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关于粉丝汤的精选

排骨酸菜粉丝汤怎么做
  • 排骨酸菜粉丝汤怎么做

  • 1、用料:排骨500克、酸菜500克、清水2500克、葱1/2棵、姜2片、花椒5、6粒、大料1个、盐3克2、排骨切段,凉水下锅,水沸后撇去浮沫,盛出备用;3、锅中倒入清水,放入葱、姜、花椒、大料;4、水将沸时放入焯过水的排骨,大火煮沸,小火继续煮约10分钟;5、酸菜片成薄片,切细丝放入锅中,煮约30...
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菠菜面筋粉丝汤
  • 菠菜面筋粉丝汤

  • 1、冬笋提前用高压锅煮熟,菠菜切段,茎和叶分开,菠菜根中间对半切开,胡萝卜、熟冬笋、腌肉、蛋包肉、大蒜、大葱都切小片;2、粉丝用水稍泡软;3、锅中倒适量橄榄油,加入大蒜和肉片爆一会;4、加入菠菜茎、胡萝卜、冬笋,适量料酒,炒一会;5、倒入开水,放入油面筋煮一会;6、再放入粉丝...
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猪肝粉丝汤的最佳做法
  • 猪肝粉丝汤的最佳做法

  • 1、用料:菠菜200克、粉丝50克、猪肝200克、盐5克、葱适量、淀粉适量、料酒10克、姜适量。2、猪肝洗净切薄片。3、加料酒去异味,加淀粉轻轻抓匀上浆。4、菠菜洗净切段。5、葱姜切好备用。6、锅烧开水,放入浆好的猪肝汆烫,烧开即可捞出,洗净备用。7、锅中放入鲜汤,放入葱姜烧开。...
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怎么做酸菜牛肉粉丝汤
  • 怎么做酸菜牛肉粉丝汤

  • 1、牛肉250g,酸菜300g,粉丝50g,冲姜蒜少许。2、冲姜蒜切小块备用。3、牛肉切片,几滴料酒和少许生抽,将牛肉腌制10分钟,备用。4、酸菜切条(酸萝卜也可以)以及粉丝备用。5、炒锅放少许油烧热,放入冲姜蒜爆炒,放入酸菜炒至酸菜微变深色,加入水烧开,放入粉丝煮一分钟,接着在放入牛肉,牛肉变...
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鸭血粉丝汤的做法 制作鸭血粉丝汤需要哪些食材
  • 鸭血粉丝汤的做法 制作鸭血粉丝汤需要哪些食材

  • 1、食材:鸭骨架1副,姜片5片,鸭血200克,粉丝100克,鸭肝50克,鸭肠50克,鸭心50克,鸭珍50克,香菜10克,姜蓉10克,葱花10克,盐1/4小匙,鸡精1/2小匙,白胡椒粉1/4小匙,香油1/2茶匙,辣椒红油1/2茶匙,卤包一个。2、先用冷水将鸭骨架氽烫去血水,再用冷水放入姜片大火煮开后,小火煲1小时制成高汤。3、先...
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如何做美味的粉丝汤
  • 如何做美味的粉丝汤

  • 1、主料:粉丝50克。2、辅料:菠菜25克。3、调料:色拉油5克、香油3克、酱油15克、淀粉(玉米)5克、盐2克、味精1克、小葱5克、姜汁1克。4、干细粉丝用开水泡开;菠菜洗净,切成段。5、炒锅放在火上,放入色拉油烧热,下入葱花炝锅,加入高汤,下入粉丝、姜汁、酱油、精盐、待汤开后,撇去浮沫...
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鸭血的做法有哪些 在家做鸭血粉丝汤有哪些步骤
  • 鸭血的做法有哪些 在家做鸭血粉丝汤有哪些步骤

  • 1、材料:鸭血200g,粉丝50g,豆腐泡4粒,香菜碎2茶匙(10g),鸭肠50g,香葱花1茶匙(5g),姜丝5g,盐1茶匙(5g),白胡椒粉1/2茶匙(3g),白醋1/2茶匙(2ml)2、鸭血和鸭肠用清水反复冲洗后,鸭血切成1.5cm的方丁,鸭肠切成2cm长的小节。3、鸭肠放入沸水中汆汤后捞出。粉丝用温水烫软备用。4、煮锅中加入500ml凉...
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萝卜粉丝汤做法
  • 萝卜粉丝汤做法

