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关于花肉炖的精选

土豆花肉炖豆角的做法
  • 土豆花肉炖豆角的做法

  • 1、材料:长土豆1个、四季豆200g、五花肉200g、葱1根、蒜3瓣、干辣椒2个。花椒25粒、八角2个、草果1个、料酒1大勺、生抽2大勺、盐少许。2、土豆去皮切块,豆角去头尾、去老筋、用手掰成段,五花肉切大块。3、花椒、八角和草果放入茶包袋,干辣椒切段,蒜切片,葱切段。4、锅中加少许...
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土豆花肉炖豆角怎么做
  • 土豆花肉炖豆角怎么做

  • 1、材料:长土豆1个、四季豆200g、五花肉200g、葱1根、蒜3瓣、干辣椒2个。花椒25粒、八角2个、草果1个、料酒1大勺、生抽2大勺、盐少许。2、土豆去皮切块,豆角去头尾、去老筋、用手掰成段,五花肉切大块。3、花椒、八角和草果放入茶包袋,干辣椒切段,蒜切片,葱切段。4、锅中加少许...
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土豆花肉炖豆角的做法 土豆花肉炖豆角怎么做
  • 土豆花肉炖豆角的做法 土豆花肉炖豆角怎么做

  • 1、材料:长土豆1个、四季豆200g、五花肉200g、葱1根、蒜3瓣、干辣椒2个。花椒25粒、八角2个、草果1个、料酒1大勺、生抽2大勺、盐少许。2、土豆去皮切块,豆角去头尾、去老筋、用手掰成段,五花肉切大块。3、花椒、八角和草果放入茶包袋,干辣椒切段,蒜切片,葱切段。4、锅中加少许...
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五花肉炖土豆
  • 五花肉炖土豆

  • 配方:五花肉700g、土豆2个、生抽1大勺、盐适量、食用油1小勺、大蒜适量、葱适量、冰糖2粒。土豆炖猪肉的做法:1、猪五花肉洗净,整块,冷水下锅,开水后煮3分钟左右去血沫。2、煮过的五花肉捞出来切块,切成大小合的块状。3、炒锅上火烧热首先把土豆洗净削皮,切0.3厘米厚片,再把五花...
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五花肉炖土豆的做法 怎么做五花肉炖土豆
  • 五花肉炖土豆的做法 怎么做五花肉炖土豆

  • 1、原料:五花肉、土豆、大蒜、姜片、葱段、料酒、糖、酱油各适量。2、先把五花肉切块,放水中泡泡,去血水。坐锅烧水,放姜片、葱段、料酒,把肉块稍微炖炖。趁着炖肉的时间,把土豆去皮切块,大蒜剥成蒜瓣。3、锅里加少许油,烧热后加糖,炒滑,加肉翻炒,至肉完全被糖色包裹,入土豆。加酱油...
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炖雪花牛肉的做法 如何炖雪花牛肉
  • 炖雪花牛肉的做法 如何炖雪花牛肉

  • 1、【主料】雪花牛肉200克、土豆3个、红萝卜1/2个、荷兰豆、豆角30克。2、【辅料】生姜片2片、洋葱丝、魔芋丝、色拉油适量、白酒、高汤、料酒、砂糖、酱油、盐。3、方法:将雪花牛肉切成片,将土豆去皮,切成块,放入清水中浸泡10分钟。将红萝卜去皮,切成小块,豆角用加了盐的开水...
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五花肉炖豆角方法 五花肉炖豆角的烹饪方法
  • 五花肉炖豆角方法 五花肉炖豆角的烹饪方法

  • 1、材料:带皮五花肉,豆角,葱,蒜,姜,八角,桂皮,生抽,老抽,盐适量。2、五花肉切成1.5厘米见方的大块。3、烧开水,把五花肉块焯水,洗掉浮沫和杂质,沥干水分。4、豆角去掉两边的筋,洗净,掰成段。5、锅内放油,小火将两粒八角和两小块桂皮炒香,然后放入葱姜蒜炒香。6、放入五花肉,中火慢慢炒出少...
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大白菜五花肉炖粉条 做五花肉炖粉条的方法
  • 大白菜五花肉炖粉条 做五花肉炖粉条的方法

  • 1、准备五花肉1块、红薯粉条1小把大、白菜少半棵、大葱1小段、姜1小块、大蒜3瓣、酱油2汤匙、盐适量植、物油适量。2、五花肉切小块。3、五花肉入锅中小火煸出油、煸黄,加葱花、姜片炒出香味。4、加入酱油提色,倒入开水大火烧开,中小火炖。5、大白菜洗净、顺长切小段。6、五...
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如何做五花肉炖白菜 五花肉炖白菜的做法
  • 如何做五花肉炖白菜 五花肉炖白菜的做法

