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关于蒸焖的精选

蒸焖子需要多久
  • 蒸焖子需要多久

  • 一般来说,蒸焖子的时间要具体情况具体分析。如果是用微波炉,大概蒸10分钟就可以了;如果是用普通的锅,一般蒸15~20分钟就可以了,加点料酒进去,可以去掉它的腥味,提香效果很好。另外,焖子一般差不多二十分钟左右就能蒸熟了,而且用高压锅蒸的话时间上还能更快一些。一般来说,蒸焖子的...
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东北蒸焖子的做法 如何做蒸焖子
  • 东北蒸焖子的做法 如何做蒸焖子

  • 1、食材:鸡蛋2个、尖椒3个、豆油2汤匙、东北大酱2汤匙、小葱1棵、花椒粉半茶匙。2、准备好所需材料,尖椒洗净,酱最好选用东北大酱,如果没有东北大酱,用东北产的香其酱,或者大豆酱,黄豆酱代替。3、把尖椒切成小丁,辣椒籽不用去,小葱切成葱花。4、取一空碗,加入豆油,把碗内的油晃一下,...
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蒸焖子需要多长时间
  • 蒸焖子需要多长时间

  • 一般来说,蒸焖子的时间要具体情况具体分析。如果是用微波炉,大概蒸10分钟就可以了;如果是用普通的锅,一般蒸15~20分钟就可以了,加点料酒进去,可以去掉它的腥味,提香效果很好。另外,焖子一般差不多二十分钟左右就能蒸熟了,而且用高压锅蒸的话时间上还能更快一些。一般来说,蒸焖子的...
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蒸焖子的制作方法窍门
  • 蒸焖子的制作方法窍门

  • 1、用料:猪肉500g、粉面子1000g、葱适量、肉汤适量、生抽适量、香油、味精、盐适量。2、前期准备工作。各种调料。3、肉汤煮好备用。4、猪肉切成细条,葱少许,备用,调料放好。5、像和饺子馅一样拌好。6、加入粉面子,搅拌搅拌。7、加入少许热汤。继续搅拌。注意不要一次加太多的...
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蒸焖子的制作方法怎样做蒸焖子
  • 蒸焖子的制作方法怎样做蒸焖子

  • 1、猪肉500g、粉面子1000g、葱适量、肉汤适量、生抽适量、香油、味精、盐适量。2、肉汤煮好备用。3、猪肉切成细条,葱少许,备用。调料放好。像和饺子馅一样拌好。4、加入粉面子。搅拌搅拌。5、加入少许热汤。继续搅拌。注意不要一次加太多的汤。要先把粉面子融化开。继续加...
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蒸焖子需要多久 蒸焖子需要多长时间
  • 蒸焖子需要多久 蒸焖子需要多长时间

  • 一般来说,蒸焖子的时间要具体情况具体分析。如果是用微波炉,大概蒸10分钟就可以了;如果是用普通的锅,一般蒸15~20分钟就可以了,加点料酒进去,可以去掉它的腥味,提香效果很好。另外,焖子一般差不多二十分钟左右就能蒸熟了,而且用高压锅蒸的话时间上还能更快一些。一般来说,蒸焖子的...
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蒸焖面的家常做法
  • 蒸焖面的家常做法

  • 1、材料:新鲜面条(200克)、猪肉(80克)、油麦菜(50克)、芹菜(50克)、青蒜(2根)、食用油(适量)、盐(适量)、老抽(适量)、生抽(适量)、胡椒粉(适量)、蚝油(适量)、鸡精(适量)2、制作过程:准备好材料,蒸锅板上涂点食用油,辅上面条(面条用少量油拌一下,防止粘连),大火蒸15分钟;在蒸面条...
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蒸焖子是开水放还是凉水放
  • 蒸焖子是开水放还是凉水放

  • 蒸焖子是凉水放。如果蒸焖子热水下锅,焖子会起疙瘩,影响焖子的外观与口感。凉水下锅蒸的焖子,口感筋道,能够完全熟透,不会出现夹生的情况。注意制作焖子时必须选用红薯淀粉,否则焖子不会成型。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:蒸焖子一般是用开水放。在制作蒸焖子时,通...
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蒸焖面的家常做法 蒸焖面正宗做法
  • 蒸焖面的家常做法 蒸焖面正宗做法

  • 1、材料:新鲜面条(200克)、猪肉(80克)、油麦菜(50克)、芹菜(50克)、青蒜(2根)、食用油(适量)、盐(适量)、老抽(适量)、生抽(适量)、胡椒粉(适量)、蚝油(适量)、鸡精(适量)2、制作过程:准备好材料,蒸锅板上涂点食用油,辅上面条(面条用少量油拌一下,防止粘连),大火蒸15分钟;在蒸面条...
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蒸焖子怎样做好吃
  • 蒸焖子怎样做好吃