  • 1、食材:白萝卜一根、粉丝20克。2、粉丝先用水浸泡15分钟,白萝卜切成细丝,也可以用切片的,切片的要多煮一些时间,口感比萝卜丝略差。3、锅内放油烧热后加入清水,把萝卜丝和粉丝放入一起煮。4、水要多放一些,粉丝吸水性很强。5、煮开后再多煮几分钟,粉丝和萝卜需要多煮一些时间。...
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白菜粉丝汤的做法 怎么做白菜粉丝汤
  • 白菜粉丝汤的做法 怎么做白菜粉丝汤

  • 1、材料:白菜1颗,粉丝适量(爱吃多加一点),鸡蛋1个,姜丝,蒜末,葱花。2、粉丝用开水泡一下,捞起剪短一点;鸡蛋打好。3、白菜洗净切丝,先把白菜根放水中一起煮。4、水烧开,倒入剪短的粉丝,还有白菜叶一起再煮。5、多煮一会儿后,淋上打蛋,加盐,一点点油和生抽,撒上葱花即可。...
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鸭血粉丝汤营养怎么样?为什么很多人喜欢它?
  • 鸭血粉丝汤营养怎么样?为什么很多人喜欢它?

  • 鸭血粉丝汤是南京的传统名菜,属金陵菜、是金陵菜和金陵小吃中重要的代表,也是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成,以其口味平和,鲜香爽滑的特点与南北皆宜的口味特色,风靡于全国各地。下面给大家介绍一下鸭血粉丝汤:1、历史传说...
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海鲜粉丝汤教程
  • 海鲜粉丝汤教程

  • 1、准备一些鱼丸,虾糕,以及一些咸猪肉。2、准备一些泡发好的粉丝。3、最后再准备一些小青菜。4、热锅冷油,切些姜末放入油锅中,再将肥猪肉放入锅中熬出油来。5、然后将青菜放入锅中煸炒一下。6、然后加入适量的水,同时放入虾糕和鱼丸。7、待汤开后,鱼丸和虾糕体积都炖至大点后,...
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酸辣粉丝汤做法 具体怎么做
  • 酸辣粉丝汤做法 具体怎么做

  • 1、榨菜50克,粉丝100克,花生油15克,瘦肉丝25克,精盐3克,味精3克,食醋6克,辣椒粉3克。2、瘦肉切成细长丝,锅内放少许花生油,加入瘦肉丝煸炒,然后加入清水烧开。3、水开后加入榨菜丝,粉丝,煮透粉丝,再加入味精,精盐调味,最后放入食醋,辣椒粉即可。...
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做葱粉丝汤的方法
  • 做葱粉丝汤的方法

  • 1、香葱先切成葱花,姜切成姜丝。砂锅加入适量的清水,放如姜丝、2勺面条鲜、适量的盐、少许南德,然后煮开后加入一小把虾皮。2、粉丝在水管下冲洗一下。不需要浸泡。不浸泡的粉丝需要煮的时间长一点,但不会很易就煮烂了。3、接着把粉丝放入砂锅,水开后加入一个鸡蛋,喜欢荷包蛋的...
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粉丝汤如何做又白又香
  • 粉丝汤如何做又白又香

  • 1、食材:红薯粉丝2片、西红柿1个、瘦肉100g、豆芽若干、油、盐、酱、醋、料酒少许、生姜、蒜头、辣椒干少许。2、打开电磁炉,加入适量水,将其烧开,准备一个西红柿,将其洗净,放入锅内烫一会,盛出将西红柿去皮。3、西红柿去皮后对半切开,剜去蒂头,然后先切成小片,接着剁成碎末,等下加...
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香菇粉丝汤怎么做
  • 香菇粉丝汤怎么做

  • 1、小葱切花,姜切末。肉末入碗中,加入葱花、姜末、蛋清拌匀。2、依次加入香油1大勺、生抽1大勺、料酒1大勺、盐少量、白胡椒粉1/4小勺、生粉1小勺、鸡精少量,顺时针搅拌几分钟搅拌上劲。3、粉丝入开水中泡软。4、香菇切片,小白菜洗净。5、鸡汤入汤锅中烧开。6、左手取肉馅揉...
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东北酸菜粉丝汤的做法简述
  • 东北酸菜粉丝汤的做法简述

  • 1、食材:酸菜、绿豆粉丝、脊骨肉汤。2、酸菜洗净,在酸菜帮上片一刀。3、把酸菜切成丝,挤掉水分。4、锅烧热放入油,放入葱姜、炸香。5、放入酸菜丝翻炒出酸香气。6、放入盐再翻炒片刻。7、在放入脊骨肉汤烧开。8、再把粉丝放入汤里。9、用中小火炖三四分钟即可。...
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做瓜片粉丝汤窍门
  • 做瓜片粉丝汤窍门