  • 1、材料:白菜,土豆,五花肉,葱花,盐,花椒面,鸡精。2、把肉、白菜、土豆分别切片。3、锅中倒适量的油,把土豆片两面煎一下后备用。4、用锅中的油开始先炒肉片,下入肉片翻炒几下后,加入葱花,花椒面。5、然后再把白菜片放进去翻炒。加入适量的盐。再加少许水。6、快出锅前再把煎好的土豆...
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五花肉炖猪蹄怎么做 五花肉炖猪蹄的做法
  • 五花肉炖猪蹄怎么做 五花肉炖猪蹄的做法

  • 1、猪蹄一个、土豆一个、五花肉半斤、姜八角。桂皮香叶、干红辣椒适量、香菇三四个。2、将猪蹄和五花肉切成大小相近的块状,洗净备好;3、将土豆去皮切块;4、将香菇泡水后洗净,切成小块;5、炖肉总是少不了这些的,姜片、八角、桂皮、香叶、干红辣椒;6、开火,加入少量食用油,下几块冰...
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花胶圆肉炖水鸭
  • 花胶圆肉炖水鸭

  • 1、材料:鱼胶90克,水鸭1只(约500克),干淮山30克,圆肉30克,生姜2片。2、水鸭去毛、去内脏,洗净斩件;花胶用清水浸开,切丝;淮山清水浸泡1小时;圆肉洗净。3、把全部材料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖约3小时左右,即可调味食用。...
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菜花炖肉怎么做
  • 菜花炖肉怎么做

  • 1、准备食材:花菜,猪肉,食盐,蒜,耗油,调和油;2、将花菜清洗干净,控出水分;3、将肥肉切成片,瘦肉切成丁;4、坐锅点火,将肥肉放入锅中炒至出油,使其不腻即可;5、将花菜倒入锅中大火翻炒;6、在花菜中加入水,大火煮开,小火慢炖;7、在花菜中加入蚝油、适量的食盐;8、将肉倒入锅中翻炒几下;9、起锅...
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花旗参炖瘦肉做法 花旗参炖瘦肉放什么好
  • 花旗参炖瘦肉做法 花旗参炖瘦肉放什么好

  • 1、材料:花旗参、桂圆肉、枸杞、盐。2、花旗参、桂圆肉、枸杞分别用温水清洗干净。3、瘦肉切去肥腻的油,洗净后与其他材料放入炖盅。4、大火煮开后转中火炖60-70分钟即可,炖好后加少许盐调味,搅拌均匀舀起即可饮用。...
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砂锅炖五花肉
  • 砂锅炖五花肉

  • 1、五花肉500克、食用油1小勺、生抽酱油1大勺、冰糖适量、料酒1勺、蚝油1勺。2、做法:五花肉洗净;切成小方块;冷水下锅,煮开去血沫,捞出沥水备用。3、炒锅里放少许食用油,放进冰糖,小火化开冰糖;.冰糖完全融化后再熬一小会儿,注意火要小。4、把焯过血沫的肉块放进去,翻炒上色,边炒边...
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五花肉炖兔子如何做 五花肉炖兔子怎么做做
  • 五花肉炖兔子如何做 五花肉炖兔子怎么做做

  • 1、用料:兔肉(腿)3个、蟹味菇100克、真姬菇100克、五花肉200克、食盐适量、味精适量、葱适量、姜适量、黄酒适量。2、准备好材料。3、兔腿洗净,切块。4、蟹味菇、白玉菇去根洗净。5、兔肉块、五花肉放入砂锅内,加入适用量清水,放至旺火上烧沸,撇去浮沫,转用文火炖煮。6、加入葱...
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如何炖雪花牛肉
  • 如何炖雪花牛肉

  • 1、【主料】雪花牛肉200克、土豆3个、红萝卜1/2个、荷兰豆、豆角30克。2、【辅料】生姜片2片、洋葱丝、魔芋丝、色拉油适量、白酒、高汤、料酒、砂糖、酱油、盐。3、方法:将雪花牛肉切成片,将土豆去皮,切成块,放入清水中浸泡10分钟。将红萝卜去皮,切成小块,豆角用加了盐的开水...
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白菜炖五花肉如何做 白菜炖五花肉的做法
  • 白菜炖五花肉如何做 白菜炖五花肉的做法

  • 1、白菜适量、五花肉150g、红薯粉1把、豆瓣酱1大勺、虾皮1小把、枸杞适量、葱姜蒜适量、生抽少许、盐少许、五香粉少许、蚝油少许。2、准备食材,五花肉可以选择偏肥一点的,洗干净,红薯粉事先用温水泡软,白菜洗干净,切成段。3、准备调料,葱姜蒜切末,豆瓣酱,虾皮要清洗一下;起油锅,油...
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五花肉炖土豆煲
  • 五花肉炖土豆煲