  • 1、材料:猪肉500g、粉面子1000g、葱适量、肉汤适量、生抽适量、香油、味精、盐适量。2、肉汤煮好备用。3、猪肉切成细条,葱少许,备用。4、调料放好5、像和饺子馅一样拌好。6、加入粉面子。7、搅拌搅拌8、加入少许热汤。继续搅拌。注意不要一次加太多的汤。要先把粉面子融化...
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蒸焖面正宗做法
  • 蒸焖面正宗做法

  • 1、材料:新鲜面条(200克)、猪肉(80克)、油麦菜(50克)、芹菜(50克)、青蒜(2根)、食用油(适量)、盐(适量)、老抽(适量)、生抽(适量)、胡椒粉(适量)、蚝油(适量)、鸡精(适量)2、制作过程:准备好材料,蒸锅板上涂点食用油,辅上面条(面条用少量油拌一下,防止粘连),大火蒸15分钟;在蒸面条...
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东北蒸焖子的做法
  • 东北蒸焖子的做法

  • 1、食材:鸡蛋2个、尖椒3个、豆油2汤匙、东北大酱2汤匙、小葱1棵、花椒粉半茶匙。2、准备好所需材料,尖椒洗净,酱最好选用东北大酱,如果没有东北大酱,用东北产的香其酱,或者大豆酱,黄豆酱代替。3、把尖椒切成小丁,辣椒籽不用去,小葱切成葱花。4、取一空碗,加入豆油,把碗内的油晃一下,...
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怎样做蒸焖子
  • 怎样做蒸焖子

  • 1、猪肉500g、粉面子1000g、葱适量、肉汤适量、生抽适量、香油、味精、盐适量。2、肉汤煮好备用。3、猪肉切成细条,葱少许,备用。调料放好。像和饺子馅一样拌好。4、加入粉面子。搅拌搅拌。5、加入少许热汤。继续搅拌。注意不要一次加太多的汤。要先把粉面子融化开。继续加...
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焖蒸肉圆做法步骤
  • 焖蒸肉圆做法步骤

  • 1、猪五花肉搅碎,加入一个鸡蛋。2、葱蒜切末,加入少量清水,浸泡。3、肉盆中加入适量酱油,料酒,五香粉,食盐和淀粉,搅拌。4、加入面粉和葱蒜水,继续搅拌,如果稀了可以继续加面粉,直至搅拌粘稠。下图的比较稀,还需要再加面粉。能握成肉团为准。5、锅内加入适量植物油,烧至放入肉丸就起...
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蒸碗黄焖鸡怎么做
  • 蒸碗黄焖鸡怎么做

  • 1、用料:鸡肉或者鸡腿半只或3~4个,干辣椒椒3~4个,料酒1勺,蚝油2勺,生抽3勺,盐一小勺,姜适量,八角1个,香叶3片,鸡蛋2个,白糖1勺,葱段若干,花椒一小撮,花椒粉1大勺,红薯粉一大勺。2、剁好的鸡肉洗净控干水分,加入一勺耗油,一勺花椒粉,一勺生抽,一勺料酒葱姜抓拌均匀腌制十分钟,腌制好的鸡肉挑去腌...
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蒸肉焖子方法步骤
  • 蒸肉焖子方法步骤

  • 1、食材:瘦猪肉500g、鸡蛋5颗、大葱1根、姜3片、生抽2汤匙、盐5g、味精3g、香油3g、料酒2汤匙十三香2g2、红薯淀粉3g3、首先需要先将大葱剥净洗好之后和生姜切成碎末,切好之后将其放在一边以备用。4、接下来将红薯淀粉加少许水化开之后倒入肉馅,加鸡蛋和其它剩内余辅料一块...
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焖蒸肉圆做法技巧
  • 焖蒸肉圆做法技巧

  • 1、猪五花肉搅碎,加入一个鸡蛋。2、葱蒜切末,加入少量清水,浸泡。3、肉盆中加入适量酱油,料酒,五香粉,食盐和淀粉,搅拌。4、加入面粉和葱蒜水,继续搅拌,如果稀了可以继续加面粉,直至搅拌粘稠。下图的比较稀,还需要再加面粉。能握成肉团为准。5、锅内加入适量植物油,烧至放入肉丸就起...
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蒸鸡蛋焖子的做法
  • 蒸鸡蛋焖子的做法