  • 1、先将鸡蛋打散,放在一旁备用。接着将香菇浸泡开来,然后切成块状,准备好葱、黄瓜和菠菜,洗干净备用。2、锅中炒香葱来。热锅放油,然后将葱炒香来,这时候火候不宜过大,否则很容易让葱变焦掉。3、煎鸡蛋和炒香菇。接着将准备好的鸡蛋放入锅中,然后倒入准备好的香菇,接着炒香来,这样...
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如何做葱粉丝汤 做葱粉丝汤的方法
  • 如何做葱粉丝汤 做葱粉丝汤的方法

  • 1、香葱先切成葱花,姜切成姜丝。砂锅加入适量的清水,放如姜丝、2勺面条鲜、适量的盐、少许南德,然后煮开后加入一小把虾皮。2、粉丝在水管下冲洗一下。不需要浸泡。不浸泡的粉丝需要煮的时间长一点,但不会很易就煮烂了。3、接着把粉丝放入砂锅,水开后加入一个鸡蛋,喜欢荷包蛋的...
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粉丝汤的烹饪方法
  • 粉丝汤的烹饪方法

  • 1、主料:粉丝50克。辅料:菠菜25克。调料:色拉油5克、香油3克、酱油15克、淀粉(玉米)5克、盐2克、味精1克、小葱5克、姜汁1克。2、干细粉丝用开水泡开;菠菜洗净,切成段。3、炒锅放在火上,放入色拉油烧热,下入葱花炝锅,加入高汤,下入粉丝、姜汁、酱油、精盐、待汤开后,撇去浮沫,下入菠...
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白菜豆腐粉丝汤的做法
  • 白菜豆腐粉丝汤的做法

  • 1、材料:白菜500克、粉丝100克、豆腐400克。2、调料:葱、姜、油、盐各少许。3、将豆腐切成条,白菜切成片,粉条泡发后切段。4、锅内放底油,下葱、姜末炝锅加汤,放入豆腐,加料酒、盐、味精,再放入白菜、粉条,炖至白菜、粉条熟软,出锅时淋明油即成。...
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如何做粉丝汤好吃
  • 如何做粉丝汤好吃

  • 1、主料:粉丝50克。2、辅料:菠菜25克。3、调料:色拉油5克、香油3克、酱油15克、淀粉(玉米)5克、盐2克、味精1克、小葱5克、姜汁1克。4、做法:干细粉丝用开水泡开;菠菜洗净,切成段。炒锅放在火上,放入色拉油烧热,下入葱花炝锅,加入高汤,下入粉丝、姜汁、酱油、精盐、待汤开后,撇去浮...
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做粉丝汤的步骤
  • 做粉丝汤的步骤

  • 1、榨菜50克,粉丝100克,花生油15克,瘦肉丝25克,精盐3克,味精3克,食醋6克,辣椒粉3克。瘦肉切成细长丝,锅内放少许花生油,加入瘦肉丝煸炒,然后加入清水烧开。2、水开后加入榨菜丝,粉丝,煮透粉丝,再加入味精,精盐调味,最后放入食醋,辣椒粉即可。...
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番茄牛肉粉丝汤怎么做
  • 番茄牛肉粉丝汤怎么做

  • 1、主料:牛腱子400克、西红柿3个、粉丝1把。2、辅料:香菜2根。3、调料:食盐适量、姜1块、白胡椒适量。4、牛肉切成厚件,放进冷水锅中,放入姜片,煮开后捞出,冲洗干净血沫。5、番茄切块,粉丝用水泡软,香菜清洗干净切段。6、把姜片和飞水后的牛肉放进电压力锅,加入适量水,电压力锅不会...
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酸菜羊肉粉丝汤的做法
  • 酸菜羊肉粉丝汤的做法

  • 1、原料:酸菜、羊肉、粉丝、五香粉、白胡椒粉、盐。2、酸菜用清水冲洗三四遍,横片一两刀,切细丝。3、羊肉切薄片,粉丝用清水泡软。4、锅中油热后,放入葱、姜炒香,放入酸菜丝翻炒出香味儿。5、把酸菜丝放入砂锅中,加足量热水或高汤,加五香粉、白胡椒粉调味儿。6、水再沸时放入羊肉...
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羊肉酸菜粉丝汤的做法
  • 羊肉酸菜粉丝汤的做法

  • 1、酸菜用清水冲洗三四遍,横片一两刀,切细丝;2、羊肉切薄片;3、粉丝用清水泡软;4、锅中油热后,放入葱、姜炒香,放入酸菜丝翻炒出香味儿;5、把酸菜丝放入砂锅中,加足量热水或高汤,加五香粉、白胡椒粉调味儿;6、水再沸时放入羊肉片划散,放入粉丝煮至变软,加盐调味儿即可。...
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