  • 1、主料:五花肉500克,土豆1个,红烧酱油30克,甜面酱20克,老冰糖15克,生抽10克,料酒15克。辅料:八角3个,香叶3个,干辣椒4个,桂皮2克,葱姜蒜适量。2、五花肉冷水下锅倒入料酒煮开。3、撇去浮沫捞出清水清干净。4、起锅倒入五花肉葱姜蒜翻炒出微有出油,无需另外加油。5、倒入红烧酱油、生...
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清炖五花肉怎么炖 制作清炖五花肉的方法
  • 清炖五花肉怎么炖 制作清炖五花肉的方法

  • 1、主料:五花肉300g。2、辅料:胡萝卜100g、葱段适量。3、配料:盐微量。4、带皮五花肉切成小坨。5、胡萝卜洗净切成小坨。6、炒锅里烧一锅开水,把切好的五花肉放入烫水中焯去泡沫。7、焯好的五花肉和胡萝卜放入汤锅里(因为锅比较亮,照出来的胡萝卜颜色有些不一样)。8、放入适量的...
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五花肉炖什么菜好吃 能用五花肉炖什么菜
  • 五花肉炖什么菜好吃 能用五花肉炖什么菜

  • 1、五花肉炖土豆,材料:五花肉500g、小土豆4个、盐适量、酱油2勺、橄榄油适量、老抽2勺、姜5片左右、葱段少许、鸡蛋2个、糖3勺、料酒2勺、五香粉适量、开水一大碗。五花肉,土豆洗净切块,五花肉可以用厨房纸吸一下水;鸡蛋开水煮熟,大概沸水十分钟左右,浸入冷水中,一会儿剥开容易些...
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炖五花肉如何做
  • 炖五花肉如何做

  • 1、主料:带皮五花肉500克,洗净,切成2厘米×2厘米的肉块。2、配料:葱25克,姜25克,盐,老抽一汤匙,八角3颗,大蒜4瓣,冰糖,花椒,小茴香、干辣椒。3、把肉先放在锅里去除血水,捞出来装盘。4、炒锅里放一些香油,烧热,放两勺白糖,大蒜,均匀搅动,等糖起泡。(不要炒焦)5、把肉块倒进锅里,翻炒,让肉块表...
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虫草花炖瘦肉如何做 虫草花炖肉汤的做法
  • 虫草花炖瘦肉如何做 虫草花炖肉汤的做法

  • 1、虫草花洗干净,把瘦肉剁成肉末备用;2、肉末、虫草花一起放入玻璃炖盅里;3、在壶内注入额外的清水;4、两碗水倒入炖盅;5、将炖盅与盖子组合好,放入养生壶,盖上壶盖;6、选择“养生汤”程序;7、选择“定时”,时间设置为1小时,待时间结束即可。8、一盅美味的虫草花炖瘦肉养生汤就做好...
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五花肉炖萝卜的做法 五花肉炖萝卜怎样做
  • 五花肉炖萝卜的做法 五花肉炖萝卜怎样做

  • 1、食材:五花肉500克、白萝卜半个相克食物、油少量、盐两勺、蒜5瓣相克食物、老姜1块、干尖椒8个、香叶少许、八角少许、花椒少许、白糖1勺相克食物、生抽1勺、白酒1勺。2、将五花肉洗净。3、切成四方小块。4、锅中水烧开,放入五花肉,在水中放入白酒除腥气,煮约1分钟。捞起控...
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五花肉炖土豆煲的做法介绍 五花肉炖土豆煲
  • 五花肉炖土豆煲的做法介绍 五花肉炖土豆煲

  • 1、主料:五花肉500克,土豆1个,红烧酱油30克,甜面酱20克,老冰糖15克,生抽10克,料酒15克。辅料:八角3个,香叶3个,干辣椒4个,桂皮2克,葱姜蒜适量。2、五花肉冷水下锅倒入料酒煮开。3、撇去浮沫捞出清水清干净。4、起锅倒入五花肉葱姜蒜翻炒出微有出油,无需另外加油。5、倒入红烧酱油、生...
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清炖五花肉怎么炖
  • 清炖五花肉怎么炖

  • 1、主料:五花肉300g。2、辅料:胡萝卜100g、葱段适量。3、配料:盐微量。4、带皮五花肉切成小坨。5、胡萝卜洗净切成小坨。6、炒锅里烧一锅开水,把切好的五花肉放入烫水中焯去泡沫。7、焯好的五花肉和胡萝卜放入汤锅里(因为锅比较亮,照出来的胡萝卜颜色有些不一样)。8、放入适量的...
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