿面棍桿平冷却后切块即可食用。...
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![沙琪玛是什么做的]( "沙琪玛是什么做的")
- 1、准备普通面粉200克，把鸡蛋液倒进去，先搅拌成面絮，再揉成光滑的面团。200克面粉、3个鸡蛋刚刚好，温水的量只需要化开小苏打就可以了，几乎可以忽略。揉好以后用锅盖盖住饧上15分钟，让面筋松弛，方便一会整形。2、面团饧好以后取出来，用擀面杖擀成1厘米厚的圆形面片，擀好以后用擀面...
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![怎么制作沙琪玛]( "怎么制作沙琪玛")
- 1、食材：普通面粉200克、鸡蛋一个、黑芝麻适量、麦芽糖130克、细砂糖130克、无铝泡打粉适量、盐适量。2、材料准备好，面粉里加入盐，泡打粉拌匀。3、打入鸡蛋，适量的水和成团，每个牌子的面粉吸水性都不一样，自己看着加哦，软硬适中就好。4、和成团后让它醒发半小时左右。5、案板上...
- 30426
![拉丝沙琪玛如何做]( "拉丝沙琪玛如何做")
- 1、拉丝沙琪玛的用料：低筋面粉200～300g、鸡蛋2~3个、食用油适量、棉花糖150-200g、奶粉100-150g、黄油50-100g。2、低筋面粉倒入锅中或者一个大点的碗中，适合揉面即可在加入鸡蛋，揉搓成面团不用加水，加的鸡蛋量刚好适合揉好整个面粉，然后待面粉发酵20分钟，拿出擀薄，然后用刀切成...
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