  • 1、食材:鸡蛋150g,小葱适量,青椒适量,黄豆酱适量,香油适量。2、准备好食料。3、青椒切成粒。4、鸡蛋打入碗中加入黄豆酱。5、打散。6、加青椒。7、搅匀并加适量的水。8、倒入两个小碗中。9、放锅内。10、盖上盖大火蒸10分钟左右。11、蒸好后淋入香油,然后拿出来就可以吃了。...
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蒸碗黄焖鸡的做法
  • 蒸碗黄焖鸡的做法

  • 1、用料:鸡肉或者鸡腿半只或3~4个,干辣椒椒3~4个,料酒1勺,蚝油2勺,生抽3勺,盐一小勺,姜适量,八角1个,香叶3片,鸡蛋2个,白糖1勺,葱段若干,花椒一小撮,花椒粉1大勺,红薯粉一大勺。2、剁好的鸡肉洗净控干水分,加入一勺耗油,一勺花椒粉,一勺生抽,一勺料酒葱姜抓拌均匀腌制十分钟,腌制好的鸡肉挑去腌...
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蒸碗黄焖鸡的做法 蒸碗黄焖鸡怎么做
  • 蒸碗黄焖鸡的做法 蒸碗黄焖鸡怎么做

  • 1、用料:鸡肉或者鸡腿半只或3~4个,干辣椒椒3~4个,料酒1勺,蚝油2勺,生抽3勺,盐一小勺,姜适量,八角1个,香叶3片,鸡蛋2个,白糖1勺,葱段若干,花椒一小撮,花椒粉1大勺,红薯粉一大勺。2、剁好的鸡肉洗净控干水分,加入一勺耗油,一勺花椒粉,一勺生抽,一勺料酒葱姜抓拌均匀腌制十分钟,腌制好的鸡肉挑去腌...
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蒸鸡蛋焖子怎样做
  • 蒸鸡蛋焖子怎样做

  • 1、食材:鸡蛋150g,小葱适量,青椒适量,黄豆酱适量,香油适量。2、准备好食料。3、青椒切成粒。4、鸡蛋打入碗中加入黄豆酱。5、打散。6、加青椒。7、搅匀并加适量的水。8、倒入两个小碗中。9、放锅内。10、盖上盖大火蒸10分钟左右。11、蒸好后淋入香油,然后拿出来就可以吃了。...
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蒸鸡蛋焖子怎样做 蒸鸡蛋焖子的做法
  • 蒸鸡蛋焖子怎样做 蒸鸡蛋焖子的做法

  • 1、食材:鸡蛋150g,小葱适量,青椒适量,黄豆酱适量,香油适量。2、准备好食料。3、青椒切成粒。4、鸡蛋打入碗中加入黄豆酱。5、打散。6、加青椒。7、搅匀并加适量的水。8、倒入两个小碗中。9、放锅内。10、盖上盖大火蒸10分钟左右。11、蒸好后淋入香油,然后拿出来就可以吃了。...
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如何做蒸焖子
  • 如何做蒸焖子

  • 1、食材:鸡蛋2个、尖椒3个、豆油2汤匙、东北大酱2汤匙、小葱1棵、花椒粉半茶匙。2、准备好所需材料,尖椒洗净,酱最好选用东北大酱,如果没有东北大酱,用东北产的香其酱,或者大豆酱,黄豆酱代替。3、把尖椒切成小丁,辣椒籽不用去,小葱切成葱花。4、取一空碗,加入豆油,把碗内的油晃一下,...
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焖蒸肉圆做法步骤 焖蒸肉圆做法技巧
  • 焖蒸肉圆做法步骤 焖蒸肉圆做法技巧

  • 1、猪五花肉搅碎,加入一个鸡蛋。2、葱蒜切末,加入少量清水,浸泡。3、肉盆中加入适量酱油,料酒,五香粉,食盐和淀粉,搅拌。4、加入面粉和葱蒜水,继续搅拌,如果稀了可以继续加面粉,直至搅拌粘稠。下图的比较稀,还需要再加面粉。能握成肉团为准。5、锅内加入适量植物油,烧至放入肉丸就起...
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焖蒸面的做法介绍
  • 焖蒸面的做法介绍

  • 1、用料:五花肉300克、豆角250克、西红柿两个、细面条1千克、老抽一勺、生抽两勺、盐30克、鸡精一勺、十三香一勺、八角一个、香叶两片。2、豆角摘好,五花肉切成条状。3、蒸锅里加入适量的水,(建议多一点,因为要加热的时间比较长)然后放上蒸笼,把生面条放进蒸笼里,开大火开始加热...
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